顯然，這個傢伙也不是個簡單貨色，果然朱雍身份不同，身邊居然有這麼厲害的角色。
“哎，彆着急。”朱雍示意那個軍官退後，而後笑着對葉楠說道：“我知道就這樣讓你放棄你難免心有不甘，所以我倆對賭一局，如果你贏了，我就不多管閒事，但如果你輸了，就放過這個茶會，如何？”
“賭什麼？”葉楠笑問。
“你懂茶嗎？”朱雍問道。
“懂，你是想和我比試茶藝？”葉楠也來了興致。
朱雍點了點頭，道：“既然我們身處於這個茶會之中，那自然是沒有什麼會比比試茶藝更加符合的比賽條件了。”
“那誰當裁判，你該不會想找他當裁判吧！”葉楠指着白定生說道，冷笑了起來。
“就讓齊丫頭來當裁判好了，她可是品茶的專家。”朱雍自然知道葉楠是擔心公平這個問題，不過如果讓齊楚嫣來當裁判的話，那就不存在這個問題了。
首先齊楚嫣和葉楠是一夥兒的，她不會坑害葉楠，其次齊楚嫣這個人朱雍還是瞭解的，她絕對不會因爲徇私舞弊而袒護葉楠。
“那就開始吧！”葉楠倒也很乾脆，直接讓朱雍擺開陣勢。
而那些客人們卻都興致勃勃的圍在身邊，他們都知道朱雍的茶道已是屬於上乘，但葉楠也是一副自信滿滿的模樣，誰贏誰輸還真不好說。
他們都在一旁期盼的看着，希望有機會能一同賞茶鑑水，聞香品茗。
“小子，朱老的茶藝在國內都是數一數二，就連咱們國家權勢最高的那位都愛喝他泡的茶。你居然說要和朱老比試茶藝，簡直是自取其辱！”白定生站在朱雍的身後，神色惡毒的瞪着葉楠，等着看葉楠的好戲。
“你還是不願閉上嘴嗎？”葉楠冷冷的看着白定生，似乎有動手的打算。
白定生當場就呆住了，他就是因爲擔心楊會動手，所以才躲到朱老的身後，結果葉楠根本就不在乎，還敢對他動手。
“你少說兩句。”朱雍轉頭對白定生說道。
“是。”白定生便急忙低下頭，心裡卻有些不舒服。雖然朱雍什麼也沒說，但這明顯是覺得他礙事了，不然就不是說他而是說葉楠了。
“小友，你覺得比試什麼茶好？”朱雍笑問，茶藝之中也有所不同，因爲不同的茶，其泡茶的方式也會有所不同，用每一種茶正確的泡茶方法，才能讓茶水更加的醇香馥郁。
“綠茶吧，我喜歡綠茶。”葉楠雙手枕在腦後，背靠着椅子，翹着二郎腿，一副吊兒郎當的樣子。
看到他這樣，衆人都有了些許怒色，朱老這麼謙和溫馴，結果這小子自始至終都一副很囂張的模樣。
就連齊楚嫣也狠狠的給了葉楠一個白眼，覺得這小子太不識擡舉了點。
唯獨朱雍自始至終不生氣，笑着道：“那就綠茶吧！”
“焚香！”朱雍對自己的門生道，他的門生便接過香點燃。
這是綠茶茶藝的第一步驟：焚香染香除妄念！
此時在朱雍的面前，擺放着各種茶具，包括玻璃茶杯，白瓷茶壺，脫胎漆器茶盤，開水壺和茶葉罐。
“所謂泡茶可修身養性，品茶如品味人生，如今品茶都講究一個平心靜氣，“焚香除妄念”就是通過點燃這支香，來營造一個祥和肅穆的氣氛。”葉楠笑着說道。
“誰先？”朱雍笑問。
“尊老愛幼，自然是你先。”葉楠漫不經心的道。
“那老朽就先獻醜了。”朱雍也不推脫，便是開始動作起來，開始洗杯，雖然是簡單的洗杯，但在朱雍的手裡，卻變得極其的高雅與素淨，如行雲流水一般。
“第二步，洗杯冰心去凡塵。就朱老這茶藝，真讓人感覺彷彿凡心皆除，比我們厲害不知道多少倍。”一人讚歎說道。
“我看這小子是不可能贏得了朱老的，朱老鑽研茶藝至今都已經超過二十年了，他纔多大年紀，怎麼可能贏得了？”衆人開始議論起來。
而聽到這話，朱雍的門生的腰桿便是挺得筆直，一副很驕傲的模樣。
“冰心去凡塵茶，致清致潔，是天涵地育的靈物，泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔。“冰心去凡塵”就是用開水再燙一邊本來就乾淨的玻璃杯，做到茶杯冰清玉潔，一塵不染。這也是爲什麼泡綠茶要用玻璃杯和白瓷茶壺的主要原因。?”葉楠繼續講解。
“第三步，涼湯玉壺養太和。”
“綠茶屬於芽茶類，因爲茶葉細嫩，若用滾燙的開水直接沖泡，會破壞茶芽中的維生素並造成熟湯失味。只宜用舒雲曦林錦江℃的開水。“玉壺養太和”是把開水壺中的水預先倒入瓷壺中養一會兒，使水溫降至舒雲曦林錦江℃左右。”
“第四步，投茶清宮迎佳人。”
“蘇東坡有詩云：“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人”。清宮迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。”
“第五步，潤茶甘露潤蓮心。”
“好的綠茶外觀如蓮心，乾隆皇帝把茶葉稱爲“潤心蓮”。“甘露潤蓮心”就是再開泡前先向杯中注入少許熱水，起到潤茶的作用。”
“第六步，沖水鳳凰三點頭。”
“衝破綠茶時也講究高沖水，在沖水時水壺有節奏地三起三落，好比是鳳凰向客人點頭致意。?”
