紫禁城全國料理大賽預賽,爲了能夠從數萬名聞訊趕來的廚師中選取最優秀的幾個人,作爲宮廷料理統領朱元也是費了大心思,一早便在太和殿前備齊了所有的食材。
作爲選取晉升下一輪的選手的預賽,想要通過這場比賽需要滿足三個條件。
第一點便是做出滿漢全席一百零八道菜。作爲匯聚了全國上下精華的宴席,這一百零八道菜幾乎包羅了所有的烹飪技術,單憑一個人幾乎是不可能完成下來的。光是想要知道這一百零八道菜的菜譜,就要求廚師擁有足夠的閱歷與經驗,光是這一道門檻便將大半的參賽者給排擠出了晉升之列。
第二點便是完成料理的速度。這一場比賽一共只選取四名晉升者,而如今比賽場地內卻是有了最起碼五萬人,這就意味着是萬中挑一的選拔。正如上面所說的,一個人縱然是會做這一百零八道菜,短短時間內也很難單獨完成,這便給了團隊操作的餘地。
第三點則是完成後料理的完成度。作爲料理的評審人,龍廚師算是全中國料理水平最高的一批人,想要通過他們的評判,又是一個難題,這將再次將一批人篩選出去。
這一次的比賽,樂淵與凱由無疑使最佔據優勢的兩個人,兩人的身後都是幾十人的麟廚師團隊。而想要成爲麟廚師,那麼最起碼的條件便是擁有媲美一般特級廚師的水準。
在比賽開始的一瞬間樂淵與凱由兩邊的人動了。每隊十個人向着食材堆放處奔了過去。作爲麟廚師的他們可以在第一時間將最好的食材挑選出來。
而樂淵卻是對着身後的朱七說道:“你出生於蒙古,那麼蒙古菜便託付給你去料理了。”
“明白!”朱七露出陽光的笑容揚起了手中的銀筷子開始瞭如火如荼的烹飪:龍掛爐山雞、生烤狍肉、隨上荷葉卷、蔥段、甜麪醬福字瓜燒裡脊、萬字麻辣肚絲、年字口蘑髮菜;御膳豆黃、芝麻卷、金糕、棗泥糕……一件件精美的料理在他的手下展現。
隨後樂淵又將廷臣宴交付給顏先,萬壽宴交託給亞刊,千叟宴則是直接交給了密拉和邵安。
至於樂淵則是一個人負責起了剩餘的九白宴和節令宴。
雖然樂淵那是一個人負責兩份菜,但是論起速度卻遠在其他人之上。樂淵拿出來傳說中的廚具——魔聖銅器貪狼壺、轉龍壺。
接觸了廚具這麼久的時間,對於它們的使用早已經到了爐火純青的地步,靠着魔聖銅器將乾貨以數百倍的速度浸泡會原形的奇異能力,魚翅、鮑魚、燕窩等等,滿漢全席裡不可或缺的最高級乾貨,均在一瞬間泡漲。
再加上另一件廚具貪狼壺,無論是什麼樣的食材,只要把材料一股腦地全放進去,無論是要多歲、要切絲,它都能隨着樂淵的意志在一瞬間辦到。
最後便是轉龍壺的力量,任何食材只要一放入轉龍壺中,再次拿出來後便會完全變熟。
靠着傳說中的廚具,樂淵做出來的滿漢料理雖然並不能說達到了他的最強水平,但是想逃通過預賽那是絕對沒有問題的。
樂淵這一組的一百零八道滿漢全席僅僅花費了不到兩個小時的時間便全部大功告成了。
御膳房總料理長的龍廚師統領朱元,帶着一衆龍廚師開始品嚐起樂淵的料理。每一道菜雖然只是吃了一口,但是從龍廚師的臉上可以看出,他們對於樂淵這一組做的菜非常滿意。
擦了擦嘴角的污漬,朱元舉起右手大聲宣佈道:“菊下樓樂淵,一百零八道菜全部完成,通過預賽!”
樂淵這一組人多勢衆,雖然一百零八道菜的確是不小的工作量,但是也只是讓一衆人稍微喘喘氣罷了,至於樂淵那更是沒有流下一絲汗液。
而這個時候,樂淵的對手凱由那一邊也是臨近完成階段,已經有整整一百道料理擺在了長長的桌子上,看樣子會是第二個完成料理的人。
關注完了這些,樂淵不由看向了劉昴星。與原劇情相比,他那一組的住手可是有朱七、密拉兩元大將被樂淵拉攏了過來,甚至連最重要的傳說中的廚具那是一個不剩,這種情況下他們的速度幾乎是比原來慢下了將近一半。
不過劉昴星不愧是被上天眷顧的人,雖然失去了不少助力,但是得到的也不少。湖南省特級廚師武雄眼見自己得冠無望,便主動來幫助有過一段交情的劉昴星。連樂淵的師傅,貝仙女都從四川趕來,爲他的兒子劉昴星助上一臂之力。南鮮酒家副主廚,特級廚師趙友,上海龍鎮酒家主廚之子三傑……
劉昴星一路上旅行遇到的,幫助過的人紛紛匯聚到他的身邊。陣容之豪華,可以說是絕無僅有的存在。短短時間之內已經完成了將近90道料理,距離完成所有的料理還有一步之遙。
這時候一個帶着尖銳語氣的聲音對着劉昴星等人嘲諷道:“噗呵呵!屬於我的時代似乎終於來臨了。小鬼頭,你們是勝不了我的!”
