黃同志，穩住，先遛一會！”歐陽也發覺胖子這邊有\7看到胖子要往岸上跑，這樣魚線一吃勁，非斷不可，連忙大聲吆喝。
田中一夫剛高興到一半，看到胖子穩住身子，雙臂順勢揮舞，心中不禁暗罵歐陽多嘴。
胖子此刻也非常吃緊，魚線上傳來的拉力之大，遠遠超乎想象。他倒是不擔心拽不過水裡的大魚，主要是害怕一使勁把魚線扯斷，那纔是繡籃打水呢。
嘩啦——，三丈之外的水面上翻起一團水花，一道黑色的脊背露出來，足有一米。巨大的尾巴拍打在水面，發出啪得一聲，濺起的水花飛起好幾米。
連田中一夫也不禁動容：這個大傢伙只怕有好幾十斤，好越大越好，死胖子的魚線和魚鉤肯定吃不住勁。
胖子心裡也着.急，擔心魚線太細，不過手上卻絲毫不敢放鬆，順着大魚遊動的方向，揮舞魚竿，還不時跑來跑去，雙方一個在水下，一個在陸地，相持不下。
“胖子，挺住！”王三.炮也氣喘吁吁地跑過來，給胖子鼓勁，不過他幫腔上不了陣，只能從精神上支援胖子。
因爲這件.事設計到尊嚴問題，所以劉秘書、馬占山也都圍過來，七嘴八舌給胖子出主意：“要不我們先給你拉着，胖子你下水把魚弄上來？”
“不行，這麼大的魚，在水裡.力氣老大了，它要是死命一掙，準保脫鉤，先耗一會再說。”
只有田中一夫悶聲不響，.繼續埋頭苦幹，在他的想法裡，胖子他們肯定沒法子把大魚弄上來，所以，最後的勝利還是屬於他的。不過，歐陽也沒停手，隔三差五地往起提竿，而且竿竿不空，堪稱勁敵。
堅持半個小時之後，胖子終於.感覺到來自魚線上的壓力開始減弱，於是就試着挑起魚竿，把魚線往岸邊扯動。
拉上來一丈多遠。.水裡又開始撲棱。而且比剛纔還要猛烈。嚇得胖子連忙又放鬆魚竿。重新回到相持狀態。
王三炮手裡拎着獵槍：“真急人。要不我一槍崩死它。然後再拽。”
胖子連連搖頭。王三炮地槍法沒問題。可是一槍轟下去。估計魚線肯定也斷了。還是得不到大魚啊。
“烏蘇里江來長又長。藍藍地江水起波浪。赫哲人撒開千張網。船兒滿江魚滿艙。啊啦赫拉赫呢哪嘞呀——赫啦哪呢赫呢哪——”
悠遠地漁歌傳來。比起剛纔田中一夫唱得拉網小調要好聽地多。只見車老闆子划着木筏。漸漸從遠處歸來。木筏上面是兩個大姑娘和一個小姑娘。水清人俏。漁歌繚繞。頗有幾分詩意。
胖子卻沒這份閒情逸致。扯着嗓子喊道：“老闆叔。快來幫忙。我弄到大魚啦——”聲音比那個“赫啦哪呢赫呢哪”還要嘹亮。
車老闆子明顯加快了划船的速度，木筏貼着水皮，飛一般漂過來。
“咔嚓，咔嚓”，櫻田雅靜舉着相機，給胖子來了兩張特寫，他揮動魚竿，鼓着兩腮的模樣，好玩又好笑。
“胖叔叔，小心哪，別被大魚拉到水裡。”奇奇脆生生地喊着。
“你們都坐穩嘍。”車老闆子嘴裡叮囑一聲，手中就出現一柄兩米多長的魚叉，寒光一閃，魚叉沒入水中。
呼啦——，水中一陣翻滾，濺起的水花都撒到奇奇臉上，不過小傢伙用袖子抹了一把，繼續瞪大眼睛看。
“起”，車老闆子前手一擡，後手一壓，一條大魚硬生生被他從水裡叉上來。
