河邊,江風從背上拿下來弓箭。
“馬上就是市裡那達慕大會的篩選儀式了。”
“我得先好好準備一下。”
“錫盟有兩個市,9個旗,1個縣,1個管理區,1個開發區。”
“市裡、旗、縣都有自己的代表隊參加比賽。”
“毛登牧場是屬於錫盟行政和政治中心——西林浩特市的,我肯定要代表市裡參賽。”
“但是每年蒙古三項傳統比賽,基本都是被旗裡的人包攬前幾名,西林浩特市的表現比較差。”
“今年市裡希望我能好好表現,給市裡爭個光。”
“我起碼得在市裡的篩選就拿出點本事。”
江風來河邊,就是練習騎馬射箭。
在傳統三項中,射箭有固定射箭和騎射。
固定射箭相對來說沒那麼刺激,真正吸引人們目光的,是騎射。
駿馬奔騰,煙塵滾滾,威武男兒搭弓射箭,命中目標,這才更符合蒙古草原的風範。
練習騎射最好的方法是狩獵,狩獵如果厲害,那射擊不會動的稻草人靶子自然很是輕鬆。
但現在除了鄂溫克那邊有官方批准的狩獵民族,其他人是不允許狩獵的,畢竟現在野外幾乎都是保護動物。
越是沒見過的、長得奇怪的動物,保護級別越高。
不過狩獵不可以,但是射魚還是沒問題的。
魚一窩不知道生多少,命不值錢,就不會被保護。
【好傢伙,場主這訓練方式有點狂野啊!】
【在河邊騎着馬射魚?這不純純有.想法嗎?】
【人家是爲了訓練射箭的技術,又不是爲了訓練捕魚,捕魚直接用釣魚竿就行。】
【這種訓練方式比在牧場射稻草人有效多了!】
見到江風這麼做,大家紛紛議論道。
江風雖說有射箭的技能,但技能也需要熟能生巧。
在精通的基礎上,需要勤加練習,方纔能達到出神入化的境界。
淺淺的河水中,能看到一些魚遊過。
這些魚非常聰明,它們的身體藏在水流的陰影裡,有的時候如果魚不動,根本就看不出河裡居然有一條魚。
魚也有本能的生存法則。
江風騎着馬在河岸邊跑動。
這處河岸相對比較高,周圍長滿了草,地面都是硬的,不像是那種沒什麼草生長的泥潭地。
所以奔跑起來,全然沒問題。
他一手拿着弓,一手搭在弓弦上,神經緊繃,眼神在河水內掃視。
網友們看到這一幕,也不禁緊張起來。
【場主這氣場有點強!】
【放在古時候絕對是個能征善戰的大將軍!】
【平日裡看着還文質彬彬的,已經腦補出男主是將軍的愛情故事了!】
【還是粉場主比較好,永遠不會塌房!】
就在這時,江風眼神鎖定目標,直接拉弓射箭!
在奔跑中射箭和固定靶位射箭完全不一樣。
一切都在動。
所以,要充分考慮好自己和目標的運動規矩,從而判斷出射箭的方向。
如果是瞄準目標直接射,那麼根本就不可能射中!
射了!
江風這一射,瞬間吸引所有人的目光!
只見一道光影迅速射入到河面上。
河水濺起一道水花。
下一秒,那弓箭便直挺挺的插在了河牀底部。
這裡的河很淺,剛剛沒過腳腕的深度。
網友們迫不及待的看了過去。
【場主射中了嗎?】
【好快!】
正說着,江風從馬上下來。
他褲腿反正也已經溼了,就直接走入到河水中。
接着,他把箭矢從河裡拔出來。
弓箭的末端,正有一條不大不小的鯽魚在掙扎。
【握草!真的射中了!】
【場主這一身武藝生錯年代了啊!】
【難怪主播這麼火,是有點本事在身上的!】
網友們驚呼連連。
江風把鯽魚摘下來,打算燉魚湯喝。
“射中一條就夠,一會兒用鯽魚燉個魚湯。”
“鯽魚是最適合燉湯的,營養豐富,滋潤胃脾,所含的蛋白質易於吸收。”
“湯的味道也最好。”
江風向大家說道。
聽到他的話,網友們又道:
【差點忘了,場主還是個廚子!】
【沒有工作的生活真好啊,能學好多正兒八經的手藝!】
接着,江風把魚放在岸邊,又開始繼續射魚。
最後一共射了三條魚,一條太小,被江風直接扔回了河裡。
此時此刻,魚的身上還插着弓箭。
有善良的網友忍不住說道:
【場主,你這樣子,魚不會痛嗎?】
【是啊,要怎麼把魚從弓箭上取下來,太殘忍了!】
【怎麼可以用生命練習射箭呢?】
江風看到這些彈幕,微微一愣。
每天有數以千萬計的魚被釣起來,被捕撈,河裡的魚也時時刻刻都會被捕殺,這不很正常嗎?
