第101章:質感(下)

夏言裝完第一盤。

這個潔白色小餐碟上,堆了十幾片肉。

他打算禮貌問一句誰先要,不過言語忽地頓一下,覺得是白問,既然十傑都是主考官,那司瑛士就是那位首席考官。

正要將餐盤遞送給首席的司瑛士,小林龍膽卻突然搶在薙切繪里奈面前,把餐盤奪了過去。

司瑛士呢,嚥着口水。

原以爲自己會第一個吃到,誰知道發生了這樣的慘劇。

他又是那種小受沒什麼戰鬥力的性格,平時在十傑評議會,被小林龍膽壓制習慣了。

只能眼睛發紅,眼睜睜看着小林龍膽吞吃肉片。

“呃,嗬!!”

口吞第一片熱氣瀰漫的牛腿肉。

小林龍膽從嗓子眼,擠出了意味不明的呻-吟。

牛腿肉,即使高壓燉煮了,肉質也依然粗糙,那些筋質並沒有被煮軟。

所以,不存在入口即化的說法。

牙齒需要反覆的撕咬!

“明明就是很粗糙的質感,爲什麼……啊!”小林龍膽手腳夾緊了,眸子顯而易見的,迅速覆蓋了一層水汽。

“我的呢?”

薙切繪里奈瞥一眼嬌軀陣陣發顫的第二席學姐。

“別急,都有!”

發現餐桌附近,空氣突然顯得擁堵和沉悶。

擡頭一看。

夏言暗感好笑。

原來十傑們都自發地,緊緊靠攏而至,餐桌周圍不再有空地。

“那個,第三份我要!”

一色慧、久我照紀同時舉手,然後兩個人都愣了愣,彼此對視,眼神裡都閃爍着兇光。

這兩個人,在初中部的時候本來就是舊敵和死對頭,友誼小船什麼的就從沒存在過,所以翻起臉來那氣氛變化令人瞠目結舌的。

“我……”

司瑛士反應過來,重重咳嗽,終於打算虎軀一震,偶爾展示身爲首席的威嚴,把第四盤或第五盤菜品給標記下來。

可一個抱玩偶熊的紫發少女,第四席的茜久保桃,又搶在司瑛士前面說道:“一色、久我之後,就是我的。”

“……”司瑛士感覺自己很受傷。

夏言聽着十傑們嘈雜的標記聲明,聳了一下肩,決定從第二盤開始,削減一下肉片的數量,“嗯,就每盤先上5片肉好了,加快上菜的節奏。”

很快,一個盤子一個盤子的派發出去。

終於。

到了第十盤。

“給——”

不停推眼鏡框,肢體語言上,明顯寫着不安和緊張的‘煉金術士’睿山枝津也。

聞聲,一臉猝不及防的擡頭:“我、我也有嗎?”

腔調里居然有着驚喜。

夏言把小餐盤,放在睿山枝津也捧住姿勢的雙手上:“你也是十傑,也是考官,爲什麼沒有?如果你認爲還不錯的話,如實投出你手中的選票就好了。”

睿山張張嘴,一時間也不知道該如何回答。

他接着拾取了銀色的金屬叉子,以實際行動,表明自己的態度,吃!

叉起一片,送進口。

質感!

舌頭第一時間,向大腦傳來的口感信息,是粗糙。

粗糙到,像是與佈滿碎石子的山地,激烈摩擦。

作爲有着“顏藝第一席”美譽的一位十傑,睿山枝津也,此時臉上表現出來的,竟是一種瘋狂!

牙齒咀嚼的樣子,無比瘋狂,相當的粗野。

肉片,被一陣兇狠撕咬。

“怎麼感覺,牛肉的風味,無論何時都在釋放!”

“腥味呢?”

“還有羶味!”

即使把第一片肉,嚼碎成肉渣,舌頭捲過去,依然感受到濃濃的牛肉風味。

每一次咀嚼,就是每一次潮水般的侵襲。

“嘩啦啦——”

眼前驟然浮現一片下着大雨的嶙峋山地。

大地上,裂谷,交錯縱橫。

天空覆蓋着一層赤雲,正傾盆潑灑下來的大雨,一滴滴雨水,匯聚在那些裂谷和溝壑裡,赫然形成了一道道、一條條,或粗或細的……

香辛料之溪流!

