1162.第1134章 1134蛋糕挺難的

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衆人這纔回過神來,此刻連連擺手:“沒有沒有!”

秦雲跟何況嘴裡塞得滿滿的一扭頭——嚯!怎麼這麼多人在身後啊!剛大家不是站的站坐的坐嗎?

陸川頓了頓,只能跟着宋檀默默下樓了。

廚房裡,僅剩的一碗米皮被烏蘭從櫃子裡拿出來:“工作可以晚點嘛,這米皮不佔肚子,他們都吃好幾碗了。”

“檀檀也是,人家小陸在忙工作,你都吃完了怎麼還不給他留一份!”

宋檀:???

這還不是丈母孃呢?怎麼看他就有濾鏡了?!

她盯着陸川,只見對方接過那碗米皮微微笑道:“謝謝阿姨……不過檀檀問過我的,是我說的不用——剛好昨天買回來一些材料,上午可以給她做個蛋糕卷嚐嚐,阿姨要吃嗎?”

烏蘭瞬間喜笑顏開:“哎喲,你還會做蛋糕啊?好好好,做,你做……要用幾個竈臺?會燒火嗎?讓檀檀給你燒火啊!”

宋檀:……

“讓喬喬燒。”

“嘖!”烏蘭不滿意地瞪她:“喬喬一大早就忙着直播了,這天冷你也沒什麼事兒,就陪着人家小陸燒火多暖和啊!這孩子!”

宋檀心想隔壁烤火不是更暖和麼?她上午還打算去河邊溜達溜達,看看牛羊的。

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實在不行,拎兩隻雞回來也可以,冬天都不怎麼下蛋了,過年吃兩回也不算浪費吧?

“我來燒我來燒!”陸靜緊跟着進來了:“小姑娘家家的怎麼能做這麼粗糙的活兒呢?我來,我會燒火。”

一邊還催着陸川:“你趕緊吃啊,吃完了抓緊做蛋糕,人家檀檀都沒吃過你做的東西,這多不像話……”

“吃過的。”宋檀頂着烏蘭催促的眼神突然插口:

“阿姨,我去帝都時趕不上吃晚飯,是他拿了自己做的餅給我和喬喬。臨走時還做了冰淇淋,喬喬一直記得的。”

再看看話題中心的陸川,她嘆口氣:“沒事阿姨,你陪我媽聊聊天吧,我來燒火,我倆說說話。”

“好好好……”陸靜笑逐顏開。

等廚房安靜下來,宋檀好奇道:“上午做那個香蔥蛋糕卷?”

“嗯。”陸川點點頭:“你有別的事的話,也可以下午做。”

宋檀想了想,去河灘倒無所謂上午下午,於是坐在竈臺前:“沒事,你做吧,我給你燒火。”

陸川笑了起來:“其實……做蛋糕只需要有個烤箱就行了。”

他指了指基本很少被七表爺使用的嶄新烤箱,眉目含笑,如詩如畫。

宋檀:……

好好好,她白挨一頓說!

不過眼看着他坐在那裡一口一口吃掉碗裡的米皮,最後又擦了嘴洗乾淨手……

別說,還真是賞心悅目啊!

宋檀於是又坐了回去,眼看着陸川從保鮮櫃裡拿出一塊裡脊肉切塊,她開始覺得有點不對勁了:

“做蛋糕卷還要豬肉嗎?”

陸川愣了愣,隨後笑了起來:“我怕你一個人太無聊,就做些肉鬆好了——你給我發的是香蔥肉鬆蛋糕卷,你忘了嗎?”

宋檀心想我倒沒忘記,只是沒想到你連肉鬆都自己炒……

她果真興致勃勃坐在竈臺前:“要生火嗎?”

“要。”陸川有點用不習慣七表爺那沉甸甸的大菜刀,這會兒切肉速度並不快。

而宋檀坐在竈臺前,隨手抓了把松毛幹樹葉用打火機點燃,鐵鉗一夾就塞進了竈膛。

緊接着又抓過一根放在牆角的枝枝叉叉——廚房裡做飯用的必須得是乾柴,此刻就堆在角落,用起來很是順手。

包括那些枝枝叉叉,此刻乾巴巴的,兩手稍一用力就能掰斷。

“咔咔”幾聲下去,細細的枝條被一一掰下,看長短掰成三兩截,也一根根架到了竈膛裡熊熊燃燒的火焰上。

直到這時,宋檀纔不緊不慢的挑了兩根粗柴填了進去。

再擡頭時,陸川已經往鍋裡倒水了。緊跟着是肉,薑片,鹽糖……

他擡腕看看時間:“大概一個小時就差不多了。”

這段時間他也沒閒着,轉身從櫥櫃裡拿出一碗豬油渣,挑出幾塊肥瘦相間的拿出來,再次切成一小撮碎丁。

“這幹嘛的?做豬油渣餡兒啊?”

宋檀雖然把美食視頻發給了陸川,但她其實每天能刷到很多,這個具體需要什麼材料,早就忘得一乾二淨了……

而陸川把油渣碎丁裝好,這才說道:“蛋糕捲上除了香蔥,還需要用點火腿丁提香,我怕你吃不慣這種加工食品,所以就換一下材料——豬油渣碎丁簡單點綴,應該也不會太差。”

至於接下來……

陸川在廚房挑挑揀揀,最後弄出來一口小鍋,架在了一旁的煤氣竈上,然後是一小桶大舅昨晚送來的牛奶……

河灘的草場上早有小牛生下來,大舅也學了些擠奶的本事,如今越發嫺熟了。

只是老宋家每天吃飽喝足,目前沒太多人偏愛牛奶,所以大部分都是七表爺拿茶葉煮了當奶茶飲料的。

這回不用宋檀問出來,只看她的眼神陸川就解釋道:“這個蛋糕卷要刷一點調和醬,需要煉乳。剛好這個自家草場出來的牛奶挺好的……就試試做煉乳好了。”

“如果失敗了再用買來的成品。”

他說得輕巧,好像什麼炒肉鬆做煉乳人人在家都會似的,以至於宋檀都神色複雜。

她倒也真沒有要求陸川盡善盡美到這種地步啊!

“我以後萬一想吃碗麪,你該不會從種麥子開始準備吧?”

陸川啞然失笑:“怎麼可能!我只是想盡可能替換些咱們自己的食材,這樣口味會更好……”

“不過說來,還真不需要從種麥子考慮——檀檀,你不是說山上有幾畝地的麥子了嗎?”

宋檀:……

她坐回竈膛前,眼睜睜看着陸川用着小鍋煮着牛奶,再慢條斯理的不停攪拌着,空氣中的肉香奶香瀰漫開來,引得烏蘭都進來瞄了一眼:

“這還真挺難的,怎麼吃個蛋糕還要做這麼多東西……”

宋檀面無表情,心想可不是挺難麼,再多給他點時間,他都能自己砍兩根甘蔗回來熬糖了。

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