第188章 收割

崔敬平當然希望能學到一門手藝,自己往後也好往後不用靠崔薇養活也能過得下去,若是能再幫妹妹的忙,那自然更是再好不過的,只是崔敬平又有些猶豫,他學糕點也有一兩年的時間,可心裡總還是多少有些忐忑,以前總是渴望着有這麼一天,但真正聽到崔薇跟他說讓他去臨安城時,崔敬平多少又有些不安了起來,連忙道:“要不我再試試。”這間鋪子開起來不容易,崔薇前前後後總共花了好幾年的時間去準備,崔敬平真怕自己不能擔任這個職責,也怕自己當不起崔薇的信任。

“三哥,你別擔心,反正好壞鋪子都是自己的,你就當自己做着糕點玩兒,平日在家時不也是這樣的麼,你就當那些前來買吃的是聶二就是了,反正人家若是喜歡,自然會再回來,若是不喜歡,反正鋪子是我自己的,又虧不了什麼,最多隻是一些麪粉羊乳等,我多的是。”現面崔家裡頭每日產奶的羊最少就有十來只左右,若是一旦開店,崔薇還想再買些羊呢,材料家裡有的是,她自然不怕崔敬平來浪費。

以現在崔薇手裡的銀子來說,就算比不得小灣村裡的潘老爺現銀多,但比起像楊氏這樣的,卻是不知多了多少銀子,聶秋染趕考之前崔薇拿了五十兩銀子出來給他,自個兒留了三十來兩,如今建鋪子總共又花出去約二十來兩左右,現在她手裡剩的銀子看似不多,但小灣村裡賣的麪粉等物本來就便宜,雞蛋都是農家裡自己生產的,幾百銅錢便能買到不少了,唯一貴些的便是蜂蜜,可是蜂蜜就算再貴。也沒有蛋糕貴,畢竟那東西雖然難尋,可總也是有,但蛋糕這東西卻現在只有崔薇能做。

她的蛋糕送到林府,想來林家的人也不是沒有想過要自己做出這東西來的,畢竟每回要買花的銀子還不少,不過崔薇都相信,若是沒有自己親自教着,他們絕對做不出一模一樣的東西出來,不止是有調麪粉比例與火候的問題等。還有制奶油等活兒,崔敬平現在學了兩年,做出來的也依舊沒有崔薇做出來的漂亮。崔薇的蛋糕是獨一份兒的。這纔是林家幾年來都一直找她買這些零嘴兒的原因!

崔敬平聽她這樣說,果然心裡就添了幾分信心,家中光景如何,楊氏等人都猜着瞧不出來,村裡人都只當崔薇有些羊以及有房子而已。但崔薇到底有多銀子與家底,現在的崔敬平是最清楚的,別說其它的,光是那一片地,便已經值不少的銀子了,一些麪粉自己以前做時也要費上不少。如今若是自己真能做出糕點賣,以後也算是幫了崔薇的忙,崔敬平心中不願意這樣總是靠妹妹養着。因此猶豫了一下,一狠咬了咬牙便道:“我聽妹妹的,只是妹妹,若是我一走,這些羊誰來照顧?就算聶二現在能幫着你割些草。可若是我不在家,我怕有人說閒話。”崔敬平說到後來時。又猶豫了起來,一面是能出人頭地的做一番事業,一面則是又有些放心不下崔薇,他也怕自己一走楊氏與孫氏等人過來找崔薇麻煩,話一說出口,表情又變得糾結了起來。

“三哥你放心就是!再過一年我便能立戶,你瞧瞧如今還差多少時間便過年了?還差幾個月,連半年都不到,等我一旦滿了十三歲立了戶,到時誰也打不了我主意。”崔薇笑眯眯的安慰了崔敬平一句,事實上崔敬平若是要去城裡,她也捨不得,兩兄妹相處了這樣長時間,搬出崔家之後幾乎可稱得上相依爲命了,她親眼看着崔敬平長大到如今漸漸懂事,她也不想讓崔敬平去城裡,可是她又不忍心讓崔敬平這樣一輩子下去。

若是沒個手藝在身,那她便是害了他,崔敬平堂堂正正的男子,恐怕也不希望永遠只讓她出錢將他養着而已,若是變得像崔敬忠一般,恐怕他自個兒心裡也不會痛快,更何況崔敬平若是能靠自己養活自己,那纔是真正對他有益的。兩兄妹說了一陣話,其實現在開店還早着,但說着說着,二人都有些傷感了起來,崔薇坐了一陣又去廚房裡給自己煮了些麪疙瘩吃了,洗過碗之後外頭便已經一片漆黑了。

小灣村四處都已經熄了燈,村民們皆已經進入了夢鄉,崔薇想着要割幾個菠蘿回來給崔敬忠做蛋糕瞧瞧,而她也想把這些水果熬製成果醬,到時就算崔敬忠還不能做奶油等物,可若是能用果醬或是果汁兒加入到糖果裡,吃時也不那麼膩,而且加了果汁味兒,也可以使得糖果種類多一些。

