VIP020 衆人把手來制香(一萬二)
“五姐,你說二伯孃會不會真這麼沒了?”
回到蘇青媚家後,蘇青雨按蘇青媚的意思將她說給她聽的故事按蘇青媚說的方法一一寫了下來。只是寫到一半時,心裡又忍不住關心老宅的情況。
“有句話叫做好人不長命,禍害遺千年。依對你鄭氏的瞭解,你覺得她是好人還是壞人?”
蘇青媚正在寫人員培訓的策劃。這東西明兒就要用,比蘇青雨手裡的話本子可重要多了。
“五姐,現在不是玩笑的時侯。這二伯孃要是出了事對你,對小北的名聲都不好。萬一,萬一人家說你克母咋辦。”
蘇青雨極不贊同蘇青媚無所謂的態度。自二伯二伯孃病倒後,這外頭傳得可難聽了,這五姐咋一點都不着急吶。
“就是因爲這樣我才把小北派出去,還特地把若若送到清源書院讀書。他們兩個現在是我最重要的人,我絕不會讓這些流言蜚語影響到他們的生活和性情。至於我嘛,我這些年名聲也就那樣了,人家愛咋傳咋傳,沒關係的!”
蘇青媚想了下繼續寫,邊寫指點蘇青雨寫話本的一些注意事項。有關話本話劇的表演她估計是沒時間去指導的,所以只能指望蘇青雨寫出來後人家能看得懂。
到時侯她只需要去走個場子指點兩下就成。現在時間緊急,其它的得等到以後才能慢慢完善。繼續寫她的人員培訓。
“五姐!你咋能這麼想吶。你還年輕,以後應該找個好夫婿好好疼你纔是。難道你要若若一輩子做個沒爹的孩子麼?”
蘇青雨最不喜歡蘇青媚說這話了。其實她蠻恨那個害蘇青媚一生的男人,那個人實在太壞了。
“真正疼你愛你的他不會在意你的過去,只會關注你的將來。如果將來真要給若若找個爹,那這個他就絕不能太意我的過去,否則我只會把踢飛。何況要個男人幹啥呢,我又不是養不活自己!”
要是沒有若若,蘇青媚是不會有在古代找個男人嫁了的想法。她奉行的一夫一妻,這古代的男人卻大多三妻四妾。這個她可受不了!她的男人只能愛她一個,要敢看別的女人,她非閹了他不可!
“五姐,你又說胡話了。這麼些年你過得多苦,我們都看在眼裡。要是有個人替你分擔,你何至於這樣吶。”
蘇青雨邊寫邊皺眉,她五姐的想法越來越讓人不敢認同了。不過以五姐這種情況找個不介意她過去的人確實不容易。
“我們的小雨這麼關心我,該不會是看上哪家少年郎,想讓五姐給你當媒人吧?”
以前紅豆彎彎雲朵幾個年紀比蘇青雨還小上一兩歲,所以還不大敢在她面前提這個事兒。但沈氏還是會有意無意地試探她兩下,見她無意才歇了心思。
不想蘇青雨這丫頭自個的終身大事還沒着落,倒替她着想起來了!
“五姐,你胡說啥吶。人家纔沒有!你要再這麼說,人家就不理你了。”
蘇青雨不依地嗔了蘇青媚一眼,不再提爲若若找爹的事。倒是想到鄭氏現在的情況,又忍不住擔心。
“放心吧,沒傳來消息就是好消息。等我們忙完再去看看吧。”
蘇青媚加快手中書寫的速度。全套的人員培訓方案自然沒這麼快出來,但簡易版的還是很快的。她寫完後還得邊跟蘇青雨講話本,邊調製新香品呢。
蘇青雨這會也不敢再分心,認真地寫起來了話本子,邊寫邊問蘇青媚要注意的細節。
蘇青媚花了小半時辰的功夫纔將培訓的資料給寫完了。她實在有些用不習慣毛筆,這大半天才寫了這麼點字,這紙已經用了好多張了。甩了甩手活動了下手腕,蘇青媚將字跡吹乾,纔將順序一一整好放到一邊。
這時蘇青雨已經把需要的話本子同樣寫好吹乾交到蘇青媚手裡。因惦記着鄭氏的病情,蘇青雨寫好後人就奔回老宅聽消息去了。
蘇青媚也不攔,這會她還大事要忙呢。想到要給願君悅休閒屋用的香品,蘇青媚忙取出從南番運來的篤耨香,此香上品者,顏色似鵝脂潔白瑩潤,且香氣濃郁,氤氳不散,多用於合香。只不過價錢不低,現下香商並不常用。
