邊瑞這邊正準備着呢，突然間聽到門口有動靜傳來，於是皺了一下眉頭，想問門口發生了什麼事情。
“小邊，現在還不能進去麼？”
邊瑞一看立刻笑着說道：“您別爲難他，是我讓他守在門口的，我做這道菜需要專心，如果太吵鬧的話做不太好”。
“哦，什麼菜？”
站在門口的老爺子一副我很有興趣的樣子。
邊瑞望着老爺子的模樣，不由的想笑，老人有的時候性格就像是小孩子一樣，會耍耍小性子，這也是他們特別放鬆的表現。像是睛前的這位老爺子，正經的時候那肯定是無數人怕的，但是現在站在邊瑞的面前就如同一個普通的小老頭，也沒有帶前呼後擁的隨從，只有兩三人跟隨，而且從老爺子的穿着打扮來看，似乎是剛從外面回來。
“簡單的一道菜，白水牛肉，您今天中午嚐嚐，以前我師傅在的時候很喜歡這一道菜，不過不常吃。因爲我師傅說肉得撿着吃，講究一個回味”邊瑞笑道。
老爺子道：“你師傅是個會養生的，比咱們這些人都強太多了。對了，現在能進去麼？要是能進去我的話我就進去挑個好點的地方，聽說今天中午還有一個小戲班子”。
老爺子來這裡也不是一次兩次了，自然聽說邊瑞師父老道的事情，他聽到村民傳說的那可比邊瑞說的玄多了，有人說老道活了一百二十歲的，也有的說老道活了兩百歲的，甚至還有宣稱看到老道飛昇而去，反正怎麼說的都有。
年紀大了，而且還是有點錢的人總是怕死的，像是這位老爺子就是如此，也不光是他換誰家裡黃金萬兩想幹什麼幹什麼，也不想這麼一蹬腿就人死如燈滅了，誰都想好好的享受一下金錢給他們帶來的權力與地位。
老爺子還真的仔細查過老道的來歷，現的一百多數的人都說小的時候見過老道，而且老道那時候最少也得四十來歲了，這讓老爺子深信這邊一定有什麼特別的，才能讓老道選擇這裡，並且一呆就是一百來來年。
邊瑞沒有想這麼多，老爺子也問過邊瑞，但是邊瑞這邊很多時候都一臉茫然表示自己不清楚，不知道。因爲邊瑞知道這幫老頭可不是一般人，個個賊精賊精的，與其撒謊還不如干脆說不知道。好在也沒有人真的想對邊瑞怎麼樣。
邊瑞道：“可以進，只不過您沒太大的聲，而且您要是想看戲班子還得再等半小時。嗐，其實也不是什麼班子，就是請了戲班子的角兒，給您老幾位唱上一段兒，開心開心”。
“到底是換了地方了，以前那裡坐着實在是擠的慌，要是別人開的館子我早就不去了，但是沒有辦法就好你小子這一口！”
老爺子一邊說一邊跟着邊瑞往裡走。
到了門口，老爺子見身後的隨從保鏢什麼的還跟着，轉頭說道：“你個留在外面吧，放心吧到了這裡高沒有不安全的了”。
老爺子別看那麼大年紀了，但是腦子清醒的很，他知道周政能請自己這些老傢伙過來，那麼安全問題那肯定是首要的，要不然傷了一個別說什麼法律不法律的，他家老爺子首先得剝了他的皮。再說了現在又不是舊社會，整天介仇殺情傷的，一般正常情況下，他們這些大商人出去也沒有什麼危險，更何況自己幾步之內還有邊瑞這樣一個高手。
老爺子跟着邊瑞進了屋子，挑了一個靠近邊瑞廚房的隔間坐了下來，然後欣賞着邊瑞做菜，等着邊瑞空閒的時候兩人聊上一兩句。
沒邊多久，兩個老太太還有三老頭走了進來。
看到了先進來的老爺子，其中一個老太太打趣說道：“這麼早就過來等着吃飯吶？都這麼大年紀了你饞不饞啊？”
“我就饞這一口怎麼啦，你要是不饞的話把自己的名額給老劉，老劉的手下手慢沒有搶過大家，今天中午就沒有他的份了。今天有新菜，白水牛肉！“先來的老爺子說道。
“有新菜？那好啊”老太太說着在旁邊的桌子上坐了下來。
就這麼樣，大家都是熟人，這邊聊聊那邊扯扯，很快就到了正式菜宴的時間，也就是十一點半鐘。
邊瑞把荊鹿和莫笙叫了進來，讓兩人把菜給大家都布上。
“咦，你這邊不是還有兩個夥計麼，怎麼夥計不出來幹活，佈菜的依舊是你們倆啊？”一個老先生看着莫笙笑着問道。
莫笙道：“您是不喜歡我佈菜麼？要是這樣的話下次換荊鹿來布？”
“佈菜誰布不是一樣，我就是好奇，早上吃粥的時候那兩個人還在呢，怎麼現在不見了？”老爺子又問道。
