都說東方人願意拍馬屁，其實拍馬屁那是人類的共性，不要以爲美帝的人，五大三粗的，成天叫着自由，成天叫着民主，成天叫着權利的人，就不會拍馬屁。
現在他們吃蔣海的，住蔣海的，還要賺着蔣海的錢，當然，他們是要付出勞動的。
但在美帝現在的大環境之下，爲了保住自己現在的這份工作，他們也會在一些小事上拍蔣海的馬屁的，比如說吃的東西，他們就在慢慢的改進當中。
菲利蒙太太，那是一個純正的家庭主婦，因爲不需要出去賺錢的原因，所以她有很多時間。
她每天需要做的事情，其實很簡單，早上起來，準備早餐，上午的時候，去蔣海別墅後面的那一片菜地看看，美帝人真的幾乎不吃適才，他們這裡的蔬菜，主要就只有三種吃法，第一種就是生吃，像是胡蘿蔔，生菜、西紅杮、黃瓜等等，可以生吃的蔬菜，是他們的最愛。
除此之外，就是可以蒸着吃的，最有名的就是土豆泥了，蒸熟之後，弄成泥狀，然後再在裡面加一些東西，就可以了，當然，除了土豆，胡蘿蔔、菜花之類的，也是可以弄成泥的。
第三種，就是炸着吃，除了這三種吃法這外，就沒有別的吃法了。
所以在美帝的超市裡面，除了華夏超市這外，賣的菜種數不算很少，但大部份，都與國內的菜不一樣，比如說蔣海曾經去過的溫斯羅普的超市裡，就有很多蔣海都不認識的。
像是最出名的羅勒，即是一種蔬菜，也是一種香料，剩下的在這裡很常見的歐芹，韭蔥，甘藍，莙薘菜，甜菜，苤藍，大頭菜（就是國內的榨菜，不過在這裡不醃成鹹菜吃），長的跟胡蘿蔔差不多的防風，還有大黃一類的蔬菜，總之，喜歡是一個喜歡吃蔬菜的人，來到美帝的話，如果身邊沒有一個華夏超市，可能就是要餓死了。
蔣海別墅後面就有一片小菜園，不過蔣海本身並不會種菜，相比於肉，他也不太愛吃菜，所以對於菜園，並不是太上心，而這一片小菜園，現在就是由菲利蒙太太來打理的，當然，現在已經冷了，該收的蔬菜，她都已經收完了，就等着明年的時候再種植了。
今天菲利蒙一家特意做了八個菜，有水果，有前菜，有正菜，還有湯，湯自然就是波士頓附近最有名的切達濃湯，裡面用的都是昨天弄上來的貝類做的。
這些貝類都是冷水深海貝，味道是相當不錯的，一個水果沙拉這是必然的，蔬菜方面做了一個炸蔬菜，裡面有生花，有花菜，有茄子，有胡蘿蔔之類的，還有一盤土豆泥，不過如果按着美帝這邊的人的習慣，土豆泥做出來，基本上味道屬於又酸又甜那一類的，但因爲蔣海的關係，這個土豆泥做出來之後，味道是鹹的。
除了這四個換口味的菜之外，剩下的四個菜，都是肉菜。
主菜自然是牛排，今天蔣海讓伯克－達勒切下來的特優級別的牛肉，當然，大部份特優級別的牛肉，被伯克－達勒留在了蔣海的冰櫃裡面，他切下來的特優級別的，就是按着人頭算的，一人一磅，不過就算是這樣，也很讓這些人開心了，除了這些牛排之外，還煎了很多其他的牛排，不過這些牛排，就都是特選級別的了，雖然低了一個等級，但對於這裡的人來講，也沒有不滿意的，在他們看起來，有幾十美刀一磅的牛肉吃，已經是天大的恩賜了。
要知道他們一天賺的，也不過才一百美刀左右而已。
剩下一些不是太適合做成牛排的肉，菲利蒙太太也沒有放過，而是特意燉了一大鍋的牛肉湯，裡面放着羅勒，那味道在蔣海吃起來還是可以的。
除了這兩個牛肉菜之外，剩下的就是海鮮，昨天打上來的魚，分成兩片，把中間的骨頭剃掉，然後兩面煎一下，再用檸檬汁去腥味，味道酸、甜裡面帶着魚的甜香氣，還是很不錯的。
還有一道海鮮，就是蔣海弄過來的蝦和螃蟹，這些活鮮，是不需要太多加工的，用鹽水煮一下就可以吃了，專門吃裡面的甜香氣。
其實同樣的海鮮，所處的位置不同，價格也是不一樣的。
所有的人都知道，溫、熱帶的魚，要比寒帶的魚數量多，長的快，但全世界四大漁場，除了秘魯漁場之外，剩下的三個漁場，全都是北半球的漁場，不管是北海漁場，北海道漁場，還是離蔣海的莊園很近的紐芬蘭漁場，當然，紐芬蘭現在已經完蛋了，但不可否認，現在的捕魚業，其實主要還是在北半球，甚至是寒帶附近。
就算是國內，出貨量可能是南方更高一些，但要說起好吃來，那還得說是北方的。
