第21章 漢堡包

林笑笑拉着張秀敏進到廚房:“奶奶,笑笑教你做。嘻嘻~”

“好,奶奶今天就聽笑笑指揮。”張秀敏由着林笑笑在廚房看了看去。

“先要做麪包,要高筋麪粉、水、細砂糖,黃油,雞蛋液,鹽酵母,奶粉,白芝麻。”林笑笑扳着手指頭一個一個的說。

“哇~~,要用怎麼多東西呀,是要做麪包嗎?”張秀敏一邊把物品都拿出來,一邊問道。

“嗯嗯,差不多。”林笑笑點點頭踩在特製的小椅子上說。

“都在這裡了,還需要什麼呀。”

“還要雞腿,要大雞腿多多的。”林笑笑用手比劃了下。

“好好。”跟進來的林戰說道:“那行,我去下單子。”林戰說着就聯繫起來。

“嘿嘿~~”林笑笑笑眯眯的說:“等下給爺爺做大大的漢堡包。”

“你個小精怪。”張秀敏點點林笑笑的鼻子:“那要怎麼做,先活面嗎?”

“嗯,前面都和做麪包的程序差不多。出了蛋液和白芝麻,其他的都要揉成麪糰。”林笑笑手上拿着張秀敏給的一小塊麪糰說。

“好~,揉好之後呢?”

“然後在溫度28度左右進行基本發酵1個小時。”林笑笑揉着小麪粉團說:“再把麪糰取出,排氣,分割成10份小麪糰揉圓,再進行15分鐘的醒發。等到第二次發酵好以後,再一次揉圓,把揉圓的麪糰放入鋪好錫紙的烤盤,把烤盤放入烤箱上層,在烤箱底部放入一盤較熱的水,關上烤箱門進行最後發酵。”

這個時候林戰也把定好的雞腿拿了進來:“來了,笑笑這個怎麼處理呀。”對孩子非常放心的林戰直接問道。

因爲麪包需要慢慢的發酵,所以林笑笑就拉着林戰開始處理雞腿。 “處理雞腿要蒜,姜、黑胡椒粉、糖,鹽……”林笑笑看着沒有辣椒、也沒有豆瓣醬的廚房說着簡單的材料,等可以上官網了之後,一定要找到辣椒。

.雞腿要用刀或者簡單剔除骨頭,取整塊的雞腿肉,蒜搗成蒜蓉,生薑切末。蒜蓉,薑末,放入雞腿裡。再加入黑胡椒粉、糖、鹽等材料,用手抓拌勻,將雞腿醃1個小時以上入味。再將醃好的雞腿擺在鋪好錫紙的烤盤上。放入預熱好200℃的烤箱,烤20分鐘左右即可出爐,中途翻面。

等發酵好的麪包發酵到2倍大,把一個個麪包團上刷一層蛋液,在撒上白芝麻,放入預熱好180度的烤箱,中層烤12分鐘左右,表面金黃色就可以出爐。

“哇~”張秀敏準備好之後看下小不點的林笑笑:“笑笑,這漢堡包可真是挺複雜的。”從來沒有準備一道吃的要用到這麼多材料的張秀敏驚歎着說:“笑笑的腦筋真好使。”

“嘿嘿。”林笑笑彎着笑眯眯的眼睛。

最後出了烤箱的麪包切開,夾上生菜和烤好的雞腿,再把林笑笑原先和張秀敏在家做的番茄醬加進去,一個簡單的漢堡包就做好了。

林笑笑用廚房有的環保型材料紙把漢堡包包好,遞給林戰說:“爺爺,爺爺你嚐嚐好不好吃。”

看着林笑笑期待的小眼睛,林戰想就是不好吃自己也會吃掉的:“好好。”林戰接過漢堡包一口咬下。

“哇~~。”看着好久沒有吃過的漢堡包林笑笑情不自禁的張大嘴巴。

一咬下去,林戰就被這個香脆爽滑的口感征服了:“笑笑,這個漢堡包不用給你爸爸送了,爺爺覺得它都出不了這個門就沒了。”

“(⊙v⊙)嗯!”林笑笑滿頭的黑線。

“你個傻子!”張秀敏拍了下又拿起一個的林戰。

“爺爺,我們做了好多好多呀!”張着大眼睛的林笑笑比劃了下,因爲知道林成斌是在蔣岳陽爸爸的團隊裡,林笑笑還特意跟張秀敏一次性做了滿滿的一堆。

“你個小壞蛋,都不喜歡爺爺。”林戰幼稚的吃起了自己兒子的醋。

“爺爺,要吃笑笑還和奶奶一起給你做。”林笑笑大聲的說。

“就知道耍寶。”張秀敏笑着看着配合默契的爺孫兩人笑着說。

“嘿嘿,奶奶最好了。”林笑笑歪着腦袋萌萌噠說:“吶,奶奶也吃。”

“嗯呢。”

因爲要去給林成斌送吃的,所以大家都只是墊了下東西,準備去找林成斌的時候在一起吃點。

用了3個大型的食品盒把吃的都打包好,林笑笑和家人就一起出發去找爸爸啦。

林德看着嘴巴都要笑裂開的林成斌問:“有什麼好事,說出來一起高興高興?”

