洪懷仁猶豫了一下，然後一臉誠懇地說道：“要是別人，這錢我就收了，不過是鄭公子，只需七百貫即可。”
不會吧，只要七百貫？
還有人把錢往外推？
在鄭鵬疑惑的目光中，洪懷仁坦誠地說：“鄭公子，這些女兒紅，一放就是十年，年份不夠老，當中也許有醞釀得不好，不敢保證每一罈都是好酒，所以特意減免些，免得開出壞酒埋汰在下。”
這是名人效應，鄭鵬爽快地說：“難得洪公子高義，就七千貫。”
交割得很順利，收了錢，簽了契約，洪懷仁倒也乾脆，把鑰匙留下，徑直走了。
鄭鵬馬上讓陳良、魯平接管這裡，開始準備釀酒。
“姑爺，這塊篇放在哪裡？”崔二拿着那塊“醉八仙”的牌匾問道。
鄭鵬看了看那塊有些腐朽、滿是灰塵的牌匾，搖搖頭說：“也沒什麼用，隨你處置。”
打江山難，守江山更難，看這招牌，不知多久沒擦拭了，那個洪懷仁走的時候，連牌匾都沒摘走，棄之草芥，說明他根本不在乎這間酒坊，要不然也不會賣掉。
崔二應了一聲，然後小聲問道：“姑爺，這酒坊的牌匾摘了，你給起個名，老奴讓人打一個好牌匾，再掛上去。”
“起名？”鄭鵬擺擺手說：“高公公拿了那麼多份子，這牌匾就由他來負責。”
“對，對，這事是高公公辦更穩妥。”崔二附和着說。
一個好的牌匾，不僅能提升商號的名氣，更是一條護身符，要是有人想對它下手，看到牌匾上字也得自己掂量。
剛剛處理完牌匾的事，李白就急急忙忙地跑過來，一臉期望地說：“東家，酒坊買下了？”
“小白，怎麼，現在才睡醒？”鄭鵬笑呵呵地說。
李白有些不好意思地說：“昨晚喝得有點多，東家，拿下了嗎？”
一覺醒來，發現家中沒了人，李白聽說鄭鵬去買酒坊，急急忙忙就趕了過來。
“七千貫，拿下了。”鄭鵬輕描淡寫地說。
“東家”李白搓着手說：“這醉八仙酒坊可是老字號，有壓坊的酒沒？”
價錢多少，李白不感興趣，反正與他沒關係，對李白來說，結交貴人和暢飲美酒是他最喜歡的兩件事，這麼急着趕來，就是從這間老字號找點好酒喝。
鄭鵬早猜到他的來意，聞言也不計較，隨手指了個方向：“存酒沒什麼，就一百多壇十年的女兒紅，味道還不錯，要喝自己拿去。”
“嘿嘿，東家，那你先忙，太白替你嘗壓坊酒去。”
李白也不客氣，說完自己去找酒喝了。
這是陳良走過來，就酒坊的一些問題跟鄭鵬探討，鄭鵬徑直說：“最後那個小獨院留給我，其它的地方，你想怎麼改就怎麼改，要錢找崔管家。”
酒坊後面有個僻靜的小院，原來是貯藏酒用的，鄭鵬相中它，準備把它改成蒸餾酒房，到時就在裡面蒸餾酒，派二個人就能看緊，算是多加一層保障。
“明白了，少爺。”陳良高興地說。
“好了，去忙吧，記得不要怕浪費，嘗試多一些方法，就按本少爺說的那個路子走，要麼不釀，一釀就得要好酒，明白嗎。”
陳良一臉堅決地說：“少爺放心，老奴一定釀出讓少爺滿意的酒。”
這邊剛打發陳良，鄭鵬還沒有鬆一口氣，只見到有人大聲叫“不好了，不好了。”
扭頭一看，只見李白急匆匆地從倉庫裡跑出來，看到鄭鵬，大聲地說：“東家，不好了，不好了。”
鄭鵬皺着眉頭說：“什麼不好？剛盤下酒坊呢，好好說話。”
李白顧不得那麼多，徑直開口問道：“東家，剛纔你說，酒窖有十年的女兒紅，是酒坊的壓坊酒？”
“沒錯。”
“東家，這酒坊有幾個酒窖？”
“就一個啊，你剛剛不是下去了嗎？
李白一拍大腿說：“東家，你被人算計了，剛剛到下面想找罈女兒紅，隨手拿起一罈，當時就覺得封泥有些奇怪，不像上年份的封泥，打開一看，裡面是最便宜的農家渾酒，封得不好，酒還壞了，以爲是不小心放錯，一連開了十多壇都是這樣，這些肯定不是壓坊酒，要知真正的壓坊酒，質量很過硬，一百壇中最多也就是一二壇壞酒。”
還有這種事？
“不會吧，那個洪公子，看起來很好說話啊，我們也嘗過。”一旁的崔二聽到，有點不敢相信地說。
鄭鵬一邊走一邊說：“走，看看就知道。”
