第五八三章 國產高端牛排

經常逛漁人論壇的網友都清楚,莊海洋在海外租賃的牧場,培育出一種世界頂級的肉牛品牌。雖然傳世農場的牧場剛剛開建不久,可遊客們相信這些牛排品質應該不差。

當遊客們也品嚐到這些堪稱特優級的牛排時,一個個都吃的嗷嗷叫。一些愛分享的遊客,更是直接將吃牛排的場面製作成視頻,直接發佈到網絡上。

隨即造成的影響,自然是論壇無數網友爆炸,討伐道:“我們要牛排!”

шωш ☢т tκa n ☢C O

“那幫傢伙,真心走了狗屎運,怎麼運氣這麼好啊!”

“誰說不是呢!我去了南山島兩次,爲啥每次都沒這樣的運氣呢!”

“強烈要求,漁人在網絡上,提供黃牛排供應。那怕價格再高,我也要買一塊嚐嚐。”

“支持樓上!強烈建議,強烈要求,強烈抗議!”

等到工作人員,將論壇情況告知李子妃時,李子妃也哭笑不得的道:“海洋,你看這事怎麼辦?之前咱們海外牧場的牛排,這幫傢伙就抗議了很久呢!”

“這樣吧!等競拍結束,咱們覈算一下每塊牛排大概的價格,而後再提供至少一千份牛排進行搶購。要是不夠賣的話,到時咱們根據情況,再適量供應一些。”

“一千份,怕是真不夠!你應該知道,關注咱們直營店的那幫傢伙,很多人都不差錢的!”

“老規矩!限量限額供應!每個人,最多能購買三塊!好像少了點,那就提升到五塊。我這邊的話,實在不行擠壓一下兩家餐廳的份額,咱們多供應一些。”

“行!那這事,我先讓員工在論壇告知一下?”

“可以!另外的話,年前直營店也做一次客戶回饋。到時,我會讓人提供一批頂級的海鮮。不管怎麼說,這些直營店的優質客戶,對我們未來還是很有幫助的。”

“好哦!看來這幫傢伙,偶爾抗議一下,還是有好處的嘛!”

涉及直營店供貨的事情,很多時候都要莊海洋拍板做決定。當工作人員得知這個消息,也笑着道:“那幫傢伙得知這個消息,估計會樂瘋吧!”

正如員工所說的那樣,當他們把消息提供公佈於論壇還有直營店公告區,瞬間引起諸多用戶的關注。尤其那些吃過牛排的遊客,更是成爲這些用戶心中的幸運兒。

雖然這些客戶,有不少都搶購過海洋牧場的牛排。可不管怎麼說,那都是外國培育出來的肉牛。而這次直營店銷售的,卻是真正國產的黃牛排,而且品質絲毫不差。

甚至這些遊客中,也有吃過海洋牧場牛排的食客,他們對黃牛排的定義,是更勝一籌。在這種免費自來水的宣傳中,網上也開始將這款牛排,形象稱之爲傳世牛排。

對於網友自發取的名字,莊海洋也笑着道:“傳世牛排,這名字不錯,也算免費給咱們打了個廣告。不出意外的話,到時咱們牛排價格,都能提高一兩成呢!”

事實上,有關網上流傳的消息,獲得參與競拍資格的十家餐廳負責人,也是即高興又憂傷。高興的是,牛排還沒推出,市場認可程度就頗高。

憂傷的是,在這種情況下,此次競拍的價格,只怕不會太低。只是想想海洋牧場的肉牛競拍場面,參與過競拍的餐廳負責人,都決定多拿一些份額。

當他們抵達傳世農場,自然少不了先參觀牧場還有農場。看着那些家禽養殖場,其中一位老總也笑着道:“莊總,你們農場這些家禽,我們能提前預定嗎?”