莫笙道：“讓我師傅給攆走了”。
莫笙的話一說完，只見老爺子衝着身邊的同伴伸出了手：“來給錢給錢！”
“我去，也不多撐一會兒！”
旁邊的老爺子抱怨着從口袋裡掏出一百塊錢放到了這位老爺子的手中。
莫笙愣了一下：“您幾位這是幹什麼？”
收了老夥計幾百塊錢，老爺子得意的彈了一下，然後抽出了兩張放到了莫笙的口袋裡：“給你吃的紅利！我今兒高興”。
見莫笙一臉不解，旁邊的老太太笑道：“大家打賭呢，說你師父要是看到這兩人，能堅持多久才把人開了，我說一天，他說半天不到，他們都是兩天的……”。
“您幾位還能更無聊一點麼？”莫笙有點無語了，加起來都快三四百歲的人了，沒事打這種賭玩。
老爺子老太太聽了開心的樂了起來。
邊瑞這邊繼續做菜，荊鹿和莫笙兩人就開始佈菜，每做好一道就去布一道。
布完第一道菜的時候，戲臺子後面的鑼鼓響了起來，一位角兒隨着點兒從後臺走到了前面，開始喝將了起來。
邊瑞老實說聽不太明白這戲，不過老爺子們聽都是津津有味的，那真是嘴裡吃着美食，耳朵裡還享用着美戲。
邊瑞這邊每隔上兩三分鐘便然做好一道菜，由荊鹿和莫笙兩人給客人上，一共十六道菜，整個上完之後，正好是四十五分鐘，一分不多一分不少。
等着所有的菜都上完了，邊瑞又給大家上了清茶，還上了一點小甜點心，點心也不大，因爲很多老爺子血糖都高，邊瑞這邊也不可能給他們弄一大塊。
喝着茶聽着小戲，臺上的姑娘幾次下臺又被老爺子們幾次請了回來。
邊瑞說道：“您幾位讓人歇一歇成不成？人家姑娘都唱了快一個小時了，您這還把人往回請？”
“那怎麼辦？這戲唱的真是好！”
一位老爺子說道這兒，衝着門口喊了一聲：“小劉，進來，給我拿點錢給這姑娘送過去！”
這位老爺子這邊一打賞，那邊剩下的老爺子老太太們也紛紛解囊，沒有一會兒，一個蓋着紅布的托盤就給後臺送了過去。
邊瑞這時候正與一幫老爺子聊天問自己的白水牛肉到底如何，這人的口味是不一樣的，有人喜歡也必然就有人討厭，邊瑞沒有指望所有老爺子都喜歡。
果不其實，有兒個老爺子覺得這牛肉沒有什麼味道，吃不出那種牛肉味。
邊瑞這邊笑着聽了，喜歡吃的是大多數，也就意味着邊瑞可以把這一道菜加上了可點的菜單上。
”這是在做可點的菜？”先進來的老爺子問道。
邊瑞點了點頭：“嗯，現在這地方大了，鍋子也擺的開了，下次吧，下次再訂桌的時候，大家可以各點一個菜，現在我這邊整理出來的就是十個菜，料材呢相對來說容易得一些，而且一些輔功可以在前面解決，也適合拿來點”。
“有什麼菜給我們報一下，我看有哪些是我看吃的”。
大家一聽頓時開心了，以前這種流水式的上菜，誰都有一兩種不太喜歡的，現在可以點一菜把不喜歡的替掉，對於大家來說算是個好消息吧。
就在這個時候，突然間後臺那邊傳來了一聲驚叫。
邊瑞聽了立刻衝着大家說道：“您幾位歇着，我去看看！”
等着邊瑞話說完，人已經到了後臺那邊的門口，推開了門一看，發現剛纔唱戲的姑娘現在正和她的樂班子一起發着愣，而在他們的正中間托盤上擺着整齊的幾摞子鈔票，差不多有五萬塊錢。
邊瑞也奇怪了，邊瑞奇怪的不是托盤裡的錢數，而是對於外面的這些隨從們有點佩服了，老闆說賞錢，這些傢伙瞬間就能變出錢來，瞅瞅人家這本事，再看看自己倆傻徒弟，邊瑞覺得差距實在是太大了。開除個人還要自己這個師父親自下場，兩傻子就這麼幹被人家欺負。
“這……這……”。
一羣人不知道說什麼好，以前他們收打賞的時候都是幾塊幾塊的，真的，上次收到打賞最大的票子不過是五十的，就這樣還得衝着人家謝了好多次，現在突然間收到這麼多錢，不傻眼纔是怪事呢。
“邊老闆，這……？”
邊瑞道：“外面的老爺子們打賞你們的，收下就是了，什麼這不這的，要是真的想感謝人家，等會兒返場的時候再給老爺們唱上幾句”。
“什麼幾句，霞兒還能再唱麼，能唱的話給衆位老闆再唱上幾段！”領隊的人說道。
邊瑞聽了立刻道：“我們不要休息啊，你想唱的話下次吧，最多還有半小時！”