刀魚現在的價格是每斤1200多塊錢野生的島嶼啊，如果遇到急用的，2000塊錢也是能夠賣到的，這就關鍵看你是不是能夠遇到合適的買主了。
土豪吃貨是不在乎價格的。
真正的野生刀魚就值這個價格，而且呢，就算是有錢有時候你也不一定能夠買到，現在刀魚的產量是明顯下降了，所以說呢，大飯店都供應不上，一般的那想吃個刀魚那除了花高價的話沒有什麼其他的辦法啦，當然了，如果你自己是漁民下將去抓魚去的話，那也是有可能的運氣吧。
也許能夠抓到一些刀魚的，以至於說到了後來呢，這些刀魚就更少了，價格那也是會隨之水漲船高的。這個時候呢大家在江邊釣魚呢，何老師看了一下漁船居然回來了，有些資金的說，唉，你們看一下，葉總的漁場居然回來了，難道他不願意玩兒了嗎？
剛纔我就見好像撒了一網呀，彩雲灑了一碗按說，一種不應該那麼快放棄啊，怎麼樣也得試驗兩下呀，這玩意直接撒了一網就回家，這不符合葉總一貫的風格呀。
葉總可不是那種隨便放棄的人。這個時候呢，葉明居然直接的回來呢，確實是讓人很驚訝呀。
佟麗丫在一旁打趣說：“難道我們老闆抓到什麼寶貝了？不會把古代的沉船的銀子給撈上來了吧，要是那樣的話我們就發財了。”
其實在長江還是有很多的古代沉船的，什麼瓷器啊，經營啊，這些東西呢，在古代存摺上都是有可能出現，但是關鍵是現在你想弄到這些東西，那簡直就是不太可能的事情，所以說呢，大家就當佟麗丫，這丫頭呢是在開玩笑，能夠找到保障，那幾乎是不太可能的事情。
所以說呢，在這個時候呢，這些話呢直接的就被淹沒了。那其實就把佟麗丫的這些話呢給當成了一個笑話，根本沒有人會在意。
何老師也是在一旁說：“不可能，如果是在長江的話還有可能，但是這是大清江啊，你看村子裡面多少人在嚮往捕魚啊，捕了多少年呀？如果真的有古代侵權的話早就被發現了，哪會等到現在呀。
而且你們想一想，葉總也就是撒了一網下去，直接的就弄到古代生產，難道他是老天爺的私生子，運氣那麼好。”
這個時候呢，石頭大人呢，慢慢的把船給劃上來，李林那一手提着一碗，一手拎着水桶，一邊走上岸一邊照顧大家說：“大家來看一看啊，大家看一看，看看眼界，我給你們弄到了什麼好東西了。”
這個時候呢，大家紛紛的走過去，就像一直在看魚竿兒的何老師呢，也跟着走過去，何老師當然是第1個看到這是規矩。
因爲在這裡除了李雷他就是最大的腕，當然就要緊着大腕兒來玩兒了，而這個時候呢作爲一個吃貨和老師，可是非常的驚訝。
看到桶裡面的刀魚，何老師馬上就瞪大了眼睛說：“葉總可以呀，你的運氣咋那麼好呢？這裡有七八條鬥魚吧，我看這大的應該有三四斤了，好傢伙，我見過最大的刀魚，也沒有你這一網裡面的這條大呀。”
這個時候杜小胖在一旁愣問：“何老師，難道刀魚非常的值錢嗎？沒有聽說過呀。”
何老師馬上就說：“當然很值錢了，我們那邊也很少呀，所以說呢，這玩意兒那麼貴，你沒有吃過很正常了，你知道在一道魚野生的多少錢嗎？
野生的現在價格是1200呀，一斤，500克，1200，如果是新鮮的刀魚的話，那價格可能會更高，就像是現在這種活魚呢，價格會更高的，你想你想一斤的，都與1200塊錢，這是什麼樣的一個價格呢？所以說呢，等錢是吃不上的。
我也沒有吃過幾次，都是運氣啦。而且現在呢，野生的刀魚已經是非常難得了。
除非你花大價錢在魚市上買高價的，不然的話想要吃到刀魚，現在確實不容易呀。
