106 菜刀不好做

bookmark

大雨下了一宿,到早晨才漸漸轉小。

對於這場突如其來的大雨,各個新聞臺也進行了相關報道。有些氣象學家更是給出了“非常合理”的解釋,聽着倒是挺像回事,真相如何就自己明白了。

這場雨可真不小,直接就將那個原本有些乾涸的河道給填滿,好在河道還算暢通,沒有漫到劉赫明的牧場中,讓他多少也放下些心。

開着車,帶着閨女和兩個熊孩子來到鎮上。好傢伙,劉易斯這次估計得賺翻了天,他的停車場那邊已經停不下貨車了。

這次的雨太大,除非十分趕工的貨,要不然他們纔不會冒這個險在公路上跑呢。

劉赫明這次過來餐廳這邊也不是空着手來的,帶着魚片和調料,藉着餐廳的廚房給自己的三名員工特別製作了一盆水煮魚。

姑娘們吃得很開心,也不僅僅是他們,劉易斯餐廳的服務員和廚師們也跟着吃了一些。反正就是誰趕上誰算,又不是多麼金貴的食物。

“德克斯特,我怎麼覺得艾麗克斯的臉有些紅呢?是不是昨天入水後有些涼了?”來到約翰這邊後,約翰看着艾麗克斯的小臉蛋擔憂的問道。

“可能是她昨天的魚肉吃得太多了,今天給她量的體溫很正常,她也沒有覺得有什麼不舒服的地方。”劉赫明摸着小傢伙的腦袋笑着說道。

他也擔心來着,不過小傢伙啥事都沒有。他就覺得可能是以前小傢伙沒怎麼吃魚肉和辣椒、麻椒,昨天的水煮魚一下子讓小傢伙貪了嘴。魚生火,肉生痰麼。

來到了約翰的鐵匠鋪,在這邊約翰早就將材料給準備好了。

“這些材料都是我這些年蒐集來的,你看你需要什麼就自己拿。”看到劉赫明的目光放到了材料上,約翰笑着說道。

“那個,約翰啊,其實我對於這些材料一點都不懂。我打算打造兩把刀具,一把用來切菜,一把用來砍骨頭這樣的。然後再打造兩個鍋,一個用在竈臺上,一個用在戶外。”劉赫明有些不好意思的說道。

“用在戶外的這個要大一些,就比如像昨天那樣的情況,我就可以一次性弄出來更多的菜,不用來回弄幾次。”

他是真的有些不好意思,興沖沖地跑過來,可是他哪裡知道該用什麼樣的材料做刀具啊。他唯一知道的,就是切菜和切肉的跟剁骨頭的肯定不一樣。

“這樣啊,你要是切菜的話選擇這些材料吧,他們的硬度高一些。而砍骨頭的材料我覺得應該韌性大一些比較好,要不然肯容易崩壞。至於說鍋的材料,我就有些不好確定了。”約翰想了一下後給出了建議。

“約翰,你稍稍的等一下。”劉赫明趕忙拿出自己的手機,也不管現在是什麼時間,往羣裡丟了一個求助的信息,讓自己的朋友們幫忙查查看用什麼材質好。

這段時間光顧着陪閨女玩了,哪裡有那麼多的時間跟朋友們聊天啊。他這個消息丟出去不要緊,都差點讓他建的那個小破羣亂套,手機上滴滴滴的提示音也一直響個不停。

沒有辦法,只好將自己的事情再說了一遍,大傢伙這纔給他發來了信息。

人家說了,這樣的炒菜鐵鍋最好是用生鐵鑄造,雖然厚重一些,可是對於做中餐來講,有着得天獨厚的好處。

將手機遞給閨女,讓閨女跟他們用英文聊着玩,他就跟約翰研究起來。鑄造好辦,鐵水一燒就好,難就難在模具的製作上。

這個問題劉赫明是搞不定,所以只能交給約翰。把自己對於兩個鐵鍋形狀和尺寸的要求給寫好後,劉赫明就開始穿戴起來。

融鐵水的時候劉赫明往閨女那邊看了一眼,小傢伙拿着手機聊得還是蠻開心的。她以前可沒有過這樣的經歷,跟這麼多不認識的人一起聊天。

剛過來的時候,劉赫明是雄心萬丈,覺得打造菜刀應該是很簡單的事情。上午過來,等晚上回家的時候就能拎着菜刀砍電線,一路火花帶閃電的。

他覺得他有了打造馬蹄鐵的經驗,打造菜刀還不是手拿把掐的麼?可是真正的製作起來,他才知道什麼叫知易行難。

想要打造一把好刀,你就需要不停的鍛打才行。就算是原本的材料已經不錯了,你花功夫去鍛打也能夠提升刀具的性能。

他可以適當的減少一些鍛打的時間,可是怎麼保證刀身的平整,這可真正的是一個技術活。你用的力氣大了,就會給刀身上錘出坑,你見誰家的菜刀坑坑窪窪的。而刀身要是錘打不好,重心也會跟着偏。

就這個活計,劉赫明從到這邊開始弄,到吃無法的時候都沒有將這個技巧掌握。

約翰沒有幫他,其實這也是一個力量的掌握問題。如果是力氣小的人還沒啥事,可是他見識過劉赫明的力量,怎麼個拿捏,劉赫明能夠自己悟出來,那麼以後他製作別的器具時,也會得心應手。

