愛情不遲到157

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坐下來約莫半個小時之後,餐點開始循序漸進的呈了上來。

廣州菜範圍包括珠江三角洲和韶關、湛江等地,用料豐富,選料精細,技藝精良,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。

一般,在製作上面,擅長小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。

與此同時,還兼容許多西菜做法,講究菜的氣勢、檔次。

潮州菜發源於潮汕地區,匯閩、粵兩家之長,自成一派。

其中,以烹製海鮮見長,湯類、素菜、甜菜最具特色。

刀工精細,口味清純。東江菜起源於廣東東江一帶,菜品多用肉類,極少水產,主料突出,講究香濃,下油重,味偏鹹,以砂鍋菜見長,有獨特的鄉土風味。

原本,白苼以爲,自己一定是吃不慣的。

她生在京城,但是天生噬辣。

原本,南北甜鹹之爭,她就很難想象,甜味的豆腐腦是什麼味道。

粵菜據說,味道的口味是偏甜的。

六道冷菜,其中,是粵菜中最著名的白切雞和蜜汁叉燒。

白苼吃了一塊叉燒肉,驚訝不已。

她腦袋中對於叉燒的味道已經定義了,覺得叉燒再好吃,也不過是那樣的味道。

沒有想到,正宗的蜜汁叉燒,味道如此美味!

白苼不由得開始研究起來,這一盤叉燒究竟是用什麼調味料做的?

同樣的調味料,怎麼有的餐廳做得好吃,有的餐廳做得就味道普通?

她雖然不常吃粵菜,但是偶然在聚餐上也吃過粵菜,味道沒有如此正宗美味。

好吃到幸福流淚啊啊啊啊啊!

白苼握着筷子,仍舊沉醉在叉燒的回味中。

顧承澤又推薦了一份港式蝦餃皇。

“吃一吃這個。”

“嗯。”

白苼是真的被粵菜的美味征服了,見顧承澤極力推薦蝦餃皇,於是,她立刻伸出筷子夾了一個。

將一隻皮薄柔嫩的蝦餃皇放進了嘴裡,還沒有細細咀嚼,皮在牙齒輕輕的藥合之下,立刻就破了皮了。

鮮嫩的肉汁和美味的蝦香味一下子就涌進了脣齒間。

“唔……”

白苼眼睛又是一亮,身子竟然不由自主得扭了起來,頭一搖一搖的,顯得無比可愛。

顧承澤有些哭笑不得了。

“真好玩,你怎麼吃着吃着還跳起來了?”

像是在跳舞似的。

“好吃!”

白苼又是忍不住夾了一個,剛放進嘴裡,沒一會兒,又是像個小兔子一樣點起頭來。

顧承澤從沒有見過一個人吃飯吃着吃着竟還恨不得跳起舞來。

從小到大,他從小就接受嚴苛的家教。

顧景蓮在家教方面尤其嚴格。

雖然沒有以前那麼嚴格了,但是,比尋常人家規矩繁多。

小時候,他吃到好吃的東西時,身子就不由自主地搖起來。

不過,隨着漸漸長大以後,遵循着規矩,他吃飯的時候,基本不會流露出任何情緒。

不管好吃還是不好吃,都是同一個樣子。

白苼這個樣子,會被顧景蓮說“沒規矩”。

但是,他覺得,白苼如此“沒規矩”真情流露,卻讓他覺得很可愛。

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