拜年進行的很順利。
大年初一沒有誰會拉着個臉，就算因爲某些事情心裡不高興面上也不會露出來。在這樣一個人人面上都帶笑，三句不離祝福的歡樂祥和的日子裡，全村最會吹彩虹屁的江家小輩們自然是最受歡迎的存在。
沒有午飯和晚飯，大年初一就是走到哪吃到哪，一家一家的吃過去，吃不完還能兜着走。
唯一美中不足的村長家的瓜子和酥餅實在是太香，大家嗑瓜子吃酥餅一時忘了時間，等揉着肚子回到家時天都黑了。
如果這時候做糯米藕，江奶奶等到睡覺前才能喝上糖水。
江楓可不敢這麼做，睡前喝一碗4斤甜度往上走的甜蜜糖水，然後在美美的睡上一覺。萬一江奶奶愛上了這項睡前活動，把自己的身體喝出個好歹來。那江楓就是江家的罪人，將永遠釘在江家的恥辱柱上，一輩子都摘不掉翻不了身的那種。
江楓委婉地跟江奶奶提了提把糯米藕延後的事情，江奶奶雖然有些失望但還是表示理解，再三叮囑：“那小楓你就明天做吧，早點起來做，最好中午就能吃到。明天你爺爺做鐵鍋燉大鵝，糯米藕配大鵝特別好。”
江楓：？？？
糯米藕配鐵鍋燉大鵝？
這是什麼全新的搭配？
即使心中不理解，江楓還是要在表面上表示贊同：“好的，奶奶您放心，明天早上我一定早起給您做！”
江楓雖然愛睡懶覺，但他同時也是江奶奶的孝順孫子。
同孝順奶奶比起來，睡懶覺又算得上是什麼呢？
而且早起既能孝順奶奶就能吃到奶奶做的烙餅，一舉兩得，江楓作爲江家小輩中頭號孝順的人物，怎麼能錯過這個孝順奶奶的好機會？
初二早上鬧鐘剛一響，江楓就一個一個兔子蹬鷹從被窩裡掙脫出來，冬日的寒冷讓他迅速清醒，火速穿衣洗漱，衝進廚房。
江奶奶的餅已經烙完了，不光烙完了，老爺子也已經吃上了。見江楓急匆匆地跑進廚房，老爺子不緊不慢地繼續吃着餅，指了指案板上已經沒了生氣放乾淨了的洗的鵝。
“來了就把鵝處理一下。”老爺子道。
江楓：？
江楓看了一眼老爺子手中的餅，奢侈的老爺子一口氣吃三塊，把三塊疊在一起吃。
而且是三塊撒了黑芝麻和白芝麻的烙餅，黑芝麻比較多的那種，一看就是江奶奶專門做給自己的。
“爺爺，今天早上吃什麼呀？”江楓委婉地提醒。
老爺子不爲所動，繼續把三塊餅疊在一起咬，根本不怕嚼起來牙酸，彷彿是爲了證明自己的牙口好。
“你大伯屋裡有春捲，放廚房我嫌礙事放客廳我怕涼了就放你大伯屋裡了，鍋裡有面，滷好的下水也在你大伯屋裡。要吃早飯自己盛好面去你大伯屋裡吃。”老爺子道。
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春捲！滷下水！
江楓頓時忘了烙餅，什麼烙餅，什麼烙餅加芝麻，加芝麻的烙餅有春捲重要嗎？
老爺子可是難得做一回春捲！
“好的爺爺，我現在就去！”江楓撈了小半碗麪條端着碗就跑。
得虧他今天起得早，要是像往日一樣睡懶覺，起來後別說春捲了，春捲渣都吃不到。
果然，孝順奶奶的孫子，運氣總不會太差。
當江楓端着碗跑進江建國房間的時候，房間裡只有三個人，都穿着地主老財同款的棉睡衣圍坐在一起。
江建國，大伯母和江建設。
其他人十有八九都在呼呼大睡。
大伯母正抱着湯盆，湯盆裡還有半盆帶湯的冒着熱氣麪條，麪條上面蓋着一層滷下水，湯汁因爲和滷水相結合顏色變得渾濁且厚重。
江楓深吸一口氣，整個房間裡都瀰漫着曼妙的滷下水味和噴香的春捲味，一聞就知道是剛炸出來的春捲。
“今天小楓起得挺早的呀，怎麼沒多睡會兒呀？”江建國見來人是江楓鬆了一口氣，默默把藏在身後的裝春捲的盆拿出來重新放回桌上。
“醒了就起來了，沒想到運氣這麼好正好趕上爺爺炸春捲。”江楓笑呵呵道，坐在大伯母旁邊加入了他們。
“一日之計在於晨，早起是好事。來，小楓快趁熱吃，春捲一定要剛出鍋的纔好吃，涼了就沒那感覺了。”江建設熱情地道。
“對，五弟說的沒錯，爸炸的春捲一定要吃剛出鍋的。”大伯母表示非常贊同，並且爲了證明自己的贊同，伸筷子夾了一根春捲，整根塞入嘴中。
“咔嚓，咔嚓。”
酥脆且清晰的咀嚼聲從大伯母的嘴中傳出來，剛嚥下春捲大伯母就低頭猛吸一大口面，沾着滷汁的麪條滋溜一下就進了大伯母的口中，看得江楓忍不住默默嚥了一口口水。
