更新時間2015-1-21 19:22:57 字數：3292
太爺爺家的幾個嬸子天天吃過早飯，就會過去小虎大伯孃那，跟着學織毛線衣。
當她們都學得差不多，二丫便讓她們獨立織幾件，給她們自家人穿的衣服。
感覺都能拿得出手，便開始讓她們編織對外出售的。只是，領窩、袖窩那塊，還是由大伯孃和二嬸接手分針、釦針、留針頭。
大伯孃和二嬸帶着幾個堂嬸嬸織毛線衣，二丫則帶着小虎他們，在自家院子搭棚子，支炒茶的鍋、用竹條編織採茶專用的揹簍、還有專用於茶葉拉火的拉火藍、找瓷器窯定製瓷瓶、購置無煙碳、讓大伯和二叔做裝瓷瓶的木盒子。
等二丫把這些都準備好，就到了穀雨前四五天。
二丫帶着小虎幾兄弟早早就出門，到了山上，天才放亮。
二丫先教他們採茶，一邊自己採給他們看一邊解說：“你們看啊，要採這種一芽一葉和一芽兩葉的尖尖。採滿一簍子就撒到我鋪在旁邊的那個席子上。一定要撒薄一點，不能堆積。都聽懂了嗎？”
“聽懂了！”
“那好，我先看看你們採的怎樣！”二丫看他們採的雖然慢，但是都還不錯，就放心的往深處走，好多找些茶樹。
一路往裡走，又找到好幾十棵的茶樹，不過最多也就夠他們兩天採的。
因爲要趕緊把茶草拿回去殺青，只好先回去，明天再接着找。
回去的時候，手快的來子，已經採滿第二簍子。二丫把席子上已經散過水的茶草收起來，忙着把他們框子裡茶草撒開，散水。
“這一路的幾十棵樹都採完了嗎？”二丫問最先過來的來子。
“我們去年找的那些茶樹都已經採完了。大滿哥還想逮幾隻兔子回去養，就在後面找兔子窩。”
二丫一陣氣惱，茶草裡哪能帶有其它東西的異味。再說了，去年留了那麼多的野兔都沒能養得活，還在那兒折騰什麼呢？
“你去，趕緊的把他們叫回來，你就說茶草不能有任何異味帶進去。”
“哦！”來子慌忙跑去找他們。
等到他們回來，二丫把他們各自簍子裡的茶草撒到席子上散一會水，就裝回簍子，帶着大家回去。
到了家，就忙着讓小虎起火，拿出自己現做的布手套和竹把子，先給茶葉殺青。
一次只能炒個二斤左右的茶草，多了就會受熱不均，容易出青草味。
下剩的還是撒到席子上，散開，不能一直在簍子裡捂着。
別的茶二丫都不會做，她就只會做綠茶。
因爲師公愛吃茶，當時的社會狀況根本買不到茶葉。
好在大山裡從來不缺茶樹，二舅靠着自己的好人緣偷偷請教當地的茶農，再加上師公自己琢磨。從最初的一竅不通，到最後的炒茶高手，是師公一直引以自誇的驕傲。
二丫沒有正統的跟着學過，卻是師公吹牛的聽衆。聽的耳朵都起繭子了，纔有興趣觀看師公現場製作，直到有一年，自己也不聲不響的炒製出上好的綠茶，師公就再也不在二丫面前吹牛了。
二丫一邊抖着茶鍋裡的茶草，一邊回憶曾經在山裡的生活，心裡淡淡的憂傷又一次涌上來。立時又被二丫強制性的壓下！
殺青之後，便是第一道拉火，拉火的碳非常講究，不用太好，但是一定不能有煙。否則，茶葉裡一定會帶着煙味，再好的茶草也會就此糟蹋了。
拉火的火頭不能太老，否則茶葉喝起來不單沒有清潤回甘，還會拉嗓子；茶色泛黃也不會青綠透明那麼誘人。
火頭也不能太嫩，否則不出汁，喝起來清淡無味。
一刻鐘的時間，拉完第一道火。這時要把茶葉裡的一些碎片、茶梗什麼的挑出來，散過熱後，接着拉第二道火，（也有拉三道火的，這就憑自己的口味了。）也可以七天左右拉第二道。
自己家喝的話，無所謂！但是，要是打算賣的話，就得一氣呵成，趕在穀雨前後，才能賣出好價錢。
制好的茶葉，裝到瓷瓶裡，用軟木塞子塞住，用蠟封口。若是能夠低溫保存，一年後拿出來，口感、顏色，仍舊像新茶。
第二天採茶，紅葉、紅霞、紅雲、紅果、二姑家的志林、志河、山子，都要跟着去。
二丫想着她一路找的茶樹周邊都沒有什麼大型動物的足跡，便答應讓他們跟着。
沒有專用的簍子，有的就挑着新買的籮筐跟上。
因爲二丫擔心茶草會染上異味，都是在家吃飽，雙手清洗的乾乾淨淨，纔開始上路。
原本他們幾個的時候，動作很快。有了後來的女人加孩子，使他們不得不在半夜子時剛過就起牀。
