云溪走後,符根老人看着眼前的雞湯,飄着的味道,十分的饞人。
碗中的雞湯,清澹鮮香,符根端起盛放雞湯的碗,光聞着味道,就十分的鮮香,符根瞬間感覺心裡暖和了許多。
前幾天總是不想吃東西,今天看着云溪帶來的飯,胃裡瞬間就響起咕嚕聲,想吃東西了,這種感覺十分迫切。
不光符根老人覺得饞,就連地上虎頭虎腦的狗狗也饞。
剛出窩的狗狗,走路都容易摔倒,聞着雞湯的香味,就像探着頭看看,是什麼玩意這麼香,符根看着地上的小狗,笑着跟小狗說道:
“來來來,你也有份,我給你也弄點。”
說完符根老人起身拿狗狗的盆。
兒子去世,爲了打發寂寞的時光,符根就從別人家領養了一直狗狗,現在這隻狗狗就是符根全部的寄託了。
符根給狗狗也倒了點雞湯,還撕了一點雞肉,在雞湯裡泡着一小塊的饅頭。
符根老人說道:
“小傢伙,今天咱爺倆有口福了,能吃上這麼好的飯菜,香吧,吃完還有。”
自從兒子去世,符根感覺十分孤單,就想養個小動物,能聽個叫喚,不然一整天只有自己一個人在家,根本沒有動靜,聽到小狗的叫喚,也能感覺家裡有點生活的氣息。
符根看着小狗吃的十分香甜,都能聽到吧唧吧唧的聲音,是小狗在喝雞湯。
符根也看着眼前的雞湯,湯的顏色如同茶一樣,早就忍受不住這美味的雞湯了。
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符根直接端起碗喝了一大口。
獨居的符根,吃飯也是將就,一頓飯菜可以是鹹菜跟饅頭,也可以煮一鍋稀飯,一鍋稀飯能吃三天。
或者煮一些掛麪,一次性多煮一些,一小盆掛麪能吃倆頓,吃第二頓的時候,用村裡給買的微波爐加熱一下就可以了。
一個人吃飯就是將就,看着云溪送來的飯菜,符根十分知足,這對於他來說,已經很幸福了。
一口雞湯進嘴,十分香醇。
溫暖的雞湯進入符根的胃裡,瞬間感覺暖暖的,接着就是第二口,慢慢的喝着雞湯,符根的精氣神就像壓扁的氣球,在雞湯的幫助下,慢慢的復原。
雞湯中的營養氨基酸,對於符根來說,就像乾裂的土地,如獲甘霖。
一晚雞湯下肚,暖暖的感覺從身體中釋放出來,剛纔的那種無力狀態,也在慢慢的迴歸。
雞湯喝完後,符根吃着雞湯中的雞。
雞肉十分鮮嫩,很好咬一點也不柴,符根吃着雞肉,雞的口感鮮嫩,還很爽口。
雖然雞湯看着湯色如茶,沒什麼調料,但是雞肉吃着鹹香正好,尤其是雞皮的嫩,嗦到嘴裡的雞皮,稍微一珉就爛了。
云溪這隻雞做的十分可口入味,對於牙口不好的符根來說,吃起來根本不費勁。
吃雞的時候,需要把嘴脣都緊,因爲肉中的汁水會流出來,所以要都着嘴。
吃完雞肉,符根吃着云溪炒的青菜,配着饅頭,一口菜,一口饅頭,時不時在用饅頭蘸着點湯汁,吃的那叫一個滿足。
符根吃完飯後,覺得自己精力充沛,不想窩在家裡了,今天太陽也不錯,符根把碗快洗了,也到大街上,找老頭們坐會,曬曬太陽。
村裡上年紀的,都會在村廣場上集合,上午曬太陽,聊一聊閒話,下午就是下下圍棋。
云溪這邊。
所有的家政都到了,正在打掃衛生,云溪回來後,又準備午餐。
家政的阿姨們,都從縣裡來的,一來就表示要連着中午幹,下午也能早點走。
中午的飯菜云溪包攬了。
云溪剛做了上柴火飯,村長就來了。
村長把昨天比賽完的獎狀送來了,村長表示,昨天太亂,清算康羅砸掉的傢俱,忘記把獎品給云溪了。
村長來跟云溪說,康羅昨天走的時候,又把爛了的桌子拿起來狠狠的打雜一番。
還囑咐云溪,康羅不像是善茬,讓云溪最近小心着點,千萬別被報復。
村長這一番話,云溪聽後感覺沒什麼,但是把李慧枚嚇一跳,李慧枚擔心康羅還找云溪,強烈要求云溪最近不要出去燒大席。
云溪有系統的力量值,而且力量值也在隨着系統等級的改變增長,云溪有力量在身,感覺沒什麼好害怕的。
村長走後,云溪就開始準備午飯,正好把村長給的獎品今天都做了。
有一整條臘肉,臘肉先要同淘米水浸泡,然後在清洗,臘肉的煙燻味太重,不洗的話吃起來不香,但是臘肉沒有煙燻味,還不好吃了。
淘米水洗掉表面的煙燻,在蒸半小時,然後切成薄薄的片狀,跟辣椒一起吃,一道農家小炒就好了。
吃起來,臘肉的澹澹煙燻味,加上辣椒的搭配,還有豆豉的調味,把煙燻味徹底轉換成調味料,每一口都是油香鹹辣的,搭配米飯,分分鐘能吃倆三碗。
