不過在孫鳳琴用紅辣椒炒豬肝豬心豬肺子的時候,這味道就有點大了,尤其炒腸肚的時候,哎媽呀,那混合的香味,簡直太香了。
這包紅辣椒麪實際是他們家從幾十年後帶來的,因爲一家三口都比較能吃辣的,所以準備自駕遊的時候,她娘就帶了一包辣椒麪。
炒之前,李如歌還擔心的問了一句,姥姥一家能不能吃辣椒。
然後沒等她老舅回答,她娘先很肯定的說,曾經她姥爺最喜歡用辣椒就飯吃。
去園子裡揪下來幾個辣椒,咬一口辣椒,扒拉一口飯,或是咬一口大餅子,她姥爺還說香。
今年旱的,家家都沒讓種園子,否則再有人家用井水澆園子,那大家可能連喝的水都沒了。
所以上面乾脆下令,不下雨之前,誰家都不許種園子。
也非常喜歡吃辣椒的孫大壯見大姐拿出來這麼大一包紅辣椒麪,眼睛都直了,更加確信,他大姐一家肯定是發了。
有了好的食材,孫鳳琴就有點控制不住了,那邊烀肉一出鍋,她這邊可就開炒了。
沒一會兒,就炒了四個大菜,一個乾煸豬肝豬心豬肺子,一個溜肥腸,一個大蒜肚片。
因爲這幾道菜都葷菜,孫鳳琴就用炒這幾道菜的油鍋,又扒拉出一道小青菜。
然後再加上一個烀肉大燴菜,這頓飯別說擱在這時候,就是搬去幾十年後,那也不孬了。
孫鳳琴這樣幹,一是想過一過炒菜的癮,二也是沒辦法,天氣這麼熱,這些東西不炒出來,就得醃製上。
那七八斤肉,她就用鹽醃製一半,烀了一半。
豬下水這不是還要給孃家拿回去一半,所以她這邊乾脆就都給炒了,然後用瓦罐裝了一大半,準備等下讓孫大壯拿回去給老爹下酒。
正好老孃也能吃辣的,這次都能拉拉饞了。
頭一次弄這麼多菜,盛菜的傢什不夠,最後連大茶缸子都用來裝燴菜了。
還有他們家汽車空間裡的幾個小吃碟,本來是李富斌同志沿路買來準備拿回家觀賞的,這次也拿出來兩個,用來裝蒜米。
不說主食吃的是幹糊糊的二米飯,還是大米和小米兩摻的二米飯,就說這幾樣傢什,就夠孫大壯和王長根一次次瞪大眼睛了。
倆人開始還因爲好奇,打聽打聽,經過這幾個小時的相處,兩個人也發現了,他們這個大姐夫,可不是以前那個老實巴交的李富斌了。
不過倆人也都能理解,畢竟以前大姐夫和爹孃一起過日子,身上還有兩個哥哥,尤其李富貴還是那樣的一個人。
唉大姐夫不容易啊,明明就不是個窩囊的,還得裝的很窩囊。
不過大姐夫裝的可真像啊,這要不是親眼所見,他們誰都不會相信,大姐夫會變成今天這樣,簡直就像換了一個人似的。
喝酒也沒有酒盅,李富斌給倆人一人往碗裡倒了能有一兩酒,自己就淺淺的嚐了一口,剩下的足有半斤,準備等下讓孫大壯都給老丈人拿回去。
還有那瓦罐裡的豬下水,孫大壯眼睜睜瞧着,大姐裝進去的,比留在外面的都多。
這還不算,還有燴菜哩,也給他們兩家裝了一盆,說讓他們回去分一分,他們家實在拿不出多餘的傢什了。
這點東西算啥,等他們吃飽喝足,打着酒嗝要走的時候,才發現,他們的大姐,還一人給他們準備五斤苞米麪。
這,這可不行。不等孫大壯說啥,王長根先臉紅脖子粗的說道:你們家剛剛分出來,還是淨身出戶,我們都沒能幫你們啥,咋好意思要你家的糧食。
他們家就兩個這樣的小布口袋,一個裡面也就能裝五斤,不然她們娘倆還想給姥姥家再裝點高粱米。
給你們的你們就拿着,我們家要是沒吃的,也不會餓着自己的肚子,把糧食都給你們是不是?
李富斌說着,又小小的透漏一下自己在城裡也是有人脈的,這倆人才傻乎乎的拎來二斤碎米,又揹回去十斤包穀面。
這可是十斤包穀面,他們給大姐家拿的是啥,高粱米里篩出來的一些碎米。
因爲這樣的糧食更便宜些,所以年年用工分換糧食的時候,很多人家都會選擇多換一些這樣的糧食。
現在他們兩家家裡,最好的糧食也就是這樣的米,包穀面早都吃沒了。
四姐夫你說,大姐夫咋這麼能呢?也不知是一兩小酒喝的,還是被大姐一家的現狀給驚訝到了,孫大壯這一路都是暈乎乎的。
王長根和老丈人家住一個屯子,對大姨姐家裡原來啥情況,不說了如指掌,反正孫大壯知道的,他都知道。
他這也納悶呢,還有今天中午這頓飯,他活了二十多年,從未吃過這麼好吃的飯菜。
還有那酒,那可是好酒啊,瓶裝的哩。
大姐夫太會裝了,以前裝的多老實,現在你看,我估摸着,他們家以後的日子肯定會過的更好。
那肯定啊,而且如歌還說了,要帶着咱們一起發家哩。
哈哈哈,想起這事,孫大壯就想笑,因爲他外甥女還說了一句,讓他不要急着找對象,等啥時候他們帶着他把日子過起來,到時可着勁的讓他挑媳婦。
倆人就這樣一路說,一路聞着香味,暈暈乎乎回到家,把孫老頭孫老太太也給嚇了一跳。
原本倆人進屯子,先路過王長根家,可孫大壯不讓他回去,堅持說要一起過來,和爹孃說說大姐家的事。
免得他說啥,爹孃都不信,還得讓他跑一趟,把四姐夫叫過來。
孫老頭拿着個空的菸袋,因爲早就沒有菸葉抽了,他又養成習慣了,所以還習慣走哪都拿着個空菸袋。
孫老太太因爲惦記大閨女,再加上餓的,之前還在炕上躺着,這會兒也坐起來了。
然後老夫妻倆就瞅着擺在炕上的瓦罐,還有那瓶酒,兩小口袋糧食,兩捆小根蒜,還有一些有些發蔫的野菜,再就是那盆一看就很有食慾的燴菜,發起了呆。
爹,娘,我大姐家的日子過的好着哩,你們看看這些東西,以後可少操點心吧。