第一千一百六十五章 一隻道雞

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有了這個信息就好辦了,小星很快切入翠香神域一個天機殿,得到了關於包丁的所有資料。

原來此人也來自天餚神域,雖然比不上杜南,但勢力也不小,其菜館名字就叫“包丁”菜館,但這些邊界菜館之所以都按當地城池之名來命名,估計是不想引人注意,而且,李運還注意到,實際上來負責開拓這個市場的是包丁的一個兒子,包滿。

“包滿?”

李運看着信息光幕上那個很豐滿的胖傢伙,不禁露出笑意來。

這簡直就是一個肥肥胖胖的肉包子,和他的名字有得一拼。

豐原大酒樓頂層一角,包滿胖胖的身影正躺在一張大皮椅上,享受着窗外美好的夕陽,溫潤的美酒,軟糯甜香的糕點…

“大少爺,這是最近一個月的經營總結。”一名主管模樣的瘦瘦修士不知從哪裡冒了出來,手中還拿着一份玉簡。

包滿肥手一抓,微一感應,臉色微變,哼道:“怎麼這麼差?!城中的人不是很多嗎?”

“大少爺剛來有所不知,最近受林中老大與外人激鬥信息的影響,許多人怕在林中遇到高階野獸都不敢進去狩獵,他們兜裡沒錢,自然也沒法到我們酒樓來消費。”瘦修士連忙解釋道。

“林中老大與誰激鬥?!”包滿驚訝問道。

“據天機殿信息,是一名雙翼獅尊!”

“雙翼獅尊?!哇!!!”包滿大叫一聲。

瘦修士嚇了一跳,有些莫名其妙地看着包滿,說道:“大少爺難道也認識這個獅尊?”

“不錯!我此行先到穿雲寺進香,送點香火錢,還恰巧碰到了智清禪仙的座騎雙翼飛獅大人,發現他似乎受了一點傷,沒想到原來是與黑獄森林的老大相鬥的結果!”包滿大聲道。

“原來如此。也不知他們怎麼會鬥起來,把我們的生意都給擾壞了!”瘦修士恍然道。

“現在林中情況如何?”

“聽說已經恢復了,城中不少狩獵隊都已出發,想來再過多一段時間,生意就會好轉。”

“嗯,這段時間食材庫存要備足,多研究幾個新菜品!”包滿說道。

“是!大少爺!”

“對了,我前幾日向添酒道人進酒時,他送給我三隻烤雞,味道真是沒得說,你趕緊召集樓中的廚師一起研究,看能否把這道菜給製作出來,如果可以,一定可以大賣!”

“烤雞?真有那麼好吃?”瘦修士狐疑道。

包滿從靈戒中拿出一團黑黑的硬殼,託在手上,感覺還是熱騰騰的,不禁驚歎道:“你看,這烤雞在我手上這麼多天還是象剛出爐一樣,裡面的色香味一點沒變,這樣的食品,我都懷疑已經入道了!”

“什麼?!大少爺是說這烤雞是道餚?!”

“嗯,極有可能!要不然,添酒道人也不會那麼得意地送給我,還說敢打賭我們酒樓做不出來!”包滿點頭道。

“不可能!以我們包丁菜館的實力,就算是道餚,也能做出來的!”瘦修士狠狠道。

“廢話少說,趕緊讓他們幾個都過來!”

“是,大少爺!”瘦修士連忙跑了出去。

過了一會,酒樓中的幾名大廚就來到包滿的房間,三男一女,加上包滿就是五個人,圍着這個黑殼研究起來。

“你們看着!”

包滿說完,肥手一拍,黑殼就應聲裂開,一股迷人的香味迸發而出,瞬間就瀰漫了這個房間,就連外面的食客都聞到了,個個抽着鼻子,東張西望,想看看是從哪裡飄出來的。

“添酒道人送了我三隻,我吃了一隻,這是第二隻,最後一隻我要送給我父親,所以,大家就研究研究這一隻吧。”包滿暗吞着口水說道。

幾名大廚盯着這隻外焦裡嫩,香氣撲鼻,色澤誘人的烤雞,頓時被雷得不行不行的,口水都不自覺地流了下來,連忙伸出手就要開始撕雞,卻聽包滿說道:“慢着,雞頭歸我,雙翅和雙腿歸你們,剩下的雞身還要切開,裡面有東西的!”

“大少爺,就讓我來切!”女大廚小倩激動地說道。

“好!”

小倩立刻手起刀落,熟練地把雞頭、雙翅和雙腿整齊地切下,又剖開雞身,露出裡面塞滿的靈米、棗子、雞蛋等。

幾人只覺雞身剖開之後,香味色澤又有變化,更加誘人了,靈米的顏色已經變成金黃色,油光可鑑,讓人看着特別有食慾。

光這賣相,這隻烤雞的價值就定然不菲,這一點毋庸置疑!

