第218章 平江打更人

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一寸江山!?

周道看着那已經被蟲蟻蛀得發黑的破木牌,面色變得有些古怪。

什麼一寸江山?

語句不通,詞不對意!

不過這字倒是有些味道,龍蛇起陸,騰飛亂雲,頗有窮天絕地之感。

雖然潦草了一些,不過越看越是對味。

就在此時,門開了。

許老頭探出投來,掃了周道一眼。

“怎麼不進來?”

“許大爺,這是你寫得?”周道指了指旁邊的破木牌道。

許老頭斜睨一眼,搖了搖頭:“一個臭地主寫的……”

說着話,許老頭拉了拉披在身上的長衫,引着周道入內。

“他家裡地多,寫了個破木牌跟我顯擺,意思是隻有這一寸之地,我可以做主……臭不可聞。”許老頭罵罵咧咧,似乎對於他口中的“臭地主”有着極深的怨念。

“看你們家幾時完……”

周道一怔,看來就算是再窮酸的人也有幾個富貴親朋啊。

“許大爺,那地主是你朋友嗎?像你這把年紀,完全可以去投奔他啊,他家裡地很多嗎?”周道隨口問道。

說到這裡,許老頭突然停住了腳步,回頭看着他。

“怎……怎麼了?”

許老頭沉默不語,咧着嘴,露出一口黃牙。

“他們家地多,人更多,老頭子倒要看看,他死的時候,養得那些崽子怎麼鬧騰……哈哈哈……”

許老頭放聲大笑,笑得無比開懷,似乎這便是他生活最大的希望和樂趣。

周道沉默不語,看來許老頭跟他口中的那位“臭地主”恩怨不小。

念及於此,周道也不再多問。

如果真的交情匪淺,許老頭又怎麼會一把年紀,還在這裡孤苦伶仃,做一個打更人?

“許大爺,你院子裡的這些都是什麼啊?”

周道掃了一眼,這才注意到,許大爺的院子裡堆滿了雜物。

譬如鏽跡斑斑的車軲轆,堆滿牆角的破書爛頁,碎裂散亂的石刻雕像,還有許多女人的衣物……琳琅滿目,分門別類,放滿了院子,像極了周道前世的……廢品回收站!?

“你不要小看了這些東西,雖然舊了點,沒人要了,不過也曾經都是好東西,倒騰一下,依舊可以賣個好價錢。”許老頭悠悠道。

“果然……”周道撇了撇嘴,選擇了沉默。

許老頭的日子還真是不好過,除了打更之外,還要靠撿破爛來補貼生活。

“小子,你那是什麼表情?”許老頭瞪了一眼,拉着周道,指向牆角一根已經發黑的鎖鏈。

“看見沒有?那東西就是當年孽龍江斷流的時候,從江底的江口裡挖出來的。”

說着話,許老頭又指了指旁邊歪脖子樹上的一根繩子。

“再看看那根繩子……那可是一位大人物年輕時候上吊用的,可惜沒死成,如今成了禍害……”

“那塊石頭看見沒?你知不知道那塊磨刀石磨過多少當世利器?你就是來得巧,鄰街殺豬的王屠夫剛剛給我還回來。”

“對了,還有那一堆破書……是我一位以前做門房的朋友從書院裡順出來的,都是絕版書啊!”

許老頭拉着周道一路走,一路介紹着他收藏的各種破……珍奇異寶。

周道尷尬地陪着笑,沉默不語。

老人家的日子過得的確有些辛酸,周道尋思着以後還是要多照顧照顧。

來到屋內,桌上放着一銅鍋,燒着木炭,鍋裡的湯濃稠噴香,裡面的肉已經燉的很爛了,骨髓都化入湯中,鮮香無比,配上白菜,山筍,蟲草……

各種香氣調和在一起,周道餓了。

“許大爺,你這手藝還真是……有一手啊。”周道忍不住坐了下來。

火鍋的味道取決於三個方面,一是食材,二是湯底,三便是醬料。

許大爺這口鍋的食材自然不用多說,看色澤,聞香氣便能瞧出是下了功夫的。

最關鍵的是這湯色,濃白似奶,沒有半點的料香氣,完全是肉香。

這可就比較考功夫了,許多飯莊的鍋子,都是用各種香料調出來的,滋味完全不同,而且吃多了膩,腸胃不爽。

“嘿嘿……”許老頭咧嘴笑道:“我這方子可是一位在帝都做廚子的朋友送的。”

說到這裡,他的眼中閃過一抹追憶之色。

“算起來,已經好久沒有吃到他做的菜了……可惜啊,只怕以後也沒有機會了……”

“許大爺,你這朋友的方子可真是絕了。”周道忍不住夾起一塊肉,送入口中。

那肉就跟瓊漿玉脂一般,入口幾乎,肉香味徹底爆開,脣齒生津,混着肥瘦相間的肉化入口進胃,那種爽感直達天靈蓋。

“許大爺,你這手藝完全可以開一間狗肉館啊。”周道忍不住道。

這可以說是他吃過最美味的鍋子了。

就這份手藝,還幹什麼打更人?

這麼說吧,許大爺指着這門手藝能夠致富。

“哈哈哈,小夥子就會哄老人家開心。”許大爺擺了擺手道:“偶爾做一次而已,吃這種鍋子,食材很重要。”

說着話,許大爺深深看了周道一眼:“像這種狗可不是常常都能見的。”

許大爺坐了下來,給自己斟了一杯酒,小酌了一口。

“小周啊,你知道什麼狗肉最好吃嗎?”

“聽說犬妖的肉最好吃,修爲越高,那味道越美。”周道忍不住道。

這方面《御妖司工作手冊》裡也有記載,古時候,有些道士在大雪山中苦修,最喜歡的便是捕獵犬妖,烹煮香肉,言稱那是世上最美的肉食。

甚至於古時候有位大能,還特意編寫了一部《犬妖食集錄》,裡面記載了天下七百三十六種犬妖的滋味和烹飪方法,據說至今還保留在皇家藏書館內。

如果按照那書裡的記載,修爲越高,滋味越美。

當今天下,最美味的狗肉應該就是七十二洞妖王之中,波月洞的那頭大犬妖。

不過據說,那頭大犬妖神通未成的時候受過重傷,被人斬掉了一條腿,因此極爲陰冷謹慎,幾乎很少出洞,現身世間。

況且修爲高深到了那種境界,怕是天下也少有人可以動他分毫。

畢竟,那可是妖王啊!

“犬妖……那可不是普通人吃的啊……”許老頭喝着小酒眯着眼睛道。

“許大爺,你吃過最好的狗肉是什麼?”周道夾起一塊肉,隨口問道。

“我年輕的時候,有位朋友,烹製了一條狗腿,那真是人間美味啊!!”

許大爺說着話,忍不住咂摸了一下嘴。

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