對於這樣的詢問,莊海洋也很直接的道:“今年恐怕不行!單單我自己名下的兩家餐廳,還有本省的幾家餐廳,這些家禽其實都不夠銷售。

不過,從明年開始,家禽的養殖規模應該會擴大。相信諸位老總都看的出來,我們農場的養殖模式,基本都是散養。這意味着,規模肯定不會太大。

這樣做,也是爲了確保家禽的品質。好在從明年開始,二期擴建的農場,有不少家禽養殖項目。到時候,如果你們有興趣的話,應該可以供應你們一批。”

“那就說定了!明年的話,我們再來你可不能再說沒貨哦!”

想預定的客戶,都是省外的客戶,也是首次獲得邀請的餐飲負責人。這也意味着,傳世農場的供貨渠道,也從南洲本省跟帝都,真正開始進軍全國高檔餐飲市場。

看到這些外省採購商跟莊海洋相談甚歡,本省的餐飲負責人也知道,未來他們從農場獲得採購的份額,只怕也很難提升。好在,他們還有近水樓臺先得月的優勢。

不出意外的話,明年傳世農場應該會啓動三期農場擴建。那樣的話,農場每年能夠提供的果蔬還有其它高端食材的數量,應該也會有所增長。

趁其它人沒反應過來,提前多采購一到兩批食材,應該還是有機會的。前提是,他們必須跟農場打好關係才行。至於跟莊海洋搶生意,估計現在沒人敢想。

真正令他們長鬆一口氣的,還是莊海洋明明可以多開幾家高檔餐廳。可目前除了食寶閣之外,也就位於農場旁邊的渡假山莊,並沒有重新開新餐廳。

或許未來莊海洋會擴大餐廳規模,但就目前來看,兩家餐廳搶佔的市場份額,還在他們承受範圍內。況且,憑藉與農場合作,他們餐廳效益也增漲了不少。

參觀完牧場跟農場,莊海洋直接在渡假山莊的餐廳,邀請這些採購商用餐。提供的牛排,都是預先保留的頂級牛排。吃過後,這些採購負責人都表示極其滿意。

甚至在品鑑過程中,有負責人說道:“莊總,除了這種頂級的牛排,應該還有其它的牛排吧?這一塊,好像有點不夠吃。能不能,再多煎幾塊其它部位的牛排我們嚐嚐?”

“這個當然沒問題!事實上,這批准備出售的黃牛,肉質應該都差不多。那怕會有一些差異,相信都不會太大。略顯遺憾的是,這種堪稱頂級的牛肉數量少了一點。”

在黃牛肉質的問題上,莊海洋自然不會隱瞞什麼。別人花了高價錢買自家的黃牛,要是屠宰出來的牛排不達標,也會影響牧場黃牛的口碑嘛!

吃過一頓全牛宴,除了牛排之外,那些牛雜製作的菜品,同樣獲得這些餐廳負責人的認可。跟國外餐廳所不同,國內的餐廳,牛雜也是一道不錯的菜品。

即便用牛血烹製出來的菜品,也令這些餐廳負責人吃的滿口留香,甚至有負責人很直接的道:“莊總,屆時屠宰時,這些牛血也能保存下來吧?”

“當然可以!只是後續運輸的事,我們就不負責了。”

“這是自然!”

所有競拍下來的黃牛,都必須在本省進行屠宰。這樣做目的也很簡單,就是確保黃牛不會被另做它用。對於這樣的規矩,這些採購負責人也沒覺得有什麼不好。

當競拍會開始,每組兩頭黃牛一起上拍。參與競拍的一百頭黃牛,所有采購商都提前看過,基本沒什麼差別。甚至在重量上,差異也不會太大。

隨着第一組兩頭黃牛,拍出近三十萬的高價。目睹這場拍賣的牧場員工,也覺得極其興奮。按這個價格,首批出欄的黃牛,便能拍出上千萬的價格。

只是對莊海洋而言,他並未覺得有什麼意外。尤其三位參與過海外競拍的採購商,喊價最兇頻頻出手。結果到最後,一組黃牛都拍出超過三十萬的高價。

等到競拍結束,四位受邀的省外採購商,也很無奈的道:“朱總,佩服!”

“哈哈!承讓,承讓!這價格雖然有點貴,可我相信價有所值。而且我相信,等咱們明年再來競拍時,只怕價格會更貴。所以,這次就承讓了,諸位!”