鐵匠的手藝看似很複雜,其實就是那麼些基礎的。雖然簡單,卻也很難掌握。約翰都打了多少年的鐵,劉赫明纔剛玩幾天。

中午吃飯就直接到劉易斯的餐廳那邊,不知不覺間雨總算是停了,再看閨女那邊,好麼,手機直接低電量報警了。

這麼不算是什麼難事,吃過飯就讓閨女在約翰的電腦上玩。反正自己的那些哥們兒們有好多都是夜貓子,讓他們熬夜陪自己閨女聊天,那是他們的榮幸。

又經過了一下午的錘鍊,劉赫明總算是掌握了一些技巧。不過也別指望今天就能夠將菜刀給搞定,換成約翰還行,他是真不中。

等他收工的時候,人家約翰那邊已經對於鍋的模具有了大致的想法。包括材料的選用,明天就可以動手製作。

讓劉赫明很是佩服,這纔是真正的行家一出手,就知有沒有。平時的約翰話語不多,可是在打鐵這一方面,他真的覺得約翰是一名高手,約翰在這方面非常的有天賦。

1171 父母的想法125 熬藥當熬湯274 兩道菜1285 全球宣傳攻略 下383 全家來種地812 要幹一件大事1244 偶像哥726 排排站,分餅餅1100 樹屋旅館計劃628 米其林的刀叉584 飛地的重要性027 打劫系統125 熬藥當熬湯966 任性界後繼有人913 美洲鶴學飛473 響水鎮的經營方式501 不甘平凡的湖1148 打熊貓寶寶主意726 排排站,分餅餅405 天空播種小分隊1143 結婚不可兒戲852 花黎1102 心疼也願意749 給羊羊脫衣服244 一言不合就送禮725 賣水也瘋狂463 氣勢不能弱1027 打假咱是認真的434 生意太好惹的禍965 大果園開園1122 昔日王者057 還得花錢917 小心眼的劉赫明961 工作重心的調整712 一場鬧劇284 我低估了我自己1297 白等了641 看馬戲,該開心麼?1141 被拋棄的大劉和小劉164 防患於未然326 話事人艾麗克斯441 溝通很重要1086 排排坐分火雞1279 被霸佔的湖心小島 下125 熬藥當熬湯661 鰲蝦霸王639 來戰846 看滾滾168 挖地窖、砍白菜002 喜當爹1055 到底是誰935 故計重施1072 都想長大1095 被羣攻了749 給羊羊脫衣服241 我是清白的096 跟動物搶吃的291 救火隊員1214 醜話說在前邊456 所託非馬1025 心大OR沒心沒肺538 教育不可輕忽589 鮑爾的支持382 系統出毛病了?609 偶遇花花豬528 山火915 一代牛487 艾麗克斯愛玩水814 電影發行難1159 賽馬比賽晉級207 想閨女822 美麗的海底046 手指地瓜的功效914 打入企鵝內部1220 憶苦思甜飯754 牧場出品,必屬精品874 牧場能源雙保險928 克倫克的小動作238 擠爆牧場的遊客453 種地有風險,投資需謹慎1062 愛玩鬧的父女仨282 聖誕大餐403 兜裡有錢,心中不慌295 麻辣大龍蝦1202 應該向古人學習113 美麗的小誤會1258 又是豐收年414 跟老丈人合作1298 小幸運的問題202 老闆出手不同凡響234 大新聞1290 幸福的小生活1262 小方貓寶寶937 劉赫明的真實目的589 鮑爾的支持023 你是當年的小姑娘?866 餐廳沒特色248 培養騎師?786 打下一架飛機569 便利店王國
1171 父母的想法125 熬藥當熬湯274 兩道菜1285 全球宣傳攻略 下383 全家來種地812 要幹一件大事1244 偶像哥726 排排站,分餅餅1100 樹屋旅館計劃628 米其林的刀叉584 飛地的重要性027 打劫系統125 熬藥當熬湯966 任性界後繼有人913 美洲鶴學飛473 響水鎮的經營方式501 不甘平凡的湖1148 打熊貓寶寶主意726 排排站,分餅餅405 天空播種小分隊1143 結婚不可兒戲852 花黎1102 心疼也願意749 給羊羊脫衣服244 一言不合就送禮725 賣水也瘋狂463 氣勢不能弱1027 打假咱是認真的434 生意太好惹的禍965 大果園開園1122 昔日王者057 還得花錢917 小心眼的劉赫明961 工作重心的調整712 一場鬧劇284 我低估了我自己1297 白等了641 看馬戲,該開心麼?1141 被拋棄的大劉和小劉164 防患於未然326 話事人艾麗克斯441 溝通很重要1086 排排坐分火雞1279 被霸佔的湖心小島 下125 熬藥當熬湯661 鰲蝦霸王639 來戰846 看滾滾168 挖地窖、砍白菜002 喜當爹1055 到底是誰935 故計重施1072 都想長大1095 被羣攻了749 給羊羊脫衣服241 我是清白的096 跟動物搶吃的291 救火隊員1214 醜話說在前邊456 所託非馬1025 心大OR沒心沒肺538 教育不可輕忽589 鮑爾的支持382 系統出毛病了?609 偶遇花花豬528 山火915 一代牛487 艾麗克斯愛玩水814 電影發行難1159 賽馬比賽晉級207 想閨女822 美麗的海底046 手指地瓜的功效914 打入企鵝內部1220 憶苦思甜飯754 牧場出品,必屬精品874 牧場能源雙保險928 克倫克的小動作238 擠爆牧場的遊客453 種地有風險,投資需謹慎1062 愛玩鬧的父女仨282 聖誕大餐403 兜裡有錢,心中不慌295 麻辣大龍蝦1202 應該向古人學習113 美麗的小誤會1258 又是豐收年414 跟老丈人合作1298 小幸運的問題202 老闆出手不同凡響234 大新聞1290 幸福的小生活1262 小方貓寶寶937 劉赫明的真實目的589 鮑爾的支持023 你是當年的小姑娘?866 餐廳沒特色248 培養騎師?786 打下一架飛機569 便利店王國