杜小胖聽到這一條魚，一斤魚1200塊錢。
那這杜小胖頓時就有些傻眼了，一條魚，1000 1200塊錢和老師你們開玩笑嗎？那你說這最大的，不得四五千塊錢呀，何老師還是比較有經驗的，他看了一眼說這條大的三斤多4斤也是有可能的，小的島嶼呢價格是1200大的呢，那價格可就難說了。
所以說呢，這個時候呢，這一條3四斤的刀魚呢，6000塊錢也是有可能的，就看你是不是能夠遇到合適的買家了，有一些土豪爲了顯擺一下，花1萬多塊錢買這種刀魚也不是不可能。
那些大土豪其實有時候在乎的是面子的問題，這種大的刀魚，其實吃到的話還是相當不容易的。
尤其是說越大的道理，它價格就越高，甚至說有的時候這種體重比較重的，到雨量價格翻番也不是不可能的，就關鍵是看運氣吧。
沒有想到葉總的運氣那麼好呀，上來就是一網刀魚啊。
這個時候呢葉明終於也是有一些不好意思的哈哈大笑說：“運氣啦運氣啦，這也沒有什麼特別值得關注的，我這也是運氣啊，我想你知道交心可能人多一些，那於是呢就讓人划船過去唄，但是呢，這個時候我沒有想到一往下去呢，就往到那麼多刀魚，我覺得呢也是應該是迷路了的這一家刀魚，這一羣刀魚，我估計被我抓上來不少呀，今天上午呢，直接的喝魚湯，是魚肉的豆魚可是好東西。
我們今天中午的飯可是有着着落。”
何老師愣了一下，然後再說：“葉總，這個不合適吧，你說這玩意你抓到刀魚那是你的運氣，這一條魚我告訴你現在一條活魚，就你同裡面的每條魚價格都不會低於1000多塊錢，因爲現在刀魚是太難得了，尤其是野生的刀魚，基本上你到大一點的飯店提着你這桶刀魚。
兩三萬塊錢是絕對能夠給你的。我們現在吃了的話，也是不划算的。”
李雷揮揮手滿不在乎的說：“不管是什麼魚，那也是有價格的因素的，那就是爲了讓大家吃。
雖然呢這些刀魚價格可能是高一些，但是呢，也不是說吃不起的，對不對，我們去年撈上來那就是我們的運氣，既然是我們的運氣，那就是應該我們大寶口福德，都吃完就沒有必要了，我們挑選上六七條。自己做一個很好的名菜，讓我們另外大家呢也好好的享受一下。
剩下的兩三條大的刀魚呢，當做紀念品養起來，看看我們養道節目組拍攝完成之後呢，這些魚是不是能夠頑強的活下去？
如果他們能夠完全的活下去的話，那結果其實還會非常的讓人驚喜的，刀魚啊，這是一個好兆頭，我們能夠抓到那麼多刀魚，就代表呢，我們在節目組呢會收視率長虹這一點呢，可是一個好兆頭。”
徐爭呢，馬上就點起來於騰說：“那感情好，老闆我提着這東西，好傢伙，那麼多珍貴的刀魚，我可是沒有想到呀，別說七條了，挑選上五六條，其實我覺得就已經是非常客氣了，太多的話也是浪費。所以說呢，我們可以適可而止，今天中午，我們可是非常的幸運，要大吃一頓啊？感謝老闆能夠給我們帶來那麼多美味的刀魚呀。”
在鏡頭面前拍馬屁呢，也是非常有技巧的，不是說你怎麼樣拍都合適的。
但是這一次葉明確實運氣是非常的好，至少對大家看起來運氣是非常的好，抓了那麼多刀魚啊，而且是你真的刀魚，在這個季節能夠抓到那麼多刀魚，簡直就是一個奇蹟，所以說拍這兩句馬屁呢也是非常的正常的在允許的範圍之內的。
而且呢，嚮往的生活這樣的一個節目呢，算是剛剛的開始拍攝，居然有那麼好的運氣，確實也是證明了有可能收視率長虹，所以說大家希望看到的野生動物一樣，各大的在市場上那是相當的罕見的，其實就算是小魚那就算是有市場，但是價格也是非常高，絕對不是一般的老百姓能夠吃得起的。