十名採購商,拍到五組便算成功。可帝都三位老總,無一例外都拍了七八組。這也意味着,他們搶佔了本省跟外省採購商的名額。

競拍結束,做爲老闆的莊海洋,自然免不了一番感謝。而後,安排牧場的員工,開始將送拍的一百頭黃牛全部裝車。接下來,它們都將送去屠宰場。

等到這些屠宰好的牛肉跟牛排,都陸續運抵本省餐廳,還有空運至外省餐廳時。食寶閣跟渡假山莊的餐廳,也正式打出銷售傳世牛排的公告。

依然是限量預定,而且每位會員只能預定一塊牛排。價格貴自不用說,問題是餐廳還不大量供應。即便如此,一些金卡用戶,二話不說都下單定餐。

自家旗下兩家餐廳開始供應傳世牛排的同時,參與競拍的十家餐廳,無一例外也在同日向顧客出售首款,來自國內牧場跟國內牛種培育出的高端牛排。

看到各餐廳打出的牛排價格,很多顧客都咋舌道:“這牛排的價格,一點不比和牛低啊!”

“很正常!吃過海洋牛排嗎?聽餐廳經理說,這款牛排的供應商,正是海洋牧場的老闆。而且吃過的人,都說這種牛排更符合咱們的口味呢!”

在這種議論跟好奇心驅使下,十二家供應傳世牛排的餐廳,無一例外都生意火爆。得知這個消息還有市場認可度,莊海洋也知道牧場口碑跟價值算是初步建立起來了!

