趙喜來到達鎮上的時間,要比陳二輝料想的早得多。
大早上就起來趕車,八點就跟陳二輝等人碰面,陳二輝只要帶着他一起去鎮上賣羊。
鎮上沒有那麼多羊羔,還得去鎮上的其它村子家戶裡買。
在李家莊,陳二輝遇到了李雅萍的家人。
陳二輝跟李雅萍在青山村是前後鄰居,有時李雅萍父母去看她,所以也認識陳二輝。
“二輝,雅萍最近還好吧。”李雅萍父親笑呵呵的問。
“嗯,還不錯,叔,你家也養羊?”陳二輝笑着道,心裡卻在嘀咕,看來李雅萍還沒告訴她家人離婚的事,可能是擔心家人擔心。
“是啊,都養了多少年了。”李父笑着道,“回頭你跟雅萍說沒事兒常回來看看,都有些日子沒見了。”
“最近恐怕不行,她去城裡學習去了。”
“城裡學習?”
“是啊,等她回來,我跟她說一聲。”陳二輝笑着道,“叔,你這四隻羊羔全給我了咋樣?”
“行,正好剛斷了奶。”李父爽快回道。
湊上這四隻羊羔,一上午總共收了五十隻。
其餘都是自己出點運費,讓他們直接送到青山村聯繫張貴年。
現在快中午了,陳二輝也就不麻煩李雅萍的父親了,自己拉過回去。
再者,村裡有不少人都知道李雅萍離婚的事了,要是他去了聽些閒話,不得擔心死啊。
回到青山村,陳二輝等人,直接去羊圈把羊安頓好,讓給張國峰安排人看管。
並把之前周婷婷實驗得出的兩種餵養方式交代給他,讓他嚴格按照這兩種方案分開餵養,草藥跟牧草直接找張貴年要就成。
帶着趙喜來回到家裡,已經是中午了。
“趙大哥,實在對不住,今天上午光顧着忙了。”陳二輝邊領着他進門邊說道。
被稱呼爲“大哥”,趙喜來受寵若驚,畢竟陳二輝現在是酒店的老闆,這也讓他對陳二輝的好感直線上升。
美女村長王曉璐正在院子裡收拾擇菜落下的垃圾,見客人來,禮貌的問了聲好。
此時,廚房裡傳出一陣熗鍋炒菜聲,吸引了趙喜來的注意。
作爲一名廚師,他對做菜非常感興趣,眯着眼沉浸在廚房裡面那有節奏的鐵勺翻炒聲中,就像在聽一首美妙動聽的歌謠一般。
片刻,廚房裡炒菜完後,正在洗鍋,似是準備炒下一道菜。
趙喜來睜開雙目,看向陳二輝的目光充滿疑惑。
“怎麼了趙大哥?”陳二輝好奇的問。
“你從哪請來的那位師傅?”趙喜來指着廚房的方向問。
“什麼意思?”陳二輝不明所以。
這時,第二道菜已經開始,趙喜來來不及給陳二輝闡述自己的疑問,急忙凝眉閉目,再次傾聽那鐵勺與炒鍋的金屬相交聲。
“這道菜……是家常菜,西紅柿炒雞蛋!”趙喜來聽了一會兒篤定的說道。
“這你都聽得出來?”陳二輝驚訝道。
“不知道你剛纔仔細聽了沒,小火,碎蛋,撈出,
然後大火西紅柿,每一道程序的油響的聲音不一樣。”趙喜來笑着解釋道,然後讚歎一聲,“陳總,想不到你能找到這麼好的師傅,我趙喜來真是太幸運了!”
“這你都能聽出炒菜的人水平高?”
“那是,每道菜的火候使用都不一樣,火候的掌控,能從炒菜油響的聲音反應出來。”趙喜來說起炒菜的事,頓時來了興趣,“西紅柿炒雞蛋誰都會做,但真正做的好的人不多,它不光講究火候,還要講究‘鮮’字,因爲雞蛋跟西紅柿都是‘鮮’的,能將這兩樣完美配合,其實不是一件容易的事。”
“……”陳二輝聽得接不上話,想不到西紅柿炒雞蛋還挺講究的。
“陳總,你請的這位前輩,單憑火候來說,絕對能進入湖城廚王爭霸賽的四強!”趙喜來說着面色激動起來。
之前聽說叫他來村裡學習一些野菜的做飯時,他的態度並不積極,怎麼說在湖城也多少有些名氣,並進入過湖城廚王爭霸塞八強,還專門來村裡跟人學習?不過念在張總面子上,以及他解僱萬惡的採購經理丁思米,給自己大展拳腳的機會,就放下身段大早上往來趕。
令他意外的是,着實沒想到陳二輝竟然請到一位高手!
一般到了他們這個層次,很難再有上升的空間。
想要突破桎梏,一是靠領悟,二得靠指點。
有高人指點一二,絕對會再上層樓,進入新的領域!