蘇青媚現在銀錢還是很缺緊的,覺得花大價錢買篤耨香不值當,但她現在要調的這款香品用篤耨香合出的,與用安息香合出來的又有不同,用它來合這款香別有一番滋味。
不過篤耨香價高,並不是因爲珍貴稀少,而是因其不好儲存,易融化,要用葫蘆瓢裝盛,藏於水中,但南北往返仍難免有損失。
蘇青媚的篤耨香是從一個商販那買來的,並非上品,而是黑白混雜的中下品篤耨,她取出香塊,用杯子一一盛上,然後端着杯子來到廚房,將裝好香的杯子放進蒸鍋裡蒸,看着旺火將鍋底舔弒發紅,冒出娟娟熱氣,再蒸上一刻鐘左右,才動手掀開鍋蓋。
鍋蓋掀開杯子中篤耨香的膏脂飄上來,像一層潔白的雲,她不敢等放涼了,忙用布捏着杯子,將提煉出的篤耨脂膏傾倒在乾淨的碗裡,因剛剛用急火去蒸,黑色雜物抵不住高溫的燒灼,便慢慢沉到杯底,算是將這篤耨香淨化,提煉了出來。
將提純後的篤耨香,重新裝回葫蘆瓢裡,放在陰涼水中,不一會,就又重新凝固了,只不過篤耨香不如其他樹脂類香品脆硬,即便凝固,也細柔軟黏。
爲配合篤耨香性質,蘇青媚用香氣微寒清涼的生龍腦與它相合,龍腦味重霸道,蘇青媚擔心龍腦香會撩奪其他香氣,還特地用小臼小搗單獨研磨,也不敢多用。
加了研磨好的生龍腦,蘇青媚又加了藿香葉、丁香皮、迷迭香,將這幾味香藥按比例研磨成末,合成香餅。
此香合成香餅後還要略略窖藏幾日纔可以用。蘇青媚便將合好的香餅包裝好,等過幾日劉掌櫃宴客先拿一盒給他試用。若是試用成功,等願君悅休閒屋開業後就可以用它來點香。
將調出來的新香先拿到後屋挖的小地窖窖藏起來。蘇青媚伸了伸懶腰看了下天色,便開始燒水洗瀨。明兒她還得早起多制點以前的香品出來。跟小販約定的日期可就這在兩天了。
“五姐,五姐,那大夫說二伯孃她沒事了,只是思慮過重好好靜靜養就能好了。都怪宗哥兒大驚小怪,把咱們給嚇得。”
蘇青雨差不多在蘇青媚制好新香的時侯回來的。看到蘇青媚正在洗浴,便隔着簾子給蘇青媚喊話,讓她放心。
“我就說沒事,你還不信。快幫我把澡豆拿進來。就是放在香盒裡的那個一顆一顆的就是。洗澡淨面用的!快點!”
蘇青媚放好水,人坐進了浴桶裡纔想起澡豆忘拿了。這澡豆還是她那天聽蘇青雨的話,才弄出來的。
這澡豆的方子是她搗鼓了很久才搞出來的。前世裡洗澡哪裡需要用澡豆吶。用的全是沐浴露。可現在她可搞不出沐浴露。
“五姐,你,你真把洗澡的香品給製出來的啊?這個就是麼?好香吶。看着明明像豆子,竟然能洗澡!一會我也要洗。”
蘇青雨按着蘇青媚的意思找到那所謂的澡豆,拿着起來仔細地瞅了瞅。發覺其味極香,有點兒像糖豆,這不知道的人一定會把它當成糖吃的。因爲它不僅顏色好,味也香。
“那你也得等我洗完了再給你洗吶。先拿進來。”
蘇青媚隔着簾子喊。她那天聽了蘇青雨的話後還特地去做了下調查,發現不少大戶人家根本就不知道澡豆,他們洗澡用的多是香胰。
這讓蘇青媚高興壞了,回來後就開始研製澡豆的配方。若不是因爲前世沐浴露太普遍了,她這澡豆也不用試了好幾次才成功。不過她這澡豆是兩用的,可以洗澡也可以淨面。
她相信她的澡豆一出現一定能讓很快風靡整個清源。不過這會她只做了一點自己用,因爲香品作坊還沒出來,所以她沒法大量購進所需的香藥。要不然她老早就做出一大批的澡豆來賣錢了。
“五姐,明兒那些小販就要來拿貨了吧。到時侯你就把這個澡豆先給他們做下宣傳,等推出去後一定能賣特別好。”
蘇青雨這會還沒用到澡豆的妙處已經在想着如何讓蘇青媚利用澡豆賺大錢了。不過蘇青媚做的烏髮丸和胭脂她都有用過,很好用。還有那個驅蚊香更神,那香一點,蚊子都不敢出現了。所以她相信這個澡豆一定不比它們差!
“咋是明兒,不是說要過兩天麼?”
