蝦肉入口迴盪着一股清香，其中的酒精在之前已經燃燒殆盡，剩下的是純粹的葡萄汁，濃郁的芬芳在舌尖上盤旋，嘴裡除了蝦肉的鮮美，沒有多餘的味道。
美味！鮮美至極！
海鮮獨特的鹹鮮融合着醇厚的葡萄汁，兩種極品的食材，相互交織出讓味蕾跳動的交響曲。
風雨晨微笑着點了點頭，這道料理可以說是他來到島國後，品嚐到最上層、最美味的料理！
在衆人垂涎的目光下，風雨晨不緊不慢的的將蝦肉雕刻出的花朵塞入嘴中，輕輕的咀嚼，俊美的臉上露出滿足的表情。
北村看了一眼便不再關注，心神集中在竈上的蒸籠中。
處理完的螃蟹肉已經放入了蒸籠中烹製，這個時候也是整道料理成敗的關鍵。
火候時機的掌控，直接影響到料理本身，稍有差錯，這道料理也就廢了，連好吃的評價都難得到。
“北村主廚的料理還沒好嗎？那邊可是快吃完了！”
“急什麼！時間不是還剩下二十分鐘嗎，怎麼都夠了吧！”
“也是！……我現在倒是有些期待結果會如何？他們倆最後誰會勝出？”
“目前看不出來，兩邊做的料理都很高級！光是拿出來的食材就得嚇死一堆人！”
噠、噠、噠、這是北村手指敲在料理臺上發出的響聲，他在計算着時間，算着料理出鍋的時機。
鮮嫩的螃蟹肉如果蒸的時間過長，肉質就會老化，達不到飽滿的口感，甚至會反過來影響原本的味道。
這時候，風雨晨已經將渡邊友善所做的蝦料理品嚐完了，他沒有趁着空閒的時間去觀看屏幕上東京料理大賽的情況，相比之下，還是眼前的東西更爲吸引人。
目光投向在北村的料理臺上，因爲烹飪的方式選用的是清蒸，大量的水蒸氣籠罩了整個區域，像晨霧一般遮掩人的目光。
料理之光！風雨晨眉頭一皺，眼中露出好奇的神色打量，在北村的料理臺上，有着微弱的光暈朝外膩出。
朦朧的水霧中升起了一輪光圈，着漸擴大，由弱變強，最後甚至超過了大廳中的光線，這是風雨晨看到的景象，他撇了一眼渡邊友善，發現對方的眼裡露出一抹禿廢，臉上的表情顯得失落，看樣子他也能看見北村料理臺上的風景。
在光暈濃郁得快要凝結成實質的時候，北村神色一震，伸手關掉了火源，也不故燙手，直接將蒸籠從竈臺上移開。
“還好時間趕上了！”北村笑着擦了擦臉上的汗珠，看上去有些疲憊，這道料理他可是用出了全力在烹飪，整個過程精神都繃成了一根直線，沒有絲毫鬆懈的時間。
輸了！還是比不過他！哈哈！
在看見對方料理臺升起的光暈時，渡邊友善就知道自己又輸了，混到他這個層次，對料理之光的存在，說不上熟悉也談不上陌生。
料理之光是廚師對料理投入全部心神，所產生的一種異常現象，只有對料理抱有熱切的人才得以看到。
他做的蝦料理在味道上雖然達到了極致，可烹飪的時候，心神始終無法專注，總是無法將心神擰成一股，這也是他烹飪的料理沒有料理之光出現的原因。
料理之光在風雨晨看來只是普通的現象，只要他想，每道料理他都可以讓其產生出所謂的料理之光。
別人可能不太瞭解什麼是料理之光，可到了風雨晨廚藝的境界，料理之光只是廚藝達到某個領域特有的體現。
這個境界在廚藝界被稱爲--廚心！
一般能夠達到五星料理大師，大部分都領悟到自己的廚心，這也是踏入頂級料理大師的門檻。
隨着北村的料理烹飪完成，在場的人也將目光放在了朝外冒着霧汽的蒸籠上，臉上全是期待與好奇的神色，見識了渡邊友善的料理，他們猜想北村所做的料理一定不會相差太多。
雖然不能動手品嚐，可欣賞這種等級的料理，在精神上也可以得到滿足！
蒸籠打開，霧氣猛然炸開，帶着滾滾的熱浪衝擊着四周的空間。
“好奇特的味道！有點甜、有點香、還有點醉人！”
“是酒！這氣味中有酒的香味！那香甜的氣息是桂花！”
“嗯！聞着挺像的！”
霧氣擴散，料理的氣息也隨之蔓延了出來，瞬間填滿了大廳的空間。
號稱十里飄香的百年酒膏，雖然沒有那麼誇張，不過飄滿整個大廳還是沒問題的！
在所有人露出陶醉的表情時，風雨晨臉皮一陣抽蓄，這可不像渡邊友善做的蝦料理，用燃燒的方法祛除了其中的酒精。
北村拿出蟹皇的時候，風雨晨就聞到了，這隻蟹皇幾乎每天都會用酒餵養，在烹飪前，北村還給蟹皇灌了不少稀釋的酒膏，整隻螃蟹的肉都有着酒精的成分，雖然不多，可也夠讓風雨晨醉倒了。
“請品嚐！”北村端着料理走到風雨晨面前，將盤子放下後，笑着說道。
這道料理可以說是他的完美之作，展現了他至今爲止的所有成果，現在他已經不在意能否贏過渡邊友善，他在意的是風雨晨對這道料理的評價，以及給予的意見。
之前在廚房中，北村全程觀看了風雨晨烹飪料理的情景，即便現在想起，心裡還是難以掩飾其中的震撼。
三星料理大師和五星料理大師的差距難道就那麼大嗎？這是北村校對兩者之後產生的想法。
品嚐？
說實話，風雨晨現在有些騎虎難下，看着盤中誘人的料理，他很想伸出筷子品嚐，想起自己沾酒即倒的體質，眼中閃過一絲猶豫，握住筷子的手顯得遲疑。
四方形的盤中盛開着一朵芙蓉花，爲什麼也是花的形狀？
這大概和食材本身有關，嬌嫩的肉質做成花的形狀，在烹飪的時候可以更好的掌控，另一方面，在美觀上給人的感覺會很高貴和典雅，通俗的說，就是上檔次！
猶豫了一會兒，風雨晨還是伸出了筷子，只要品嚐少一點，倒還不至於讓他醉倒，至少要將自己評委的職責盡到！