俗話說的好,來得早不如來得巧,王珏剛準備大顯身手,李承乾就來了。
“老師!”李承乾看向王珏的眼神充斥着滿滿的崇拜,老師給他的簡直是神書,他似乎在那本書中看到了很多大唐騷人和武痞的影子。
無論吃飯、睡覺還是如廁,李承乾到哪都帶着那本書。大唐上層和宮裡已經傳遍了,王娘子傳給太子一本神書,連聖上要看太子都沒給。
這不,李承乾一大早就帶着他的寶書來問疑了。
“你來的正是時候,今天爲師教授你第一堂課—如何把毒鹽變成食用鹽。王成,把昨晚我讓你準備的東西拿進來。”原本就有了猜測,但真正聽王珏說出口,王成還是免不了被震撼。
李承乾此時的心情完全不是震撼兩個字可以形容的,作爲一個合格的太子,他太清楚鹽對朝廷來說意味着什麼。李承乾神情變得嚴肅起來,他對內侍使了個眼色,王家後院很快就被侍衛戒嚴了。
隨後反應過來,這是老師的家,他的舉動似有不妥,又緊張地看向王珏。
李承乾今年才8歲,臉上的嬰兒肥還沒消下去。王珏看他一會故作嚴肅,模仿他爹的舉止神態。一會又化身萌物,跟旁邊滿地打滾的阿綠一個神情,立刻被他逗樂了。
“噗~!”
“老師!”
喲,這孩子麪皮也太薄了,被她笑一聲就憋紅了臉。不能再逗,再逗容易惱羞成怒。
王成把東西都拿進來後,王珏也變得嚴肅起來,她把李承乾叫到身邊:“我慢慢做一次,你仔細看。”
王珏裝了一些鹽在桶裡加水攪拌,讓其充分溶解成滷水。又蒙麻布到另一個桶上,將溶液慢慢往桶裡倒,不一會兒麻布上就出現一層黃粉色的礦渣。桶裡依然存在礦渣,王珏又依法過濾多次至桶裡沒有雜質,水變成了淡褐色。最後經木炭多次過濾,直至水變爲淡青色。
“行了,王成去把鍋架上,點火煮這桶水。”
隨着時間的推移,鍋裡的水在逐漸蒸發,鍋底留下一層厚厚的鹽晶。王珏嚐了一下,雖然不能跟現代的精鹽比,但在大唐也算上等的好鹽。
見王珏開始嘗鹽,李承乾急切地走過去,拿起一大塊鹽渣就往嘴裡塞,激動的淚水順着他的眼眶流出。鹹!真鹹!!真的成了,是可以食用的鹽!
“吃那麼多幹嘛,都鹹出眼淚了吧。”王珏覺得她的大弟子有待調.教,不止臉皮太薄,還沒見過世面。又感嘆李世民的窮苦,瞧把孩子虐待的,看到鹽都能成塊往嘴裡塞。
李承乾欲哭無淚,他明明是激動,小李打起精神後又接着有些扭捏地問道:“老師,這製鹽的方法可以外傳嗎?”
老師已經把活字印刷以他的名字命名,按理說他不該再求什麼。可是這製鹽法卻關乎李唐的江山社稷,他只得厚顏再開口。
“不要把方法傳的人盡皆知,尤其是不能讓外族知道。你找個地方秘密製鹽,守衛嚴點。”方法給了李承乾就算給朝廷,以後她自己做點鹽賣,他們也不好意思攔着吧?
“老師!”李承乾淚眼汪汪地看着王珏,不知道該如何形容自己的心情。雖然年齡上不對,但他覺得老師就是拿他當自家孩子看待。別看自己身爲太子,他一年下來也見不到這麼多鹽。
王珏又切換到嚴師模式,她決定好好教導一下徒弟,“男兒有淚不輕彈,把眼淚咽回去,跟我到書房來。”
“是。”李承乾連忙用袖子把臉抹乾淨,恭敬的跟在王珏身後,兩人一齊向書房走去。
王珏挺直身子跪坐在塌上,她嚴厲地問道:“你可知道,爲何不能把製鹽法傳給外族?”
李承乾看着面露威嚴的王珏有點小緊張,雖然王珏比他大不到十歲,但他心裡已經完全把王珏擺在了師尊的位置。
“突厥和吐蕃騷擾大唐主要就是爲了鹽和食物,如果他們能自給自足不就不來了?爲什麼不告訴他們呢?”
媽蛋,老紙在考你呀!在考你!!不要擺出一副虛心求教的姿態好不好?!