林成斌接收到林笑笑發的信息,知道寶貝女兒要來給自己送吃的:“哦,沒什麼就是女兒要過來。”

“切,你個女兒控。”對於自家發小無下限寵女兒的個性,知道的很清楚的林德撇撇嘴:“團長定了荒鏡那家有名的餐廳的菜,可以去拿了,走吧。”

“哦,我女兒給我送吃的了,你要的話可以連我的份一起吃。”林成斌搖了下手直接說。

“我勒個去,你連臨園的菜都不要呀。”林德直接喊道。

“什麼什麼,他不要,那我要啊。”旁邊聽到的夥伴直接開口。

“哪裡輪得到你,給我呀。”

“喂喂,你們聽到了,斌子說讓給我啦。”林德看着跑出去的人,趕緊追上去。

在這個時候的林成斌光腦傳來了一個信息,他看了之後直接從帳篷裡出來朝着外面走去。

帳篷外都圍着拿吃的人看着出來的林成斌:“斌子,後悔了吧。”

“哈哈,我就知道,怎麼會有人不要臨園家的食物呀,你看這不就出來了。”

“就是,臨園的菜可是出了名的好吃。”

“上回在荒鏡吃了可讓我想了好久,這次又可以吃到了,團長真夠意思。”

“所以說跟着團長有飯吃呀。”

林成斌看了眼圍着的人:“我家裡送來吃的了,我這份你們要就分了吧。”說着就朝着臨時整理出來的停車位置上走去。

“我去,真還有人不要呀!”

“家裡的吃的?”

“家裡的可以和臨園的菜比嗎?”

“什麼時候在家裡吃不行呀!”每個人都搖着頭說。

因爲連夜和軍隊一起整理洞口,所以在短時間裡,就整理出來了個通道,因爲林成斌的小隊的隊長,對於家人的放行還是有一定權利,

所以林笑笑一行人很快就到了洞口裡臨時的停車位置。

“笑笑,你也在這裡呀?”韓薇薇坐在車上看見下來的林笑笑大聲喊道。

“咦,薇薇?”林笑笑也驚訝的看着小夥伴。

“嗯嗯,我爸爸本來今天要帶我玩的,但是臨時有事又叫他了,所以我就一起跟過來。”韓薇薇簡單的解釋。

“我爸爸昨天一直沒有回家,所以我今天要來給他送吃的。”林笑笑指了指車子說。

“咦?”韓薇薇看着林笑笑:“是笑笑做的嗎?”

“是我和爺爺、奶奶一起做的!”林笑笑讓奶奶從大大的食品盒裡把漢堡包拿出來給韓薇薇。“對啦,薇薇你爸爸呢,怎麼就你一個人?”

“爸爸有事情,喏,就在那裡呢。”韓薇薇接過漢堡包指了下前面不遠的人。

“笑笑~~”林成斌遠遠就看見穿着漂亮的小裙子的女兒。

“爸爸。”林笑笑看見林成斌:“薇薇,我爸爸來了,你要和我一起嗎?”

“不了,我先等等我爸爸吧。”韓薇薇攤了下手:“等下他看不見我會哭的,真是的~一刻都不能離開我呀!”韓薇薇小小的嘆了口氣看着前面時不時就看看自己還在不在的韓爸爸。

“就是,大人都是這樣,可讓人操心了。”

林戰和張秀敏聽着兩個小不點的話忍俊不禁道:“這些的娃娃喲。”

“哈哈,好可愛呀。”

“寶寶,在聊什麼呢?”林成斌走到O(∩_∩)O笑笑面前蹲下說。

“唉~,沒什麼大事。”林笑笑吐了口氣:“來,我給你帶吃的了,先去吃吧。”

“嗯嗯。”林成斌抱起笑笑:“爸媽、我們去前面的臨時帳篷裡吃吧。”

“薇薇等下見。”林笑笑抱住林成斌的脖子對韓薇薇說道。

“好的。”韓薇薇也搖搖小手說。

林成斌看着林戰從車裡拿吃3個大型的食品盒:“爸媽,這麼多能吃的完嗎?”

“這個是準備分些給你的朋友的,你以爲你都吃的完呀!”林戰翻了個白眼對着兒子說,把剛剛在家裡說自己都可以吃掉的人完的一乾二淨。

林笑笑捂着小嘴看着林戰。

張秀敏從林戰懷裡抱過林笑笑:“你和你爸拿吃的,笑笑讓我來吧。”

林成斌和林戰拿起食品盒走到帳篷裡,裡面站着坐着的人看着林成斌把吃的放下,心裡都有點好奇的想到底是什麼吃的,讓斌子都吃臨園的飯菜。

“叔叔、阿姨。”正在吃飯的林德打招呼說。

“哎,小德子也在呢?”

“噗嗤。”林笑笑笑起來:“小德子叔叔好\(^o^)/~”哇~好懷念那些爲宮廷劇做出貢獻的人羣呀~~

作者有話要說:  哈哈 給我留言嘛 小寶貝們(づ ̄3 ̄)づ╭?~

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