第二七三章 私家珍藏第五五一章 也就那麼回事第七八三章 暫停出口業務第八一五章 羨慕也沒用!第三一六章 來砸場子的第二九六章 明天吃雞第七五五章 這是續命藥啊!第一一一章 生態保護第一三一章 被打臉(四更求訂)第六三五章 誰都想逍遙第四九三章 諸事繁多第八六八章 彈指三年後第二三四章 極限深潛第二六三章 想漁婆了?第二三三章 看海之術第六九六章 突擊隊營救第二六七章 是不是很得意?第六五九章 再訂新船第四八八章 心動的衆人第四一一章 知名度提升第四零七章 合作共贏第三零五章 賭石之議第二七九章 浪漫的驚喜第二零九章 豐盛的早餐第五零八章 倒栽蔥的滋味第三零五章 賭石之議第七十六章 雞要遭殃了第六三四章 船隊再啓航第三九三章 牧場的馬第一二零章 小施暗箭第二零五章 能吃個夠嗎?第五三一章 熱鬧的年夜飯第七一三章 傳奇般的牛人第四四三章 太破費了吧?第三七七章 揍一頓再說第六九二章 錢景很光明第四五一章 抵達目標海域第三五九章 基建與招人第八十四章 都不好惹啊!第六七八章 神秘的肥料第一二七章 離別之敘(四更求訂)第四零一章 天然漁場第七八五章 大海之上我爲王!第一九零章 年青真好啊!第五二零章 迎親接親第七百章 船隊再遭突襲第五二二章 又見年終獎第六四六章 憑空消失了?第四四九章 不敢請吃播第一八九章 數據採集第一一九章 求教趙鵬林第七九五章 承蒙誇獎!第三七六章 海上攔截追逃第二二二章 遊客的期待第四九三章 諸事繁多第一三二章 魚蟹滿艙第一三九章 年夜飯(四更求訂)第一七一章 熱鬧的老屋第八三零章 百果聖酒第二四七章 新船新氣象第三八五章 旅行途中第二十五章 牛到沒朋友啊!第二一六章 有雞腿吃了!第三零七章 越來越專業了!第二二三章 是好吃的嗎?第八一零章 後悔到哭!第五十章 甘之若飴第四九三章 諸事繁多第一七零章 雙贏的好事第四八三章 怕蹭熱度第三四九章 租賃荒島第三四三章 南島牧場第四四零章 海釣大金槍第三十五章 颱風過境第九十四章 等着哭吧!第一二九章 還是家裡舒服第七五一章 白海豚再現第二七九章 浪漫的驚喜第三九六章 愜意的生活第二零八章 服從安排第七十章 會飛的魚第三六一章 鬱悶的老王第二五三章 沒有可比性第五五九章 健康最重要第一九八章 擁抱式接機第五八四章 火爆搶購第七一五章 極限修行第一零二章 別作死啊!第三八零章 撿到就賺到第七二七章 專機首飛第一六一章 出什麼事了?第八二一章 變身火海的軍營第一零二章 別作死啊!第一五零章 不懂可以學!第三六八章 樂見其成第二七一章 漁婆獎學金第一三二章 魚蟹滿艙第八六九章 白狼牧場見白狼第四五九章 漁人與人的區別第六百章 包機旅行團
第二七三章 私家珍藏第五五一章 也就那麼回事第七八三章 暫停出口業務第八一五章 羨慕也沒用!第三一六章 來砸場子的第二九六章 明天吃雞第七五五章 這是續命藥啊!第一一一章 生態保護第一三一章 被打臉(四更求訂)第六三五章 誰都想逍遙第四九三章 諸事繁多第八六八章 彈指三年後第二三四章 極限深潛第二六三章 想漁婆了?第二三三章 看海之術第六九六章 突擊隊營救第二六七章 是不是很得意?第六五九章 再訂新船第四八八章 心動的衆人第四一一章 知名度提升第四零七章 合作共贏第三零五章 賭石之議第二七九章 浪漫的驚喜第二零九章 豐盛的早餐第五零八章 倒栽蔥的滋味第三零五章 賭石之議第七十六章 雞要遭殃了第六三四章 船隊再啓航第三九三章 牧場的馬第一二零章 小施暗箭第二零五章 能吃個夠嗎?第五三一章 熱鬧的年夜飯第七一三章 傳奇般的牛人第四四三章 太破費了吧?第三七七章 揍一頓再說第六九二章 錢景很光明第四五一章 抵達目標海域第三五九章 基建與招人第八十四章 都不好惹啊!第六七八章 神秘的肥料第一二七章 離別之敘(四更求訂)第四零一章 天然漁場第七八五章 大海之上我爲王!第一九零章 年青真好啊!第五二零章 迎親接親第七百章 船隊再遭突襲第五二二章 又見年終獎第六四六章 憑空消失了?第四四九章 不敢請吃播第一八九章 數據採集第一一九章 求教趙鵬林第七九五章 承蒙誇獎!第三七六章 海上攔截追逃第二二二章 遊客的期待第四九三章 諸事繁多第一三二章 魚蟹滿艙第一三九章 年夜飯(四更求訂)第一七一章 熱鬧的老屋第八三零章 百果聖酒第二四七章 新船新氣象第三八五章 旅行途中第二十五章 牛到沒朋友啊!第二一六章 有雞腿吃了!第三零七章 越來越專業了!第二二三章 是好吃的嗎?第八一零章 後悔到哭!第五十章 甘之若飴第四九三章 諸事繁多第一七零章 雙贏的好事第四八三章 怕蹭熱度第三四九章 租賃荒島第三四三章 南島牧場第四四零章 海釣大金槍第三十五章 颱風過境第九十四章 等着哭吧!第一二九章 還是家裡舒服第七五一章 白海豚再現第二七九章 浪漫的驚喜第三九六章 愜意的生活第二零八章 服從安排第七十章 會飛的魚第三六一章 鬱悶的老王第二五三章 沒有可比性第五五九章 健康最重要第一九八章 擁抱式接機第五八四章 火爆搶購第七一五章 極限修行第一零二章 別作死啊!第三八零章 撿到就賺到第七二七章 專機首飛第一六一章 出什麼事了?第八二一章 變身火海的軍營第一零二章 別作死啊!第一五零章 不懂可以學!第三六八章 樂見其成第二七一章 漁婆獎學金第一三二章 魚蟹滿艙第八六九章 白狼牧場見白狼第四五九章 漁人與人的區別第六百章 包機旅行團