與小販約好兜售香品的事兒,蘇青媚並沒有瞞着蘇青雨。甚至紅豆彎彎雲朵三也知道他們現在幫忙做的香品很快就會有銷路,這銷路的主要來源就是那些走街竄巷小販們。
“剛纔我回來的時侯碰上沈嫂子,沈嫂子讓我通知你,小販們提前籌到了銀子自然要提前拿貨。這幾日你又沒去賣香品,縣城那邊都有不少客人在問了。所以他們想趁着這個勢頭把本錢給賺回來。”
蘇青雨把澡豆給蘇青媚後,自個拿起一枚澡豆開始聞香。她想試試她能不能分辨這個澡豆由幾種香藥組成的。
“啥?你咋不早說!”
蘇青媚一聽哪還有心思慢慢享受洗澡的樂趣。小販們要是明兒來她那些剛制好的香也只夠他們賣一兩天,那這幾日她不得累死。
也不知道紅豆彎彎雲朵幾個這幾日製出了多少。單看他們交上來的成品也只夠賣一天的量。其實主要是她認識的那個小販自個本金不夠,特意拉了好幾個人才湊到。
這樣一來,量多,它也抵不住人多吶。誰讓這些小販本身就是一個小集體。知道有人跟她訂了香品,他們當然也想分一杯羹。聽了那小販的話說她這裡得先付款後拿貨。他們才集合起來商量了幾日一起敲定了日子要過來跟她拿貨。
“沈嫂子在忙建房的事兒,一時給忘了,碰到我後纔想起來的。五姐,這個澡豆由幾種香藥組成的啊,我咋聞着至少有七八種不同的香混合起來的。”
蘇青雨聞了好久才分辨出幾種香藥,但這幾種香藥在她看來已經很多了。她是知道驅蚊香組合的,本來她以爲驅蚊香的配方已經夠複雜了。沒想這麼一顆小小的澡豆也不簡單麼?
“你別看這個澡豆小。它可是有十四味香藥研磨調製出來的。到時侯研香的人手又要加量了。”
想要賺大錢是要付出代價的。小小一顆澡豆費了她無數心血,研究了好幾天才成功的。可配方卻不是一般的複雜。
“十,十四種!?這麼多香藥一起調和,那得用多少豬油和蜜喲。”
蘇青雨被嚇了一跳,這麼多味香藥才弄出這麼一顆指甲大小的澡豆。想到蘇青媚每次調香丸類的香品,多是用豬油來調。這次要大量製作澡豆還不知道要費多少豬油呢。
“澡豆的粘合劑不是煉蜜也不是豬油,你不用這麼一副要割你肉的表情。”
蘇青媚洗好澡穿好衣出來,見到蘇青雨對着澡豆長吁短嘆,不由輕笑出聲。這孩子一聽到調製香品所用的粘合劑總會心疼得不行。
“不用蜜,不用豬油,難不成五姐你還想用雞蛋?那咱得買多少雞蛋纔夠用喲。還有用雞蛋做出的澡豆,這一顆得賣多少銀子才能賺回來啊!”
蘇青雨一聽臉直接拉了下來。這一顆雞蛋能賣三五文錢呢。這一顆小小的澡豆要那麼多香藥相合才能調出來,得用幾顆雞蛋做粘合劑?到時侯一顆澡豆得賣多少才能回本吶。
“我用說用雞蛋麼?這個澡豆的配方有幾個細節。其中一個就是粘合劑比較特別,還有一個就是這十四味藥中有四味藥要先分別搗成泥,再與豬腦和鷹屎合搗,然後再同其它幾味相合。最終纔用到粘合劑。”
她的這個配方取自《外臺》卷三十二引《崔氏方》,用的時侯用漿水洗,然後敷臉,每日用早晚用一次。可悅面,色如桃花,光潤如玉,急麪皮,去粉刺。
其實澡豆除了這個方子還有其它方子的,只是她一時還調不出來,只能先用這個代替。其它等她有時間再試。
“五姐,那具體是用哪十四味香藥,用量又是咋樣的?我只聞出了八味,而且看樣子用量各不相同。我聞不出來。”
蘇青雨其實是想跟着蘇青媚學調香的,但她的天賦不佳,單單聞香這一關就過不了。所以只能死記配方來補拙。不過像她這樣的也就只能噹噹蘇青媚的小助手,若哪天讓她去跟人家斗香,那絕對是去一次死一次。
“這個配方分別用的是白芷、芎&17622;、皂莢末、萎蕤、白朮、蔓荊子、冬瓜仁、梔子仁、栝樓仁、蓽豆、豬腦、桃仁、鷹屎、商陸等十二味分別研末,其實桃仁要去皮的,商陸要細銼之後才能用。
其中冬瓜仁、桃仁、梔子仁、栝樓仁要分別搗成泥,再同豬腦、鷹屎合搗,隨後才與其它香藥一起更搗令調。等所有的香粉調配完,用冬瓜瓤汁和爲丸。如此一來才變成了這顆小小的澡豆!”
