第495章 食材交易會

看眼自己精心挑選的鮮花轉眼就進了垃圾桶,吃驚的蕭平連忙問:“你這是幹嘛?”

“以後來看我別送花,哪怕送點蔬菜都比這個好。”拉姆塞嚴肅道:“你一個男人來看我還送花,別人會以爲我是同性戀的!”

被拉姆塞徹底打敗了,蕭平哭笑不得道:“我說……這花不是送給你的,本來是想要送給傑西卡的。”

這一刻包括那兩個前臺在內,所有人都覺得有些尷尬。拉姆塞嚴肅的面孔稍稍抽搐了一下,然後不以爲意地揮手道:“反正傑西卡又不在,等下你再買一束就是了。拿着這麼多花去博覽會,你不嫌麻煩我還嫌煩呢!你究竟走不走?”

“走,走!”知道憤怒廚師已經到了爆發的邊緣,蕭平連忙一迭聲地答應,也不再和他計較花的事了。

眼見蕭平和老闆都離開了,兩位前臺纔好奇地討論起來,這個英語講得很好的東方男子究竟是誰,爲什麼脾氣一向很差的老闆對他這麼客氣。而且這個男子先來找傑西卡的,他和這位前得克薩斯小姐又是什麼關係呢?

趁着暫時沒人的機會,兩位前臺討論得十分投入。可見八卦乃是人類的天性,特別是對女性來說更是如此,和膚色、種族、國籍之類的條件完全沒有關係。

紐約不但是美國最重要的城市,也是世界的經濟文化中心之一。在這個城市幾乎每天都會召開各種展覽會,展覽館的數量自然也十分驚人。

拉姆塞向來是個“要麼不做。要做就做到最好”的人,地獄廚房主辦的博覽會已經召開多屆。規模也是逐年變大,儼然成了食品界的一項盛事。有不少大生產商都來參加博覽會,一些小廠商甚至因爲得到邀請而感到自豪。

在博覽會上會有業內得到公認的評委,講展品分爲各個不同的大類進行評選,能得獎的展品無疑將成爲博覽會上的明星。許多原本名不見經傳的小廠商,就是因爲在博覽會上得到了好評,而在短短時間裡迅速發展起來,成爲國際知名品牌的也不少。

身爲一個著名的廚師。拉姆塞對食材大類的展品可以說是情有獨鍾。廚師界流行着這麼一個說法:食材決定菜品的質量,從這點就能看出爲什麼拉姆塞對食材展覽會如此重視了。

拉姆塞帶蕭平來的展館,位於中央公園附近,正是專門展覽食材的所在。眼下正式的博覽會還沒開始,參展商們就在這裡先開起了一個預熱性質的交易會。在路上拉姆塞向蕭平抱怨,這些展商在交易會上做成不少生意,於是要求博覽會的評審環節拖遲幾天。好讓他們找到更多的客戶。

暴脾氣的拉姆塞怎麼可能同意這樣的要求?他今天趕過去就是要和參展商的代表談判,將參展商這些不切實際的念頭扼殺於萌芽之中的。

一路上蕭平都在聽拉姆塞罵罵咧咧,不停地數落那些貪心不足的參展商。好不容易到了展覽館,他連忙像逃難似地離開了車。

下車後蕭平才發現,展覽館的面積不小,門口進進出出的人還真不少。許多來參觀的人都是一身休閒打扮。不少還是拖家帶口來的。這些人完全是來湊熱鬧的節奏,從這點來看美國人中閒人還真多。

當然,也有不少專業人士,來這裡就是爲了做生意的。這些人往往都是西裝革履,隨身帶着公文包。一副來去匆匆的樣子。

展館裡面積最大的大廳,就是食材交易會的場地了。不少參展商都搭起自己的展臺。將各種食材陳列到展臺上展覽,和國內的食材交易會倒是有幾分相似。不過在這裡所有的商品都不零售,只允許參觀。少數幾個展臺倒是有免費品嚐的活動,不過試吃的人也並不多。

拉姆塞要和參展商的代表談判,於是蕭平就獨自一人在展覽大廳裡閒逛。蕭平本來也是個食材供應商,說起來也算是這個圈子裡的人了。他一路邊走邊看,雖然只是獨自一人,但也不覺得無聊。

蕭平很快就發現,來參加博覽會的客商還真不少,這些商人來自全球各個地方,參展的食材也是包羅萬象,幾乎包括了各地最著名的食材。

蕭平只在展廳了逛了一小會,就見到了不少以前只是耳聞但從沒見過的珍稀食材,像什麼法國鵝肝、裡海魚子醬、意大利松露、神戶和牛肉、北極龍蝦、澳洲鮑魚、中亞藏紅花等等應有盡有。

這些全都是享譽世界的珍貴食材,是廚師和美食家公認的美味。雖然蕭平的“仙壺”牌食材最近迅速嶄露頭角,也受到像拉姆塞這樣著名廚師的青睞,但要說在世界範圍內的名氣,還遠沒有這些食材來得響亮。

隨着蕭平在這個行業越做越大,他也愈加明白全世界的食材成千上萬,各有各的特色和風味。想要成爲這一行的領頭羊,驕傲自滿和固步自封是萬萬要不得的。特別是不能做井底之蛙,眼界有多開闊成就纔能有多大。

所以看着這些馳名世界的食材,蕭平也覺得自己這次來得值。要不是來到展覽會,他也沒機會見識到這麼多世界級的珍貴食材。

蕭平一面暗暗感嘆自己沒白來,一面繼續在會場裡漫步。在轉到另一個展覽區時,蕭平還意外地發現了一個老熟人——幸之下株式會社的高橋秀人居然也站在一個展位後面。

高橋秀人正操着日本口音極重的英語,滿面笑容地和一個顧客交談,倒是沒注意到正在走近的蕭平。

見高橋秀人在和別人談生意,蕭平自然也不會上前打攪。而是默不作聲地站在幸之下株式會社的展臺前,打算先看看他們拿什麼來參加博覽會。

然而蕭平不看還好,這一看立刻就怒了。在展臺上赫然放着幾種賣相極好的蔬菜,乍一眼看上去就像是假的,但仔細觀察又會發現這些都是真菜。對這些蔬菜蕭平是最熟悉不過,這分明就是他提供的種子種出來的翡翠蔬菜!

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