兩兄妹鎖了門一路提着一個並沒有點着的燈籠朝果園那邊走,兩人背上都揹着一個背篼,路過崔家時,能清楚的聽到崔家裡傳來衆人打呼的聲音。果園的圍牆高約有一丈多,圍牆裡外都鋪滿了尖銳的碗碎片兒以及石塊等,唯一有條小路是直通大門的,可是大門現在緊鎖着,守園子的人早在兩天前便已經留了鑰匙離開了,而因守園子的人平日輕易不肯外出,小灣村不少的人都不知道這回事兒。崔薇取了鑰匙來將果園厚重的門鎖打開了,又使了吃奶的勁兒將大門推了開來。

裡面四處都是已經長到約有一尺長左右整整齊齊的樹苗,每顆樹苗間隔着約有兩步的距離,諾大的果園在月光下一覽無遺,四周大得像是看不到邊際一般,中間空出來約有五十平方左右的地方,那兒有座小屋以及水井等工具。菠蘿正種在靠右側的位置,諾大的一塊田地裡密密實實的全種着菠蘿,之前那請來照顧果園的人性子也是老實憨厚,將這一片果園照顧得極好,那人在時崔薇爲了避嫌,幾乎沒有往這邊來瞧過,只是偶爾從聶秋染口中聽到知言片語,如今一旦來到果園裡,四處看到連雜草都少有,頓時心中也感滿意。

崔敬平取了火摺子在手中將燈籠給點着了,又從背篼裡分別取了一把菜刀出來,崔薇跑了幾步,蹲在菠蘿田邊,一邊伸手摸了摸上面略硬的刺兒,頓時心中也有些欣喜。

打着燈籠湊近了些看,這些菠蘿其中大部份都已經成熟了,黃橙橙的,就算間或有一些帶了綠色的,但都只是在少數而已。崔敬平長這樣大,還沒有見過這樣的稀罕物什兒,因此覺得極其的新鮮,一邊有些不知該如何下手,崔薇乾脆捉着這些菠蘿葉子,一邊拿刀便往菠蘿根部割了起來,與崔敬平道:“三哥,你瞧瞧這樣割,免得割破了!”

她一邊說着,一邊崔敬平目光就有些緊張的盯在她手掌上,可是雖然崔薇說得容易,但崔敬平本來就緊張,頭一下一刀割下去,便切進了菠蘿肉裡頭,那菠蘿的香味兒一下子便冒了出來,頓時沁得崔敬平滿手都是!他下意識的伸出舌頭舔了舔手掌,眼睛一下子就亮了起來:“好舔!”

看他舔得高興的樣子,崔薇忍不住也伸手去菠蘿切口處摸了些菠蘿汁兒,跟着一舔,果然也是有些驚喜的點了點頭。潘老爺賣的這幾畝地果然是上好的良田,也不知道是不是因爲這專門高價自番邦買來的菠蘿種子特別的好,還是小灣村這方水土特別的養人,這些菠蘿一個個長得誘人不說,而且味道也甜,只切破了一個,可菠蘿特有的香味兒卻得飄得二人滿腔都是。還酸味兒都沒有,崔敬平乾脆將這個切碎的菠蘿一併割了出來,自個兒掰開了,一邊遞了一半給崔薇道:“妹妹也嚐嚐。”一邊說着,他自個兒已經一邊大口的吃了起來。

崔薇接過這一小半菠蘿咬了一口,汁兒多果肉卻很飽滿,一口咬下去連酸澀感都沒有,崔薇一邊有些驚喜的吃着,一邊卻是在暗自盤算,若是這一地的水果都是這樣的品種的話,恐怕用這菠蘿來熬製果醬,恐怕不用再加蜂蜜便已經夠甜了!兩兄妹也顧不得再收割菠蘿,乾脆一人一半先吃了再說,那菠蘿汁兒流得滿手心都是,二人吃完手裡的菠蘿,只剩了外頭的皮放到一旁抹了抹嘴,崔敬平自個兒去打了水過來給崔薇洗了手,二人這纔開始割了起來。

有了一個被割破的經歷,崔敬平再割菠蘿時便顯得小心了許多,這滿地的菠蘿看樣子恐怕不少於上千個了,兩人各自割了滿滿的一背,這才揹着出了果園子,崔薇一邊鎖了門,一邊四處打量着沒有人,才拉着崔敬平二人回了家。

兩人剛剛吃過一隻菠蘿,這會兒也興奮得很,崔薇看崔敬平喜歡這東西,乾脆讓他自個兒拿了一個削了吃。只是這菠蘿沒有專用的器具削着卻是有些不大好弄,崔敬平削得滿手都是菠蘿汁兒,有些不大耐煩了,乾脆又像剛剛一般,將菠蘿切成了兩半,自個兒啃了,只把皮扔到一旁。連吃了這樣多水果,崔敬平一邊打着飽嗝,崔薇卻望着這滿地的菠蘿有些頭疼。東西是弄回來了,但總也要將這些東西削了皮纔好製成果醬,可若光用刀來削皮,這菠蘿表面本來就是凹凸不平的,要一個個挑去皮也有些麻煩,崔薇想到前世時自己吃菠蘿時人家用來專門削菠蘿皮的器具,可惜這會兒一時間沒法讓人打造個那樣的東西出來,崔薇一邊皺了皺眉頭,望着這些菠蘿有些犯愁。

PS:

關於菠蘿的問題,因爲七月也是成熟季,所以設在這個時候,一開始其實也忘了寫請人來照料的過程,也忘了提一句,但一筆帶過,大家就看結果吧。。。

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