蘇青媚邊說邊跟蘇青雨指點調製這個香品的細節。以後她每制一件香品都只能只有一個知道最後的調製配方。而這個人必須是值得她信任的才成。
“這冬瓜瓤汁還能做粘合劑吶。這豬腦和鷹屎,誰能想到澡豆的配方里會用到這兩味吶。”
蘇青雨聽得有些迷糊,不過好在還是完全記住了這個配方。她知道蘇青媚把方子交給她,以後調製澡豆的事兒可能就會全權交給她負責了。
“其實即使是你知道方子,卻不知道調配比例和順序,你一樣也調不出想要的那款香品。只是這個方子還有待改進,要不然連本錢都賺不回來。”
蘇青媚說完就讓蘇青雨趕緊洗漱,洗瀨完早點休息。明兒可還有得他們忙呢。她自個將明兒要給小販的香品先歸籠後就先上了牀。
第二日一早,蘇青媚先去村外視察了一遍蓋房子的進度。從買地基到請人蓋房已經過了七八日,工人們分了幾批在幹活。
現在二百多畝的外圍牆已經按蘇青媚的意思砌起了兩米多高,在最後一層還按蘇青媚的意思插上了碎瓦,以免到時侯有人翻牆。
“等這裡開滿了鮮花,結滿了果子,飄滿了藥香。那種感覺一定美妙極了!”
蘇青媚看着起好的地基,已經開墾出來的地,想着等蘇青北給她從外頭買來果苗、花苗、香藥苗後,這一整片地種上香田、鮮花和果樹的情景就忍不住心情激盪。
“小五,小魏他們來了,來了近十人呢。一個個都挺精神的小夥子。紅豆、彎彎、雲朵三正在那招待他們呢。這裡一會應該上工了,我來就成。你趕緊忙去吧。”
沈氏這幾日一直在工地上,就是爲了執行蘇青媚畫出來的那個地基圖。爲了這個她還去請教了不少蓋房子的好手,要如何蓋才能在蓋出來後讓蘇青媚滿意。
“好,我馬上過去。這裡就麻煩沈嫂子了。”
蘇青媚點點頭就去見了以魏通達爲首的幾名小販。魏通達便是當初跟她要香品去販售的那名小販的姓名。
“哎喲,五娘子,總算再次見到你了。自上次一別,咱們有近半個月沒見了吧。見你一面,可真是不容易。來來來,我先爲你介紹我的幾個兄弟。這是大明,這是大春,這是小田,還有這幾位……”
魏通達其實是清源縣城南街那邊幾個小販的頭頭,早早就瞄上了蘇青媚的香品新鮮賣相好質量也好,客源也穩回頭客又多。
當初過去跟蘇青媚碰頭他還沒敢跟蘇青媚要太多貨,可當他來到万俟將軍祠聽蘇青媚手下還有短工時。他便決定多叫幾個兄弟一起過來拿貨。這有錢大家一塊賺才能賺得更多嘛。
“原來你們是一起的。成!只要你們能按我的意思只賣我的香品,我可以保證你們的貨源不但不會斷,而且新貨會更加的多樣,翻新也會特別快。但有一點我得說明,我的貨是要賣出品牌和口碑的,我不允許你們拿着我的名聲以次允好。只要違了一次,以後你們就不用再來了!”
蘇青媚聽完後並沒有特別的表示。在她的脂粉鋪子沒有開起來前,這些小販就成了她的幫手。她得讓他們在她的鋪子開起來前就把名氣先打出去。
“凝香堂?咱們這些散戶還要用個堂會不會太誇張吶?”
大明一一驗過拿到的貨後就看到每個香品盒子都用特殊的印記印上凝香堂三個字。這不知道的還以爲他們是從人家的正經鋪子拿了貨出來銷的。
“一點都不會誇張,等你們賣一段時間就會明白我的用意了。品牌和口碑一旦打出去,你們不需要沿街叫賣,只需要將凝香堂三個字掛出去,自然就會有人過來買。我希望你們能善用這三個字!”
蘇青媚微微搖了搖頭,這些小販既然懂得合起夥做生意,估計還不咋懂得爲啥老牌子的店永遠比新牌子店客源更穩些。當然如果新牌子的店宣傳做得好,也一樣能比老店受歡迎。
“咦,除了凝香堂三個外,還有五娘子制四個字呢。這意思是這香品出自五娘子之手麼?”
