難得出來一趟，也算是回孃家。祭奠完漁婆的莊海洋一家，也沒急着返回南洲，而是選擇在嶺南這邊遊玩起來。例如李子妃就讀的大學，一家人也重新光顧了一番。
對小傢伙而言，平時都跟母親待在農場，類似這種出來的機會確實很少。加之漸漸長大，他對很多新鮮事物都有不小的興趣。帶他多見識些東西，終歸也是好的。
唯一令小傢伙有些不滿意的，或許就是外出旅行途中，吃的那些東西都不怎麼符合他的胃口。好在後面找地方住時，莊海洋都會特意給兒子準備吃的。
每次看到莊海洋準備的吃食，小傢伙都會眉開眼笑的道：“好吃！”
只是做爲母親的李子妃看到這一幕，也會笑着埋怨道：“你繼續這樣寵下去，將來他的胃口只會越來越叼。等他長大了，看你怎麼辦！”
“沒事！等他大一點，身體各器官都發育充分跟完全，相信他也樂意接觸一些新鮮事物。現在這個階段，還是身體營養要緊。畢竟，外面的食材，確實不如農場的好。”
那怕有些麻煩，可莊海洋依然覺得兒子吃的東西很重要。若非兒子還小，不適合跟他一起修行。否則的話，莊海洋都會考慮，領着兒子一起修行呢！
只不過，沒有定海珠護身的兒子，想修煉到他這個地步，恐怕還是有難度的。可不管如何，如果兒子真能跟他修行，那麼他將來的產業，兒子也能完美繼承。
在外面玩了幾天，接到老姐打來的電話，一家三口這才啓程返回南洲。陪着其它陸續返回的農場職同，在農場共慶元宵。而春節期間，農場也在接待各地遊客。
這次返回農場後，莊海洋也開始自己的視察之旅。首先是農場的三期工程，目前已經基本收尾。尚在修建的工程，也僅有收尾的小水庫。
看着主體工程已經修建完畢的水庫，目前也積攢了不少淡水。站在水壩上，莊海洋也很直接的道：“姐夫，班長，這邊的工程，爭取一個月收尾完工，能做到吧？”
“應該沒問題！工程隊這邊，正在抓緊收尾。周圍的綠化工程做完，基本就沒什麼事情了。後續的話，家禽養殖場這邊，我們也選拔好人手，到時便派遣過來。”
“嗯！還是老規矩，咱們的家禽養殖中心，必須實施無飼料養殖。寧願家禽長的慢一些，也不要添加任何有可能影響品質的飼料。飼養的食料，都從農場這邊調配。”
“明白！種植園那邊，每次都會產生大量的廢棄菜葉，還有咱們之前儲存下來的米糠，前期養殖問題不大。而且三期工程，我們也會擴建百畝玉米種植園。”
“可以！家禽的飼料，最好由農場自我供給，包括大豆之類的農作物，其實我們都可以規劃一些種植。即便不出售，用來養殖家禽的話，也能降低不少成本。”
對農場而言，今年最受關注的項目，無疑就是建造在水庫附近的家禽養殖中心。已經修建完畢的現代化養豬廠，能容納至少五千頭土豬的養殖規模。
只是養殖模式，還是放養跟圈養相結合。這樣養殖出來的土豬，相信肉質一定不會差。等這批土豬內上市銷售，相信價格也會令所有人震驚的。
而土雞還有鴨、鵝等家禽，都修建了專門的養殖場。單單這個人工養殖場，就能容納幾十名職員。骨幹職員，自然還是從農場職工中選拔，再聘請一些當地的百姓。
事實上，對很多當地百姓而言，能夠入職傳世農場，也是一件值得慶幸的事。隨着農場各項生活配套設施不斷完善，很多當地百姓，都希望能享受到農場的福利。
可惜的是，很多人都清楚一件事，農場根本不差錢。即便他們願意花錢，能到農場旗下讀書的學生，依然少的可憐。反觀就職農場的本地百姓，卻能享受這種福利。
就拿幼兒園來說，別的幼兒園一個班，很可能有幾十個孩子。反觀農場自建的幼兒園，聘請的都是專職院校畢業的幼師，每個班的學生數量也極少。
