田娟坐在餐桌前,吃着美味的繡球果實,擺盤好看又好吃顏值跟實力並存,搭配的非常完美。
牛油果本來的口感就是膩的,加上三文魚,這樣的組合簡直就是油膩配腥膩,單吃這倆樣肯定是不好吃的,想要入口好吃,還得是加工一番。
云溪把三文魚切成小顆粒,加入鹽水浸泡,鹽水的效果是殺菌去腥,洗乾淨後就可以切成小顆粒。
切成顆粒後,就要配清爽的醬料調和,首選的不是沙拉,而是西梅果醬,沙拉的後感發甜膩,厚重感很重,這一點牛油果已經完全可以替代。
三文魚顆粒中,加入西梅果醬後,還加入了切碎的酸野丁。
酸野是西南的特產,醃製的一種水果,當地人吃酸野的評率就像老京都人吃醬菜。
田娟家的冰箱裡有醃製好的紅李子酸野,還有一些芒果跟各色小野果,云溪取的是李子,把醃製好的脆李子切成比三文魚顆粒在小一半的顆粒,加入西梅果醬,跟三文魚一起攪拌,在牛油果上在刷上一層橙汁,把餡料放在裡邊,包起來後,就是一個完整的小燈籠了。
菜的名字叫繡球果實,剛好田娟家有繡球花,再用黃色的盤子做擺盤,綠色的牛油果在盤子上,顏色的差別,從視覺上給人的感覺就是鮮亮,鮮亮的食物讓人的胃口瞬間打開。
看着是好看又好吃。
田娟在餐桌前吃完第一顆小球,接着就是第二顆。
一顆顆的小球吃的十分享受,第三顆吃的時候,直接被嗆到,吃的太着急了,被嗆得臉臉紅脖子粗,就是不願意吐掉嘴裡的食物。
保姆們站在一旁也想嘗一嘗,但是礙於身份尷尬,只能在旁邊看着。
田娟即便是嗆到,也沒有要停的意思。
田娟把一盤八顆都吃完了,吃完後開心的看着云溪,示意云溪喝茶。
田娟感覺自己獲得寶貝了,嘴角的笑容一直沒停,看着云溪,第一句話就是:
“真不錯,云溪,以後去我店裡玩直接報你名字,只要我不倒閉,你就儘管玩。”
田娟心中十分開心,這次的家宴有云溪絕對沒問題,田娟除了豐厚的酬金,那就是讓云溪去自己店裡玩,還是一樣隆重的招待。
不論是檔次,還是廚師的形象,還有菜的美味,這都是頂尖的。
田娟跟跟云溪商量好什麼時間,還把菜都定下來。
田娟家的桌子很大,中規中矩的菜盤可以一次性放三十幾道,田娟宴請的人數只有十六人,前後的開胃菜,加上後期的甜品,主食,湯品一共是三十道菜。
商量完宴席前後的流程跟菜品,云溪就駕車離開了。
田娟一直把云溪送出莊園,看着云溪的車離開才返回莊園。
云溪回到酒店,時間是下午四點,把嘉怡從酒店接上,倆人直接回村。
回去的路上,嘉怡嘴裡唸叨,要在縣裡買套房,不然太不方便了,每次出來玩,都得住酒店。
嘉怡的話云溪只是聽一聽,云溪沒有買房的想法,村裡房子修繕好以後,居住的十分舒適,完全沒有必要買房。
云溪覺得開車也很方便,只是賴得回去,開車從縣城回村,也就二十分左右,就是居住在縣中,現在開發出來的地方也大,來回往返東邊跑西邊,加上紅綠燈,也得一個多小時,甚至還要多。
居住在村裡還是很美的,只要能保證收入,回村的生活完全沒有問題。
另一邊的雲守業。
在村長帶動下,衆人決定讓雲守業去勸說金雅,最後的結果還是一樣的,那就是不可能,金雅還是之前的說辭,金雅的意思是:不是不幫,是她也不知道。
雲守業去說,金雅還是之前的話,只不過說的更加委婉,不像之前直接拒絕。
總的來說,還是失敗。
衆人看着雲守業也失敗,心裡瞬間就亂了,本來以爲可以的,想不到還是不行。
村長看着一開始出主意的老柳,繼續說道:
“老柳,你說這怎麼辦。”
村長問着老柳,眉頭緊皺,本來想着雲守業應該可以,想不到還是不行,更加無語的是,這金雅還真是油鹽不進。
村長說完後,老柳沉思的想着。
雲守業也想成功,畢竟這果園雲守業也投資錢了,雲守業也看着老柳,等着老柳在出主意。
老柳看着村長,隨後摸着自己的鼻子,接着又看着雲守業。
老柳看着雲守業,吸着一口氣,又吐出來,看着雲守業說道:
“我看,這事情還得是守業來辦!”
老柳說完後,眼睛看着雲守業。
村長剛想說話,雲守業就先看着老柳。
雲守業心中無奈的想着:你這是就逮住我這個柺子,一直要踹嗎?雲守業也無奈,這老柳怎麼一直盯着自己,這貨是不是對自己有什麼意見?
雲守業輕輕嘆氣,表示謝謝你高看我,但是很遺憾,我不行。
雲守業說道:
“老柳,我試過了,還不是一樣的失敗!”