小田同樣在研究新拿到手的香品。畢竟這香品他們已經付過款了,他當然得當先了解它全身上下的價值,這樣纔好叫賣吶。他一次性籌了十兩銀子,這會可是欠了一屁股的債,現在得靠這些香品還債呢。
“對!凝香堂三個字是新加的。五娘子制四個字卻是我以前賣香品時就有的。所以你們叫賣的時侯可以直接喊說是我制的香,到時侯自會有人給你們買。說完了品牌還有口碑,我就要說說定價。
統一的牌子,統一的口碑,自然還得有統一的價格。只有這樣你們才能在最短的時間把名氣打出去,以後出門更不怕東西賣不完還要回頭跟我換貨。這個法子開始你們可能看不出它的效果。但你們不妨賣上十天半月,到時侯你們一定會感激我教你們的銷售方法。”
蘇青媚都有在香品盒標上價格,除價格外香品中所含的部分香藥也有標誌出來,包抱香品的一些主要功用也有特別列出。這相當一份香品的簡易說明書。
當然,香盒裡還附了一張便籤,便籤還標準了其它同類香品的價格及所適合的人羣等等。這些小細節是這個時代所沒有,但卻能潛移默化地爲其它的香品做無聲的宣傳。
“這個小盒的不會是試用品吧?”
小田翻翻找找從最底下找到了幾盒與其它香品盒完全不一般的包裝,看着更簡潔一些,裡頭的香品也比正品要小上許多。
“對,是試用品。如果一個客人買了你的胭脂,卻不肯買你的香粉,你就可以送她一份試用品。還有這個,這個是新品的推介。每出一樣新品前,我都會提前推出一份試用品給你們做宣傳。到時侯你們一定相互配合好,可千萬別出岔子。”
蘇青媚又跟他們講解了試用品以及新品在推介過程所起到的微妙作用,讓他們能更明白地推銷他們所賣的香品。
只要是人就有貪圖小便宜和對試用品和新品抱以或懷疑或好奇的心理,有試用品給他們,他們會用得更放心也更安心。
跟過來的小販們都忍不住眼神一亮。雖然試用品也是要用本錢去做,可是用一點小本錢卻能得到一大批的忠實顧客,那絕對值當!
“五娘子,你可真厲害啊,難怪你的香品能賣得那麼好,顧客還那麼穩定。連這法子都想得出。我們不佩服都不行!”
魏通達在他們的幾個兄弟提出各種疑問時就站在一旁聽着。他當初可是觀察了蘇青媚很久才決定跟她合作。
但那個時侯他只以爲蘇青媚可能就是人長得比較水靈,又帶着個可愛的小孩子,兩人說話又甜,加上東西質量好生意纔會那麼好。現在想來,人家根本就是推銷的手段比他們強了一倍不止吶。
“只要你們能按我說的做,我保證你們會比我還厲害。”
蘇青媚那可是第一次在古代擺攤,拿出來的全是人家的經驗。而魏通達等人本身就是小販出身,學這東西極容易舉一反三。他們只是暫時沒轉過彎而已,等想通了她說的話,保證會比她教的做得更好。
“五娘子放心,我們一定按你的話做。那我們兄弟先走了。要是賣得好,指定還能多給你介紹幾個兄弟過來呢。”
魏通達等人得了保證就帶着香品志得意滿搭着牛車往縣城走。蘇青媚已經有近半月沒到縣城做買賣了,他們相信只要他們一吆喝根本不用擔心東西賣不出去。
蘇青媚目送他們離開,手裡揣着魏通達等人交到她手上的銀子。他們一行十人,一人至少拿了一百份的香品,一份香品按出售價五十文到二百文算,她手裡已經有上百兩的銀子了。
將銀子收好後,蘇青媚命紅豆彎彎雲朵三再多制一些香品出來。反正香品製出來後窖藏幾日效果會更好。幾人自是連連答應。蘇青媚說了,每賣出一份香品,他們可以從中抽一分利出來。
這一分看着少,但只要香品賣多了,積少成多絕對不會少。所以不管是他們本人還是手底下剛上來的新手都極爲賣力。
把活分配交待出去後,蘇青媚用了晌午飯,就帶着昨兒寫的話本和人員培訓計劃搭着牛車來到了願君悅休閒屋。
“哎喲,五娘子你可來了。牙行的周牙儈已經把人給帶來了,現在就在後院,帶了四五十人呢。他說全是幹活極利落,手腳也非常乾淨。可我也不知道這女小二要以啥樣的標準,就只能等你過來挑了。”
劉掌櫃今兒差點把脖子給伸長了十公分,總算把蘇青媚給盼來了。蘇青媚原先讓他備的植物類花草一早就到了,讓他請的那些藝人他也早早託了熟人將人給請來了。
這會全等着蘇青媚去給他驗收成果安排相關事宜呢。這蘇青媚要是再不來,他可真要親自上萬俟將軍祠請人了!