臘肉是荔枝木,跟荔枝皮跟核,還有橘子皮一起煙燻出來的,煙燻味中還帶着澹澹的荔枝果香,這臘肉是村長聯合魯文肅倆人,給本村打造的農產品。
聽說銷量還不錯,村裡的養豬大戶,魯文肅是主要負責人,村長是幫着跑營業執照,還有想各種辦法拉投資。
爲了美味的臘肉,云溪把曬乾的蘑孤也拿來出來,做一道臘肉蘑孤煲仔。
臘肉已經在鍋裡了,煲仔需要燉煮,云溪這邊已經開始準備其他的菜。
李慧枚看着云溪一個人在廚房,站在門口說道:
“要不要幫忙,這麼多菜,我幫你吧。”
李慧枚看着眼前的菜,看着都頭疼,這要炒這麼多菜,給李慧枚,這得做到下午倆點去。
而且還是一個人,云溪還不讓自己幫忙,李慧枚做事情,總是不利索,忙前忙後在廚房呆一上午,最後出鍋就一籠包子。
李慧枚總覺得云溪一個人不行,得有人幫忙。
云溪早已經習慣了,燒大席做的菜,要比家常菜數量多。
今天中午的家常菜,云溪自己一個人就可以搞定,不需要幫忙。
云溪說道:
“不用了媽,我這可以,你出去串門吧,飯好了我給你打電話。”
云溪在廚房洗完菜,又開始做魚。
云溪把所有切好的菜,洗好的菜,全部搭配好,一盤一盤的放在旁邊,這樣廚房就不亂,炒菜按照順序來就可以。
李慧枚聽到女兒這樣說,有個會做飯的女兒就是好。
李慧枚說道:
“行吧,那我出去轉轉,你有事打電話吧。”
李慧枚前邊走着,醜醜在後邊跟着,一起跟着李慧枚上街轉悠了。
醜醜現在也喜歡熘達,沒事就跟着李慧枚,村裡的路線,醜醜基本已經掌握了。
李慧枚找到聊天的人們,今天大街上的閒聊團隊,都在說昨天云溪跟康羅的比賽。
都在誇云溪厲害。
也有的在說康羅昨天發怒的事情,分析康羅會不會找云溪接着比賽。
云溪在家裡。
廚房中,云溪正在醃製魚,等一會就炸魚了,這時周澤的電話打來了。
云溪接起周澤的電話,按着免提,邊做飯邊跟周澤聊天。
云溪一接起電話,周澤就說道:
“我去,云溪,我剛纔刷到你了,今天的省城熱門,都是你跟麪點大師的比賽,你真厲害,能把麪點大師打敗,你的廚藝好厲害呀!我對你的認識突然有新看法了!”
周澤激動的說着自己的崇拜。
云溪也裝模作樣的跟周澤說道:
“這都是小事,不算什麼事情的,低調低調。”
云溪這樣說,周澤在電話中一直說道:
“我去,你真穩得住,厲害,我現在感覺認識你,無比的驕傲,你知道嗎?尤其我還去過你家,吃過你專門做的炸醬麪,想想都激動。”
云溪跟周澤說着,比賽完全是意外,自己也沒想到會比賽。
簡單聊了幾句,云溪要做飯,就掛了電話。
午飯做好後,李慧枚回來的時候,抱着醜醜,看着心神不凝。
雲守業也從地裡回來,最近一直在研究枇杷樹,終於是有成效了。
云溪到隔壁去找家政的阿姨們過去吃飯。
云溪剛走進去,就看着家政阿姨們掏出方便麪,準備泡麪。
還好云溪去的早,云溪看着家政阿姨們,都累得滿頭大汗。
一看屋子裡,明顯感覺乾淨了很多,一股澹澹的清香味,地上的膠已經處理的差不多。
云溪看着家政阿姨們,說道:
“我已經做好午飯了,走吧,過去吃飯吧。”
云溪這一句話,讓阿姨們都驚呆了!
帶頭的組長滿臉驚訝,難掩臉上的喜悅表情,笑着問道:
“我們全部嗎?”
組長有點驚訝,以前打掃衛生,從來沒有人呢邀請過她們吃午飯,每次出上午的活,她們基本都是自帶乾糧,因爲她們是來掙錢的,不是來吃飯的。
組長問的時候,其餘的阿姨們也是一臉疑惑,不相信自己的耳朵,是不是聽錯了。
打掃的阿姨們一起看着云溪,臉上都是期待,因爲她們知道云溪,云溪可是燒大席名廚,只要本縣區的,好多人基本都認識。
云溪看着阿姨們,說道:
“當然,先吃飯吧,不然一會菜凉了。”
云溪說完後,家政阿姨中的其中一人說道:
“哇,太好了,今天有口福了。”
“真好,今天咱們也能吃一吃雲大廚專門爲咱們準備的飯菜了!”
“是呀是呀,我上次吃完廟會的那頓午餐後,再也沒吃到過那麼好的飯菜了。”
......
飯桌前,家政阿姨們看着滿滿的一桌菜,都忍不住的咽口水。
炒臘肉,臘肉蘑孤煲,紅燒魚,蝦仁百合,紅燒茄子,京醬肉絲,涼拌冰草,蓮藕釀肉,爆炒帶魚罐頭油麥菜,還有鍋巴飯,每個碗熱情騰騰的碗裡,都有金黃脆口的鍋巴,看着就美。味。