開着節目組提供的商務車,車程不過五分鐘,五人就抵達了中餐廳,其中還有三分鐘是因爲堵車從而耽誤的時間。
其實中餐廳就在公寓前方五百米處,直走四百米,然後再拐個彎就到了,步行也就是五分鐘的時間,如果不是等下衆人要去採購,根本沒必要開車過來。
到達中餐廳後,宋文鵬就先行離去了,去參加拿餐廳營業執照的培訓了,而蘇逸陽四人則是留在中餐廳,對中餐廳內進行大掃除。
對於節目組爲他們準備的這家中餐廳,蘇逸陽和雲婉儀都很滿意,花園式的餐廳氛圍,有點像露天的咖啡廳,環境非常不錯。
而且中餐廳的位置也很好,位於兩條街的交匯處,人流量很多,很多科爾馬的本地居民走過路過時,見到餐廳周圍不遠處架設的諸多攝影機,都會好奇的駐足觀望。
華國節目組來這裡拍攝節目,這個消息在這個不大的科爾馬小鎮中早已經傳開了,衆人自然是很好奇。
不過好奇歸好奇,卻沒有人上前打擾,因爲在中餐廳周圍有着很多當地的警察在巡邏站崗,確保節目錄制的順利。
南湖衛視來到科爾馬進行錄節目,不僅僅是科爾馬高度重視,就連法國都很重視,給予了很多便利的政策,華國所擁有的龐大旅遊資源,這是任何一個國家都不容忽視的。
兩個小時後,宋文鵬拿着餐廳營業執照回到了店內。
“法國的餐飲經營真的是超級嚴格,要求很多。”宋文鵬喝了口水,對着蘇逸陽四人說道。
“比如?”
正在擦盤子的閆寧,挑了挑眉。
宋文鵬應道:“比如他們對酒水的把控就非常嚴,他們將酒水化爲了四類,每個類別可以銷售的酒水都不同,如果超類別銷售酒水,會遭受鉅額罰款的,嚴重的甚至會被直接吊銷營業執照。”
“那咱們可以經營第幾類酒水啊?”蘇逸陽詢問道。
“第二類。”宋文鵬解釋道:“第二類酒水,就是含輕微酒精的酒水,像是啤酒、蘋果酒、果子酒這樣的酒水都可以銷售,只要酒精度數不超過十度,我們就不算違規。”
雲婉儀聞言道:“第二類對我們來說,足夠用了。”
隨後宋文鵬又將其餘需要注意的地方,仔細和蘇逸陽四人講了一遍,四人聽得也都很認真。
十五分鐘後……
“行了,具體要求就這麼多,咱們去採購吧。”宋文鵬提議道。
閆寧瞅了瞅周圍,見沒有什麼好收拾的了,點頭道:“走吧,現在都快下午三點了,是時候去買東西了。”
“東西買回來後,咱們今晚進行試菜吧,各自做兩道拿手菜,正好當晚餐了,怎麼樣?”宋文鵬突然臨時起意道。
蘇逸陽點了點頭:“我看行。”
“可以!”
“附議!”
“贊成!”
宋文鵬的這個建議全票通過,衆人說笑着,從中餐廳中走了出來,開上他們的商務車,前去商場採購。
採購、試菜,五人全天都在忙活着,直到晚上十點鐘纔回到家,結束了首天的錄製,明天便是中餐廳開業的第一天,一切準備就緒,衆人都懷揣着期待,早早地便睡下了。
……
次日,上午十一點鐘,五人步行前往中餐廳。
作爲主廚,專屬於蘇逸陽的五道主菜,都不是很容易就能做出來的,需要對食材進行加工,這樣才能真正做出應有的味道。
例如啤酒雞就需要前期將雞斬成塊狀,然後加入2湯匙海鮮醬油和1/3湯匙鹽抓勻,醃製20分鐘,這樣做出來的啤酒雞纔會好吃有味。
今天的蘇逸陽穿着格子襯衫,圍着潔白的圍裙,站在廚房中正有條不紊的做着準備工作,看起來好像不急不緩的,但速度卻是絲毫不慢。
對於蘇逸陽,宋文鵬和閆寧幾人是徹底服了,昨夜蘇逸陽做了啤酒雞、糖醋排骨和秘製紅燒肉,直接征服了他們的味蕾。
色香味俱全!
香味隨風不知道傳了多遠,後來將唐心言他們這些人都給引了過來,紛紛拿筷子品嚐,幸好蘇逸陽做的分量足夠多,這才讓大家勉強夠吃,不過衆人仍是吃的意猶未盡。
在蘇逸陽的身後,雲婉儀和閆寧正在揉麪,今天準備拿菠蘿包作爲招牌主食,而閆寧在幫雲婉儀的時候,其實也是有着偷師的成分在,想要和雲婉儀學學烘焙的手藝。
至於楊俊宇和宋文鵬則圍在蘇逸陽的身邊,和蘇逸陽學習着前期的準備工作,畢竟等稍後如果忙起來,如果事先準備好的食材沒夠用,而蘇逸陽又在忙,這些前期的準備工作就得由楊俊宇或是宋文鵬來做。
五人窩在廚房裡,略顯擁擠,但是卻顯得很熱鬧,在忙而有序的情況下,很快便到了下午兩點鐘,中餐廳正式開業。
……
“你們好,請問你們要點些什麼?”
在雲婉儀的身前,坐着三個人,都是法國人的面孔,一男一女,還有一個看起來五六歲大的小孩子。
小孩子看起來特別可愛,傳承了他爸爸金色的捲髮,傳承了他媽媽的棕色瞳孔,小臉肉嘟嘟的,肉乎乎的小手把着桌子,正好奇的看着雲婉儀,或許是在思考着,爲什麼世界上會有這麼漂亮的姐姐。
雲婉儀的英文口語相當流利,反倒是這兩名法國人的英語水平略差些,但雙方勉強溝通還是沒問題的。
在雲婉儀的幫助下,他們點了兩道主菜,一道蔬菜,還有一份炒飯。
然而就在雲婉儀招待完這一家三口時,當她再回頭時,只見整個餐廳幾乎都坐滿了人,這讓她頓時有些懵。
楊俊宇和閆寧暫時也在擔任服務員,其中有三桌是來法遊玩的華國遊客,他們看着楊俊宇、閆寧和雲婉儀,都顯得特別興奮。
其中有桌客人,看起來應該是蘇逸陽的忠實粉絲,趴在窗戶邊看着正在廚房中忙碌的蘇逸陽,都顯得特別興奮。
餐廳剛開業,就首次迎來了滿員。
訂單如雪花般飄進廚房,頓時巨大的壓力籠罩在五個人的身上……