就在劉昴星那一組的旁邊,一夥人正以驚人的速度完成着一百零八道料理。而其中指揮着那些光頭壯漢的男子正是曾經被劉昴星一夥人打擊得體無完膚的魚翅魔人。
只見魚翅魔人手捏蘭花指,抓着一根旱菸杆子對身後的壯漢說道:“小的們,告訴那些骯髒的小鬼,我是誰!”
一個正在烹飪的壯漢,神情立刻變得肅穆起來,像是遇見了真神一般崇敬地說道:“這位先生正是傳說廚具【玉龍鍋】的真正持有者,是降臨到中國料理界拯救亂世的救世主——‘磨勒如來’,翁聲譽先生是也!”
魚翅魔人,一副如來佛的打扮,不過配合他那猥瑣的氣質和一手拿旱菸杆的動作,要有多滑稽就有多滑稽。
只見魚翅魔人指着身後腦門上刻着數字的十二個壯漢道:“看見了嗎?這些人就是在我地下,忍受30年酷刑修煉,最強的夜叉——魔勒十二神將!”
現在魚翅魔人那一方的速度比起劉昴星還要快上一兩道菜的速度,的確是劉昴星這一份最大的敵人。
就在這個時候,評委朱元的聲音再次加劇了比賽場的激烈程度。
“梁山泊凱由,一百零八道料理完成,通過預賽!”
“大同館貝蘭,一百零八道料理完成,通過預賽!”
連續兩個人完成了這一次的料理作品,直接將名額落下了唯一一個。
魚翅魔人挖着鼻孔,對劉昴星一夥人嘲諷道:“只不過是多了幾個幫手罷了,怎麼能和我的魔勒十二神將相提並論,這一次我要打敗你這個大掃把劉昴星!噗呵呵呵呵!”
看着豬頭一樣的魚翅魔人在你離扮着噁心的模樣,樂淵在一旁看不下去了,縮在袖口中的右手指,凌空對着魚翅魔人的身上一點。
一道無形的氣勁隨之命中了魚翅魔人的哭穴,頓時魚翅魔人眼淚鼻涕一股腦地流了出來,睜不開眼睛道:“嗚嗚,我、我這是怎麼了?嗚嗚,爲什麼會想哭?”
“你不覺得現在的表情纔是最適合你的嗎?魚翅魔人?”樂淵走到了他身後的十二名壯漢身邊,手隨意地拍在他們的胳膊上。
“哐當……”一連串的跌倒聲,只見十二名壯漢無一例外口吐白沫,癱倒在地上,意識已經完全沒有知覺了。
“你找的這些傢伙雖然廚藝不錯,不過還只是普通人的水準罷了,若是老老實實地烹飪還真有可能將一百零八道菜都做出來,不過有了你這麼一個狗熊指揮……”
樂淵說道這裡不由搖了搖腦袋,做這種大宴的時候,廚師最忌諱的就是不顧身體狀態壓迫自身提高速度,雖然短時間內效率提升了,但是疲勞度同樣會瞬間拔高。
他走過這些人身邊的時候,用手稍微刺激了一下他們已經疲憊的身體,頓時疲勞感一股腦地涌了上來,身體虛脫無力地倒在地上再也不想爬起來了。
“這一次的失敗,可是你瞎指揮導致的,你就安心出局吧!”十二神將全滅的情況下,完全是三流水準的魚翅魔人根本無法做出讓評委滿意的料理,雖然他完成了一百道料理,同樣避免不了出局的下場。
朱元帶着一種評委來到了劉昴星料理所在的長桌上,一一品嚐之後,其他的龍廚師不由說道:“一百零八道菜已經完成了,而且,一百零八盤在口味上都無可挑剔!朱元大人!”
“我知道了!”朱元放下手中的筷子,舉起右手說道:“他們的料理水平的確是沒話說!合格!菊下樓劉昴星晉級決賽!”
四名廚師脫穎而出後,決賽的賽制改爲了淘汰賽,由一二名的樂淵對陣凱由,三四名的貝蘭對陣劉昴星。
此外,決賽的地點也換成了人類歷史上最巨大的建築——萬里長城。