睿山雙眼流露出震驚之色。

“原來是這樣嗎……”

“牛腿肉,肉質粗糙,這是食材自帶的特點,也是不容易抹除和填補的最大烹調缺陷!”

緊盯餐盤上的香辛料牛腿肉片。

此時他心緒可以說激烈翻滾,內心裡,不禁爲烹調牛腿的主廚喝彩。

精彩,精妙絕倫的點子!

不是打破頭去,鑽破了腦袋,想盡各種方法,嘗試填補素材天生攜帶的巨坑,反而就是利用這巨坑,利用這樣的食材特點,把自己的‘香辛料之溪流’——

完全灌輸進去!

“太厲害了!”

睿山枝津也心中震撼難言:“肉質粗糙,不就代表着,容易醃製和入味麼?所以,我們爲什麼要去試圖遮蓋本就不可能完美遮住的‘缺陷’?”

“讓食材、素材本身,好好做自己,纔是最爲上乘的運用啊!”

補考大廳裡,一時間,靜到落針可聞。

完整的牛腿,份量很足。

十個人瓜分一輪下來,仍然剩下大半。

吃到第一盤、第二盤的小林龍膽和薙切繪里奈。

一個是怔怔地拿餐碟。

另一個呢,雙手扶住餐桌,下半身絞緊的雙腿,一陣陣顫抖着,似乎骨頭骨架都酥軟了整個人隨時要垮塌倒地。

表現誇張的,當然是薙切繪里奈。

“怎樣,要吃第二盤嗎?”夏言把她面前空掉的盤子拿起,另一隻手持刀子,又割了幾片肉到盤子裡。

“不——”

少女呼吸急促表示拒絕。

夏言笑而不語,沒勸說什麼,只是把裝了肉片的餐盤,放在她面前的近處。

於是,少女前一秒還抗拒的表情,顯而易見的,流露出動搖之色。

猶猶豫豫的持握叉子。

再送一片進嘴。

“轟隆!”

赤紅色大地上,暴雨依舊。

那些縱橫交錯的裂谷和溝壑裡,‘香辛料之溪流’,越加的茁壯了。

“誒?這是哪?”

視野裡不再是一望無際的原野,身後,居然有個原始部落。

忽地,暴雨侵襲的地平線上,傳來惡龍的咆哮,接着就是巨獸轟隆隆飛奔的沉悶聲響,那腳步聲,簡直比天空迴響的雷鳴都來得驚人。

“部落,很快就要被惡龍襲擊了!”

一個響亮的聲音突然在雨幕中傳來。

薙切繪里奈驚愕地回頭,發現部落中,最中央的一頂大帳篷,掀簾走出來一個背大弓、手持長矛的部落領袖

“諸位!”

“獵龍!”

原本沉寂無聲的小帳篷,傳出來一片“烏拉”的高亢應和聲。

一色慧、久我照紀、睿山枝津也……

薙切繪里奈看到了其餘的十傑。

只不過,他們都化身爲追隨領袖獵龍的部落勇士。

惡龍的吼聲在逼近。

轉眼間,薙切繪里奈就感覺腳下的土地在劇烈震動着,她目光呆滯着,望向那一隻飛奔而至的巨獸,看到烏黑的鱗片和鋼筋般結實的肌膚,正當她心頭滋生恐懼的時候。

“嗖——”

一支鐵箭,精準刺入了巨獸的後腿。

正用強勁的後大腿,飛躍部落柵欄外牆的巨獸,腿部被撕開了口子。

噗哧。

污濁的鮮血,當頭澆淋了薙切繪里奈全身。

她激靈靈打了個冷顫。

“野蠻,原始,粗狂……”

“這到底是怎樣的‘香料公式’啊?!”

鼻子滿滿的,全是腥味、羶味。

似乎。

變種牛腿的腥羶,並沒有就此被“抹除”,而是搬運到了更爲合適的地方,演繹着別緻的料理風情。

“來。”一個聲響在薙切繪里奈近處說,是那個剛剛張大弓,射巨獸的部落領袖。

他轉過頭,把大弓、箭袋,交到了發呆的少女手上。

薙切繪里奈怔怔的,看着那一張熟悉無比的臉龐,忍不住地脫口而出:“喂,這就是你想要傳達的‘質感’嗎?”

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