魚是淡水裡的鯉魚鰱魚之類的,個頭大而且很新鮮,很多還都是活的。
“姑娘,這魚很新鮮,還都是活的早上剛撈上來的,買兩條吧,回家燉了味道肯定好。”賣魚的是一男一女,那男人看上去是個老實內向的,那女的倒是能放下面子吆喝。許向晴看的出來,這賣魚的是兩口子。
只是這女的看上去有些面熟,許向晴在自己的腦海裡思索片刻發現,這人是自己初中同學蘇婷的媽媽。
記憶裡蘇婷的這位媽媽去學校開家長會打扮的很是講究得體,蘇婷的考試成績她不滿意會嚴厲的斥責。那樣的一個人沒想到此刻穿着舊衣服,頭上包着頭巾,在魚堆裡給顧客挑選滿意的魚。有顧客要求的她也會幫忙現場殺魚去鱗,衣服上全是魚腥味。
初中已經畢業兩年了,許向晴也沒有關注蘇婷的情況,只是覺得以她的實力在一中定然還是佼佼者。
許向晴原本就打定主意買兩條魚回家的,不會因爲這魚是誰在賣就改變。許向晴買了兩條鯉魚,一條鰱魚。鯉魚燉湯紅燒煮魚丸子,鰱魚作剁椒魚頭和炸魚塊。
許向晴在家作魚料理,結果美食的味道把楊澤和李文茜兩個吃貨也引過去了。隔壁的縣長夫人劉奶奶過來找孫女,教育局局長楊威過來叫兒子回家吃飯,結果兩個小的叫不動,乾脆另外兩家把做好的飯菜也拿到了許家,三家人一塊熱鬧的聚餐。如此許忠輝一家三口加上王明浩,再加上兩家鄰居縣長夫妻,楊威夫妻,李文茜和楊澤,一共十個人圍坐在一起享受美味豐盛的午飯。
也不知許向晴是如何處理的,原本淡水魚是有很多的小魚刺的,可是許向晴做的魚沒有小魚刺。魚肉沒有絲毫的破壞,但是魚刺真真確切是被剔除乾淨了。許向晴做的魚味道都很正宗,是餐桌上最搶手的菜。
許向晴買的三條魚加在一起那也有十多斤,一頓午飯愣是把幾道魚做的菜吃的乾乾淨淨,其他的菜倒是都沒怎麼動筷子。
“這魚沒有魚刺可以大口的吃,真是太爽了。”楊澤其實很喜歡吃魚的,但是以前總是嫌棄要去魚刺太麻煩。
“這魚湯燉的真是好喝,一點腥味土味也沒有,而且沒有加味精也很鮮美。”要不是知道許向晴就是在路邊買的魚,縣長劉夫人都要以爲這是野生鯽魚之類的魚燉的湯。
楊威也是點頭,以前他不明白兒子楊澤怎麼臉皮那麼厚總是到許家蹭飯,現在他知道了,這味道是真的好,比起大酒店裡的都毫不遜色,甚至更勝一籌。
“向晴這廚藝是越發厲害了,我這小孫女的嘴都養刁了,這以後自家的飯都要嫌棄了。”縣長李輝寵溺的看着還在吃着魚丸的孫女李文茜,這丫頭總怪家裡的飯不和胃口,尤其這幾天都快把許家當食堂了。
“不過是多雙碗筷的事情,要是喜歡就常來,向晴這丫頭放假在家的時候沒事就喜歡搗鼓吃的。”王晶自然不會計較孩子到自己吃飯這點小事,而且縣長李輝和教育局長楊威也沒少幫自家的忙。
“大家要是喜歡吃魚回頭去看看那賣魚的還在不在,再買上幾條,晚上接着作全魚宴。”這話也只有許向晴自己能說,全魚宴那可是不簡單。
許向晴的話剛說完,李文茜高興的跳起來拍手叫好。“好啊好啊,向晴姐姐我還要吃魚丸。”
“表妹,真要做的話也別忘了水煮魚,大夏天吹着空調吃水煮魚那才爽呢。”王明浩也忍不住點了一道菜。
“哈哈哈,這小子說的不錯,水煮魚好,又麻又辣吃着過癮,多準備點。”很明顯縣長大人也好這口。
有了起頭了,後面就有跟着的,於是衆人紛紛點菜。這下子許向晴要是晚上不做全魚宴估計要結仇了。
許向晴吃完飯就帶着王明浩和楊澤回去上午的那個路口,遠遠的看過去,賣魚的攤子還在,要不然許向晴就要到更遠的水產市場去買魚了。
此刻蘇婷的母親劉美麗和丈夫草草的吃了午飯,饅頭就鹹菜,再喝幾口涼白開。此刻夫妻兩人看着拖拉機上還有大半的魚沒有賣出去很是憂心,雖說那些魚都是放在水桶裡裝着的沒離開水,可是這魚死掉的越來越多,時間長了不新鮮了更加賣不掉。
“原本想着承包了魚塘多掙點錢好攢着給咱閨女上大學用,可是沒成想今年這魚便宜還這麼不好賣。”那個老實的男人愁的直撓頭。
“實在不行咱們一會再換個地方賣,或者問問有沒有飯館要的,便宜點也行,總好過拉回去扔了。”說這句話的時候劉美麗的心裡也是在滴血,承包魚塘每年要交給村裡一筆錢,養魚還有成本,這魚要是賣不出去不但掙不了錢還要賠錢的。
夫妻兩人唉聲嘆氣的,許向晴三人都走近了也沒發現。
“老闆,老闆娘,我來買些魚。”聽到許向晴這話,劉美麗覺得這聲音簡直是天籟,“姑娘看中了哪條我給你拿。”
劉美麗擡頭一瞧覺得許向晴面熟,猛地想起來是誰更是熱情。“姑娘是你啊,我記得你上午就來買過魚,不錯吧。你要不多買幾條,我給你便宜點。”
許向晴看得出劉美麗這是過了中午魚還有大半沒賣出去着急了,不過她也不點明。許向晴原本就準備多買的,對方主動提出讓價她也接受。
這一次鯉魚、鯽魚、草魚都買了,一共十多條,真的是買的很多。劉美麗瞧着一下子賣出去這麼多的魚很是高興,楊澤和王明浩卻是苦着一張臉,這麼多的魚可是不好拿啊。
許向晴三人還沒有離開,正巧王瑩來找許向晴就遇上了。“向晴,你們怎麼買這麼多的魚啊,這要吃到什麼時候。”
“今晚要做全魚宴,這些魚一次也就解決了。你晚上也留下來吃魚,你爸媽要是沒事也叫他們一塊來。”食材準備的多,就是在家王瑩一家也吃不完。
王瑩是知道許向晴的手藝的,那真是好的沒話說。開玩笑的時候她還說過許向晴要是學習不好去飯店當大廚也是行的。