餘秋和賀方的第一個視頻，非爺覺得有內味了。
他感慨了一句：“賀方那小子，拍東西還是可以的。就你屋裡這環境，楞是拍出了點感覺。”
餘秋笑了起來：“不是那孫子了？”
非爺瞥了他一眼：“你希望我繼續仇視他也行。”
餘秋忙搖頭，然後說道：“現在就剩這個名字了。非爺，你覺得哪個名字好？”
非爺看他屏幕上擬出來的三個名字。
家簡城廚。
一碗三秋。
餘味。
非爺看着這三個名字說道：“你起名字挺有講究啊。家簡城廚我能明白意思，挺有趣，讓人容易記住，但是這幾個字這麼湊，還是有點刻意了。一碗三秋，好是好，但是太詩意，煙火氣不夠。餘味……嗯。”
餘秋看着他在那裡沉吟，自己也在琢磨。
非爺說得確實有道理，那麼他覺得都不夠嗎？
“餘味好。”非爺肯定地說道，“各種層次的意思就不論了，我只提一點意見。這個名字，得把它視覺化。餘字，得加上拼音，要把y和u畫得讓人一眼看到魚。另外，節目的海報背景圖，就要把我的照片跟這個名字結合得緊一點。整體的字體風格，得活潑一點。”
餘秋問道：“要專門畫出來？”
“給人的第一印象是很重要的。你是要提供人們對美好生活的想象，細節的精緻是必要的。”非爺說道，“其實現在，既然已經跟朱毅淡談好了這單生意，有了這第一筆小錢，我建議視頻不急着發佈。”
餘秋有些失落：“不發佈嗎？”
非爺點頭道：“我建議你往這個方向發展，是因爲你對剪輯和文字的感覺挺好。但實際上，平臺還沒有完全準備好。除了移動互聯網通信條件還差了些，內容在新興的社交媒體平臺上的打通也沒完成。視頻發出去，爆發的能量不大。”
餘秋聽得似懂非懂：“那這個事……暫時不做？”
“怎麼會呢？”非爺說道，“我只是說不急着發佈，不是說不拍。相反，得有一個更好的環境，有更好的器材，有更多條視頻拍。最難的不是做出一個視頻，最難的是能做出很多條視頻，還保持一致的品質水準和統一的風格。”
“找個地方？”餘秋不確定地說，“30萬，能有多少剩下的？能找到什麼樣的地方？”
“放心，這30萬，我來操作的話，能剩餘至少20萬。20萬在現在的江城，足夠做很多事了。所以，該做更進一步的打算了。”非爺笑得很慵懶。
“20萬？”餘秋嚇了一跳，“有這麼大的利潤？”
“你覺得我坑朱毅淡？”非爺搖了搖頭，“他賺大了。智慧和經驗，能用錢衡量？換個人來做，你給他300萬，這個東西不一定做得合適。”
餘秋還是驚歎不已。
非爺把他拉回到了談話中：“好了。現在最主要的，是確定後面，你跟賀方怎麼合作，你們做美食、寵物的自媒體內容這件事，怎麼正規專業地操作。”
餘秋很鄭重地問：“現在就要這麼專業地去做嗎？”
“至少你跟賀方兩個人，要把這件事放在公司的框架裡做。不要將來有了嫌隙，兄弟都沒得做了。”非爺說得很平靜，卻說得餘秋心裡一驚。
“比如說，你已經開了個貓的微博，而且已經小火了一把，這個事情怎麼算？”非爺繼續說，“以後這個微博的收益，是你私人的，還算你們公司的？畢竟貓的微博，跟《餘味》這個節目，將來肯定是要互動的，怎麼算？”
餘秋聽得沉默下來。
非爺最後說道：“如果這是你準備做很長時間的事業，一定要多用心想一想各個方方面面。之前是沒條件，現在有一筆錢可以支撐一段時間，而且我也在想法再賺一筆。餘秋，我可以爲你提供一些條件。但我是貓，你是人。我雖然能教你，但路畢竟要你親自去走。”
“能拍出這條視頻，只是證明你們有這樣的能力和潛質。但事業的成功，除了專業的能力，還需要其他的一些東西。哪怕你野心不大，但既然你是核心，是老大，是老闆，你就要多想一點，給大家指出方向，提出方案。”
非爺說完了這一大通話，就離開了餘秋的臥室。
餘秋坐在書桌前，靜靜地想。
確實，他沉醉於做這一條視頻當中了。
哪怕有30萬的一個任務背在他名下，餘秋也下意識地覺得，這事情非爺搞定就行了。
這個事情非爺是可以搞定，需要他出面的時候，他扮演好角色就行。
但微博和視頻節目的事呢？
這是他過年前去辭職時，就決定後面要做的事。
現在確實如非爺所說，得到了他的認可，初步證明了他們有做出一檔優秀視頻節目的能力和潛質。
那麼下一步，如何發展？
這種發展，除了怎麼把視頻和微博這兩件事做好，還得考慮怎麼用它們賺錢，養活自己和賀方，甚至養活更多人，讓每個人的生活越來越好。
非爺在恰當的時候，又提醒了自己一下。
餘秋知道，非爺的腦子裡肯定已經有思路。
但他想要餘秋先自己意識到，先自己想一想。
這樣，等再次討論這個話題，自己的收穫纔會更多。
這裡面，除了見識和眼界的多少，也有思維習慣的差異。
餘秋把《餘味》的第一期，《從一碗熱乾麪開始》的視頻工程文件保存了下來。導出了這第一版試拍視頻，然後就打開了一個新的文檔。
剛好之前和朱毅淡一起籤合同辦手續的時候，瞭解了一些公司成立方面的事情。
他一邊查着資料，一邊構想着自己要成立的公司的方方面面。
比如名字。
還有股權結構、管理制度。
更重要的，還包括未來三個月、半年、一年、三年裡應該怎麼做。
等到天已經黑了，他才把非爺喊過來。
非爺看着他寫出來的東西，詫異地問：“非也文化傳媒？”
“挺好吧？很有範吧？”餘秋樂呵呵的。
非爺搖了搖頭不發表意見，繼續往下看，點了點頭：“按出資來算股份最好，其他的沒法算得太細，只要你自己不介意，他心裡會更信任你。”
然後他愕然轉頭：“你把這個寫在這裡是什麼意思？”
餘秋坦然說道：“這個不會給賀方看，給賀方看的時候，當然就只有我。”
非爺定定的看着他。
餘秋說道：“你說過的，親兄弟明算賬，何況你是爺。”
非爺想了想，笑了起來：“行，那就這麼辦。爲什麼要這樣正式地寫出來？”
“我覺得不能把你當做我的老師，甚至有點像是某種工具。所以既然本來就要藉助你的經驗和智慧，而且錢主要也是你賺的，我其實只剩下不到1萬塊了，當然你是董事長，你佔主要的股份。這樣子你也用心一些啊，你足夠用心，纔是我們可以發展好的關鍵！”
非爺顯得很開心：“這麼快就知道怎麼壓榨我了？”
“我們是合夥人啊，什麼叫壓榨？”餘秋笑完認真地說，“歸你的那份錢，都存在你名下的那張卡。我把你當哥看，親兄弟還明算賬。我不想用你的花你的，我得時刻知道，在未來的奇妙生活裡，其實我自己究竟佔着幾斤幾兩。非爺，你能理解嗎？”
非爺乾脆地點頭：“理解。所以很明確了，小余子，從此就封你爲朕的大總管了！”