“去”，又一聲大吼，車老闆雙臂一揚，大魚在空中劃過一條弧線，飛躍三四丈的距離，下，然後就直挺挺不動。
車老闆子魚叉在空中轉了一圈，然後咄的一聲插在木筏上，叉柄突突顫抖。整個人則氣不長出，似乎剛纔叉挑大魚，只不過是信手拈來，舉重若輕，豪邁中透出幾分瀟灑，宛如水中王者。
“老闆爺爺真棒！”奇奇使勁拍着兩個小巴掌，剛纔車老闆子的動作確實夠帥，櫻田雅靜也抓住這難得一見的瞬間，按下快門。估計要是洗印出來，比胖子如大腸乾燥那一張，不知要瀟灑千百倍。
胖子也看傻眼了，這條魚少說也有三四十斤，一下就甩出好幾丈遠，那可不僅僅是有力氣就能做到的，需要藉着大魚掙扎之力和水勢，以巧破千斤才行，車老闆子的神叉，果然如同天外飛仙一般。
更傻眼的還是田中一夫，這麼大一條淡水魚，他還是頭一次見到，這場比賽已經沒有任何意義，他輸了，輸在運氣上。
大夥呼啦圍上來，觀看這條難得一見的大魚。黑乎乎的身子，腦袋大得出奇，大嘴張開，肯定能把拳頭才進去，身上的鱗片卻比較細密。
研究了半天，竟然不知道是啥魚。
“這條大胖頭魚少說有六七年了，也算難得。”木筏上的車老闆子讚了一聲，大夥這才知道是條魚，也就是胖頭魚。不過以前見過的也就是三四斤，所以一看到這麼大的，就不敢認了。
王三炮猛然想起比賽這茬，大笑兩聲，向田中一夫嚷道：“還比不比啦？”
田中悻悻地乾笑兩聲：“不用比了，黃先生的運氣實在太好，碰上這條大魚。要是沒有那位先生的魚叉相助，估計早晚得脫鉤。”
胖子咔吧幾下眼睛：這小子還不服氣
意思就是說我瞎貓碰到死耗子唄，輸了還找藉口，我
“怎麼，你們比賽呢，也算我一個哈！”車老闆子聽出點話音，不禁手癢。
“您要是出手就不用比了，剛纔我們已經見識到您的技藝，只能用神乎其技來形容。”櫻田雅靜一臉興奮，顯然剛纔在木筏上，車老闆子已經給她們捕魚。
田中一夫往木筏上瞟了一眼，只見上面空空蕩蕩，連個裝魚的傢什都沒有，心中不禁納悶：“哪有魚啊？”
“老三，把車上的大桶拎過來。”車老闆子笑呵呵地指使王三炮，王三炮還真聽話，一溜小跑，拎回來一隻特大號的木桶。
木筏已經靠岸.，幾位女士已經下船，也在觀賞大魚。王三炮則提着木桶上船。只見車老闆掀開一塊方形木板，然後把大籬伸進去，從你往外舀魚，撲撲楞楞，裝了大半桶。
田中一夫終於有點瞧明.白，木筏下面有個類似船艙的東西，估計是用漁網什麼編制而成，掛在水裡，用來裝魚，可以保鮮。
“吃魚嘍.，三炮爺爺，我要吃烤魚！”奇奇聽胖子說過在冰上烤魚的事，羨慕個不得了。
“來的時候都準備好了，烤魚.片還有鮮魚湯。另外胖子釣上這條大魚，咱們就吃生魚片。”車老闆子意氣風發，在水裡，是他的天下。
一聽說吃生魚片，田中一.夫也來勁了：“好啊，這個是我們大和民族的專利！”
“行了吧，人類在原始社會的.時候，都是從吃生魚過來的，這點事就不用拿來顯擺。”胖子不屑地揮揮手，叫田中很是鬱悶，不過還是一臉的不服氣。