“劉掌櫃辛苦了,我這不是來了麼。這挑人的事兒咱們還是一起吧。”
蘇青媚連忙告罪,她也想早點過來吶,可是誰讓事情偏偏那麼巧,魏通達等人在今兒就到了吶。如果她不安排好,那改明兒魏通達他們可就沒香品賣了呢。
“請請請,一起一起!”
劉掌櫃面對笑顏如花的蘇青媚又能如何呢,自然是連連應是,當先一步領她到了後院。
二人一起走到後院的時侯,整個院子站滿了人,清一色的十三到十七歲左右的女娃,一排站了十人,站了四五排。
“第一排上前一步,把你們自認爲最美的笑容擺出來,笑容要做到熱情開朗大方得體爲最好;第二排上前,帶上你們的笑容對我說‘歡迎光臨’;後三排散開,對我們三人做個迎客姿勢看看。然後一個個往前,將的剛纔說的步驟對着我做一遍!”
蘇青媚先跟這位清源有名的人牙子打了招呼纔開始挑人,讓一院子的人全按她說的話做。等全數做完後,她要的人已經挑了出來。
挑的都是不胖不瘦,不高不矮年紀又相當,且長相清秀端麗,手腳乾淨利落,口齒相對伶俐,腦子還會轉彎的懂變通的。
這麼一遍刷下來能留下不過十八人。這下週牙儈的臉色就有些精彩了。周牙儈本身與劉掌櫃交好,給他帶來的人都是他事先在牙行篩過一遍的。
本以爲沒有全留下,至少也能留個一半以上。卻沒想到被刷下了一半不止。不過周牙儈卻又不得不承認蘇青媚挑人的眼光極是精準,方法還極特別。
“周牙儈!你帶來的人其實都不錯,但我要的是精英中的精英,且要在這三兩天內就能上手的。所以剩下的人,我只能說抱歉了。不過周牙儈那邊若還有人,依然可以往我們休閒屋這邊送。我們的人手絕不止於這幾個!”
蘇青媚也知道她這種挑人的方式確實有些狠了。可是休閒屋馬上就要開業了,她實在沒功夫去調教那些無法在短時間內讓她滿意的人。不過,她也不想因此得罪周牙儈,說話就留了三分。
“五娘子說笑了。您是主家,我是賣家。這買丫頭嘛,自然要挑讓您滿意的。只是劉老弟,要我以後的客人各個都像五娘子這般厲害,那我的牙行可得再加把勁了。要不然非得被淘汰不可。”
周牙儈當人牙子這麼久當然不會因爲這點事跟蘇青媚計較。不過劉掌櫃是他的老友,卻給他找來這麼一個精明的女子,他總得抱怨兩句。
“這五娘子可是陌公子的代言人,周老弟你就多擔待擔待。人家陌公子對事一向要求完美,這對人自然就更不能例外了。”
劉掌櫃忙打着哈哈笑着道,心裡卻不得不佩服蘇青媚選人之精準,還真不是他能比得上的。他原先看這些姑娘的時侯,其實心裡有準,本想蘇青媚少說也能留下二三十人。結果竟然只有十八個!
“自然人都選出來了,那咱們就一手交錢一手交契約。剩下的這些人我回去一定再好好調教一番,下回再來至少也得讓五娘子給我留一半以上。”
周牙儈也不再說啥,將蘇青媚挑的那十八的賣身契挑了出來。這十八人在他們牙行經過調教模樣兒又周正,所以一個人要價多在八兩銀子到十兩之間。
人銀兩訖之後,蘇青媚與劉掌櫃一塊將周牙儈送了出去,並邀請他在願君悅開張時來捧場。周牙儈連連點頭,表示開業當天定奉上大禮。
“劉掌櫃,人已經給你選出來,這是培訓的計劃。基本上就是按照剛纔我挑選他們的樣兒來,接下來你只要按照培訓計劃來,加強他們的服務意識,那就一切沒問題。
另外服飾你一定要統一,不管是男小二還是女小二,尤其是女小二的着裝和髮飾一定要全部一樣,這樣培訓出來的效果也會相對好。相同的服飾也會成爲我們願君悅的一個標識,爲我們贏得不一樣的宣傳效果。”
蘇青媚將計劃扔給了劉掌櫃讓他先看,看完了有疑問再找她。這會她得去佈置劉掌櫃命人送過來的那些花草。
“你,將這兩棵大的發財樹搬到門兩邊,你將這幾盆富貴樹每兩個雅座放一盆,至於萬年青、龜背竹、一葉蘭等小型的花樹每個雅座都要放一盆,這樣客人一進去就會有賞心悅目的感覺。二樓樓梯口處也要放一盆,每個雅間的門口可以垂放吊蘭、綠蘿等植物,雅間內大型的植物可以放上一盆到兩盆,桌上和茶几放小型綠色植物和花草,如紅掌、白鶴芋等。先按我說的去擺放,回頭我再檢查。”
