第718章 未雨綢繆

楊存好不容易回來一趟,身爲心腹的五大家臣自然是放下了手頭的事急着來覲見,哪怕沒什麼急事多少也得混個臉熟,省得有什麼好處的時候忘了他們。

這會五人全等在外頭,悠閒的品着茶談着事,估計又是在商談一些欺行霸市之類的無恥行徑。

無奈之下楊存只能哎了一聲先打發他們,畢竟除了軍營外五大家臣是自己勢力運轉的根本,哪怕他們再有敬畏楊存也不能冷落他們,畢竟這五大家族在我們崛起的時候都曾不管不顧的跟隨着自己。

現在事情已經順風順水了,在沒把勢力往外擴張的時候浙江鐵桶一樣沒什麼大事,果然這五位主一坐下問了聲好以後都是在規矩的彙報這段時間的進度,說來了就是來閒聊家常混個臉熟,順便打聽一下有沒有什麼撈好處的機會。

楊存認真的聽了一陣覺得沒多少大事,不過出於尊敬還是耐着性子和他們閒聊着,無奈的是肚子實在是餓極了。這都下午了還滴水未進,體力消費大自然食量也大,這會楊存已經餓得前胸貼後背了。

問題這幾個混帳都不知情,個個爭着機會表現自己的勞苦功高,楞是沒察覺到他們來的不是時候。

好不容易把他們打發走的時候楊存已經硬生生的餓了一個多時辰,這也沒辦法,現在這羣傢伙的地位水漲船高,手底下一大幫人看着所以自己也得給足他們面子,在沒犯錯誤的情況下楊存必須扮演一個有氣量的賢主。

麾下五大家臣各有勢力,每個家主都必須保持着各自的威望,楊存希望他們各自爲政互相牽制着不用鬧出亂子,所以現在對誰的態度都是不冷不熱,給足了面子又不會過份的親密,說到底也是得保持着他們相間的一種平衡。

他們剛一走楊存已經感覺眼前發黑腳發虛了,那感覺不是前胸貼後背而是快要餓暈過去了,楊存立刻紅着眼把洛虎喊了過來,讓他火速準備一桌吃的,只要速度快上什麼都無所謂了。

小廚房早就備好了新鮮的食材,幾位手藝高超的廚子嚴陣待命,洛虎這邊一聲令下他們立刻熱火朝天的忙活開了,爐子裡一直保持着旺盛的火,以他們嫺熟的手藝上菜速度倒是夠快。

沒多一會香噴噴的四菜一湯就上了桌,畢竟誰都瞭解這位爺的習性,即使這些菜窮盡了他們的手藝不過卻不敢有半分的鋪張浪費,個個都是色香味具全的拿手菜,可以說這麼一桌尋常的客人想聞都聞不到。

這年頭野菜遍地都是自然上不了檯面,反而土豆這玩意是番來之物稀罕得很,在權勢人家的眼裡是比肉金貴多的稀罕物。

用最種最新的食材做菜無疑是在考驗着一個廚師的功底,一盤看似簡單的土豆泥可以說是一個全新的嘗試,蒸完以後弄成泥再用雞肉燉的高湯煮得更爛,加上幹蝦米和一些肉末還有不知名的乾貝絲一炒再慢慢煨乾。

滋味充足工序複雜,再加上用料考究,一顆小小的土豆頓時是一個身價倍增。

“公爺,這可是上次二爺託人送來的,現在市面上有得賣不過少得很,一斤都頂得上十斤豬肉的錢了。”洛虎在旁殷勤的介紹着,畢竟這在他們眼裡那是絕對的稀罕物,論檔次一點都不比山珍海味差。

“恩,還行。”楊存嚐了一口,不過這會全部精力都用在扒飯,餓紅了眼的時候說話也是含糊不清。

廚子的手藝還算湊和,起碼這個土豆泥做得很是鹹香,下飯的話是不錯的選擇。楊存現在有點豬八戒吃人參果的意思,米飯幾乎是嚥下去的,那風風火火的模樣儼然是餓死鬼投胎。

洛虎很是無語,看來自己說的都是廢話了,公爺這個吃相確實餓到了一種極限,這時候估計給他吃屎他都不嫌棄冷熱了。

地三香啊,醋溜土豆,炒土豆絲……一系列的菜名在楊存的腦海裡浮現,也勾起了楊存的讒蟲。

這些外來物確實稀罕,不過楊存卻不怎麼在意,它們能發揮的最大作用絕不是吃或是變賣銀兩。

早前二爺就命人送來一批了,除了土豆外還有看似稀罕的玉米和辣椒之類的外來物。那一批東西楊存是一口沒動,命人找了個土地比較貧瘠的地方種了下去,還在那專門安排了幾個村子的人看管,想來也差不多有收穫了。

土豆和玉米對土壤的要求可以說低到了犯賤的地步,做種的話覆蓋率也是奇高,可以說生命力之頑強是一般人想象不了的。

這些東西對土地的適應能力很強,最適合的就是那些播種不了水稻的雜地,播種的過程中也不用小心看護,如果種植能普及的話就不用擔心糧草短缺的問題。要知道現在是五穀雜糧橫行的年頭,產量之低可說是稍微有點天災就能鬧出人吃人的饑荒,即使江南再富饒也出過不少這樣的例子。