雖然美食當前,但現在的目的是要研究它是如何烤出來的,幾人倒也強忍着進食的衝動,有的看那個硬殼,有的摸摸雞肉,有的聞聞靈米,都是一副若有所思的樣子…

“小勇,你來說說,看出什麼來了?”包滿對一名精瘦漢子說道。

此人名叫王勇,在廚道方面的修爲已經達到廚將中期的級別。

“大少爺,此雞選料乃是黑獄森林中特有的黑錦雞,處理得極爲細膩,連一絲雜毛都沒有,而且還沒有破壞雞皮的完整度,令人驚歎!”王勇說道。

“繼續。”

包滿一邊記着,一邊說道。

“此雞乃一歲以內的嫩雞,雞肉柔嫩不糙,入口即化,極富營養。”

“在雞腹中塞入靈米、棗子、雞蛋之後,吸收了雞肉中所含的油脂,使得雞肉不但油而不膩,而且腹中之物更加好吃…”

王勇說了幾條後,就表示沒有了。

“李鬆來說說。”包滿指着一名中年胖漢說道。

“大少爺,我看出來的都讓王勇給說了。”李鬆撓撓頭道。

“你…有不同說法的自己快說,別給少爺我耍心眼!”包滿狠狠地瞪了李鬆一眼道。

另外一名虯髯胖子,名叫吳琛,有廚帥的修爲,撫髯說道:“這雞腹中看似只有靈米、棗子和雞蛋三樣食材,但這香味絕對不止這三種,我已經聞出了其他好幾種食材出來。”

“哦?快說說!”包滿眼睛一亮。

“嗯,有龍鱗果、絳果、蟠桃、香桐果…”

吳琛一口氣說了十幾種果子出來,把幾人聽得目瞪口呆。

“老吳,不可能吧?你說的這些果子可不是隨便哪裡都能買到的!”包滿翻了下白眼道。

吳琛卻是不理他,仔細嘗過靈米後,嘆道:“還有好幾種果子根本辨別不出來,而且,這些果子的級別都是極品果子,光是一個果子的價值就不是這隻雞所能比擬的,甚至要超出好多倍!”

“什麼?!!!”

幾人都聽傻眼了。

“老吳,你是說…此人在製作此雞的時候,塞進去十幾種極品果子?!”包滿感到有些不好了。

“不錯!而且,這些果子…我懷疑都是道果!”

吳琛自己都感到有些不可思議,但他相信自己的味覺和嗅覺,多年來的修煉,對各種食材的仔細鑽研,使得他對自己的判斷極有信心。

“天哪!!!道果?!!!”

“正是!這些果子在密封烤制的過程中,早已全部融入整隻雞中,所以只留下香味,但其精華已被雞肉和腹中之物全部吸收,這雞才能如此好吃!”吳琛重重點頭道。

“你的意思是…雖然這隻雞一歲不到,但現在它已經是道雞了?!”包滿不可思議地叫道。

“這是自然!它就是一個道餚,無論從選料、配料、處理、調味、烤制…整個過程可以說無懈可擊,只怕這一隻雞,就比我們這一天出品的所有菜都要值錢得多!”吳琛嘆道。

“這…”

包滿聽得瞠目結舌,本來還想讓酒樓研製出這一道菜,現在看來已絕無可能,光是食材就無法準備,而且其成本之高,無法想象!

難怪添酒道人一口斷定,他的酒樓是無法做出這樣一道菜的。

“大少爺,這隻雞…還吃麼?”中年胖漢李鬆弱弱地問道。

聽說此雞是道雞,幾名大廚都不敢吃了,道餚的價值大家心中有數,就算是一隻小小的雞翅,其價值都是難以估測。

包滿微愣,看着這隻被切得七零八落的烤雞,咬咬牙道:“既然切了,自然要吃!你們都是本酒樓的有功之臣,老吳還是父親的小奴,就當是犒勞你們吧!”

幾人一聽,頓時激動得不行,連連稱謝,吃起雞來。

“大家邊吃邊細細體會,看能否再看出些什麼來。”包滿邊吃邊道。

“是!”

沒過一會,這隻烤雞就全部落入幾人肚中,個個都是一副意猶未盡之意。

“完了,完了!”李鬆嘆道。

“什麼完了?”包滿瞪了一下他。

“大少爺,吃了此雞,我已經不想再吃其他食物,這不完了?”

“至於嗎?”

“恐怕要過段時間才能恢復對其它食物的感覺了。”李鬆長嘆。

吳琛點頭道:“我也是這種感覺。道餚並不是個個都能安然享用的,特別是我們廚道之人,如果味覺和嗅覺受到強烈衝擊,就會對其他食材的感覺有些麻木,需要時間來恢復。”

一旁的王勇和小倩兩人也是連連點頭附和。

吳琛又道:“大少爺,我還想到一個問題,能將如此多的道果融化得如此均勻,火力也是一大關鍵!這層外殼也有玄妙之處!”

……

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