餐桌上擺了四道菜,配了一道湯,都是典型的港式菜。
清蒸東星斑、燒鵝、芥蘭和一道幹炒牛河,湯就是一道鴿子湯。
碟子不大,都是小碟,湯也就是一蠱,只有魚是一整條,很精緻。
於靈慢慢吃着飯,吃到幹炒牛河的時候,她一怔,眯着眼,回味了半天,接着喝了幾口湯,這才放下手中的勺子。
“很地道,比豐河以前的菜單還要好,標準的港味,甚至可以說比香港那幾家知名餐廳也都好。
最好吃的還是這道牛河,不幹不油,一切剛剛好,這應當就是天賦了,你和你爸爸真是太像了,他就是個天才,只可惜……”
於靈一邊吃一邊讚歎着,眸子有些紅,隱約還有些哽咽。
林妙人看着她,心裡卻是有些異樣,在她看來,她的感情很真實,有一種真正的悲傷,只不過她就是覺得似乎有點假。
所以她也不說話,就只是坐在那兒看着她。
於靈沉默了一會兒,接着繼續吃飯。
她的飯量並不大,吃了一會兒之後,放下手裡的筷子,這才擡頭看了她一眼,從口袋裡摸出手帕擦了擦嘴角,總有些優雅。
“豐河的事,就這樣吧,我不計較了,你不想回去,我也不再逼你了,只不過,我們總還能是朋友吧?”
於靈輕輕道,有些真誠,臉容也很平靜,看起來很認真。
林妙人點了點頭,於靈這才笑了笑,認真道:“你在打理飯店方面沒有經驗,我可以幫你推薦一位經理人,擔任你的助手。”
“不需要了,我覺得我一定是可以的!”林妙人搖了搖頭,很堅定。
她覺得如果引入於靈的人,那麼林氏餐廳就會在她的監控之下了,所有的秘密就會被她知道了,這絕對不是什麼好事。
於靈笑笑:“你是擔心我知道林氏餐廳的所有情況嗎?你大可不必擔心,這位經理人不是我的人,也不是徐氏餐廳的人。
他是外面的人,最近正在準備跳槽,我得知這個消息後有意挖他,但你既然要打理餐廳,我就推薦給你了。
這個人很厲害,在業內很有名,年紀也正合適,甚至還是一位頂尖的美食家,他曾經是米其林的評審員。
能夠得到他的助力,對於餐廳的品控有着極大的好處,本來我是想讓他進入徐氏餐飲食團,成爲總經理的。”
“那你讓他過來見見我吧,我先和他談談再說。”林妙人應了一聲。
於靈點頭:“好!他現在還在新加坡,我這就讓他來倫敦和你見一面。”
“我還會在這裡待上一段時間,差不多一週時間吧,之後就要回國了。”林妙人輕輕道。
東海的三人行火鍋裝修得也差不多了,她總得回去驗收,順便安排佈置與招工,希望在元旦前可以正式營業。
這次回去,她要做的事情很多,除了火鍋店開業,還有中央廚房選址,再就是豐河餐廳的選址。
總之事情會有一大堆,林妙人覺得她會很忙,有一個人幫她的話,的確會好很多。
於靈點頭:“好,我和他說!還有啊,你應當把豐河開到香港去的,香港有很多人還記着豐河的。
我買下豐河的用意,其實就是要在香港開幾家店,店址都選好了,你要是需要,我把這幾家店的地方也讓給你。
豐河曾經在香港開過分店的,只不過因爲張家的人不爭氣,最後放棄了,但很多人卻是記住了豐河的味道。
直到今天,香港那邊還有很多人專門跑到倫敦來吃豐河呢,就是爲了那一口記憶中的味道,這一點格外難得。”
林妙人沉默着,看着她,心情有點複雜,她這麼做,反而讓她有幾分的不適應。
“你爲什麼對我這麼好?”林妙人看着她,問得很認真。
她認真道:“我說過,就只有你這麼一個女兒,不對你好對誰好啊?你不回來幫我,我生氣,但你在做自己的事情,我又覺得欣慰。
想一想,其實只要你過得好,對於我來說那就可以了,你不回來也好,畢竟你能開創事業呢。
就像是你說的,徐氏又不僅僅只有我們這一脈,將來我要是想退出,還可以將徐氏拆分出一部分來。
反正到時候我和他們談嘛,他們一直在期盼着我能走,要是我主動提出來,他們一定會很高興的,什麼條件都會接受的。
我要是再打理下去,他們的所有空間都會被擠壓盡了,甚至最後還可能被我踢出家族理事會的。
到時拆分出來的餐廳就交給你了,這些年,我在全球買了很多家餐廳,新加坡最多,泰國、越南、法國、美國、英國、德國、日本等地方都有。
這些國家的餐廳都是我收購的,我將這些餐廳剝離出來不難的,到時候送給你也可以,總之呢,你好好做。”
說到這裡,她直接起身,拍了拍林妙人的手背,慢慢走了出去,身段透着優雅。
林妙人目生複雜,也跟着起身,送她出去。
站在餐廳的門口,於靈扭頭看了林妙人一眼,笑笑,擺了擺手:“好了,回去吧,以後有事就聯繫我……
對了,這是我的名片,你一直沒有存我的手機號,現在可以存一下了,有事沒事,都可以和我聯繫的。”
“那你慢走。”林妙人點頭,接過名片,輕輕說了一句,應當是關懷。
的確是關懷,林妙人覺得關心一下也很正常。
於靈轉身離開,上了一側停着的一輛車。
這是一輛勞斯萊斯,車子緩緩離開,消失在秋風之中,於靈放下車窗,不斷搖着手。
倫敦的天陰沉,並沒有陽光,風更冷了,林妙人打了個哆嗦,回身進了包房,把名片放在桌子上。
她想了想,覺得這樣的關係似乎還不錯,於靈沒有再咄咄逼人,這總是好事。
只是再想起她的時候,她又嘆了一聲,那總是她的媽媽,下次再見的時候,她一定得問問,她的爸爸是怎麼死的。
走到這一步,似乎也沒什麼不能接受的,總是得關心一下。
念想的時候,她把名片上的電話輸入了手機,保存了下來。
再看着那張名片,她的心思又飄遠了,於靈優雅的身影,總是在她的眼前浮現。
包房的門被推開,張水走了進來,輕輕道:“林總,你還做菜嗎?”
“做,還有幾道菜的配方我需要改良一下。”林妙人點頭,慢慢起身。
張水笑了笑,讚道:“剛纔林總做的那幾道菜,當真是很受歡迎,配方改得太好了,我真是服氣了。”
“這也是張伯的底子好呢。”林妙人笑笑,帶着鼓勵。