五穀雜糧對土地的要求很是苛刻產量又低,種植業可以說是看天吃飯的一種行當,在這年頭來看一點都不保險,有了土豆和玉米之類適應性強的新作物,那對於糧草來說無疑是一個極大的保障。

而且這些外來物不會侵犯到原本的農田,那些種不出水稻的田地有的是,可以說充分利用了不少之前讓人望而興嘆的廢地,如果不是有上一世的記憶估計誰都不敢想象那滿是沙石的地裡也能種出糧食。

楊存也是沒辦法,巧婦最難爲的就是無米之炊,糧草這個問題一直都不樂觀,也幾乎困擾得楊存寢食難安,先前即使攪盡了腦汁有着過人的見識但也拿不出一個所謂未雨綢繆的法子。

農作不行,產量低又靠天吃飯,時不時的鬧個蝗災,自己根本沒能力去保證這方面的收成。

養殖的話更是不行,俗話都說了家財萬貫帶毛的不算。可想而知想靠養殖維持糧草充足是多不靠譜的事,再加上大批飼養一但出事的話少不了還得引發一場瘟疫,血本無歸楊存倒不怕,怕就怕一但鬧瘟疫的話就慘了。

而且這年頭牛可是寶貴的耕牛,要殺的話也得牛老了再殺,其他的豬和雞鴨之類的數量更是不足,在肉源上可以說幾乎沒有保障。

海做物就更不用說了,每年死在海上的有多少人估計沒人數得清,靠海吃海說得好聽,但一個不小心就會葬身魚腹。航海的技術有限,船隻的製造技術也有限,可以說現在靠海吃飯的人幾乎是拿命在博,自然產量也是高不到哪去。

不過一般漁民都會省吃儉用的弄些鹹魚儲存,這是楊存頭疼之餘唯一欣慰的,這段時間可以說耗盡銀兩把能收到的鹹魚全都收了儲存起來。

鹹魚自古就是最好的軍糧,又吃得下還能補充鹽份,好在有這一份保障,否則的話楊存真的是腦子一摸黑實在想不出別的辦法來囤積糧食了。

歷朝歷代都有鬧飢慌的時候,有些天災人禍實在是避免不了,所以楊存一直很重視這個問題,早就在浙江境內選出了大批種不了無谷雜糧的粗地種上了玉米土豆。

說未雨綢繆也好,說事先準備也好,但楊存心裡清楚這是不得已而爲之的事,畢竟現在的糧食產量極低,自己要是不先做好準備的話一但碰上這個問題可以說是神仙都難救,楊存可不想自己的軍隊也淪落到得吃人填腹的地步。

當然了現在很多人都不知道這個事,知道的也不明白種這些奇怪的東西到底幹什麼用,在他們看來這種大費周章的種植是不可取的,因爲他們不知道這些外來物的適應能力,也低估了這些東西的產出率。

楊存的打算沒必要和誰交代,畢竟一切防患於未然,一但自己有糧草吃緊的時候這些先前準備下的伏筆無疑就是救命的稻草,現在的楊存小心謹慎幾乎容不得半點疏忽。

玉米,土豆,番薯,一系列的外來之物悄悄的發芽茁壯着,在楊存的心裡那是不時之需的準備,更是自己以後與朝廷開戰時後勤上極大的保障,一但成功普及的話哪怕和朝廷打上十年都不怕。

這是先知的優勢,如果換一般人的話得到這些東西不是自己吃了就是分賞給下人,估計連楊二爺都想不到這些東西做種以後有這等的妙處。

楊存一邊想着不過手裡的動作沒停下來,在洛虎瞠目結舌的時候一碗白米飯伴隨着土豆泥幾乎是在一瞬間就一掃而光。

其他三個菜都沒引起楊存多大的興趣,一盤清炒螃蟹,一盤刺多得讓人毛骨悚然的清蒸武昌魚,另一道則是很出名的龍井蝦仁,菜都是好菜散發着讓人難以抗拒的香味,不過楊存可沒多少心思慢慢去享受。

湯是濃郁發白的甲魚湯,配了一條鹿鞭和老山參一起燉可以說是極品的大補,而且還加了不少有壯陽功效的藥材。楊存就是湯又是一頓胡吃海喝,讓人見識到了什麼是真正的埋頭苦幹心無旁嫣。

等楊存擦着嘴打飽嗝的時候洛虎已經無語了,整整一桶飯空空如也,按小碗裝也得八碗最少,公爺難不成是被餓死鬼上身了?

吃飽喝足後楊存滿足的伸了射懶腰,看了看原封未動的三個菜,笑道:“記得要日行一善啊。”“明白,一會就差人送去。”洛虎立刻應了一聲,一看這色香味具全的三盤還滿滿當當的,心知今兒不知道哪個可憐人又有口福了。一盤土豆泥吃了八碗米飯,說是飯桶絕對不爲過,洛虎甚至都懷疑公爺把這些東西都吃哪去了。要知道即使人高馬大的他都沒這份食量,可剛纔那陣勢估計給個活人都生啃了,太他媽恐怖了。一更。

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