不過他也知道,這些人心地善良,看不得這樣的場景。
江風也是有善心的人。
他點點頭,道:“大家說的不錯,這樣魚是有點痛苦。”
說着,江風來到岸邊的一塊大石頭上,從腰間拔出了蒙古刀。
他打開刀鞘,鋒利的刀身泛着寒光。
接着,他直接在岸邊把魚弄死,把魚鱗刮掉,然後劃開魚身把魚清理乾淨。
他的刀工極好,所以處理的速度很快。
“這樣魚就不痛苦了。”
江風不緊不慢的說道。
不少網友也迴應道:
【魚不就是用來吃的嗎?我們家開飯店天天殺魚,也沒什麼啊!】
【我愛吃肉,我自己不會動手,但我也不會阻止別人去屠宰!】
【魚魚這麼可愛,怎麼可以吃魚魚!】
【場主,我勸你給我寄過來一些,不然我要網暴你了!】
大家都是調侃,做個魚很正常。
江風把處理好的魚肉裝進塑料袋,趁着魚肉還新鮮,直接騎上馬朝着草場趕去。
“今天天氣好,全天陰天,我們出來的幾個人商量好,放牧到下午,中午就在外邊吃水煮羊排。”
“他們帶着羊排和鍋出來的,在鍋裡一煮,加點鹽,煮熟了用手撕着就能吃。”
“我給他們加個餐去。”
江風回到草場的時候,恰好楊茂林三個人已經架好了鍋,用牛糞開始煮羊排了。
江風招呼布日古德和哈丹,說道:
“伱倆再搭個架子,找塊薄石板洗乾淨,我這兒煎條魚。”
“這鍋煮完羊排也別動,再煮一鍋魚湯。”
牧羊的時候有些無聊,大家的主要精力就在吃上面。
爲了吃的等一兩個小時都無所謂,反正也是清閒。
哈丹和布日古德聽到江風要做魚,立刻騎上馬,去湖邊打水,找石頭去了。
沒多久,兩人回來,然後開始用石頭搭建好石板,在石板下面放上幹牛糞,點燃牛糞後,灼燒石板。
江風在石板洗乾淨的石板上抹上油,開始煎魚。
石板的導熱性不如鐵板好,但是也算不錯。
把魚煎的差不多了,再放入鍋中,加入些調料、野菜開始煮。
戶外的條件雖然簡陋,但江風做魚的時候卻是全神貫注。
網友們看着凌亂的食材被製作成美味的食物,心裡也多了幾分充實的感覺。
鍋裡的魚湯很快就變成白色,賣相極好。
【看着好好吃的樣子!】
【野外做飯也這麼吸引人啊!】
網友們忍不住說道。
這個時候,江風接過來楊茂林遞給他的羊排。
羊排就是簡單地鹽水煮羊排,整體肉色發白,其中還有白色的脆骨。
也不需要任何的調味品,直接放在嘴裡吃就可以。
只需要輕輕一咬,羊肉就被撕下來。
外面吃飯比較糙,但是這樣的羊排,也是難得一見的美味。
江風看着鍋裡的魚湯,輕聲感慨道:
“可惜就是沒有豆腐。”
“鯽魚湯中加入些嫩滑的豆腐,纔是極致的享受。”
江風又是感慨道。
煮魚湯的時候,哈丹和布日古德兩個人卻發現了另外一個問題。
“沒有碗,我們一會兒怎麼喝湯?”哈丹開口道。
“我們去湖那邊找幾個大葉子,圍起來的話就能喝了,再找幾根樹枝,剝了皮當筷子。”布日古德應和道。
兩人說着就又去湖邊忙去了。
今天天氣好,天氣陰沉沉的,草原上風吹過來,很是涼快。
夏季雨水足,看樣子是要下雨。
趁着下雨前,讓牛羊都吃飽,後面即便一兩天不出來放牧,影響也不大。
江風用一根長棍子攪着裡面的魚湯,楊茂林出來的時候帶了些鹽,還帶了些別的作料,所以也可以簡單給魚湯調一調味道。
江風本就是大廚,做一鍋魚湯自然不難。
沒多久,布日古德和哈丹帶回來大葉子,等魚湯涼一涼,倒在兜起來的大葉子,再一口飲下。
感覺也舒服。
“嗯!好鮮!”
布日古德喝了一口魚湯,眼神都亮了一些。
這魚湯比平日裡吃到的魚好吃多了,不僅絲毫沒有魚腥氣,反而充滿了鮮香的味道,也不知道是怎麼調配出來的!
哈丹也將魚湯一飲而盡。
幾人皆是對江風的廚藝佩服不已。
他們風捲殘雲,很快就將魚肉和魚湯都吃了乾淨,連底都不剩。
“場長,你這是不是在哪學過廚藝啊,太厲害了!”
布日古德忍不住佩服的說道。
聞言,江風只是回道:
“做菜就是我的一個愛好,偶爾做一點。”
聽到他這麼說,三人只能連連感慨。
場長這愛好,真厲害。