這是他們想的,但是牛主廚想的,確實給唐峰知道教訓,唐峰一來就說自己的是黃大廚的師傅,牛主廚也是特此的生氣,所以就想讓唐峰看看,他們這些專業的廚師到底有多厲害,讓唐峰長個記性。
“小李子,拿塊豆腐出來,今天就比切豆腐!”
聽到牛主廚的話,很快兩塊豆腐就被拿了出來,廚房裡面也被清理出來了一塊比較乾淨的位置,放上了兩塊菜板,還有一大堆的刀具擺在廚臺上。
小蔣是一個高高大大的男孩,看起來二十多歲,還在廚房裡面負責切菜的工作,還沒有正式的端勺,也就是一個小跑腿的。
“這塊豆腐,我不管你們切多少,我只要看有多細。”
唐峰看了一眼牛主廚,然後就直接拿起了一把刀,另一邊小蔣也拿起了一把刀,不過兩個人的刀卻完全不一樣,小蔣拿起來的是一把又短又窄的短刀,像是水果刀一樣,而唐峰拿起來的,是一把大菜刀。周圍的人看到唐峰手裡的刀,都是忍不住笑了出來,就連王經理都是苦笑着搖了搖頭,那麼大的一塊豆腐,從頂上切到底下,拿這麼寬的刀,切到下邊,整片豆腐都會粘在刀上,這樣切下一刀的時候,兩
片豆腐就會撞在一起,肯定會碎的,那還怎麼切成絲?
唉,看來一會兒還得再牛主廚面前丟臉。王經理在心裡面無奈的嘆了一口氣。
“這人是個傻子吧,用大菜刀切絲?”
“別瞎說,萬一是人家就會用這一把刀呢!”
“他要是能贏小蔣,我直接把他手裡的菜刀吃了!”
聽到這句話,唐峰略帶深意的看了一眼他,然後笑着說到:“你可別忘了這句話。”
被唐峰點名的那個廚師直接就反嗆道:“你贏了再說吧!”
牛主廚看到唐峰在這個時候還和自己手下的徒弟打嘴仗,有些生氣的冷哼了一聲,然後路直接開口說到:“三分鐘時間,你們兩個誰切的細誰就贏,開始吧。”牛主廚的話音剛落,小蔣就從碗裡面拿出了拿塊豆腐,手起刀落,只聽到“梆梆梆”的一陣聲音,小蔣那邊就停了下來,雖然豆腐看起來沒什麼,但是其實已經被小蔣切成了片,只是還沒有分開而已,小蔣
又用刀把豆腐放在了自己的手裡,這一次,小蔣手裡的動作慢了下來,一刀一刀的切着,但是唐峰這一邊,唐峰還沒有動手,一直在看着小蔣切豆腐。
“他不會被嚇傻了吧?怎麼還不切,三分鐘時間,估計一會兒再切就來不及了。”有一個廚師看着唐峰還不動,皺着眉頭說到。
“哎呀,反正他也是必輸無疑,切不切都一樣,不切還能留點面子。”
“說的對啊,不切還有藉口。”
牛主廚看到小蔣的動作,也是滿意的點了點頭,然後看了唐峰一眼,就直接笑着說到:“唐先生,你是要自己認輸嗎?”
“當然不是,我只是看看他怎麼切。”
聽到這句話,整個廚房裡面的聲音瞬間就消失了,然後依舊是一陣鬨笑,牛主廚也是被氣的笑了出來,看着站在那裡一臉笑意的唐峰,無奈的搖了搖頭。
就連小蔣聽到唐峰的這句話也是手裡面抖了一下,出現了一點小失誤,不過這點失誤還在他的掌控範圍之內,然後不理會其他人的笑聲,繼續切自己手裡的豆腐。唐峰看了看,然後旁邊就有人提醒到:“唐大廚,已經過去兩分鐘了,你再不開始,就要結束了!”這句話說出來,旁邊又是一陣鬨笑,但是唐峰卻好像不知道他們在笑自己一樣,依舊面帶笑意,把自己面
前裝着水的小碗遞給了身邊的一個廚師,笑着說到:“可以幫我換成一個大點的盆嗎?裝半盆水就夠了。”
這個出事看了一眼牛主廚,牛主廚輕輕的點了點頭,然後他就接過了碗很快就換了一盆水過來,這個碗是要他們把豆腐絲給分開的,所以沒什麼大不了的。
“還有四十秒!”剛纔說要吃菜刀的那個廚師拿着一塊手錶,戲謔的看着唐峰。
這個時候小蔣那邊已經把手裡的豆腐放進碗裡面了,正在用水分離豆腐絲,所有的豆腐絲都要分開,要是分不開,那就算切的再細也沒用。這個時候,唐峰顛了顛手裡的菜刀,然後直接就把豆腐給扔了起來,豆腐穩穩的垂直着向上飛去,唐峰手裡的菜刀,也一樣被扔了出去,只見菜刀在空中不停的旋轉,最後唐峰“啪”的一聲接住了菜刀,菜
單上穩穩的放着一塊豆腐,唐峰看了一眼被驚呆的衆人,特別是那個說要吃菜刀的男人。然後唐峰的手一抖,豆腐就再一次飛了起來,這一次菜刀沒有離手,而是在唐峰的掌心裡面瘋狂的旋轉,比剛纔還要快上三分,十秒鐘的時間,唐峰收刀,另一隻手拿過了那個裝着水的盆,直接就接住了
這塊豆腐,但是這個豆腐已經不能用塊來形容了,因爲它落到了水裡,已經變成絲了。
唐峰把裝着豆腐絲的盆遞到了牛主廚的面前,臉上還是帶着一成不變的微笑。
“牛主廚,評價一下。”
牛主廚看到唐峰的出神入化的刀工也是被鎮住了,其實這已經不用看了,就是唐峰的這一手,連他都做不到,但是看到唐峰一臉欠揍的笑容,還是咬着牙說到:“李鬆!把你的竈臺讓給他!”
聽到牛主廚的話,廚師裡面有一個人愣了好一會兒才答應了一聲,而唐峰放下了手裡的盆,拿着菜刀走到了一個人的面前,正是剛纔說完吃菜刀的那位。
“我我是開玩笑的。”
“我知道你是開玩笑的,幫我去天台把我的東西拿下來。”唐峰笑着把菜刀放到了他的手裡,然後就跟着那個叫李鬆的廚師去他的竈臺,準備開始做飯,而其他人則是圍在那個裝着豆腐絲的盆面前不停的嘀咕着。