“人的慾望永無止盡,他們現在需要糧食是因爲無法填飽肚子。等他們不再爲食物發愁,人口也會隨之增加,那時候他們需要的就是關中這種氣候良好、面積廣闊的土地。只要有人類存在,爭鬥就無法結束。我們要做的是保護技術,再用這些牽制、戰勝他們。例如鹽,他們既然需要,就找人假扮商人高價賣給他們。既能賺錢,又能派人過去了解他們的情況。”王珏喝了一大口茶,真費口舌。
“難道就沒有別的辦法和平相處嗎?我們雙方都死了很多人不是嗎?”李承乾不甘心的追問着。
王珏看着對面的小太子有點納悶,她實在想不通這麼善良的孩子是怎麼變成史書上所記載的暴躁虐待狂的。她本以爲自己該教他“仁善”,沒想到這孩子需要的是“血性”。
“有。我們與異族除了資源之爭,最大的差別是認知不同。我們信奉禮義廉恥,他們遵循弱肉強食。若要徹底結束這種紛爭,只有兩策可行。下策,屠戮而盡。上策,和而求同。無論選擇哪一種,都要見血。如果選擇上策,首先要打怕他們。然後把他們打散編入唐籍與唐人通婚,讓他們跟我們學一樣的字,穿一樣的衣服,吃一樣的飯食,信一樣的神靈。三代之後,你且看,可還有外族與本族之分?所謂民族,有自己的文化傳承和特色才能稱之爲民族。若按我說的去做,他們最後也只剩個民族長相罷了,而這經過數代也將被融合。”
王珏想了想,又嚴肅地強調:“如果你準備施行此策,有一點你需牢記。外族的百姓很苦,他們沒有平民與賤民之分,所有人都是首領的奴隸。他們的貴族無需遵循任何律法就可以無故奪平民性命,若有一日他們入唐,需給予平民身份同等對待。”
“弟子記住了,所有入唐籍者,必將一視同仁!”李承乾激動的握了握拳,朝中大臣爲了如何對待異族這件事爭吵過無數次。滿朝文武,沒有一個人能想出老師的上策。老師不止是文學大家,還是不得了的謀士!
“《厚黑學》上寫的內容,有寫並不是君子之法……”李承乾有些猶豫,雖然他覺得書上說的很有道理,但又無法放下自小學習的禮義廉恥。
“因何罷黜百家獨尊儒術?儒術最能規範人的言行,一旦社會風氣形成,人身上就加了層無形的枷鎖,十分有利統治者管理。你見過哪個開國之君是君子的?項羽倒是個英雄人物,你看他可是鬥過劉邦那個小人了?我不是教你詐,只是想告訴你,如果目的和結果是好的,不要拘泥於手段和方法。”王珏其實想說,你爹就是個活着的例子。他要是個君子,也幹不出那些事兒,你就學他得了。
不用王珏明說,李承乾也想到了他爹。
“多謝老師指點,弟子受教了。”李承乾鄭重的對王珏行了一個拜禮。王珏的幾段話對李承乾影響很大,他還未定型的人生觀、價值觀受到了強烈的衝擊,他似乎從封閉的軀殼裡看到了一縷陽光,和充滿無限可能性的未來。
“嗯,爲師教你做道好菜,待會中午吃。”昨天廚房買了海鮮,王珏自末世就沒吃過海物,饞了。
“君子遠庖廚。”李承乾聽說王珏要教他做菜,有些窘迫,趕緊拒絕。另外,他發現跟王珏說話,話題跳躍性太大,反應慢點都不行。
“君子遠庖廚是這麼解釋的嗎?斷章取義!你看那窮人家的讀書人,他們自己下廚就不是君子了嗎?孟子說這句話,只是勸梁惠王要懷有仁愛之心罷了。不是爲師咒你,你如今雖錦衣玉食,怎知日後就沒有自己動手的時候?”王珏有些小得意,這種在現代被人扒爛的東西,她不用跟系統學就知道!
李承乾無語,這還不算咒他?他一個太子,得混的多慘才需要自己下廚啊?還是去吧,要不老師還不一定再說出點什麼來呢。
看王珏帶李承乾走進廚房,周家夫妻雙眼放光,娘子又來傳授廚藝了。
“今天教你們一道新菜,承乾站到我旁邊來。”李承乾很想哭,老師怎麼還沒忘了他呀。
王珏教他們做的是佛跳牆,讓廚房準備好材料,王珏就開始動嘴。是的,動嘴,動手的是李承乾。
先把18種原料分別採用煎、炒、烹、炸多種方法,炮製成具有它本身特色的各種菜式,然後一層一層地碼放在一隻大酒罈子裡,注入適量的上湯和酒,使湯、酒、菜充分融合,再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。用火也十分講究,需選用木質實沉又不冒煙的白炭,先在武火上燒沸,後在文火上慢慢煨燉五六個小時,這才大功告成。
菜做好後,王珏分出一份,吩咐清風給王家老宅送去。又給帝后二人留出一大份,畢竟是人家孩子首次下廚嘛。