蘇青媚就是要整個休閒屋看上去就像是把夏天搬到屋子裡,看起來綠意盎然,令人心情也跟着愉悅起來。當然在放這些花草植物之前,她已經命人點了驅蚊蟲的香,這花草招人,自然也招蟲,所以不得不防。
一羣送花草的工人,包括願君悅後廚那幫小幫廚,以及那剛買來的十八名小姑娘被蘇青媚一個人指揮得團團轉。
他們對於蘇青媚非要在屋子裡種花養草的行爲很不能理解。不過等他們按蘇青媚的意思將整個休屋全部擺上那些花草後,眼睛都不由一亮。
那些綠色,讓人感覺好舒服好愜意,本來忙和的半天的衆人看着眼前的綠色,心情竟然莫名奇妙的好了起來。
蘇青媚此刻正拿着寫好的話本跟幾位劉掌櫃請來的專業人士談論如何在客人面前將整個故事的亮點展現出來,好吸引客人心癢癢的每日都來坐上那麼一兩個時辰。
這時劉掌櫃還在研究蘇青媚交給他的人員培訓計劃,有些地方他感覺特別新奇。想着這要真把人給培訓出來,那們這休閒屋生意不好纔怪。
人們無論幹啥首先都奔着一個奇來!他們休閒屋所賣的東西本來就是一奇,再加上裝修奇,服務的人打破各大酒樓只請男小二不請女小二也算得上一奇,若是再上這新奇的服務那就更妙了。
等劉掌櫃過來找蘇青媚時,蘇青媚已經跟戲班子的人講好了當天表演的一些細則,其它的根本就不需要她操心。這些人是專業的,她給的話本在前世能受大衆喜愛沒道理在這裡吃不開。
“宴請的時間在開業前一天,也就是三天後。那天你可得提前過來。”
劉掌櫃對話本這東西不在行,所以便沒有多問。反正戲班子排戲的時侯他也能看到。這會還是跟蘇青媚好好討論一下宴請的細則。
“休閒屋已經給你佈置好了,人員培訓也到你手上了,話本的事我已經跟戲班子說過了。我回去還要準備開業用的香品,我自己也很忙的,劉掌櫃。不過,你放心,我會在客人來之前趕到的。”
蘇青媚微微一笑,雖然她覺得劉掌櫃會比她更忙。但那個啥林大少可是連面都沒露。她這會卻要跟着忙前忙後忙東忙西也很辛苦好吧。
“那我就等着五娘子了。”
劉掌櫃突然有些不好意思,他們當初籤協議時確實有點明鋪子由他管理,蘇青媚只提供配方,其它的都不用過問。如今大多多事宜雖不用蘇青媚親力親爲,卻每件事都要由她過問。
蘇青媚揮揮手就去香藥鋪提前兒訂的一批香藥,回到万俟將軍祠時,這一天的時間又快過了。跟窯廠訂的最新一批的香盒也送了過來。
第二日魏通達託人傳來消息說他們的香品剛喊出五娘子的名字就賣出去三分之一,剩下的估計明後天就能銷完,要蘇青媚趕緊加班加點,他們最晚後天一早就要過來拿貨。
“你妹!你當姐是超人麼?”
蘇青媚收到消息差點罵娘。想到昨兒回來時紅豆雲朵彎彎三帶着手底下的二三十號人才交上來不過三百份香品。這樣明兒她要咋把貨交到魏通達手上。
“蘇姐姐,要不咱們把一些心靈手巧的村民一塊召集過來。大傢伙一起加班加點,我們幾個檢查。這樣應該能趕在魏大哥他們來之前交上貨。”
紅豆、彎彎、雲朵三人這幾日一直在教蘇青媚交給他們的長工如何研香制香,這會這些長工基本上都已經能上手。現在若請村裡的村民一塊幫忙,由他們幾個來做最後的加工,應該能趕出貨來。
“只能這樣了。你們幾個一個負責去通知,一個負責去多買些制香的香具回來,一個去工地那邊讓工地那先把研香房那塊地空出來,好讓村民集中在那裡,這樣也方便檢查。我昨兒買回來的香藥怕是不夠,這裡事就交給你們了,我馬上去香鋪急要一批香藥回來。有啥事就去找沈嫂子。”
有錢賺蘇青媚當然是賺的。她只是沒料到魏通達幾個這麼有本事,將近一千多份的香品給他們竟然不過一天就賣了近半。現在她不加緊趕香他們還真可能會斷貨。
等蘇青媚將買回來的幾大馬車的香藥卸下來時,工地那已經齊集了一百多名由紅豆等人挑出來的村民。有男有女,男的負責研香攪香,女的負責挑香篩香,秩序井然。
“蘇姐姐,我已經跟大傢伙說了,這些香品做出來賣出去的利息按我們這邊得一分利算。每天還能拿三十文的工錢。所以大傢伙幹得可有勁了!”