吃住等條件，也能秒殺國內很多高檔的私立幼兒園。在重視孩子的年代，這樣的幼兒園，誰不想把孩子送進來呢？而配套的小學，教師質量也是槓槓的。
總之，就算不是衝着農場的高薪而來，單單這些只有農場職工能享受的福利，就值得很多人爲之賣命。這也導致，農場的工作，也一直倍受外界求職者關注。
除了每年聘請一些老部隊的退役士官外，如今農場的招聘會，一直都是應屆優秀畢業生求職的首選。很多時候，外聘過來的員工，基本都是優中選優。
尤其跟農場有合作關係的農業相關院校，如今都將農場做爲優秀實習生實習的首選。而每年來農場實習的應屆畢業生中，也有一些畢業後便入職農場。
拋開薪水不說，單單農場提供的各項福利，就值得這些年青的優秀畢業生，爲農場發展貢獻自己的一份力量。要是工作出色，還有升職加薪的機會。
入職傳世農場的畢業生都清楚，除了農場有很多適合他們的崗位外，如果工作出色的話，還能外派到例如沙葦島那邊的牧場。到了那邊，薪水跟待遇都會提升不少。
最令這些年青人期待的，還是未來農場會考慮建造職工用房。雖然不是免費給他們發房子，可在農場就職一段時間，都能享受到成本價購買房子的優惠。
唯一有些遺憾的，或許就是這種福利，只能適用於他們在農場工作期間。若是離職的話，他們擁有這些屬於農場員工的福利，自然也會在離職時被一併取消。
事實上，對很多人而言，如果工作乾的舒心，待遇什麼也過的去，誰會動不動跳槽呢？
家畜養殖中心的建立，意味着農場又會添加不少崗位。那些渴望加入牧場的學生，自然都期待着接到農場打來的電話。那怕有面試的機會，那都是值得高興的。
正常情況下，只要接到面試的電話，入職基本沒問題。入職後，三個月的試用期，只要不犯什麼錯誤，便能轉爲正式員工，享受農場其它職員一樣的薪水跟福利。
來到三期農場修建的遊客中心，看着春節期間便試營業的遊客中心，莊海洋也笑着詢問道：“這個新遊客中心，遊客反饋的情況如何？”
“還好！新遊客中心啓用後，農場能容納的遊客數量，也比之前多了一倍不至。雖然有點搶縣城那些酒店賓館的生意，可很多遊客都覺得，住在這裡更省心舒服。”
“嗯！遊客過來玩，自然也是衝着咱們農場而來。除了少數年青人，喜歡熱鬧都會選擇住在城裡外，相信大多數遊客，都更願意直接住在農場裡。
現在遊客中心雖然已經建立運營起來，可後續經營也很重要。服務質量方面，也需要交待旅行公司的員工，一定要做好，確保遊客過來住的好、吃的好、玩的好！”
跟之前南山島遊玩所不同，來農場遊玩的遊客，也是農場產品的忠實擁護者。根據旅行公司統計的數字，這些遊客遊玩回去之後，也會成爲直營店的忠實用戶。
而眼下農場的菜蔬還有水果，除了按批次銷售給餐飲企業外，很大一部分的食材，都是通過直營店銷售出去。這一塊的利潤，一年計算下來收益也不菲。
即便是瞭如指掌的農場，可視察的過程中，姐夫劉海誠跟班長王言明等公司骨幹，都會很認真聽取莊海洋的安排。畢竟，這涉及農場下一步的發展規劃。
不出意外的話，今年很有可能啓動第四期的工程。那些工程隊，眼下都期待着農場宣佈啓動這項工程。只不過，莊海洋還是覺得應該再等一等。
駐守農場的檢測人員，通過對周邊水質跟土壤的檢測化驗，也知道三期工程之外的山林地，目前品質跟其它地塊相比，自然差距不小。
而修建完畢的三期工程，隨着大量有機肥料跟澆灌系統的完善，土壤的有機成分也在不斷增長。或許正如莊海洋而言，這種擴建工程確實急不來。
