新紀元1602年2月4日，白沙莊園。
按照蒙德的規劃，這個破莊園是需要全部推倒重來的，不過現在人手不足，就先把莊園的地盤圈起來，具體的建築再慢慢修。莊園食堂以及廁所和澡堂這三樣恐怕是這個莊園裡最早建起來的建築。當然，以蒙德的標準看，現在的這幾個建築只能算是最最簡單的臨時建築。
僅僅是簡單的砍掉枝葉，連樹皮都沒去掉的樹幹作爲牆體，然後用混合了茅草的粘土堵縫。屋頂沒有瓦，是綁紮好的茅草做頂蓋。這麼糟糕的東西實在是讓蒙德無語，前世作爲一個專業搬磚狗，居然搗鼓出了這麼個玩意兒，實在是太丟臉了。
不過現在也是沒辦法的事情，今世的條件太差，遠遠不能和前世比，無論是建材還是物流都非常的缺乏。磚瓦倒是有，但是都得訂做，市場上的現貨少得可憐。水泥就更別說了，今世的水泥都是天然的火山水泥，價格極爲昂貴。
嗯，木材和石頭不用給錢，他領地上的森林很多，白沙領這邊大半是森林，木材足夠他用了。至於石頭，領地裡的山體就是，整整一座山呢。但這些東西都需要派人開採，根本不可能馬上就有。
所以蒙德同學就只能將就了，哪怕他腦子有再好再牛叉的建築設計，可以沒材料他也變不出來啊。所以最後他只能選擇了這種最最簡陋的臨時建築。不過也正是因爲簡陋，所以建造速度極快，只用了一天，一座大廁所就造好了。澡堂和食堂因爲比較大，稍微慢一點，但也用了兩天多點就好了。
這個食堂完成照搬了蒙德前世的結構，裡面分成兩部分，一部分是做飯的廚房，另一部分是用餐的餐廳。廚房裡有用磚頭和火山水泥砌出的烤爐和竈臺，在廚房外還做了一個簡易的自來水裝置，供應廚房用水。餐廳整整齊齊的擺放着桌子和凳子，桌子就是幾塊木板拼成的，凳子甚至就是鋸下來的樹樁。
不過，雖然蒙德對這些克難版建築很不滿意，但是他的部下和領民們卻是很滿意的。能在幾天內就造好這麼大的房子還有什麼不滿的？特別是那些領民，他們終於不用在寒風中吃飯了，這裡雖然地處南方，但是冬季的氣溫也是比較冷的。
“哐當……”烤爐的爐門被打開，烤得熱騰騰香噴噴的麪包被面包師挨個夾了出來。
旁邊的大竈上幾口大鐵鍋一字排開，分別是土豆燒醃肥肉，酸蘿蔔燉豬下水，還有一鍋紅燒豆腐。地上還放着幾個剛剛打開的酒桶，裡面是麥酒，還有幾大桶豆漿。這些都是給領民們準備的伙食。最近主要是體力活，勞動量很大，因此油水都是很充足的。
“開飯啦，開飯啦……”一個大媽敲着銅鑼大喊道。
下班的領民們已經端着自己的木托盤在廚房旁邊排隊了，他們依次端着托盤從櫃檯邊走過。管飯的女人就挨個在他們的托盤放上兩個木碗，一個裝菜，一個裝湯。還有一個木頭杯子，這是飲料，喝酒就是一杯麥酒，不喝酒的就是一杯豆漿。最後在放上幾塊切成大片大片的麪包。
領民們端着裝得滿滿的托盤，心滿意足的在食堂裡找了個位置坐下，就大口大口的吃起來。
“蒙德老爺真是個仁慈而慷慨的領主，一天給我們吃三頓啊……”一個領民美美的喝了一口麥酒，非常感慨的說道。這年頭大多數窮苦百姓一天只吃兩頓飯，貴族老爺們纔是吃三頓以上。
另一個領民說道：“還每天都有肉有酒，麪包還不限量呢。而且，這麪包是純麥粉啊……”
用精麪粉烤出的麪包被稱爲白麪包，是貴族和富裕階層的主食。而用粗麪粉烤成的麪包被稱黑麪包，是窮苦百姓的主食。但是很多黑麪包還不會是用全麥粉做，裡面通常都會摻雜玉米麪、燕麥面，以及橡子麪、草籽甚至木屑什麼的，吃起來那味道就別提多酸爽了。
一個老領民說道：“我們可得好好幹，要不然讓老爺不高興的話，我們就吃不到這麼好的伙食了。這樣的伙食在以前都是節日才能吃到的……”
“是啊，是啊，一定要讓蒙德老爺滿意！”衆人都紛紛附和。
此時，在領主大屋裡，蒙德也在和幾位部下一起用餐。他們當然是不會和普通領民一起擠在食堂裡用餐。領主大屋雖然也破舊了，但是收拾出來之後也能住人。
他們現在吃的東西就比外面好多了，主食是白麪包、饅頭和東方式麪包，菜也有好幾個，雞鴨魚肉都有，還有水果、蔬菜、葡萄酒和蜂蜜酒。
“李斯特先生，您真是太仁慈了。你的領民吃得真好，每天還能吃三頓，要是其他領地，這都是節日纔有的……”傭兵團長安德雷斯說道。
“呵呵，但是你看他們幹得也挺好啊，你看，他們幹活的速度是不是比別的領地更快啊？”蒙德笑了笑。前幾天就有部下給他說過，他讓領民們吃得太好了，這樣下來會多出不少開支。
“你仔細算算就知道，雖然在伙食上的開銷，我比其他領主多出了一倍多，但是效率卻提高了兩倍，節省下來的時間會給領地帶來更多的收益，所以我認爲，這種支出是划算的。更何況，充足的食物可以增加領民的身體素質，這對於領地的發展也是有好處的……”蒙德笑着說道。
在蒙德的前世，已經有無數的事例證明了那種“既想馬兒滿山跑，又想馬兒不吃草”的做法是極端錯誤的，這樣雖然可以節省一筆開支，但是很快他們就會發現，需要付出更多的代價才能彌補因此造成的損失，這個代價可能是幾倍乃至幾十倍幾百倍。
另外還有蒙德不好明說的理由，那就是他需要製造一種讓別人來投靠的輿論氛圍，塑造一個公正而慷慨的領主影響，在社會上打響知名度。因爲以目前領地的名氣和先天條件，對於廣大羣衆實在是缺乏吸引力。先天條件不足那是沒法子的事情，誰讓它在海邊呢。但是充足而良好的伙食供應，就是一個很重要的後天條件。