第186章 星空布丁
康達公司的這一手雖然高明,但其實賺得並沒有李晗那麼多,扣除各種操作成本,可能利潤也就翻了兩三倍,而李晗的資金翻了十倍。
只是這次對方的這一手確實挺巧妙的,給李晗提供了寶貴的經驗。
下次再遇到這種情況,他就會留一手了。
“當真是商場如戰場啊……”李晗自語着,然後上網查詢了一下這家康達公司。
這家公司和橋口公司一樣,都是投資管理有限公司,註冊資金爲五千萬美金。
但是畢竟隔着一片海,在網上能搜到的關於這家公司的資料實在是少之又少。
李晗只能通過大數據APP來查詢這家公司的部分大數據,但沒法瞭解該公司的詳細資料。
比如他最感興趣的,就是這家公司CEO到底是什麼人。
但僅從大數據來看,這家公司也相當厲害了:投資的盈利機率達到了77%之高,建立兩年時間公司資產就達到了數十億美金。
能做到這點,李晗只能懷疑這家公司在體制內有可靠的消息來源。
因爲說白了,商戰考驗的就是“情報”。
以金烏電力這次的新發電板爲例,如果這個內幕消息被某個內部員工走漏了出去,那麼知道這個消息的公司就可以提前大量買進金烏電力的股票,等該消息一公開,股票大漲再轉手賣掉,通過這種方法來賺一大筆。
李晗靠的是大數據APP,而對方如果沒有外掛,那唯一解釋就是在體制內有人了。
而且,這個人的職位肯定還挺高的,很有可能是內閣成員。
“下次有機會再一決勝負吧。”李晗暗想着。
回過神來,他突然發現今天店裡沒有看到王蔓的影子,反而是李嘉在門口掃着落葉,於是好奇的問道:“嘉嘉,美美呢?”
“在廚房裡折騰呢。”李嘉笑着說,“我也不知道她在幹嘛,很專心的樣子,我也不好打擾她。”
於是李晗湊到廚房偷瞄了一眼,這會兒王蔓正在竈臺前做着什麼,看着很專注的樣子。
他悄悄來到王蔓身後,發現她正在嘗試製作“墜落繁星的夜晚”,臺子上擺着幾瓶氣泡酒和各種各樣的材料,還有幾份失敗作。
王蔓太過於專注,都沒有注意到他來到背後了。
李晗好奇的抓起一瓶作爲原材料的氣泡酒抿了一口,然後皺起了眉頭:“好濃……這真的只有十幾度嗎?”
王蔓這才發現了他站在身後,嚇得一個哆嗦,怒道:“幹嘛呢!?鬼鬼祟祟的!找打!”
“來,打,你打!”李晗把臉伸了過去。
王蔓伸手掐了掐,然後又在她掐的地方親了一口:“打你怎麼的?”
李晗笑着捧住了她的小臉:“就知道你捨不得。”接着他把下巴枕在王蔓肩膀上,看了看她面前那些材料:“研究得怎麼樣了?”
“做法是不難啦……”王蔓嘟囔道,“可以做出簡化版的,但是沒有怡佳軒的那麼好看,只有兩層的分層。怡佳軒那個應該有四層了。”
李晗看了看王蔓最後一份做出來的成品,頓時驚了:還真有模有樣的!
本來之前王蔓說要試做的時候李晗以爲她就是自己瞎折騰,沒想到她居然真能成功。
當然,比起怡佳軒的那份還是差了點,沒有那種漫天繁星的感覺,也看不到氤氳的極光,但是依然能分辨得出是一片夜空。
當時李晗就意識到了:這可是商機啊!
“美美,伱做這一份花了多長時間?”李晗好奇的問。
“二十多分鐘?也不是很難,跟普通布丁的做法差不多的,就是材料不一樣。”王蔓解釋道,“上面一層用氣泡酒里加點瓊脂,然後用蝶豆花萃取液染色,往裡面加點檸檬汁就能變成紫色。”
說完,王蔓笑嘻嘻的端出了另一份紅色液體:“你看,給多了還會變成紅色呢。”
“跟HP試紙一個原理嘛,初中化學老師教過我們的。”李晗心不在焉的回道,這會兒他在考慮着面前這份布丁帶來的商機。
他於是用因果計算器查看了一下這份布丁的價值,結果是大紅色:有搞頭。
“嘖,你說的是李軍對吧?我跟你說,我他媽初中最討厭的老師就是他。”王蔓在邊上翻着白眼,“在班上挑了一批好學生參加他私人的培訓班,免費給他們提升。那意思好像就是在說‘你們其他人沒有才華,給你們上課就是浪費我時間’似的。你不這麼覺得嗎?”
李晗微微一笑:“怕你不知道跟你說一下,我初中時是化學課代表。”
王蔓愣了愣,然後也微微一笑:“那麼你就是我的敵人了?”
