金山隔天過來看望她，給她帶來了一些糕點。
莊曉寒沒胃口，春華給她剝了個橘子，又拿來兩個黃桃，莊曉寒都吃完了。
春華見她愛吃這些，十分開心，忙不迭的將她從老家帶回的土特產都獻上。
其中就有幾隻大大的黃桃。
莊曉寒挑了幾隻個頭大的桃子和橘子留了下來。讓春華小心收藏好，她有用的。
隔天，莊曉寒讓作坊裡的師傅給她製作了幾隻大肚小口的玻璃瓶。
又找金山幫忙找人定做幾隻大點的軟木塞。
玻璃瓶拿到了，莊曉寒讓春華將黃桃切好，橘子將絲絡剝乾淨，放鍋里加冰糖和水煮開，再倒進清洗後高溫消毒過的玻璃瓶中，連同軟木塞一起再隔水蒸煮兩刻鐘，趁熱塞住瓶口，外頭用蠟封住。
外頭天還是冷的，是最好的冷藏櫃，罐頭放兩天進進味，再吃效果絕對好。
過了二月，莊曉寒想着郡王爺大概氣消了，還是得上門去給他道個歉，不管自己到底做沒做錯，人在屋檐下，都要服軟低頭。畢竟人家是堂堂郡王爺，在健康城裡，自己還要從他那裡獲取保護。
其實自己有點無恥，這麼敢跟郡王爺頂牛，也無非是仗着郡王爺對自己的喜歡而已。
休沐時郡王爺一家老少都在，見到她來了有點意外：“有事？”
莊曉寒覥着臉：“郡王爺，王妃，這不好久沒來探望王爺王妃了嘛，沒啥好禮送的，自己製作了一點罐頭，送給府裡嚐嚐鮮。”
“何爲罐頭？”郡王爺沒聽說過這玩意。
“就是這個。”莊曉寒指指手裡的玻璃瓶。
“怎麼做的？”
莊曉寒滔滔不絕的給郡王爺和他一家子大小普及罐頭知識，府裡的幾個小孩子眼巴巴的看着那透明玻璃瓶子裝着的鮮豔誘人的黃桃和橘子瓣流口水。
郡王妃打斷莊曉寒的囉嗦：“行了行了，沒見着小孩子的哈喇子都流到地下去了？說的再好聽，不如先讓我們嚐嚐是個什麼味道再說。”
莊曉寒點頭，把封口蠟去掉，拔掉軟木塞，果肉特有的香氣飄出來，小孩子爭先恐後往前擠：“我要吃我要吃！”
侍女拿來瓷碗湯匙，將罐頭裡的果肉都倒了出來，大人小孩都嘗過了，一瓶吃得不過癮又開了一瓶，郡王爺嘴裡包着一嘴果肉，嚼了嚼嚥了下去：“你這是又想到賺錢的好法子了？”
莊曉寒想還是這個男人瞭解她：“是啊，這個罐頭簡單易得，而且用這種方法可以將果肉甚至魚肉，豬肉牛肉什麼的保存一兩年之久，因爲適合長途運輸，也可以供應給邊境戰士，對防止食品變質那效果是相當的好。”
郡王爺看了她一眼：“你是怎麼想到這個方法的？”
莊曉寒自然什麼都往外國人身上推：“海外就是這樣乾的。”
“你們作坊先做一批出來，放到市面上賣賣看，若是買的人多，就可建廠投產。”
“好勒！”
莊曉寒高高興興的回去了，忘記了自己來是想給他道個歉的。
若是要建起罐頭廠，必定要找人開工，正好給莊曉研的相公找個事做，希望他不要像凌冽的二哥那樣眼高手低，一點眼力見兒也沒有。當然，若是他醉心於仕途，那莊曉寒就幫不上忙了。
金山沒想到莊曉寒去一趟郡王府，就又拿回來一樁生意，心裡真的服了她。
從建廠到最後出產還有好久呢，這期間，莊曉寒回了一趟莊家，找到伯父把罐頭廠的事告訴了莊繼昌，並說明他的女婿想拜託她幫忙找個好差事。
莊繼昌臉上有點慚愧：“想不到你還真的記住這事了。好吧，我問問姑爺，去不去隨他的意。”
司武是他一個同僚的侄子，文不成武不就的，只在衙門裡臨時做一個小吏。要不是看他脾氣溫和，他也不可能把自己那傻了吧唧的女兒嫁過去。
司武很快就跑過來，說他願意在罐頭廠幹，雖然他根本就不知道罐頭是什麼，下意識就是相信莊曉寒不會害他。
莊曉寒把他推薦給了上去。
春華的老家出產這種黃桃，大江沿岸都有毛桃橘子梨子生長，原料是不缺的，就是不知道世人能不能接受這個糖水味。
春華大概沒想到自己也可以給工坊幹活。
莊曉寒讓她回家去聯繫老家的人收黃桃，這對於老家的人來說是好事，家鄉的黃桃經常會有豐收了卻賣不出去的苦惱，現在有人要先下單預訂了，村裡人有錢賺不得高興死了。
她帶着司武和廠裡的幾個人興顛顛的回去收購了。
罐頭廠剛推出的一批罐頭銷量火爆，一經上市就搶購一空，都不用做什麼廣告。
現實的利益就在眼前，罐頭廠加緊建設。
只不過現在是春天，去年的水果沒有多少可以留存到年後，產量還是受到了限制。
作坊主派司武帶着人到處找水果，還有蔗糖。
司武爲訂購到蔗糖，已經往南方沿海跑了好幾趟。
莊曉研來找過莊曉寒想表達感謝，莊曉寒找藉口沒見她。
寧願在家睡大覺也不願搞這些無用的社交。
健康城裡的百姓現在只要一聽說玻璃作坊裡推出了什麼新品種，都要跑來看看稀奇看看熱鬧，若是在經濟條件允許範圍內，嚐嚐鮮也未嘗不可。
都說這個莊曉寒跟長了根金手指一樣，隨便做點什麼都很賺錢。
怪不得朝廷寧願打仗也要把她弄回來，原來這麼會賺錢的。
金山跑過來告訴她，因爲這段時間作坊的產品大賣，民間對她的一些負面看法好像改變了很多。
這算是個好消息。
怪不得現在她上街，沒人向她扔爛菜葉子了，還很熱情的跟她打招呼，可她都根本不認識對方。
聽說太醫院把天花疫苗也弄出來了，正在到處找人做實驗，有些人很積極的參與，有些人漠不關心，更多的人在觀望。
健康城裡現在也開始籌備開學堂了，對於這一點，滿城百姓倒是十分的支持，眼巴巴的等着它早日出來，好把自家孩子送進去讀書識字。
聽說皇宮裡現在也很流行吃罐頭，連皇帝都對它喜愛不已。