二丫讓他們各自採的茶草，各自分開放，讓小虎統管。自己又去更深處找茶樹，還好，越到裡面茶樹越多。雖然，七零八散的，東一顆西一顆，但是這不影響他們採茶。只要有就好！
雖然懸崖上的茶樹也有幾顆，不過二丫從來沒有想着冒險去採摘。
遠離危險纔是最安全的，師公的話，她永遠記得！她不會爲了錢財，將自己或他人置於險地。
生命纔是最珍貴的，在她這裡不只是口頭上的宣傳語。
二丫往回走，找到他們採茶的地方，看到幾個席子上正涼開散水的茶草，差點沒有氣得吐血。
有的不管大小一把掐、有的嫩芽被掐斷、有的茶草不撒開直接堆在席子上。
二丫抱着滿肚子的火氣，跑到大滿小虎他們那裡，“他們摘茶之前，你們可有教過她們，可有跟他們說說那茶草散水的時候，要薄薄的撒開？”
大滿幾個一臉懊惱的看着二丫，滿臉羞愧。“我們光想着趕緊多摘點，就忘了。”
二丫也不想指責他們，指着別處摘茶的他們。“留下一個在這兒摘，其他就去告訴他們，一個人負責一塊，就在他們旁邊一起摘茶，留心別有什麼危險，記着要保護他們。”
“哎！”一個個低着頭，各自找幫忙的對象去。
二丫剛剛在回來的溝凹子裡看到好多的蕨菜，很想割一些帶回去吃，或者曬乾燒肉、煎乾魚吃。
哇！好菜呀。
哎呀，沒有可以裝蕨菜的框子，不管了，扯些剛長上來的青藤，捆好了，背身上也好啊。
二丫看太陽偏斜，午時已過。就招呼大家不要摘了，把框子裡的茶草，撒到席子上散水，等個差不多就要回去。
紅霞看弟媳身上挎着三四捆自己不認識的東西，就好奇的問二丫：“弟媳婦！你身上挎着的那是什麼？”
二丫低頭看看垂到腰間的蕨菜捆子，回答紅霞：“是蕨菜!你們吃過沒？曬乾了燒肉很好吃的。”
“那我也去弄點回去！”
二丫慌忙擺手阻攔紅霞，“別別！你的手還要弄茶草，千萬別沾別的東西。我這是不打算伸手了，所以，纔敢弄這玩意。要是你想要，等哪天，我們上山特地割這個，這個差不多還能到五月初。”
紅霞不好意思的笑笑，紅雲、紅葉跟着說：“那我們也來割一些回去。”
“沒問題，弄得多多的，留到冬天的時候吃，冬天沒菜吃，真是要命！”
紅雲捂着嘴笑，然後又好奇的問二丫：“弟媳婦，我們冬天不都是這麼過來的麼！你以前在家都吃什麼呀？”
二丫可不好說她以前冬天啥菜都有，只能裝着無意的說道：“所以說嘛，冬天沒菜煩人啊！這一年年的總這樣，那可不行。我們要想辦法，冬天也能吃上好多的蔬菜才行。”
紅葉一直很留心的看二丫，聽二丫說話。聽到二丫說要自己想辦法，使冬天也能吃上好多的蔬菜，就笑着接到：“那我們可就等着吃你弄出來的蔬菜了。”
二丫也不知道什麼時候，才能弄出來。嘆了一口氣：“唉！等着吧！”
大家收拾好各自的茶草，回去。
到了家裡，二丫先炒小虎大滿他們摘得茶草，其他的讓大滿他們幫着，把大葉子，小嫩芽給分成幾類。
二丫光炒，小虎幫着拉火、挑揀。炒到天黑兩個胳膊都擡不起來了，才把所有的茶草炒完。
吃晚飯的時候，小虎要喂二丫，二丫搖搖頭，累得話都不想說一句。
大伯孃看着心疼，“侄媳婦，你明天別去了，有大滿跟小虎去就行了，明天在家好好躺一天。”
二丫有氣無力的說道：“我明天還得去，我後來找的好多茶樹，他們都不知道在哪，要是現找，又得浪費好多時間。”
二嬸則跟小虎說：“小虎啊！你晚上給你媳婦捏捏胳膊，捶捶拍拍，鬆乏鬆乏！明天或許會好一些。”
小虎忙點頭應道：“好！”
又對二丫說：“媳婦，我餵你吧，你看你胳膊都擡不起來了！”
小龍也趕緊拿着自己勺子，挑了一勺子的飯，送到嫂嫂的嘴邊，“嫂嫂吃！小龍餵你！”
二丫張口把勺子裡的飯裹進嘴裡，嘴裡含着飯說道：“謝謝小龍，嫂嫂讓你哥哥喂，你餵給自己吃就好，不用喂嫂嫂。好不好！？”
小龍挖一口飯進嘴，張着滿口飯的嘴，對着二丫說：“好！”然後，二丫就悲劇的被噴了一臉的飯粒。
二丫大叫，小虎忙着給二丫擦臉，大伯孃忙着擦桌子，二嬸忙着給小龍擦胸口上的飯粒。
大滿幾兄弟、紅霞幾姐妹則是“哈哈”大笑，紅霞抱着的長翠，紅雲懷裡小秋也跟着自己孃親的笑聲“啊！啊！”的直叫。
大伯看着小龍轉着黑黝黝的眼珠子，來來回回的看大笑的哥哥和姐姐們，一臉無辜的無害樣子，也忍不住“咳”的一聲咳了出來。