第195章 薄皮包子

李逸和黃小明已經預想到今天的顧客會很多了,但看到餐廳外排起的長龍後,還是心裡咯噔了一下。

這才十點不到,就已經有一百多號人在排隊了。

照這情況來看,今天準備的十隻羊未必夠賣啊!

而直播開啓之後,更是瞬間就有數十萬觀衆涌入了直播間裡,彈幕足足卡了一分多鐘纔算恢復正常。

“熱巴!熱巴!”

“臥槽!第一次看老段參加綜藝!”

“終於開門了!等了半個小時了!”

“啥也不說了,外賣騎手已經準備就緒!”

“上班摸魚看直播就是爽,哈哈!”

“蘇州室內裝修點我頭像,包工包料良心價。”

在開播之前,熱巴和段毅宏特意來到了餐廳外,演了一段抵達見面的戲碼,纔回到餐廳。

這是爲了後期剪輯正片用,但實際上他們已經在餐廳幫了一會兒忙了,連奶茶都喝了好幾碗。

爲了應對外面排隊的食客,李逸帶着衆人加快了速度,包了一堆薄皮包子出來,放上了蒸籠,蒸了起來。

隨後,他們又包了一些烤包子,李逸拿到了饢坑前,一個一個的貼在了饢坑上。

從之前幾期的節目可以看出,大部分來餐廳的食客,都是爲了打卡,或者吃頓飯。

前幾期節目裡,賣得最好的是醬油炒飯,差點給李逸的手腕子炒出腱鞘炎來。

而點那些幾千塊菜品的食客,數量連一半都達不到。

所以,李逸就打算先帶着大家先做一批烤包子和薄皮包子出來,賣一輪再說。

這樣可以儘可能的滿足更多食客的需求。

只是來打卡的食客,可以買幾個包子嚐嚐,可以省去很長的排隊時間。

很快,前幾籠的薄皮包子就已經蒸熟了。

掀開最上面一層的籠蓋,李逸飛快的拿出了幾個,放在了盤子裡,問:“誰來嚐嚐熟了沒?”

一向在美食前爭先恐後的吳壘,這次卻沒有主動應聲。

昨天的一頓高碳水,讓他充滿了負罪感。

此時在面對這種肉包子的時候,他用意志力,生生的壓住了想吃的慾望。

一旁的段毅宏見沒人應聲,就興致勃勃的拿着筷子來到了跟前,笑道:“我來嚐嚐正宗不正宗。”

說着,他就夾起了一個薄皮包子,放在了小碗裡。

面對湊到近前來拍攝特寫的攝像機,他對着鏡頭介紹:“這是我們西域的薄皮包子,特別好吃,它的餡兒是純羊肉的,只會放一點皮牙子和胡椒調味,皮牙子就是洋蔥,這個特別好吃。”

說話的時候,段毅宏就在吞着口水。

光是看這薄皮包子的造型,他就已經知道,這包子味道差不了了。

作爲西域人,他很清楚吃薄皮包子的步驟。

先用筷子夾起,在角上咬了一個小口。

將麪皮嚥下,他朝着小口裡吹着氣,一股鮮香濃郁的香氣就吹了出來。

“嘖嘖!”

聞着香氣,段毅宏笑得燦爛:“攢勁。”

這股混着皮牙子的甜香,和羊肉的鮮香氣息,就已經說明,這絕對是正宗到不能再正宗的薄皮包子了。

夾着咬開的口,他輕輕嘬着,一股鮮湯就被他吸入了口中。

在包包子的時候,李逸往羊肉餡裡打了不少水,那些水經過蒸籠裡的高溫蒸煮,已經煮成了羊肉湯。

這一口下去,段毅宏頓時滿足的閉上了眼睛。

“哈!”

他長長的舒了一口氣:“爽!”

“怎麼樣?”

李逸笑問:“合胃口嗎?”

