167 檸檬的銷路

安德烈最後也沒有弄清楚當天他發揮超常的原因,以致於錯失了一種優秀的食材。

異界檸檬就像一顆蒙塵的珠寶,總有人慧眼識珠,而這個人我們相當的熟悉,他就是居住在錦蘭名居的季家嚴。

最近黃芳給季家嚴安排了一個新的身份,那是就錦蘭名居活動室的西點老師。自從上次季家嚴開課教老太太們熬製花香柚子茶之後,他這西點設計師的身份總算是受到了小區了不少老太太的認可,他也成爲了錦蘭之花心目中廚藝前三的存在。

第一是大廚老金,這點毋庸置疑,過年的時候那一桌年菜讓小區了的老太太們跑斷了腿也要去學,第二名是之前提到的煲湯大師吳老太,多少小區的媳婦因此而肥胖,至於季家嚴,他的西點麪包已經成爲了老太太們的必修課。

你問這是爲什麼?等你家裡也有一兩個小屁孩留着哈喇子追着你要零食吃的時候,你就會知道了。

目前小周的水果已經有了穩定的貨源,而幹吃水果已經滿足不了愛折騰的老太太們了。

如何將小周的水果化成美味的無添加零食,已經成爲了老太太們的必修課。

“今天我們要做的就是檸檬重磅蛋糕,首先我們要把材料先準備好,黃油軟化至室溫…”

今天上課的有二十多個老太太,原本錦蘭名居里面是沒有西點教室的,但是後來老太太們向社區反映,於是很快就被空出了一塊地方。

至於教室的籌備,黃芳大手一揮表示自己家出了,只是有一個條件,這教室之後要給自家的孫子作爲工作室,當然房租什麼都不會少。

於是錦蘭名居多了一間這樣的西點教室。

“小周那裡的檸檬真是不錯,現在加上小季這麼一教,只怕咱們上次囤的那一批檸檬還不夠吧?”

“昨天帶回去的檸檬曲奇根本不夠我孫子一個人吃的,這胖小子回去一口氣就幹光了,馬上我要來問問小季,今天這方子出來的蛋糕是多大的,要是不大的話我要多做幾個。”

坤陽這批檸檬最後賣出的時候,錦蘭之花依舊成了最大的客戶,一個是因爲老太太們知道周坤的檸檬滯銷了,所以開始仗義出手,還有一個就是檸檬在西點上的用途實在是太多了,季家嚴已經連着三天開課都是用的檸檬,從蛋糕到曲奇再到檸檬派,整個西點教室的檸檬消耗量十分的驚人。

隨着季家嚴一步步的教學,整個西點教室開始飄起濃郁的檸檬與黃油的香味。

直到將二十幾個老太太們都送走了,季家嚴纔有功夫開始觀察起面前的檸檬來。

一開始的時候,他將課程專業與檸檬上面,只是因爲受到了老太太們的要求,但是隨着課程的展開,季家嚴開始發現了這檸檬的特別。

檸檬在西點中有很多的用處,最基本的作用就是消除雞蛋腥味,而周坤的檸檬在這一點上取得的成績是驚人的。

無論半熟的奶酪蛋糕,但是簡單的麥芬或者是蛋糕底,只要加上週坤這裡買的檸檬,根本無需其他的處理,就能很好的去處蛋糕中的雞蛋腥味,這是之前季家嚴從未遇到的。

周坤手底下這批檸檬滯銷的消息季家嚴不是不知道,於是他打了一個電話給自己遠在米國的老師,向他推薦周坤的檸檬。

“什麼,你說你想向我推薦一種優質的檸檬,在消除蛋腥味方面有很大的用處?”

“是的,而且檸檬的用量很少,幾乎不會破壞蛋糕的層次。”

“哦?那倒是很有意思,近期我會讓胡迪去你那裡,試試看這檸檬是不是真的像你說的那樣優秀。”

季家嚴在追求自己理想的同時,也獲得了家人很大程度上的支持,加上他家裡小有資產,所以他的起點要比一般人高出許多,首先他的老師就是米國西點界的名師。

可憐的胡迪,他現在還不知道因爲一個檸檬,自己馬上就要面臨一場國際差旅。

“對了,你的畢業設計準備的怎麼樣了?”

“說實話,還沒有頭緒。”

“你要記住,西點就是爲了給人帶來口感上的享受的,所以最簡單兩個字就能描述它的真諦,那就是好吃,德利昂,你的缺點就是太過於追求技術,以致於忘記了最根本的東西,總之你要抓緊你的設計了,還有一個多月米國烘焙大賽就要開始了,我幫你報了一個名額。”

“老師,我現在的狀態,可能還不適合…”

“德利昂,你還差最後一把火,希望這烘焙大賽能成爲你這重要的一把火。”說着季家嚴的老師也不再多言,就掛斷了電話。

“胡迪,我需要你去幫我拿一樣東西。”

“老師,您需要什麼?”胡迪原本以爲老師喊他只是回家裡拿份設計手稿什麼的。

“你需要去一趟德利昂那裡,幫我去帶一批檸檬回來。”

“可是德利昂不是在大洋對岸嗎?”

“對,所以你現在就要去機場,不然趕不上今天最後一班飛機了。”

就在胡迪罵罵咧咧趕往機場的同時,在周坤這裡,第二個盯上這檸檬的人出現了。

“周老闆,請你務必讓我來代理您的檸檬!”山崎君再次以誠懇的語氣對周坤說道。

其實自從上次山崎君發現周坤的水果店之後,對於西瓜也好蜜瓜也好,一直是念念不忘,但是周坤對於將自己的水果出口到地本國很不以爲然,自己這優秀的水果本國都供應不了,怎麼還可能出口外國呢?

山崎君一直在注意周坤這邊坤陽的動態,當他知道坤陽的檸檬滯銷的時候,他發現自己的機會來了。

只要幫助周老闆將他手裡的檸檬銷售出去,那麼自己之後再跟他談西瓜或者是柚子的出口的事情,周老闆一定不會再決絕了。

要說山崎君的態度還是比較誠懇的,於是他回去仔細的研究了周坤的檸檬,居然在無意之間被他發現了這檸檬去腥方面的優點。

要說哪個國家吃海鮮最多,這地本國肯定能排上前三。

“周老闆,拜託你了。”

周坤實在是被他弄得煩了,於是說道:“算了,你要賣就拿去賣吧!”

當然周坤嘴上雖然這麼說,但是這檸檬依舊是市面上配貨的價格,就是說山崎要賣檸檬卻不會配到花香柚子。

銷售的平臺已經搭建好了,現在就靠檸檬自己的發揮了。

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