每當朱雍完成一個步驟，葉楠便進行講解，聽得衆人都是心馳神往，連連點頭。他們雖然都對這些步驟瞭若指掌，但對其背後的含義卻只是一知半解，但經過葉楠這麼講解過之後，便是頓時茅塞頓開了。
朱雍全神貫注，彷彿沉浸在自己的世界，轉眼便已經是完成了六個步驟。
到了這個時候，葉楠也不禁坐直了身子，因爲他也看得出來，朱老的確是茶藝非凡，堪稱大師級人物。
“第七步，泡茶碧玉沉清江。”
“衝入熱水後，茶先是浮在水面上，而後慢慢沉入杯底，於是稱之爲“碧玉沉清江”。”
“第八步，奉茶觀音捧玉瓶。”
“佛教故事是中傳說觀音菩薩場捧着一個白玉淨瓶，淨瓶中的甘露可消災祛病，救苦救難。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人，我們稱之爲“觀音捧玉品”，意在祝福好人們一生平安。?”
葉楠接過朱雍遞來的茶杯，而這個時候，所有人便是饒有興趣的打量着葉楠，看他是否知道該怎麼做了。
如果葉楠直接一口悶下，那就代表葉楠根本不懂茶藝，方纔不過是在裝蒜。
葉楠微微一笑，接過茶杯卻沒有立刻喝下，而是先觀察茶色，同時頭頭是道的道：“春波展旗槍這道程序是綠茶茶藝的特色程序，杯中的熱水如春波盪漾，在熱水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展開來，尖尖的葉芽如槍，展開的葉片如旗。一芽一葉的稱爲旗槍，一芽兩葉的稱爲“雀舌”。在品綠茶之前先觀賞在清碧澄淨的茶水中，千姿百態的茶芽在玻璃杯中隨波晃動，好像在舞蹈，十分生動有趣。”
衆人都是一副受教的模樣，原來這步驟的蘊意是這麼一回事啊。一些人都羞愧的低下了頭，他們雖然平時都知道要賞茶，但卻不知道怎麼賞，只是傻乎乎的盯着茶杯過。
不過經過葉楠這麼一說之後，他們便知道該如何賞茶了。
此時別說是他們，就連朱雍也露出了一絲讚許的笑容，這人生難覓是知音，更何況還是茶道知音。
“十，聞茶慧心悟茶香。綠茶要一看、二聞、三品味，在欣賞“春波展旗槍”之後，要聞一聞茶香。綠茶與花茶、烏龍茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必須用心靈去感悟，才能夠聞到那春天的氣息，以及清醇悠遠、難以言傳的生命之香。”葉楠開始聞茗。
這時候，齊楚嫣也接過朱雍遞上的一杯茶，之後緩緩喝下，卻也是有感而發道：“十一，品茶淡衆品致味。綠茶的茶湯清純甘鮮，淡而有味，它雖然不像紅茶那樣濃豔醇厚，也不像烏龍茶那樣巖韻醉人，但是隻要用心去品，就一定能從淡淡的綠茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。”
她也被葉楠帶入那茶道世界之中，忍不住也想要表現一番。
“最後一道工序，謝茶自斟樂無窮。孔子曰：“三人行有我師”衆人相聚品茶，互相溝通，相互啓迪，可以學到許多書本上學不道德知識，這同樣是一大樂事。在品了頭道茶後，請嘉賓自己泡茶，以便通過實踐，從茶事活動中去感受修身養性、品味人生的無窮樂趣。”朱雍也隨之說道，喝下了一杯茶之後，便是對葉楠作了個請的姿勢。
因爲接下來，便是該葉楠表演了。
葉楠放下茶杯，也不推脫，挽起了袖子準備動手。
“小友想必是沒有帶水來吧，我的水借你吧。”朱雍說道，每個懂得茶藝的人都會自己備好水，因爲好的水質泡出來的茶味道才更加香濃。