酒店裡面以鬥魚作爲原料的菜呢，一份這樣的刀魚菜呢，三四千塊錢很正常。那一般的來講都是高檔飯店裡面的高消費，纔會有這種菜作爲原料出現的，所以說呢，在這個時候，葉明讓大家今天中午吃刀魚和老師就稍微的提出來反對一下，但是呢，葉明根本不在乎葉明要的就是一個好兆頭。
所以說呢，要想把第1集的收視率給衝上去沒有一些特別好的噱頭的話那是不可能的，但是呢，刀魚絕對是能夠非常吸引人的東西，好傢伙，就算是在大飯店裡面，你也不是說每次去點鬥魚，人家都能給你備貨的，這要看廚房是不是有這種原料。
刀魚可是長江兩岸的很多老百姓都喜聞樂見的，不少的富豪都非常的熱衷這道菜。而且，可以說到於在長江沿岸的老百姓，尤其是長江中下游的老百姓的心中呢，絕對是很很難替代的一種美味。
葉明揮揮手說：“雖然價格高一些，但是呢，其實刀魚也不是說吃不到了，只是說如果想吃到的話，可能在市場上要花費比較多的價格才能買到，算是一種比較高檔的消費品而已，要不是節目需要，我今天就把分享的刀魚晚上全部做了，大家一起嘗一嘗。
不過呢，因爲我們拍攝節目需要吸引人的東西，所以說呢，這鬥魚吃一部分留一部分。石頭大爺我們抓這些道理應該沒有問題吧，我覺得這玩意應該不算是國家保護動物，吃了應該沒問題吧。”
石頭大爺也是非常地高興啊。
這個時候呢，把船給固定好，然後才說：“當然沒有問題啦，我們車已經吃了那麼多年到魚了，從來沒有聽說過有什麼問題，而且也沒有法律規定，說到底又不能夠補，然後當然大規模的捕撈的話需要有專業的許可證，但是你這種自己的自己玩一玩之類的，這個應該是沒有問題的。
抓來自己吃，沒什麼。法理之外還不外乎人情呢，自己捕撈着吃着玩沒問題，你放心吧，不會有人找上門的，不過呢，能夠抓到那麼多刀魚也是稀罕呀，我估計回頭你們那邊會吸引不少的人過來看的，而且呢，我們村子裡面。其實以前也是補了刀魚的一個好地方。
很多的吃貨呢都喜歡到我們村子裡面來買都有，我估計呢，這消息傳出去之後呢，你們如果不把刀魚吃完，會有人過來找你們買的，有些吃貨呢，爲了吃好吃的刀魚，那價格肯定不在乎、”
葉明這個時候會揮揮手說：“他們不在乎錢，我在乎錢嗎，所以說呢，這個他們就找過來的話，我也不會把刀魚給他們的，我們自己吃自己養着玩，到最後呢節目拍攝完了之後呢，把剩下的豆魚直接到一鍋燉了，然後呢，吃殺青宴。”
葉明是在乎那點錢的事人嗎？根本不可能的事情，也沒那麼有錢，人家也是次的叫做幾個檔次。
所以說呢，根本就不在乎一級多餘多少錢，當然讓他在乎的是這個運氣，所以說有人來買鬥魚那根本是不可能的一個事情，而且葉明也有底氣說這種話，他根本就不在乎那點錢，更何況這是自己親手抓來的刀魚，吃着當然更放心了，絕對是野生這條魚。
這吃了更爽啊。
這個時候呢，佟麗丫在來的路上，也是問徐爭關於這個刀魚的問題：“老徐哥你說刀魚真的那麼好吃嗎？我長那麼大還真的沒有吃過刀魚呢。”
徐爭沉思了一下說到底怎麼說呢？人間美味吧，當然也不是說吃不起，如果一個吃貨一定想吃的話，吃上一頓兩頓還是沒問題的，只是說這一道菜價格好幾千，偶爾的吃一次，對於一般的家庭來說，咬咬牙也能夠吃，但是呢，不可能長久的吃。
刀魚這玩意在十五中算是珍饈美味，奢侈品級別的那種高檔食材了。