米連達星,這裡距離地球有250萬光年,從位置上來說屬於遠地行星。
米連達星氣候乾燥,這裡唯一的城市米連達市有着兩千萬的人口,由於資源並不算匱乏,生活也還過得去。
城市南部的一個角落裡,有一個名叫“週記”的小飯店。
上午,飯店還沒有開張,樓下響起了急促的敲門聲。
一個沒有睡飽的年輕人打着哈欠穿着拖鞋,晃晃悠悠的下樓開門。
門口站着一個機器人,灰色的金屬外殼上寫着“SF”兩個字母。
“原來是快遞,我還以爲是死人了了。”年輕人嘟囔着說道。
機器人遞過一個盒子和虛擬屏。
在虛擬屏上簽名字,年輕人看了看快遞單,眼睛一亮,睡意全無,轉身關門,抱着快遞盒就來到了廚房。
廚房裡還堆着昨晚沒有洗的碗盤。
年輕人名叫周凱,就是這週記飯店的老闆兼跑堂兼採購兼……。
總之,週記飯店就他一個人。
五年前,父親把飯店丟給了初中剛畢業的兒子就不見了。
一開始的兩年,周凱過得很狼狽,飯店的收入幾乎沒法維持。
到了第三年,他就習慣了。
高中勉強畢業後,周凱全心都撲在小飯店上,可因爲星盟的入侵,飯店生意變得更差。
但是他卻並沒有放棄。
快遞盒有些沉,放在案臺上,他抄起刀,三兩下打開了包裝。
從包裝裡拿出一個保溫盒。
打開盒子,裡面裝的是一塊冰凍的肉。
這是前天周凱在一個“星際獵人”網站上購買的星獸肉。
從聯邦配給改制以來,野生星獸的肉被列爲禁止銷售的行列。
但是無數的星際獵人們私下建了一個網站,偷偷地銷售他們獵取的星獸。
聯邦雖然也有專門的部門去管理,但大多數都是睜一隻眼閉一隻眼。
周凱買的這一塊肉足有十公斤,據說是在1.5萬光年外的歐米茄星系發現的稀有星獸。
十公斤的星獸肉要了周凱足足兩百聯邦盾,那可是週記飯店半個月的收入了。
這一塊星獸肉也是周凱對於飯店經營的一次新嘗試。
他冒險買了稀有星獸肉,去網上發了帖子,準備按照私人定製的方式,召集願意花錢吃的客人。
結果幾天時間就有二十多人回帖說願意嘗一嚐鮮,一人餐的價格也達到了15聯邦盾。
週記飯店普通的一份餐最貴的也就5聯邦盾,這舉措無疑是一次重大突破。
十公斤星獸肉至少能夠做三十份,按照這種模式售賣也就是賣到四百多聯邦盾,除去輔料,至少也能賺一百多聯邦盾。
相比於之前,這簡直就是一次能夠讓人扯到蛋的大跨步,而且最主要的是,只要伺候三十位客人,更不用每天洗那麼多碗碟。
看着水池邊堆成山的髒盤子,周凱知道,這是他能夠改變現狀的機會。
很快,肉就化凍完了。
因爲是第一次看到這種肉,周凱要先了解肉質,才能想出最好的菜譜。
他拿起肉塊,用手捏了捏,又用鼻子聞了聞。
這塊肉顏色發白,有些許輕微的腥臭,纖維較粗,需要用一些大料來去掉腥味,再用慢火燉。
一邊想,周凱用刀開始把肉切成小塊,準備先把肉醃製起來。
誰知道一下刀的時候,卻碰到一個硬硬的東西?
“這是什麼?”周凱看着從肉中取出來的一個金屬球納悶。
網上說過,一些比較奸的獵人會在賣肉的時候故意在肉裡面注水,或者塞一些金屬塊來增加重量,沒想到自己第一次網上買肉,就遇上這樣的事情。
不過,因爲“星際獵人”網上都是匿名買賣,周凱也只能吃下這個啞巴虧。
掂掂分量,這個金屬球大約有1.5公斤,也就是說他買的肉只有8.5公斤了。
“靠!”一下子少了幾十聯邦盾的收入,周凱爆了粗口。
不過最關鍵的還是先試一下能不能做出好吃的料理,爭取把損失減到最小。
周凱把手指放在耳朵前輕輕一動,耳中便響起了一陣音樂聲。
You put boom boom into my hart
You send my soul sky high when your loving star
雖然是老掉牙的上古歌曲,但周凱不知爲什麼就是喜歡,他放在手機裡,每次幹活的時候都喜歡直接把歌聲投音到耳裡。
明快的節奏感讓他渾身都充滿了幹勁。
把切小的肉塊撒上花椒、胡椒、蒜末和生薑末,再淋上料酒和香油,用手輕輕抓上幾分鐘,給肉做一個馬殺雞,然後放到冰箱裡醃製半個小時,就可以開始烹飪了。
鍋燒熱,倒油,放入洋蔥炒出香味。
因爲是試做,所以周凱只把醃好的肉塊拿出一點放入鍋內。
等肉炒至微微焦黃,再加上紅酒、生抽、老抽等調料,合上蓋子悶上十五分鐘左右。
再次揭開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來。
最後撒上半勺糖,把鍋內粘稠的醬汁攪拌了一下就出鍋了。
“我先來嚐嚐味道!”周凱看着眼前有模有樣的一盤菜,十分滿意的拿起了筷子。
一塊肉入口,周凱才發現,這星獸肉要比他想象的更嫩,醬汁完全的浸入到肉內,讓原本細微的腥味也無法察覺。
周凱一邊抿着嘴,一邊搖頭,對自己的手藝十分的滿意。
雖然和那個消失的老爸比起來還有一點差距。
周凱嘿嘿一笑,掏出手機,用3D拍照功能給自己的傑作拍下照片。
花十幾分鍾時間修照片,準備發到網上,纔想到要給自己這個菜起個名字。
於是,周凱費了不知多少的腦細胞,終於想到了”紅酒燜星獸”這麼個普通的名字。
不過,雖然菜名普通,但是發到網上後的反應還是不錯的。
“看色澤還是不錯啦!大廚師講一下是怎麼做的!”
“不知道是哪種星獸的肉哦?口感如何?”
“口水都留下來了!在哪裡能吃到?”
評論越來越多,周凱也越來越興奮,他把週記飯店的地址留在了帖子裡面,並且公佈了正式的用餐價格。
17聯邦盾一人份套餐,包含主食和搭配的小菜。
他提高了價格,一是爲了挽回那枚金屬球帶來的損失,二是想要看一下這樣的價格還有沒有人會來。
或許是因爲他照片P的很好,讓人一看就食慾大增,下午的時候,周凱就收到了六個預定,今晚就有會客人來。
看到自己的努力得到了回報,周凱也有了動力,擼起袖子,把水池裡堆着的盤子洗了一個乾淨,又把餐廳裡並不是很髒的桌子全都擦了一遍。
忙碌中,時間不知不覺的過去,天色也暗了下來。
周凱從衣櫃裡翻出難得穿一次的白襯衫,穿戴整齊等着客人上門。
爲了今晚,他甚至推掉了平時照顧他生意的熟客,專門招待預約的客人。
時鐘跳到下午六點三十分。
咚咚咚!
敲門聲響起。