趙喜來看陳二輝的眼神,越發的敬佩,亢奮的合不攏嘴,道:“陳總,待會兒拜託你幫忙給我填些好話,多向這位前輩取取經,沒準兒明年我也能進入湖城廚王爭霸塞的四強,哈哈。”
二人正愉快的聊着,圍着粉色圍裙的樑一菲從廚房裡出來,揮了揮手裡的勺子,會陳二輝喊道:“開飯啦,趕緊來端!”
陳二輝正要起身,趙喜來急忙喜滋滋的攔道:“陳總,你坐下,我去,我去!——正好去向那位前輩問個好,顯得有誠意。”
不等陳二輝開口,他就一溜煙往廚房鑽去。
等他端着一盤西紅柿炒雞蛋出來時,神態與之前亢奮的樣子完全不同,眼神裡到處充滿了疑惑。
把菜放在桌子上,他又跑去廚房。
廚房裡沒有其他人,只有樑一菲端着米飯往外走,忍不住好奇,問她道:“小姑娘,裡面的前輩呢?”
“什麼前輩呀?”樑一菲眨了眨明亮的眼睛,疑惑道。
“就是做菜的前輩啊,怎麼一做晚飯,人就不見了?沒見他去別處啊。”
“我這不在這兒呢麼。”樑一菲更加疑惑。
“……你的意思是那些菜都是你做的?”趙喜來詫異的問,“包括那道西紅柿炒雞蛋?”
“還有這米飯。”樑一菲說着,嘴角露出不滿,當然,這不滿也只是針對陳二輝的,每天給他做飯他還捨不得給只羊燉。
她說完就端着米飯往院子裡有,留下如遭雷劈,腦子一片空白的趙喜來。
飯桌上。
那盤西紅柿炒雞蛋,紅黃相間,鮮香酸甜,散發着朝氣蓬勃,極其誘人的光澤。
趙喜來
仍不敢相信賣相上乘的這道菜,竟出自一位未滿二十歲的小姑娘之手。
狐疑着,他夾了塊西紅柿往嘴裡品嚐,頓時西紅柿的酸味讓你精神一振,緊接着雞蛋的香味迅速在口腔滿眼,這兩種味道完美的配合結合起來,給人帶來以蘇爽的美感,使他在短暫的一剎那,忘記了炎熱太陽的烘烤,或者說忘記了身在何處。
腦海中,意識裡,只有這種絕美的味道!
“這,這絕對是出自大師之手!”趙喜來心裡無比驚異的吶喊,“可,怎麼可能是她做的呢?沒有十幾年道行,根本做不出這樣的色澤,這樣的純正味道!”
再嘗其它菜,同樣讓他驚詫,震撼。
每一道菜的味道,足以可以跟湖城那些名廚相提並論!
“換做是自己的話,即使作料很全,做出來的味道恐怕沒有她做的那麼好吧!”趙喜來想道。
陳二輝見他雙目一眨不眨,不知道在愣什麼神,便道:“趙大哥,趕緊吃吧。”
“陳總。”趙喜來再也忍不住了,一臉正色的問道,“這些菜,真的是這位小姑娘做的?”
“是啊。”陳二輝放下筷子聳肩笑着調侃道,“是不是跟你想象的有出入?雖然不是什麼前輩,但她做的菜還可以入口。”他也沒想到這個主廚對樑一菲的廚藝有如此高的評價。
“何止是可以入口啊!”趙喜來放下筷子,目光灼熱的注視向樑一菲,“這個水準兒,如果參加廚王爭霸菜的話,一定會闖入湖城四強,並且有機會爭奪國級賽事的名額!”
“……沒這麼誇張吧。”陳二輝吃驚道。
就連一旁的王曉璐跟樑一菲也驚訝的看向處在亢奮中的趙喜來。
“小姑娘,你學廚多少年了?想不想參加明年的廚王爭霸賽?”趙喜來轉頭熱情的問向樑一菲,“要參賽的話得提前報名,過兩個月是資格預選塞,通過的人就可以參加廚王爭霸賽了。”
“大哥,不好意思呀,我對這個不敢興趣。”樑一菲笑着對他搖了搖頭。
她做菜最初的目的,就是爲了滿足自己的胃口而已,而且要是參加那什麼什麼廚王賽的話,不就曝光了麼,鐵定會被父親抓回家裡。
趙喜來心急的連連勸導,但都被樑一菲婉轉拒絕,讓他好一陣遺憾。
一旁的陳二輝和王曉璐則對視一眼,心裡倍感輕鬆。
樑一菲要是走了,那以後誰做飯?
……
下午開始,趙喜來正式跟樑一菲學習幾種野菜的做法。
陳二輝找張貴年,讓他安排人去挖一些野菜回來,供他們鑽研。
“暫時需求量還不大,一個人就成,看看誰有空挖,工錢一天八十。”陳二輝道。
“找李大拐吧,雖然有點瘸,可他這人實在,前幾天在馬頭山挖草藥,工錢是按天算的,但他挖的比其他人都多出不少。”張貴年想了想說道。
“你看着安排吧。”陳二輝沒有拒絕,他也覺得這個李大拐以後或許可以重用,無論之前採摘金銀花,還是收購草藥,他的表現非常好。
老闆想要省心,用對人是關鍵。
(本章完)