郭瑩強忍着沒把這一盤水果全部吃完,又去嘗那瓜子。
瓜子長得極大,顆顆果粒飽滿,果仁香濃,便是她也沒見過這麼好的品相,再加上那味道,辛香味遠,一個忍不住,小几上便出現了一小堆兒瓜子皮兒。
林寧在廚房,自空間裡拿了棵白菜,這是沒用空間靈泉的,雖比不得用靈泉水澆過的,但比外面的大白菜可是好是不少。
又割了一條兒豬肉,這是早就備在空間的,今兒準備包餃子。
要論餃子,林寧更愛吃韭菜餡兒的,可郭瑩在這裡,她若拿出韭菜來,少不得要費些功夫編些出處,太過費神,索性就用白菜,空間的白菜,格外水靈,包起餃子來,格外好吃。
當然,這也是個人口味兒,在前世的北方,白菜餃子,較之韭菜的,更爲普遍。
林寧先用溫水和了面,蓋上蓋子醒在一旁,又將那條肉去了肉皮剁成肉餡兒,她本力大,剁起來不費絲毫力氣,剁出來的餡兒如泥一般,格外細膩。
爲了增加口感,她特地選了三肥七瘦的五花兒肉,剁好後又加了水,沿着一個方向使勁兒打,不一會兒,這肉餡兒看起來就嫩嫩的了。
又將白菜剁碎,和在肉裡,加大蔥、油,醬油滴上幾滴,還放了一些空間新種出來的芝麻磨的芝麻油,那香味兒一下子就出來了。
面也醒好了。
這面是空間小麥磨成的,格外潔白、勁道。
不一會兒,一個個元寶樣的水餃便包好了。
林寧引着火,燒了大鍋水,餃子一個個下了鍋,熱氣騰騰的水蒸汽在這冬日裡顯得格外濃厚。
香味兒順着北風颳了老遠。
郭瑩在正房都聞到了,忍不住尋到廚房來,看着林寧靜靜的坐在竈前,專注的看着火,火光映在她白皙的面容上,或明或暗,忍不住脫口道:“妹子,你可真好看。”
林寧正在想二呆。
聞言一愣,笑道:“不及姐姐。”
“呵呵……”郭瑩顯然對自己的容貌頗爲自信,聽了也不反駁,只呵呵的笑。
“妹子你這是煮餃子嗎?”郭瑩好奇。
她只看過兩冊食譜兒,說起來也被教過廚藝,可大家小姐的廚藝,大家都是心知肚明,往廚房轉上一圈兒,安排個食譜兒,便是親手做的了,誰也沒指望她們親自動手。
“是啊,白菜餃子,冬天吃正好兒。”林寧推了推鍋,那些餃子煮了一些時候,個個兒漂了上來,翻着肚兒浮在鍋面上,雪白雪白的,看起來格外好看。
郭瑩直吞口水。
廚房便有桌子,林寧的習慣,吃飯只在廚房,並不會到正房,省得弄得一屋子飯菜味兒。再者,這大冷天兒的,端着飯菜跑來跑去,剛出鍋的也得冷了。
煮好的餃子端上桌,二人淨了手,在方桌對向坐了,林寧還上了醋,想了想,沒把蒜拿出來,這大家小姐,最重儀容,尤其是蒜,講究的一輩子都不會沾的。
郭瑩迫不極待的夾開一個,白菜化成的湯汁順着開口兒慢慢流了出來,還泛着點點星光,那肉和白菜早化成一團兒,被雪白的麪皮兒包着,格外的誘人。
吃進嘴裡,肉餡兒就跟蝦肉一般,細緻滑嫩,難以描述。
“唔……真是太好吃了……”郭瑩此刻也顧不得什麼食不言寢不語的規矩了,邊吃邊感嘆。
此刻,她真的覺得,這隻餃子,是這十九年吃過的最好吃的飯了。
“好吃你就多吃點兒。”林寧不小心說了一句廣告詞兒。
“嗯嗯……”郭瑩不住點頭。
郭瑩真的吃撐了,正躺在榻上哼哼,看着盤裡的水果,郭瑩真恨不得自己再長出兩個胃來,把這些通通全部吃掉。
“姐姐用些山楂茶吧。”
林寧也怕把郭瑩給撐出毛病來,便自空間取了山楂泡了茶讓郭瑩消食。
拿出來的山楂也是沒澆過靈泉的,前兩天剛剛熟了一批,林寧都收在大筐裡,尋思着以後再做些什麼,沒料想兒,今兒就先派上用場了。
郭瑩肚子裡實在是裝不下什麼,不過也知道山楂是消食的東西,又強喝了兩口,只覺這是她喝過最好的山楂茶。
一般的山楂味兒酸,喝時還要加些冰糖、蜂蜜,可林寧這茶,什麼也沒加,卻酸甜爽口,極爲好喝,根本也不需要再加其他的東西。
一不留神,郭瑩又把那杯山楂茶給喝了。
不過這山楂不僅好喝,效用也比普通的強上不少。沒過多長時間,郭瑩胃裡便覺舒服了許多。
“姐姐不若在我這兒歇會兒吧,就是地方簡陋,你別嫌棄。”林寧見郭瑩有些犯困,便道。
郭瑩吃飽了,正打瞌睡,只因着第一次到林寧家,不好主動提出睡個午覺,林寧這一提,便更加睡意上涌,當即點頭答應了。
林寧幫着她把頭飾卸下,又把外衣去了掛在衣架上,拿了一牀新買的小薄被,把茶几搬了,便讓她就在榻上睡。
郭瑩睡得很沉,還微微打起了小呼嚕。
林寧笑着看她一眼,只覺這個朋友心還真是大,不過,真的是很對她的脾性。
所以說人與人的相處最重要的便是緣分,若是有緣,怎麼相處怎麼對,若是無緣,哪哪兒都是錯。
林寧在壁爐裡又添了柴,也覺着困,徑自到另一張榻上歇了。
林寧是被外面的敲門聲吵醒的,郭瑩也漸漸醒過神兒來。
來人是郭瑩的丫鬟喜鵲,就是今兒在衚衕口見過林寧的小姑娘。
不過還有一位三十多歲的婦人,林寧一看,居然見過。
“真是攪擾您了。我們家大小姐性子直率,有什麼做的不到的,您別計較。”這婦人與喜鵲進了屋,被讓到東次間兒,看到自家小姐正一副睡眼朦朧剛睡醒的樣子靠在榻上,外面的大衣裳也去了,便忍不住臉紅,暗道小姐這兩年越發的不重規矩了,卻又擔心這林寧也不知是個什麼人,萬一是個心懷不軌的,小姐這麼信任她可怎麼好!
林寧纔不管婦人心中如何,徑自去提了熱水來,又拿了盆,看這婦人與喜鵲服侍着郭瑩梳妝,自去了浴室洗漱。
東次間。
婦人手上不停,一邊兒拿熱毛遞給郭瑩擦臉,一邊小聲唸叨:“小姐,您也太信人了!這人是什麼人您都不知道,怎麼直接就到人家家裡來了,還在這兒歇晌……這要是出了什麼事可怎麼好?”
郭瑩拿熱熱的毛巾敷了臉,只覺渾身通泰。
“媽媽,你也太小心了些,林寧可不是那樣的人。”
郭瑩反駁。
那媽媽見她往心裡去,更加急了,“這知人知面不知心,人心隔肚皮,哪兒那麼容易看清!”