“田中先生，我們.中國有句古話叫‘炙人口’，炙是烤肉，是什麼？答案就是生魚片。我國的教育家孔子還有一句話，相信您一定聽說過，叫‘食不厭精，不厭細’，意思是說，生魚片要切得越薄越好。在南宋，愛國詞人辛棄疾寫過‘休說魚堪，盡西風，季鷹歸未’，就是說到了秋風起，魚肥，是吃生魚片的時候，我不幹活了，我吃生魚片去。”
大辮子笑吟吟地望着田中一夫，娓娓道來，引經據典，叫旁邊的幾位中國人暗暗叫好。
“行啊，比我這個大學生學問都大！”胖子也不由對大辮子刮目相看。
田中一夫默默不語，低頭沉思，大辮子的話不可反駁，可是卻又偏偏和他從小所受的教育相悖，弄得他也糊塗了。
其他人則開始忙活，現在已經過了中午，大夥的肚子還真都餓了。就在草地上架起兩堆火，一堆烤魚，一堆熬湯。大家一起動手，七手八腳收拾魚。刮鱗、開膛之後，把要烤的魚切成兩半，穿上鐵籤子，大夥圍着火堆就開烤。
車老闆子挑選了五六條半斤多的鯽瓜子，洗淨之後扔到鍋裡，又撒了一把鹽，然後就慢慢咕嘟着。
至於那條大胖頭魚，已經被王三炮收拾乾淨，魚頭斬下，被胖子收藏，這傢伙要是用來燉湯，肯定是大補。不過現在的鍋小，只能回家再說。
拔出刀子，王三炮就開始削魚片，大魚無小刺，用來生吃最好不過。只見刀子上下翻飛，雪片般的魚肉就一片片飛舞起來，落到旁邊的盤子裡，看得田中一夫直眼暈：就憑這手，要是到我們國家的魚生館，肯定受到最高待遇。
胖子則負責準備調味品，聽說今天要來南窪子，胖子就想起上次吃生魚片的事，頗有些回味，於是就着手準備。
最關鍵的芥末卻沒有，於是就用蔥姜來代替。因爲魚片性寒，所以一般都要同時吃些暖胃的東西，無論是芥末還是蔥姜，功效都是相同的。
小蔥就直接咬着吃，生薑則拍成末，用醋調了一大碗，裡面再化上一些鹽面，調味汁也就算完成。
地上撲了一塊布，擺上幾個坐墊，大夥就團團圍坐，白酒和葡萄酒倒進酒杯，然後就開吃。
魚肉烤得金黃，撕下一條，外焦裡嫩，透着一股子清香，就連奇奇也不用別人挑刺，自己動手，不一會就消滅了兩條嘎牙子。
“咔嚓，咔嚓”，櫻田還不忘拍照，不過只照了兩三張，膠捲就又沒了。這次帶了兩個膠捲，在村子裡照一部分，在大青山上更是照了不少，現在終於全部報銷。
不過正好安心吃飯，她夾了一片薄薄的魚片，只見魚肉雪白，最上面連着一塊滑嫩的黑皮，就像一道黑線。放到調味汁裡面涮一下，放進嘴裡。
魚肉很有嚼頭，清香之中微微透出一點辣意，甚至比櫻田在國內吃的魚生還要鮮美。
抿了一小口葡萄酒，櫻田臉上綻放出燦爛的笑容：“多謝各位的款待，叫我有一種回家的感覺。”
田中一夫吃了幾口魚片之後，忽然端起酒杯，向大辮子致意：“王小姐，多承指教，不管生魚片發源何地，您都值得我敬佩。”
說完，把滿滿的一杯白酒一飲而盡，一點也沒嗆沒咳嗽。
“哈哈，田中先生，這纔是大好男兒，我也陪你一杯。”胖子也不禁豪氣大發。
“還有我呢，我也陪稻草人叔叔喝一口。”說話的這個是小奇奇，她的小手上也端着一杯葡萄酒，酒杯裡一片火紅。