等炸好了薰魚，林婉兒用大湯勺把鍋裡的熱油都給一勺一勺的給勺到了一個大臉盆裡盛着，然後把盆放到一個小七夠不着的地方，就着油鍋的餘溫，把後鍋裡燜着的大豬蹄連着湯水都給移到了油鍋裡，真是一點兒油都不給它浪費了。
“好了，二哥，現在可以加柴進去使勁燒了。”林婉兒轉頭和負責燒火的六郎說道，手裡打開這些個瓶瓶罐罐的，往豬蹄裡面加了點鹽和生抽，又用筷子把浮在上面的茴香給挑掉了，然後加點水進去燜鍋使勁大火燒煮，等到燜的差不多了，肉已經煮的有點稀爛了，林婉兒就把泡開洗淨的黃豆都給倒了進去，這次多加了點醋，這樣做不僅能夠起到提香味的作用，也有益於把豬蹄熬的更爛一點，達到入口綿軟，粘稠的效果。
因爲家裡人都偏愛甜味的緣故，林婉兒在黃豆燉豬蹄起鍋的時候稍微加了點糖進去，用鍋鏟給翻勻了，等到糖遇熱融化在湯汁裡了，林婉兒就把蹄子用大碗給盛起來，給擺放到桌子上去了。
“小七，該回來吃中午飯了。”林婉兒在圍裙上擦了擦自己沾了湯汁的手，把在院子裡玩的小七給喊了進來，給五郎六郎小七把米飯盛了放到了桌子上，她自己才解下圍裙，端了飯過來坐下。
“大哥二哥，你們多吃點這豬蹄，裡面的各種營養多着呢，你們多吃點以後就能長得更結實了。”林婉兒拿勺子給五郎六郎碗裡舀了好幾勺帶豬皮的肉塊，因爲燒的時間夠久，豬皮一咬到嘴裡就完全化開了，黏黏的，香糯可口，而且裡面的膠原蛋白也很多，多吃點這個很補身體。
“小妹，你別光顧着給我們夾菜，你自己也多吃點這個啊，還倒好吃的。”五郎看林婉兒一個勁的光顧着給他和二弟還有小七夾菜，自己碗裡還是空空的，因此他也拿着勺子給林婉兒的碗裡舀了幾塊精一點的肉塊進去。
林婉兒把自己碗裡的肉分出幾塊到小七的碗裡，她自己給自己舀了幾勺子黃豆進去，把飯給拌了拌，又加了點濃稠的湯汁進去，一碗米飯很快就變成了黑色的了，上面還泛着一層油光，林婉兒也不嫌它太油膩了，把頭鑽在碗裡扒拉的很快，一會兒功夫就給解決了半碗米飯。
“姐，我也要加湯進去拌飯吃。”吃飯的時候小七坐在林婉兒的身邊，這會兒見她吃的很香，他也想要拌飯吃。
“好。”林婉兒把他的小碗拿過來，用勺子舀了幾勺黃豆進去，又加了湯汁，用筷子給攪拌了下，讓湯汁的鮮美完全融入到米飯裡去，然後才把碗放到小七的面前，又怕他到時候筷子不好使，又起身給他拿了個小勺子洗淨了給他放到了碗裡。
小七迫不及待的捧起了碗，用勺子勺了幾口飯進嘴裡，大口的吞嚥着，“姐，這碗里加湯汁進去真的比白飯要好吃許多吶。”小七眯着眼一臉享受的表情，嘴巴附近都沾了一圈黑色的湯汁了，被他伸出舌頭給夠啊夠的給舔乾淨了。
五郎六郎見他們兩個吃的香，也學着他們的法子，把湯汁加進去拌飯吃，還舀了好幾勺熬煮的稀爛的黃豆進去，三兩下就把一碗米飯給解決了。
因爲今天的黃豆燉豬蹄燒的很下飯，就算是家裡飯量最小的小七都吃了淺淺的兩小碗了，最後一家四口人肚子裡實在是裝不下了，才把碗筷給放了下來，邊打飽嗝邊把桌子上的狼藉給收拾了下，把碗筷浸在鍋裡燒了熱水纔給洗乾淨了。
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