酒窖裡點了火把、掛着燈籠，鄭鵬看到堆放女兒紅的旁邊放着好幾壇開了封泥的酒罈，還沒查看，心裡就開始直打鼓。
開了這麼多罈女兒紅，在這種封閉的空間，酒香應該很濃郁纔對，然而，空氣中漂着一股劣質水酒的味道。
隨手擒起一罈，放在鼻子前一聞，鄭鵬差點沒吐：這是一罈壞酒，都有一種發酸的味道。
不用鄭鵬吩咐，崔二開始檢查起來：
“這壇酒不行。”
“普通的水酒。”
“不用看，這封泥還沒全乾，一看就不是十年份的酒。“
“咦，這壇酒是好的。”
崔二一連拍開好幾壇酒，聞後一臉沮喪地說：“姑爺，李公子說對，我們上了姓洪的當。”
很明顯，洪懷仁知道哪壇是好酒，隨手拿起的酒，是他事先放置的好酒，當時沒有仔細檢查，讓他鑽了空子。
鄭鵬走過去，在中間隨意擒起一罈酒，熟練拍開封泥，聞了一下，然後冷冷地說：“行啊，給本少爺玩了一招明修棧道暗渡陳倉，算你狠。”
洪懷仁在交割時，各式器具、糧食都沒問題，就是哪裡有什麼不足，也主動提出來，顯得特別真誠，談好價錢後才說要搬走陳酒，故意開了一罈好酒讓鄭鵬等人喝，還大方提出送鄭鵬幾壇，引鄭鵬開口購買。
末了主動降了三百貫，讓鄭鵬對他有好感，看到他這麼真誠、爽快，鄭鵬沒想過要查他這批壓坊酒，沒想到就在這裡翻了個跟頭。
很明顯，崔二表現太精明，洪懷仁知道糊弄不了，於是前面先讓崔二等人放鬆警惕，臨走時狠狠坑了鄭鵬一把。
估計這裡的酒，只有放在前面的幾壇酒是真的，後面的純粹是爲了騙錢。
七百貫的酒，至少黑了鄭鵬六百多貫。
人才啊，鄭鵬都有些服他了，到大唐這麼久，洪懷仁還是第一個騙倒自己的。
難怪收到錢後，洪懷仁連鄭鵬請他吃飯都婉拒，走得那麼快，當時鄭鵬還以爲他怕別人搶，急急去找地方存放，現在看來，他是怕事情露，三十六計，走爲上計。
崔二氣得臉都綠了，咬牙切齒地說：“好膽，一個市井兒也敢騙姑爺，簡直就是在太歲頭上動土，不知死活，少爺你稍候片刻，老奴這就把錢追回。”
幾百貫不多，崔二氣的不是錢，洪懷仁的成功就意味着自己的失職，姑爺受損失是自己沒有盡到管家的責任。
“不用了”鄭鵬擺擺手說：“這個人知道我的身份，還敢騙，肯定早就安排退路，現在找他肯定難找，浪費時間和人手。”
“姑爺，這事就這樣算了？”崔二一臉不忿地說。
鄭鵬心平氣靜地說：“寫契約時爲了省事，上面只寫七千貫是酒坊及其地產，其餘的當是贈送，追到他也沒用，就是打官司人家也佔理。”
“可，可就讓他白白騙了這麼多錢？”
“沒事，山水有相逢，早晚有落到我手裡的一天，他最好就是自求多福。”
李白有些苦笑地說：“東家，這酒怎麼辦？”
“砸了”鄭鵬說話間，把手裡那壇劣酒隨手向角落用力一扔。
“譁拉拉”一陣酒罈破碎地聲音響起，這一扔砸壞了好幾壇酒，頓時間，整個酒窖都是那種劣質水酒的味道。
崔二小心翼翼地說：“少爺，全砸了？這裡面可能還有幾罈好酒的，要不要先挑出來？”
“不要了，砸，誰知那酒乾不乾淨。”
十年的女兒紅，質量只能算一般，幾百貫都扔了，也不乎那幾十貫錢，鄭鵬看到都心煩。
李白也附和道：“對，砸了，留着只會壞了酒坊的名聲。”
對一個喜歡喝酒的人來說，看到有人以次充好就格外惱火。
就當鄭鵬和李白準備走時，一直跟在後面的阿軍突然說：“少爺，慢着。”
鄭鵬扭頭過，有些奇怪地說：“阿軍，怎麼啦？”
阿軍沒說話，拿起一根火把走過去，就在那堆碎罈子裡照了照，這纔開口說：“少爺，你看看，有點古怪。”
古怪？
鄭鵬看過去，只見一地的碎瓷片，沒什麼特別，可阿軍既然說有古怪，肯定有他的道理。
就在鄭鵬疑惑時，李白突然大聲說：“沒錯，是有古怪，你們看，這些酒罈子，一罈有三十斤，一下了砸了幾壇，一百多斤酒水也沒見流出來，看看，全滲到地下去了，滲得這麼快，這裡有問題，說不定，下面大有文章。”
說到這裡，李白突然興奮地說：“很多酒坊，都會修一些秘密的酒窯收藏好酒，說不定下面就是一個秘窖，人呢，快拿鋤頭來挖。”