李紅豆負責去請平日裡幹活利落又老實本分的村民過來,爲了讓村民們有幹勁,乾脆與白彎彎和孫雲朵商量,將他們做香品賣香品能從蘇青媚這裡得一分利的事兒給讓出來。
“沒問題,你就告訴大家,香品賣出來的那分利到月底我讓里正召集大傢伙排隊發錢。每日的工錢按日結,散工時就給,錢我都已經準備好了,就等着大傢伙過來跟我結算。”
蘇青媚可不單單是去買香藥,她還到錢莊兌銅錢去了。一下兌了數千錢,這會這些銅錢就在裝香藥的馬車裡。就是爲了讓村民看見了心裡實在,幹活自然也會更賣力。
一百多人近兩百人一塊幹活的場景還真的挺震撼人心。這樣的一幕搞得那些過來蓋房子的師傅們紛紛打聽是咋一回事。
得知是蘇青媚在收加工坊的工人時,大多數人都找工地與蘇青媚交好的打聽還需不需要人。畢竟誰家不想多賺幾個小錢回去好過年。
里正看着這一幕更是連連點頭,他可還是第一次瞧見村民們如此齊心地去幹一件事兒。
“現在只是剛起來我們暫時只召本村的村民。等整個加工坊落成後,若人手不夠,我們還會向外招。到時大家若還有意可以過來報名。”
蘇青媚對於過來詢問的人做了統一的回答。若不是魏通達他們生意太好,她根本不會在加工坊沒落成前就召集人手幫她制香。這樣看起來太不正規,會讓她很不習慣。
“我已經按你的意思先讓蓋房師傅們把曬香場、研香房、制香車間、窖藏間先建出來,開始他們就已經先注重這一塊。這兩天曬香場和研香房就能收工。”
蘇青媚在決定要把那兩百畝的地用來建加工坊時,就已經讓沈氏通知蓋房的師傅住房可以慢慢蓋,但曬香場和研香房一定要在最短的時間內落成起用。
曬香場蘇青媚要求用青石磨平後再鋪就,這樣不管是香品的成品還是未加工的香藥都可以直接在地上翻曬。對於研香場也是一樣的。
制香車間其實就是生產流水線,全部按照現代化的生產車間搞出來的。這是蘇青媚最關注的一部分。
最重要的還是窖藏間,所有的香品成品都會運進窖藏間進行窖藏後纔會出窖進行出售。
“讓他們再加把勁,明兒我就要讓工人們進研香場研香。”
蘇青媚微皺了下眉,她現在是不是應該慶幸開始就讓沈氏催那幫建房的師傅把香室當先按她的要求給建好了。要不然豈不是所有的人都能看見整個香品的製作過程?
“要不這樣,我讓他們再幫忙多介紹幾個好手過來。其它加工坊的場地也要儘快落成才行。”
沈氏沉吟了半晌決定再加人。雖然他們這個加工坊能在短短不到幾日的時間蓋出了輪廓,可在蘇青媚看來似乎還是嫌太慢。
“能快就儘量快,到時侯我們也好招工人。不過工程質量也不能落下,要不然蓋個幾年就要翻修更麻煩。”
蘇青媚對這個效率其實還是很滿意的。全場巡視了一遍後,將一些問題反饋給建房的師傅她就往香室那邊看進度。
沈氏一一記下後,與同爲監工的數名長工又相互討論着咋樣加強監督,這樣纔不枉蘇青媚對他們的信任。同樣的,他們也決定向十里八村招收搬運磚瓦的小工。
“蘇姐姐,蘇姐姐,衙門,衙門來了,來了好幾個人說是找姐姐。現在,現在人都到你家去了。你趕緊過去看看吧。”
蘇青媚正想去看看那片荒山開墾得如何,能不能邊蘇青北把香藥苗、果苗、花苗買回來前先將一部分地弄出來栽種。回去替蘇青媚拿紙筆的孫雲朵氣喘吁吁地跑過來找她。
“衙門?衙門的人來找小五幹啥呢?來了多少人,有說是啥事不?”
沈氏跟一衆人商量好正想過來跟蘇青媚說,哪想會聽到這麼一件事兒。他們這些平頭老百姓最怕的就是跟衙門的人打交道。那些人可各個都是吃人不吐骨頭的。
蘇青媚也皺眉,想不通衙門的人會在這個時侯找她幹啥。將事情移交給沈氏後,讓她不必太擔憂,她先去看看再說。
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