雲守業擺着手,意思是你別說了,這事情不可行,太高估我了。
雲守業擺手,村長也點頭贊同,跟老柳說道:
“不行,守業已經去試過了,已經失敗了,想想別的辦法吧。”
村長也覺得,雲守業已經試過了,就不要在讓他去了。
衆人也贊同,這時老柳說道:
“不是,我的話沒說完,是這樣的,明天讓云溪在家請金雅吃飯,云溪的飯菜我們都知道,那美味肯定沒的說,你們看王家辦的白事宴席,爲了吃云溪的飯,就因爲中午沒剩飯,金雅直接晚上加菜,就衝這個,我覺得云溪一頓飯就能搞定。”
老柳說的時候,衆人也贊同的點頭,確實是這樣,金雅爲了吃菜,又加菜,聽說加菜光買東西就花了三萬多,都是海鮮,還是優質的。
唯一不點頭的就是雲守業,雲守業害怕云溪成功不了,萬一把事情弄的更復雜就不好了。
雲守業還是有自己顧慮的,萬一金雅還是不答應,這不是讓女兒跟着瞎折騰嗎?
老柳見狀,又繼續說道:
“到時候我們也可以跟金雅說,要是果園的事情成功了,人家過來實地考察的時候,咱們村要是花錢請客,那肯定也是云溪給燒大席,這樣一來,云溪以後肯定是負責燒菜,這樣她不也能吃了嗎?在加點其它的配料一起說。”
老柳說完後,心中又補充一句:我就不相信,這金雅能不心動?這不就是連鎖反應,我就不相信那女人她不饞云溪做的飯,我想想都發饞,云溪做的飯,就是路過的人,聞到香味都得流口水離開。
老柳這話,瞬間讓村長聽的眼前發亮。
村長心中想着:‘不錯,話是這樣說的,云溪的飯菜確實很有影響力,尤其現在,自從我陪伴完云溪在廟裡比賽後,我都跟着云溪的努力沾光了,上邊領導知道後,覺得自己是個實幹型人才,注意力慢慢的都挪在自己身上。’
村長想着,自己突然發力,也是因爲看到上升的希望了,被云溪的知名度打開後,把自己的動力也帶起來了。
至於以後村裡的承包商們來了以後,肯定是村裡公費請吃飯,當然是云溪做廚師,以後村裡活動什麼的,肯定也是云溪承包。
金雅要是留在村裡,人們誰家宴席不得叫她,要是按照老柳的思路,沒問題。
村長想着,看着雲守業,隨後又說道:
“守業,你看這樣行不,明天在你家設宴,我出菜錢,咱們請金雅吃一頓,在探探口風?”
老柳話已經說了,剩下的就是由村長來說。
村長是下決心了,這件事情一定要辦,看着大傢伙的臉龐,都是辛苦幹這麼久,怎麼能說放棄就放棄呢?
有人覺得這事情不一定能成,金雅好歹也是個從商的,跟着王全福多年,怎麼可能因爲一頓飯就答應。
也有的覺得覺得這個可行,老柳說的對,那金雅爲了吃云溪的飯,菜都說加就加,而且一開始金雅不露面,就是因爲云溪的一碗羊雜粉湯,所以纔出來的。
】
雲守業聽村長這樣說,想着乾脆試一試,村長都這麼說了,當然要試一下,既然只有云溪這一個突破口,那就是隻能試一試。
雲守業看着村長說道:
“行吧,不用出菜錢,明天中午過來就行,我讓云溪明天把金雅請過來,你隨後在來。”
雲守業只能試一下,不行再說。
村長聽到雲守業這樣說,開心的笑着,說道:
“行,我一會送一扇排骨過去,明天就讓云溪做的吃了。”
村長雖然跟大家關係好,但是這件事情是村長招攬的,事情就是一碼歸一碼,既然雲守業不收菜錢,乾脆就送肉過去。
村長十分有信心,覺得一定能成功,云溪的飯菜可不是一般的美味,少有人能抵擋的住云溪做的美味。
幾人看着商量好的事情,都充滿期待,金雅實在不幫忙,也沒什麼可怨的,自己也可以找承包商,但是好的承包商並不好找。
雲守業跟村長几人開完會,就返回家了。
回家後的雲守業,進家後先是找云溪。
李慧枚在三樓的陽臺跑步機上走路,看都雲守業回來,一進院子就左看右看,便喊道:
“找什麼呢?”
李慧枚以爲雲守業在找倆只小狗,這倆只小狗是雲守業最喜歡的,每次一回來就喊小狗,倆只小狗十分喜歡雲守業,毛茸茸的狗會在雲守業的身上蹭來蹭去,表示迎接。
今天倆只狗被關禁閉了,倆只狗一起打架玩鬧,把茶几上的布子揪下來了,打碎一套茶具,所以被李慧枚關禁閉了。
李慧枚以爲雲守業在找狗,雲守業衝着三樓的李慧枚問道:
“云溪呢?沒回來?”
雲守業沒問狗,先問云溪。
李慧枚在陽臺上,大聲說道:
“沒回來呢,你有事?”
云溪晚上不回家都會跟李慧枚說,昨晚說跟嘉怡去玩,想不到今天這都下午了,還沒回來?
這時雲守業才反應過來,自己心愛的倆只小狗呢?
雲守業接着大聲問道:
“嗨,我說,狗哪去了?”
雲守業喊的聲音很大,云溪把車停到門口,準備回家拿後門的鑰匙。
車庫是從後門進去的,院子很大,所以又開了後門,後門不是指紋鎖,是防盜門的樣式推拉門,方便車量的進出。
云溪剛下車,就聽見老爸在院子裡說話,說的什麼沒聽真,云溪邊用指紋開鎖邊大聲的迴應着,意思是自己回來了。
云溪直接說道:
“噯,我回來了。”