但李晗隨即補充了一句:“而我作爲化學課代表,他卻沒有選我加入他的培訓班。所以沒有人能比我更能感受到你說的這些,我非常贊同你。”
“對吧?!那個老師簡直就是個畜生!”王蔓氣呼呼的說。
李晗颳了刮她的鼻子打斷了她:“不說那個老師了,來說說這個布丁吧。我們把它當成新品上架怎麼樣?我敢說客人們一定會喜歡的。”
“這合適嗎?還沒成功呢。”王蔓抿了口氣泡酒皺眉道。
李晗舀起一份成品嚐了嘗,回道:“味道完全沒問題,只是外觀沒有怡佳軒那麼驚豔,但也已經很漂亮了。我們本來也不需要搞得那麼高檔,又不是米其林餐館。”
“那會不會被怡佳軒告我們抄襲?”王蔓猶豫着問。
“這怎麼算抄襲?是你自己做的啊,網上也有教學視頻。”李晗哭笑不得,“再說你的做法和成品都跟他們不一樣,我們再換個名字就完事了。就叫‘星空布丁’。”
“嗯……”王蔓抿着氣泡酒沉吟起來,“其實它的做法也沒多難吧,就是很難保存,因爲是用氣泡酒製作的,跟普通布丁不一樣,做好後兩個小時內就會塌陷了。要賣的話只能以精品下午茶的形式,現做現賣。可是這份甜品跟咖啡、紅茶都不搭呀。”
“那就單品出售啊。”李晗捏了捏她的耳朵說,“怡佳軒賣六十八,咱們只賣四十。”
“噗……”王蔓差點把口中的氣泡酒噴出來,“它的成本最多十塊,手工也很簡單,味道也就那樣。真的有人願意花四十塊來吃這麼一份布丁嗎?”
“沒有人願意花四十塊來吃一份布丁。”李晗嚴肅回道,“但是很多人願意花四十塊來發一個能讓大家來給他點讚的朋友圈,而這份布丁就是最好的選擇。相信我,絕對沒問題的。你今天多做幾次,看看能不能再完善一下,咱們明天就正式開售!”
“嗯,那我試試。”王蔓說着,皺眉猶豫道:“要不賣二十塊吧,四十太貴了,良心不安。”
“那原價四十,促銷價二十八。”李晗點了點頭,“這樣調整價格的時候比較靈活。”
於是,下午的時候王蔓就繼續鑽研這份星空布丁了。
等到蛋糕店快閉店的時候,王蔓拿出了她最後的完成品。
“唉,就這樣了吧,對我這種凡人來說,做到這種程度就是極限了。”王蔓將星空布丁放在了李晗面前,“不過我覺得味道還是可以的。”
李晗看了看這份星空布丁,饒有興趣的挑了挑眉頭:“喲?我家美美,可以的嘛。”
現在的這份星空布丁,和怡佳軒的那一版在外觀上已經很接近了。
雖然分層沒有那麼多,但視覺效果很相似,深藍色的夜空中有着雲霧和繁星,彷彿有極光在其中閃爍一般,美輪美奐。
仔細看和怡佳軒的那一款還是有點不同,但同樣非常漂亮。只要開個美顏照一張,然後往外賣軟件的商品上這麼一放,大家一定會搶瘋了。
“這是怎麼做到的?這些雲霧和星星,還有這個極光?”李晗好奇的問。
“雲霧其實就是往裡面加了點酸奶啦,星星是敲碎了的硬糖,至於極光用的是水果糖漿。”王蔓解釋道,李晗頓時恍然:“和氣泡酒的密度不同,所以不會溶於其中……”
他抱着王蔓用力親了一口:“不愧是我家美美!真聰明!好姑娘!”
“嘿嘿,其實我沒想到那些物理層面的知識啦,就是經驗而已……”王蔓得意的笑了,“而且,我覺得起碼要做到這種程度才能賣二十八嘛,不然跟坑客人的錢似的。”
“要是每個商家都能像你這麼良心那就好咯。”李晗擼了擼她的辮子嘆道。
嚐了嚐這款星空布丁後,李晗發出了一聲驚歎:“喔……好吃,比怡佳軒的那一款好吃!真的,它的味道很豐富,能嚐出各種水果的香甜!”
“因爲給了水果糖漿嘛。”王蔓得意的捋着辮子笑了,“嘿嘿,我很聰明吧?”
“簡直是天才!”李晗說着,又用因果計算器測了測面前這版完成版的星空布丁,紅得發亮。
李晗有種直覺,這款星空布丁,很有可能會成爲“百喆蛋糕店”這個品牌打開市場的敲門磚,甚至有可能靠着這一款布丁成爲全國知名的品牌。
“我真是太小看這姑娘了……”李晗看着王蔓暗想道。