“合!太香了。”

段毅宏用筷子扒着,直接將喝乾了湯的薄皮包子全部塞進了口中,大口的嚼着,一臉滿足。

將包子嚥下,他笑着衝李逸豎起了大拇指:“太牛了,你這手藝簡直太正宗了!沒的說!”

說着,他回身衝熱巴招呼:“熱巴,你快來嚐嚐,這薄皮包子做得太有水平了!哪怕放在西域,這包子都是能排得上號的。”

熱巴笑眯眯的站在一旁,聽到他招呼,才笑着點點頭,走上前來。

她拿出筷子,也夾起了一個薄皮包子,小口的咬了一口,跟着就驚豔的瞪大了眼睛:“這就是西域的味道!”

但看到她整個人都繃緊了幾分的狀態,李逸卻覺得有些抽離。

鏡頭前的熱巴,和鏡頭下的熱巴完全不一樣,收斂了好多啊!

“好好吃啊!”

熱巴顯然很喜歡這薄皮包子的味道,但出口的話卻都十分簡短,完全沒有之前還沒開機時的洋洋灑灑。

“我還能再吃一個嗎?”

熱巴伸出了碗來,瞅着李逸。

“留着點胃口吃烤包子吧!”

李逸笑道:“你剛纔不是都吃了半個饢了麼?”

他說的是開機前,喝奶茶的時候,熱巴就着香濃的奶茶吃了不少饢餅。

“誒?差點忘了還有烤包子。”

熱巴想了起來,這烤包子還是她點的。

但聞着蒸籠中飄散的香氣,她卻還有些意猶未盡。

早知道逸哥的薄皮包子也做得這麼好,她就該點薄皮包子的。

和烤包子相比,她反而更喜歡薄皮包子一點。

見她戀戀不捨,李逸想了想,揭開了第二層的蒸籠,拿出了一個色澤微微不同的薄皮包子,放在了她的碗裡:“伱再吃個卡瓦曼塔行了,皮提曼塔就別吃了,太油了。”

聽到李逸的話,熱巴有些驚訝:“你居然知道卡瓦曼塔和皮提曼塔?”

“我都會做了,難道還不會講嗎?”李逸笑着反問了句。

“你說得好標準,一點口音都沒有。”

熱巴驚歎不已。

見她驚訝,一旁的吳壘忍不住問:“什麼是卡…卡瓦曼塔啊?”

熱巴笑着解釋:“就是南瓜餡兒的薄皮包子,維語的叫法是卡瓦曼塔,羊肉餡的就是皮提曼塔,逸哥太專業了,連這兩種包子的維語名都學會了。”

“我會的可不止兩種包子的名字。”

李逸微笑着說了句。

但他這句話用的卻是維語。

見狀,熱巴頓時愣住了,半晌才驚訝的用維語問:“你居然會說維語?”

“會一點,簡單交流沒問題。”

李逸笑着回答。

“你這何止是會一點啊!你的口音特別正宗!”

熱巴驚喜問:“你是在西域生活過嗎?天吶!我還是第一次在內地遇到會說維語的漢族巴郎。”

“跟同學學的,上學的時候學校有西域的同學。”

李逸隨口解釋了句。

在夢境空間那麼多年,他不光學會了維語,還學會了當地五六種少數民族的語言,但學得最精通的還是維語,已經可以正常交流了。

聽到他們用維語交談着,不光吳壘幾人目瞪口呆,就連段毅宏都看得愣住了。

“你怎麼會說維語?”

他忍不住衝李逸詢問。

“跟同學學的。”

李逸笑着用普通話解釋了一下。

段毅宏聞言,驚歎着笑出了聲:“我的天,我在西域長大的,我都不會你這麼流利的維語,你太牛了!我感覺你比我更像西域人啊!”

“不瞭解當地的文化,怎麼能做出這些正宗的美食呢?”

李逸笑着說了句,隨即掀開籠蓋,衝吳壘吩咐:“去拿打包盒來吧,這些包子咱們不走堂食,不然坐不下,讓外面的客人帶走吃好了,等中午了再開堂食,不然根本忙不過來。”

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