“你怎地不多睡一會?是來了新地方睡不着嗎?”蘇雲朵驚訝地看着紫蘇。
紫蘇卻搖了搖頭:“這裡既安靜空氣又好,昨日夜裡睡得可好了,只是習慣早起罷了。”
既然如此,蘇雲朵也就不多說什麼,帶着紫蘇去了廚房。
昨日寧氏準備的酒肉飯菜還真是夠豐盛,雖然臨時多了幾個人一起用膳,廚房裡剩下不少魚肉,也幸虧這天已經涼了下來,放了一個晚上的魚肉就算沒那麼新鮮,倒也不至於變質發臭。
蘇雲朵看了看發現剩下的魚肉不但足夠今日的用量,連做肉乾的豬肉都足夠了,索性取消送菜去縣城時採買鮮肉的計劃。
家裡蔬菜就算每日供應醉仙樓也是吃不完的,想吃什麼直接去後院採摘就是了。
雖然隨着天氣轉涼,後院的蔬菜產量有所下降,不過山坳與山谷之間開墾出來的那片菜地已經進入收穫期了。
那片菜地是山坳建房之後開墾出來的,經過多次測試,將溫泉水引進那片土地,效果並比山坳差,而且因爲那片地長期被那眼溫泉水所滋養,土質遠勝山坳那幾畝地。
有紫蘇當幫手,蘇雲朵準備起早膳就更加得心應手了,待蘇誠志等人起來,蘇雲朵已經做好了一頓豐盛的早餐。
匆匆吃過早餐,一行人就去了山裡新開的菜地,最近給醉仙樓送的菜基本都產自這裡。
今日送菜去秀水縣城的是蘇誠志和寧華安,寧家有些事需要寧華豐去辦理,故而昨日帶晚的時候只寧華安一人從黑水鎮趕着馬車來葛山村。
正好今日蘇誠志要去縣城,也就不需要別的人一起了。
目送裝滿新鮮蔬菜的馬車漸漸遠去,蘇雲朵趕緊催促兩個弟弟去村學,然後與蘇誠志和寧氏打了聲招呼就帶着紫蘇去了山坳的神泉山莊。
昨日回來之後,雖然抽空與老大夫說了幾句話,卻因爲要給寧氏搭手廚房的事,許多話都還沒來得及說,今日怎麼地也得去神泉山莊走一趟,更何況烤制肉乾的烤爐安放在神泉山莊呢。
蘇雲朵一直以來都想當然地以爲紫蘇是燕山府別院的丫環,在回葛山村的路上方得知紫蘇其實是陸瑾康的大丫環,已經在陸瑾康身邊伺候了整整三個年頭,一直負責陸瑾康的衣食起居。
據紫蘇介紹,陸瑾康來燕山府的時候並沒有帶着她一起來燕山府,身邊帶着個丫環不方便是其一,最重要的是陸瑾康覺得自己完全有能力照顧自己的衣食起居,再說他身邊還有個九兒。
只是鎮國公夫人安氏得知陸瑾康此行最起碼要在燕山府待半年以上,哪裡能放心得下她的寶貝孫子,於是陸瑾康前腳剛剛離開京城,安氏就忙忙地遣了人將紫蘇護送來了燕山府。
“蘇姑娘猜猜公子在別院看到我的時候是什麼表情嗎?”紫蘇說着看了蘇雲朵一眼,她倒並不是真的想要蘇雲朵去猜,很快她自己就繼續說了下去:“公子臉上那哭笑不得的表情,讓我覺得自己壓根就是個多餘的人!”
說到這裡紫蘇長長地嘆了口氣,大約是想到那個時候心裡就難過得很,閉上嘴不再說話。
蘇雲朵有點替紫蘇心疼,不過想想陸瑾康也有些無辜,他整日裡都在礦場呆着,礦場裡都是大老爺們,就算紫蘇只是個丫環,他也不好將紫蘇帶去礦場。
沉默了差不多有一刻鐘,紫蘇才又嘆道:“多虧蘇姑娘,才讓奴婢覺得自己還有些用處,否則奴婢每日無所事事,都想挖個坑將自己個給埋了算了。”
蘇雲朵不由噗哧笑了起來。
想起陪同蘇誠志去府城應試住進別院那日,紫蘇來她房裡伺候,臉上的雀躍,還有當她提出不用人伺候的時候臉上的鬱卒,蘇雲朵不由會心一笑。
那個時候想必是紫蘇最難過的時候,她的到來正好替紫蘇解了圍,讓在府城無所事事的紫蘇有了用武之地,紫蘇喜歡跟着她還真是事出有因啊。
紫蘇既然原先是在鎮國公府當的差,自然與老大夫夫婦十分熟悉。
雖然昨日已經在蘇家院子裡見過一面,再次相見,紫蘇依然十分激動,果然是異鄉他地遇故舊兩眼淚汪汪。
將從府城帶回來的禮物放下,陪着老大夫夫婦倆說了會兒話,蘇雲朵領着紫蘇在神泉山莊轉了一圈,就算在京城長大的紫蘇也不由發出一聲感嘆:“這個神泉山莊建得可真精緻。”
蘇雲朵只是笑了笑,心裡暗自可惜這裡沒有電也沒有可以增壓的水泵。
若是有電有水泵,可做的事就多了去了。
雖然兩個月沒在家,家裡需要蘇雲朵處理的事並不多,她今日是帶了些肉來神泉山莊的,打算今日就開始帶着紫蘇繼續進行肉乾去味的研製。
蘇雲朵並沒有一上來就研製,而是先烤制了一些各種口味的普通肉乾,以滿足家人的口腹之慾,自然少不了讓寧忠平帶些回黑水鎮的寧家。
既然蘇誠志和蘇雲朵都回來了,寧忠平就輕鬆了許多,除了偶爾陪同寧氏兄弟往縣城送送菜,就是進山裡打打獵,每日帶着獵物早早就能回黑水鎮。
“這肉乾雖然不錯,可惜老夫看得吃不得!”老大夫看着一鍋鍋散發着各種香味的肉乾源源不斷地被烤製出來,對着蘇雲朵齜牙咧嘴了一番長長地嘆了口氣。
蘇雲朵手上微微一頓,隨即抿嘴笑了笑,索性讓位於紫蘇,遠離特地在府城定做的烤爐,想了想找出一個搗藥用的小石臼,拿了些剛剛烤製出來的五香味肉乾放入小石臼中拿起小石杵用力搗了起來。
蘇雲朵搗鼓了好半天,最後只得放棄,因爲肉乾並沒能如蘇雲朵想像的那樣被搗成肉鬆,這條路似乎行不通。
蘇雲朵抓了抓腦袋,這個肉鬆還真不能這樣做。
她在前世是見過外婆做自制肉鬆的,外婆做的中秋月餅中就有一款肉鬆月餅,裡面的肉鬆都是外婆自制的,雖然做起來比較費功夫,可是比起外面買的肉鬆,不知要美味多少呢。
只不過蘇雲朵只在上高中的時候見外婆做過一次肉鬆,而且因爲與同學有約並沒有從頭看到尾,所以有些步驟記得並不太清楚,只見得外婆說要將肉煮得爛爛的纔好壓碎。
蘇雲朵心裡頗爲懊惱當時貪玩沒有好好跟外婆學做肉鬆,這會兒想當然地以爲用石臼就能將肉乾搗成肉鬆,實在是有夠丟臉的。