不過說到糉子,倒是讓唐葉想起大學吃的糉子,貴倒是挺貴的,比一般的糉子貴兩到三塊錢,但是真的好吃,裡面的料很多,賣得也很好。
唐葉說道:“老媽,你要賣糉子呢,倒是可以,不過我覺得我們店的招牌是粉,別人肯定是衝着粉來的,糉子的銷量可能不會很好。”
老媽聽唐葉這樣說,又馬上要放棄這個念頭了,他接着說道:“你要是真想賣,肯定要做出與衆不同的糉子,才能吸引別人來買。”
爸媽聽到他這樣說,有些好奇,“與衆不同的糉子?”
唐葉笑道:“其實也說不上與衆不同,就是把大家味蕾滿足了,銷量自然會慢慢增長。”
“怎麼說?”
“你看我們平時自己包着吃的糉子,肉多,還有板栗也多,就比外面那種肉少、米多的好吃太多。”
“區別就在這裡了,用料豐富一些,當然一些香料也不能少,不然吃起來就缺味。”
老媽懂了,“你的意思是,我們包糉子賣的話,裡面用料多一些。”
“對,是這樣,現在街上賣的糉子又小又扁,肉一丟丟,板栗有些就一顆,吃起來就和嚼熟糯米似的,還不如吃糯米飯,哪有肉多板栗也多的糉子賣啊。”
老爸就想到一個問題,“如果料多,那每個糉子的成本就上去了,我們要賺錢的話,肯定要比市面上的糉子價格貴,別人一聽到價格這麼貴,可能轉身就走了。”
唐葉笑道:“理是這麼一個理,大家都懂,但是我們不要小看一個人的胃,有句古話說,民以食爲天,以前呢,只要有得吃,餓不死就好了。
現在我們經濟發展好了,誰兜裡沒幾個錢啊,社會上的人,大多數已經滿足了基本的生存需要,對事物的追求自然就有了一點變化。
吃飽的,想吃好的;吃好的,想吃更好的;吃了更好的,就想吃更貴更好的。
就像人的慾望,我現在有能力,就想要更好的;我能吃好的貴的,爲什麼要去吃不好吃的。
很多人不承認自己有這樣的想法,覺得有點攀比,但實際上呢,潛意識已經幫他做決定了,都發生在生活的方方面面,有些不願意承認,回顧一下自身的改變就知道,最簡單的就是穿衣了,多多少少都有一點變化。
有了新的衣服,就想要多一兩件,穿的少就想穿的暖,穿的暖又想要穿的好看。
大家都是俗人,慾望都是有的,主要重在剋制。”
“用在食物上就是這樣,有些人愛吃糉子,但是平時吃的糉子,哪像家裡做的那麼好啊,捨得放肉又捨得加板栗。”
“我們做糉子呢,也就是給吃的人一個家的感覺,甚至比家裡做的還要好,用料實在,吃起來也實在,大家心裡有一杆秤,價格和吃的感受,都會衡量出來的。
糉子的價格肯定比市面上的價格貴,但是吃到嘴裡,那種味蕾的滿足,只是讓顧客多花一兩塊錢而已,他們根本不會在意那麼多。
在意的人呢,那肯定也有很多,不過我覺得我們要是賣這樣的糉子,只要搞定那麼一小部分人羣,一天賣個幾十或者上百的數量就好了,賺的錢不說比市面上買的那些糉子多,但肯定有吧,而且還輕鬆。”
唐葉接着道:“我們的糉子,肯定需要一個讓大家接受的過程,前期的銷量可能沒那麼好,但開始賣的時候總有人會試一試。
這時候就要會說一點好話了,使勁誇糉子好吃,料多豐富,就像銷售,嘴甜得和抹了蜜似的,到時候我們多說一次“買一個嚐嚐,好吃“。
愛吃的人、想嘗試的人還是很多的,在聊天的過程中,我們就給他一個信號,他潛意識就會給自己一個信號,“嘗一下,試試吧,反正就幾塊錢“,就買了。
覺得好吃了,到時候吃多了,也肯定有回頭客,情緒會感染,吃東西也會傳染給身邊的人,生活不就是聊吃喝拉撒,平時聊天,我們基本上就問吃了嗎?吃了什麼?在哪裡吃?
然後肯定又有了話題聊,我們的糉子要是好吃,就肯定會在不經意間被傳出去,當量變積累到一定程度,肯定會發生質變。
一段時間後,買的人肯定會變多,每天肯定都可以固定賣出一些。”
老媽臉上的笑容十分燦爛,已經被唐葉說動了,她是即將開店又患得患失的人,像是抓住了一根稻草,不知道有沒有希望,但心卻是穩了。
老媽很開心說道:“還是兒子聰明,主意多,雖然我聽的不是很懂,但就是覺得你說的有道理。
哪像你爸,啥都不說,一點想法都又沒有。”
唐葉:“······”
我白說了!
我話多,我就是對的嗎?就有理嗎?
老爸心裡就不舒服了,“我怎麼就沒想法了,賣粉不就是我提出來的。
你現在賣糉子,想過沒有,哪有那麼多時間包糉子啊,我們賣早餐的,基本上要很早起牀,你要是再賣糉子,既要包糉子還要煮糉子,堅持一段時間還行,但時間久了,糉子的銷量我不知道,但你整個人肯定垮了。”
老媽一聽老爸這樣說,剛剛的興奮勁又下降了,但還是不捨得這麼好的主意。
她嘆氣道:“唉!還是想試一下,萬一粉不好賣,我們還可以賣糉子。”
不知道是不是所有女性都比較憂慮,特別是成家之後的女性,都想把家照顧好,考慮到方方面面。
親情的維繫,婆媳之間的相處,孩子以後讀書教育,日常的支出,鄰里之間的相處,生活的瑣屑,都是大多數成家後的女性在意的問題。
男的呢,肯定也會在意,但隱藏比較深,都在心裡,不想明面表現出來,擔子其實都壓在自己身上,有時壓得喘不過氣來,但還是不想被家裡人知道。
女性都比較感性,就像愛情,一個女生喜歡你,可以從言語、行動和眼神中感受到,當事人可能不知道,失去後都就懂了。
她們呢,在生活上,有時候表面都能看出來她的情緒,言語間也能透露出想法與擔憂,這也就是很多人都煩自家婆娘嘮叨的原因。
當然有一些也可以反過來解釋,主要就是想說兩種人吧。
唐葉還是決定幫老媽打消憂慮,挺簡單的事,就是人想多了,才變得複雜。
他說道:“老媽,你也不用想那麼多,好好賣粉是我們的主業。
糉子呢,不是主要的,拿它當作生活的添加劑就好了。
老媽的心思被唐葉提起來了,“這個主意好,我怎麼沒想到呢,可是一個糉子也賺不到什麼錢啊,我們能找誰做?誰又願意做?”
唐葉心想,要是換平時誰都能想到,就是現在你比較迷茫不冷靜。