這也是有原因的，其一，北方是冷水魚，水冷，魚長的就不快，在南方一年長成的魚，在北方需要兩年，三年，甚至四、五年，這四五年的積累，自然在味道上就更勝一籌。
其二，北方冬天的寒流經過，爲了躲避表層的寒冷，魚更願意去往深海，深海的水壓更高，外面的壓力高了，魚肉就更加的緊實，同樣的魚、蝦，南方的可能要比北方的大一圈，但味道比起來，北方的卻要比南方的略好一些，蔣海以前住在冰城，雖然不挨着海邊，可身爲一個吃貨，他對於這方面，也是很有研究的。
現在蔣海抓的這些蝦蟹，都是他漁場裡面的，自然生長了十年的海貨，那味道，甜中帶鮮，鮮中帶甜，再加上海洋的味道，讓肉質極爲緊實，哪怕是見過了不少世面的摩西－亞當斯，也吃的眉飛色舞的，身爲一個律師，雖然他平常的時候可能很注意自己的儀表，但就像是他說的，他只不過是一個工具而已，爲了賺那些有錢人的錢，他自然可以前一刻，還儀表堂堂的坐在西餐席上，穿着燕尾服，像是一個紳士一般，小口的品着紅酒，切着牛排，下一秒，也可以變成了一個市井流氓一般，大塊吃肉，大口喝酒。
像是他這樣的‘服務’性質的行業，討得僱主的歡心，是最主要的。
當然，這也要看對是不是有那個實力才行，明顯，蔣海在他的眼裡，就是有實力的人。
一頓飯，自然是吃的賓主盡歡，摩西－亞當斯，身爲一個律師，在辦案的時候，自然是不可以喝酒的，不過在案子辦好後，也少不了應酬，所以酒量很不錯，至於羅賓斯，伯克－達勒這些人，自然都是酒桶級別的，跟這些人拼酒，哪怕現在的蔣海身體素質已經達到了人類極限，身體耐酒精度，也是沒有辦法相比的，所以在紅的，白的，啤酒三色一攙過後，沒過多久，蔣海就感覺自己的腦袋有些發矇了，甩了甩頭，蔣海決定先閃，去外面透透風。
一步三遙的來到了別墅的外面，看着外面那漫天的繁星，吹着微鹹的海風，蔣海也感覺自己的精神，到是好了一些，正在此時，好象有一些爭吵的聲音，飄進了他的耳朵當中。
聽着這爭吵的聲音，蔣海的眉頭一皺，因爲他大概聽的出來，這兩個爭吵的聲音，其中的一個，來自於自己莊園的僱員伯克－達勒，另外一個卻是一個女聲，可自己的莊園裡面，就只有菲利蒙太太一個女性，不過明顯，這是一個年輕女人的聲音，與菲利蒙太太八竿子打不着。
這麼說來，就只有可能是剛纔摩西－亞當斯帶過來的那個女孩了。
“不是出什麼事了吧！”想到了這裡，蔣海的精神一下子好了不少，其實想想也明白，孤男寡女的，在漆黑的外面爭吵，想想他也感覺貌似有些不太對勁，是不是伯克－達勒那啥上腦了，要是這樣的話，那可就麻煩了，摩西－亞當斯現在雖然在巴結自己，但他可不是拉皮條的，要是真的出了什麼事，蔣海的酒在此時就已經醒了八成了。
憑着那細微的聲音，蔣海的五感發揮到了極致，按着聲音聲傳過來的方向，他便飛快的向着屋後走了過去，果然走到屋後不遠，蔣海就看到了在月光之下的伯克－達勒和那個摩西－亞當斯帶過來的女孩，不過看着二人此時中間至少還有兩、三米的距離，而且衣服什麼的也不亂，同時也沒有什麼讓人誤會的動作，蔣海算是暫時把心放回了肚子裡，不過隨後，他就對這兩個人，大半夜的單獨跑到這裡來說什麼，產生了興趣，別看蔣海是一個爺們，但有的時候他也挺八卦的，當下他也不多說，便轉身躲到了旁邊的角落裡面，看着面前這一幕。
“佩內洛普，你是什麼時候回的波士頓，你也沒有跟我說一聲，我這麼多年寫給你的信，也不知道你媽媽有沒有給你看……”此時正在月光下的二人，並沒有注意到蔣海的存在，伯克－達勒看着面前彷彿是一塊堅冰一般，完全不給自己好臉色看的佩內洛普，深吸了一口氣，低着頭沉聲說了起來，看起來，這個傢伙果然跟這個女孩有關係。
“給我看什麼？看我的父親過的多麼窮困潦倒？多麼的沒有出息？我真的很難想象，當初我和母親離開時你是什麼樣，現在你還是什麼樣，你讓我有什麼可以跟你說的。“聽到伯克－達勒的話，對面的女人想都不想，直接擡起頭冷冷的說道。
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