第36章 西瓜痛快賣

“這火頭比高宗村長那次釣的那條還大呢。”

“是還要大,火頭長個一斤多就不錯了,能長這麼大,真是個奇蹟。”

“在咱這劍馬湖裡,能把這麼大的火頭給釣上來,纔是奇蹟中的奇蹟……”

“……”

在杜民們一片驚羨讚歎中,洛輝喜孜孜地提着魚回去了。

回家後,洛輝把那些塊頭小的魚全部放到池塘裡養着,其餘那些魚用盆裝着,姑且不動,今天中午就拿這條大火頭下酒下飯了。

野生火頭可是個大大的好東西啊,因爲它是吃魚蝦的肉食動物,故而肉質非常鮮嫩,營養很是豐富。另外吃火頭還能起到一種給傷口消炎的作用,孕婦在坐月子期間,基本上必吃火頭。

火頭的做法很豐富,傳統的蒸、煮、炒、炸、煲湯,怎麼來怎麼行。此外,有人還喜歡用火頭做出各種花樣美食,像什麼黑魚絲薄餅,玉帶黑魚卷,湯滷黑魚,等等等等,不一而足。

洛輝以前沒少拿火頭做菜,可這麼大條的火頭,他見都是第一次見到,用之填鍋就更不需多說了。

洛輝先把火頭拍了幾張照,以作紀念,接着用刀背把它給拍死了,放在砧板上。洛輝把菜刀磨鋒利了,在魚身上比劃了幾下,開始下刀。洛輝沒有直接將魚開剖,而是把魚肉一片片地剮下來。大片的魚肉剮得差不多了,將內臟取出,洛輝又開始處理魚排骨。

最終,洛輝弄了個酸辣水煮黑魚、生炒黑魚片、小蔥燒黑魚,還有一個油炸黑魚排骨。

四道黑魚都弄得色香味俱全,尤其是那道油炸黑魚排骨,脆脆的,酥酥的,嚼在嘴裡咯吱咯吱作響,比吃那神馬牛排豬排有味帶勁多了。

洛輝妞妞還有已經蹭飯蹭上癮了的劉桂花皆是吃得呼呼過癮,小黑小白在邊上亦是呼哧呼哧啃得好不痛快。

“小輝有給老伯做一份飯菜吧?”正吃得津津有味時,高老頭從大門走了進來,一邊說着一邊抽動着鼻翼,嚥着口水嘀咕道,“小輝今天中午你不會把那條火頭給做了吧,弄得這麼香?”

“爺爺你咋知道小輝叔叔釣了條大黑魚?”妞妞擡起頭來,好奇地問道。

“現在整個村子都在議論這事呢,爺爺哪能不知道……只是小輝你這下手的速度也太快了些吧,我還沒見過這麼大的火頭呢……你倒是留着給我開開眼界嗎。”高歌連聲道着可惜,去到後面廚房裡拿了副杯盞碗筷,夾起一片酸辣黑魚,一嘗頓時眉開眼笑,樂呵呵地道,“嘿嘿,今天沾小輝的光,咱要有口福嘍……”

高老頭邊吃邊得瑟,“這麼大條的火頭,不是誰都有福氣能吃得到的呢……”

高歌的話才落下音,門外一個聲音又傳了進來,卻是矮矮胖胖的村長大人高宗,“小輝啊,村裡人都在說你釣了條六七斤重的大火頭,比我幾年前釣的那條還大……快給我看看,六七的火頭到底是什麼個樣子的。”

洛輝指了指桌上的菜碗,對高宗微微一笑道,“來,宗伯你看看,六七斤重的火頭就是這麼個樣子嘀。”

“不是吧,小輝你這麼快就把那火頭給做了?”高宗看着幾個碗裡,瞪大了眼睛。

“宗伯,火頭可不是拿來觀賞嘀,而是拿來吃嘀。”洛輝笑了笑,起身拿了副碗筷過來,把筷子塞到高宗手裡,“來,宗伯你嚐嚐看,這火頭跟你釣的那火頭,味道有區別沒有?”

高宗拿着筷子,有些爲難,不吃呢,這幾碗火頭肉真心誘人,直惹得自己腹中饞蟲蠕動。吃呢,好像自己是故意踩着飯點過來蹭吃蹭喝的。

高宗還真不是有意來蹭吃的,他和高歌還有其他村民們剛從市裡面回來,一回來就聽到村裡人在議論洛輝釣了條大火頭的事情。高宗一聽聞這事,二話不說就跑過來看的來了,可沒曾想還是來晚了,大火頭已成了盤中餐。

“宗哥,愣着幹嗎,吃啊!”高歌見高宗發愣,拉着他坐了下來。

“我,還是……回去……”高宗還是不好意思,昨晚上纔在人家家裡吃過,今中午又吃,這算怎麼一回事嘛。

“回去吃什麼,六七斤重的火頭呢,當總統的都未必想吃就能吃到呢。”高歌自豪地道。

“那我……那我就吃了。”高宗猶猶豫豫地伸出筷子,夾了一塊油炸黑魚排骨,一口咬下去,登時雙睛發亮,臉上的不好意思剎那間就蕩然無存。

“……”

三個男人喝着小酒,吃着火頭肉,好不快活。

“對了老伯,今天西瓜賣得好不好?”洛輝問道,這件事情雖然他不再參與,但不參與並不代表不關心。

“好,好,好!”高歌笑意吟吟,連說了三個好字。

說完老頭右手在褲袋子裡掏了掏,卻是掏出來一沓紅花花,起碼有近百張,他揚着手中的大鈔,笑得眼睛都快咪成一笑縫了,“要是在去年,咱四畝多地的西瓜全賣了也沒這麼多錢,今年才賣不到三分一,就有這麼多錢……多虧了政府啊!”

說到後面,高老頭熱淚盈眶。

“宗伯,你們拉了多少西瓜去了?全賣光了嗎?”洛輝訝異道。

“嘿,應該拉了十一二萬斤西瓜去吧,全賣光了。”高宗也是樂不可支,“而且賣的還是市場價,一塊五毛錢一斤。”

“十一二萬斤西瓜?賣一塊五?一上午的時間就全賣光了?”洛輝震驚了,他實在難以想像那賣西瓜的場面有多麼的熱火朝天。

確實,今天江城市中心的那幾大廣場都是無比的熱鬧。

畢竟賣西瓜是政府出面組織的,而且從昨天大胖他們回去後,幾大部門一大幫的人就開始着手做起了準備鋪墊工作。今天一大早的新聞、報紙連篇累牘地報道,然後又是數輛車子放着高音喇叭,四處去宣傳。

當然,最重要的還是高家村的西瓜是村民們用汗水、用良心澆灌出來的。民衆的眼睛是雪亮嘀,味覺雖常年被各種激素添加劑禍害,可仍然是沒有問題嘀,這麼好的西瓜,價錢又公道,就算不是政府組織的,照樣好賣。

剛開始去買西瓜的人,都是買一個兩個,後來提回家殺開了一吃,哇靠,西瓜還能這麼好吃!於是乎,這些人開車的開車,提蛇皮袋子的提蛇袋子,第一時間返回了廣場。

一個人買百斤幾百斤,那是再正常不過的事情。

最離譜的一個客人,直接喊來兩輛貨車,拉走了將近一萬斤。大胖問他買這麼多西瓜幹嗎?那人說買回去給員工做福利,說這大熱天的,還有比發這綠色西瓜更好的福利嗎?

本來老洛都計劃好了,如果西瓜賣了還有得剩,就各部門單位企業攤了,拿回去分了,這下……

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