花了幾天時間，將完工的三期擴建地塊，前前後後都仔細排查一遍。夜間巡查時，莊海洋都會借用定海珠，改善三期工程的地下水質，提升這個地塊的地下水品質。
水質好，自然會滋養大地。時間一長的話，土壤品質自然而然就會提升。那樣一來，種植的農作物跟果樹，品質自然也會提升。那怕家禽，也會因此受益。
看着負責農場水質跟土壤檢測化驗的工作人員，莊海洋也很直接的道：“三期工程已經改造完畢，你們接下來的工作，每隔一週對水質還有土壤進行化驗檢測。
等三期工程最外圍的水質還有土壤，達到二期工程時的標準，你們記得提醒我一下。另外每隔一個月，對三期工程外圍的土地取樣檢測，明白嗎？”
“明白！要等到外圍土地的營養成分，已經開始有所改善，再啓動四期工程規劃？”
“嗯！雖然我知道，上面跟農場都希望我們儘快擴張，可我們的擴建，必須保質保量。唯有這樣，才能確保每擴建一個地塊，都不會影響農場食材的品質。”
“是，老闆！保證完成任務！”
對這些檢測員而言，他們每天的工作其實也不少。不光要檢測水質跟土壤，是否有發生重大變化。農場出售的菜蔬還有水果，甚至於家禽都需要經過檢測站認可。
唯有達標的食材，才能推向市場。一旦檢測不達標，這些食材都會被銷燬或另行處理。正是這樣嚴格的自查程序，讓傳世農場出售的食材，從始至終都沒出過問題。
而其中不少檢測員，都是省裡派遣過來的輪換人員。他們的存在，一定程度上能杜絕造假的情況。出具的檢測報告，很大程度上也是值得信賴的。
忙完農場這邊的事，莊海洋又帶着一些人，乘機抵達冀省。而後乘船，抵達已經開始運營的沙葦島牧場。對外的話，這座海島牧場，也被命名爲海洋牧場。
直接從國內各大牧場選擇的純種安格斯肉牛，還有國內挑選的肉羊，已經開始在沙葦島安家。除此之外，沙葦島牧場也養殖了不少優質的奶牛。
有段時間沒來，看着在牧場肆意啃食牧草的牛羊，莊海洋也笑着道：“跟去年相比，如今的沙葦島，看上去終於有點牧場的樣子。只不過，這裡吹的都是海風！”
站在莊海洋旁邊的路易等人，也笑着道：“海風也不錯！經過幾次收割跟重新培育，之前我們栽種的牧草，品質已經達到優質牧草的標準。
加上農場那邊，每次運來的各種有機飼料，相信牧場養殖出來的牛羊，品質應該不會太差。至於能不能達到之前我們牧場的牛肉標準，估計還要等上一段時間。”
“嗯！這種事不能着急，等首批肉羊上市，一定要多聘請幾家檢測機構，對咱們的肉羊進行檢測。一定要確保無污染，才能正式推向市場。”
“請BOSS放心！不達標的肉製品，我們肯定不會推向市場的。”
對路易還有同樣過來的傑努克而言，他們很清楚食品安全的重要性。一旦牧場對外銷售不達標甚至有危害的肉質品，那對牧場的聲譽而言，無疑是災難性的。
正是緣於對食品安全的重要性，如今的沙葦島牧場，除了從農場調派來的骨幹跟工作人員外。之前在海洋牧場的外籍員工跟牛仔，莊海洋也聘請了幾位。
這些人的薪水，雖然比他們在國內更高。可在莊海洋看來，一分錢一分貨。有這些經驗豐富的養殖人員在牧場，他也能更放心。甚至於，將來便於牧場擴張。
只要把這個樣板工程做好，培育出新一批的優質種牛。那麼明年合適的時候，莊海洋或許會再選一塊靠海的牧場，把養殖規模進一步擴大。
相信到時候，憑藉傳世農場以及沙葦島牧場，還有新建的牧場。每年能向世界知名餐廳供應的高品質牛肉，也一定會受到全世界更多食客的喜愛跟追捧！