明明滷下水和春捲就在自己面前，手中還端着麪條，江楓卻覺得大伯母吃起來就是比其他人吃起來要香，食物只要落進大伯母嘴裡味道就是會更好一些。
“大伯母，您不減肥了？”江楓一下子沒忍住。
“大過年的，不提這個。”大伯母又端起盆來喝了一口湯，“小楓你也是，趁熱吃。”
江楓將筷子伸向春捲。
江楓從小就知道，老爺子做的春捲跟外邊做的不一樣。
z市這邊沒有過年一定要吃春捲的習俗，但如果過年的時候願意上街走走就會碰見不少炸春捲賣的小販。這些賣春捲的小販平時是很少見只有在過年的時候纔會滿大街都是，出現時間很長，一般會在元宵結束一個星期後漸漸消失。
市面上賣的春捲品質參差不齊，有炸得恰到好處的，也有炸的時間過長導致非常難嚼的。餡料主要有兩種，一種是白菜肉絲餡的還有一種是豆腐野菜餡的，一般來說白菜肉絲餡的會稍微貴一些，都是稱斤賣的。
老爺子做的春捲餡料的波動性就比較大了，一般是廚房裡有什麼就做什麼。
春捲做起來麻煩，從皮到餡料都得老爺子親手來做包好了之後還得親自守着炸。老爺子做的春捲只有一指細，小小一根，皮薄，如果是薺菜餡的話，炸完之後撈出鍋來都能清楚的透過皮看到裡面的餡。
江家人多嘴多，胃容量還大，真的要放開肚皮吃春捲兩大盆都不夠。老爺子雖然從來不介意兒孫們吃的多，但要是吃的太多他作爲廚師也煩，所以很少做春捲，幾年都不見的能做上一次。
小小一根春捲，韭黃肉絲餡的，就連江楓都能一口包下。
幾年沒吃過老爺子做的春捲了，江楓一連吃了四五根才停下來吃了一口麪條。
爽！
滷汁拌麪配上剛出鍋的脆香的韭黃肉絲餡的春捲，給10張江奶奶煎的烙餅也不換。
吃一吃，江楓才發現屋裡這個人員配置不對。
過年是江家衆人固定的睡懶覺時間，試問有誰願意在沒有暖氣的南方的冬天早早的起牀，離開溫暖的被窩迎接清晨的朝陽和寒風呢？
也就是因爲年紀大了習慣性早起的老爺子和江奶奶以及熱愛養生，所以要早起的大伯母和因爲老婆要起牀自己也不得不起牀的江建國了。
所以江建設又是怎麼起來的呢？
屋裡的門窗關得這麼緊，江楓剛剛在外邊沒推門之前愣是沒聞到一點春捲味，江建設又是怎麼出現在這裡的呢，而且出現的時間比江楓還要早。
要知道，江楓爲了能順利吃上剛出鍋的烙餅，特意定了一個6點10分的鬧鐘啊。
“五叔，你今天怎麼起這麼早？”江楓端着空碗，開始慢條斯理地往嘴裡塞春捲。
他已經差不多快吃飽了，預計最多再吃三根春捲就能結束戰鬥。
江建設端着比大伯母的湯盆略小一些的湯碗，一臉高興：“說來也是巧了，本來沒打算起來的只是出來上個廁所就回去接着睡的，正好瞧見你大伯端着春捲，這纔跟着你大伯進來了。”
“所以說呀，這醒得早真不如醒得巧，要不是我恰好在那時候醒了出來上廁所，就吃不着今天這春捲了。多難得呀，你爺爺一大清早炸了這麼一大盆春捲，我沒記錯的話你爺爺都好幾年沒炸過春捲了。”江建設感嘆道。
“那五嬸她……”
江建設擺擺手：“你五嬸最近睡眠不好老是睡不着覺，難得睡得這麼熟，我怎麼好意思打擾她呢？不就是點春捲嘛，哪有睡覺重要？”
江楓：……
“老婆你還吃嗎？”江建國問道。
大伯母搖搖頭，端起湯盆將裡面的麪湯一飲而盡：“就算過年期間不減肥也要控制飲食，不能多吃。建國你也少吃點，不要一到過年就暴飲暴食。”
江建國裝作沒聽見後面那句話，轉頭對江建設道：“老五還有點春捲，要不咱倆分了吧，小楓你還吃嗎？”
江楓夾起最後一根春捲：“不吃了，大伯你們分了吧。”
江建國和江建設你一根我一根，裝春捲的盆很快就空了。
吃飽喝足的江建國一臉滿足，感嘆道：“建設，你說今天這是啥日子？爸一大早起來炸春捲，看見我進廚房了就讓我把春捲端回屋裡吃，也沒罵我。爸對我的態度一下這麼好，搞得我還有點不適應。”
江建設道：“哥，你就是喜歡瞎想。什麼爸對你態度一下這麼好，沒準爸爸就是今天早上高興，要是我進去的話沒準爸也讓我端着春捲回屋。”
“也是，爸這脾氣最近是越來越難以琢磨了。”江建國附和道，“也挺好，有的吃就行。”