“吃菜,吃菜,這些可都是特意爲你準備的,知道你們小女孩都不大吃油膩的。”
周老指點着水晶蝦仁:“別看大部分飯店都有這道菜,可整個大連要說做得好的,那絕對是我這裡的廚子。”
周老熱情,慕容纖纖也不小家子氣,而且這一天也沒閒着,聞着清香撲鼻的水晶蝦仁,胃口立即有所反應,她也不再客氣,夾着一塊蝦仁送入嘴邊。輕輕咬了一口,一股鮮美的感覺在味蕾上蔓延,爽滑不膩,入口即化,讓慕容纖纖眼前一亮,暗道單憑這菜,今兒這一趟就算沒白來。
大連最有特色的菜是什麼?
當然是海鮮,各種各樣的海鮮,各種各樣的吃法,雖然慕容纖纖小時候的生活不是很好,可海鮮還是吃了不少……實在買不起的,自己去趕海折騰唄。鮑魚吃不起可以折騰蜆子嘛。
一餐飯下來,慕容纖纖雖然只喝了一碗粥,卻是吃了不少的菜,周老非常的滿意,周正在吃到一半的時候便被公司的人叫走了,有公務要處理。
兩人稍事休息之後,周老又邀請她來到了茶室,擺出親自爲她泡茶的架勢。
“周老,這活兒怎麼能讓您來呢?還是我來吧。”慕容纖纖卻是不慣一名老者爲其泡茶,連忙過去接過茶壺。
“咦!這是紫砂壺吧?”慕容纖纖看到那個茶壺,心中不禁一動。
“不錯,你對這個也有研究?”周老笑呵呵地看着她,目光中頗有考究的意思。
“我師父喜歡擺弄陶瓷,所以我也略有涉獵。”慕容纖纖微微一笑,輕輕拿起那隻光可鑑人的紫砂壺。
紫砂壺的好處之一是能‘裹住香氣,散熱氣’,久用能吸收茶香,能散油潤光澤,有人說紫砂壺愈用得久愈值錢,說得就是這個道理。
翻過壺底。上面有一方鈐印,上書:朱可心,三個字。
看到這個款式,慕容纖纖心中一動。祝國恩曾經介紹過這個人,是一位近代有名的紫砂藝人,在近代紫砂壺的展過程有不着特殊貢獻。
朱可心出生於宜興市丁蜀鎮。原名開張,學名凱長,後改名‘可心’。寓意‘虛心者,可師也’,‘山中一杯水,可清天地心’之意。宜興紫砂名藝人,花貨巨匠,一代宗師。31年的時候,朱可心受聘於江蘇省立宜興陶瓷職業學校窯業科技工,此間創作紫砂咖啡具,次年,精心製作雲龍鼎和竹節鼎參加美國芝加哥博覽會。並榮獲‘特級優獎’莊睿對其印象深刻,也是源自於此。
朱可心早年的作品《竹鼎》,甚至被宋美齡收藏,在建國之後,是精品倍出口;33年2月,應邀參加文化部舉辨的‘全國民間藝人觀摹大會’時,其作品《雲龍壺》大放異彩。36年被命爲紫砂成型技術輔導員設計創作有圓松竹梅壺松鼠葡萄一節竹段仿古竹提等被‘中國工藝美術巡迴展’,到斯里蘭卡等國家展出並獲一等獎這些傷品現藏於南京博物館院。
慕容纖纖手中的這把壺,呈紫紅色澤,細潤可愛。壺身似葡萄珠。嵌蓋結構,圓韻合體,絲嚴合縫,爲一捺底。壺上的松鼠葡萄爲全手工成型製作。規整光挺,把、流作葡萄乾枝,虯曲蒼勁自然,以捏塑生成,展現藤本特有的韌勁。一側攀出一枝新藤,兩片藤葉。一串葡萄,枝間附一小松鼠,把下枝藤交叉佈置。壺蓋置一卷曲的葡枝爲鈕,一串葡萄,老枝下一鬆鼠食葡萄,靜中有動,貼切合理,構成一幅生動的畫面。情與趣,藝與壺,賞心悅目。
“周老,這套紫砂壺的壺身爲松鼠葡萄花紋,靜中有動,形象生動,貼切合理,應該就是那把松鼠葡萄壺了,並且這一套十一件保存完好,也是難能可貴的,不知道是否正確?”
她數了一下,這套紫砂壺連杯墊,茶杯,壺蓋等一共十一件,每件底部皆有款識,難得的是這套紫砂茶具,沒有絲毫的破損,並且包漿圓潤自然,確實是好物件。
“不錯,不錯,很不簡單啊!看來你那位老師也是一位了不得的人物,有時間倒是要跟他討教一下關於瓷器方面的問題。”周老看着慕容纖纖如數家珍的將朱可心的生平一一道來,也是頗爲訝然。
“抱歉了,家師已經故去,周老若是對瓷器感興趣的話,我家裡倒有幾件還能上眼的瓷器。”慕容纖纖微微笑道。
“哦,那有時間可要去見識一番了。可惜啊!”
周老微微搖頭,慕容纖纖知道他的意思,是爲祝國恩早逝而可惜,便淡淡一笑,並沒有接話。
嘆息了一陣,周老突然拍了一下腦門,自嘲道:“瞧這記性,人老了,一些事情擱下來就忘。”
他取出一小罐茶葉,向着慕容纖纖晃了晃,頗有幾分獻寶的意思:“慕容小姐,這些茶葉可是很難得的,我還是好不容易從幾個老傢伙手裡打劫出來的,別人來我可是捨不得拿出來。不過,能不能喝得上可要看你本事囉。”
“哦,那倒要見識一番。”
慕容纖纖伸手接過了茶葉罐。
“這是……真正的大紅袍?!”
看清楚裡面的茶葉,又深嗅了一口茶香之後,慕容纖纖真的驚訝了。
‘大紅袍’名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的‘大紅袍’石刻,這裡日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和岩石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。
現在市場上流通的大紅袍都不是那6株老本上的,屬於嫁接而成。那六株老本一年能夠得到的茶葉也不過幾斤而已,早已經被中央的那些大佬們瓜分了,尋常百姓哪得一見,更不用說品嚐了。但這位周老竟然能夠虎口奪食,可見其也不是一般的人物,這個揣測倒是頗讓慕容纖纖意外。
她舀了一勺茶葉倒入茶壺,然後提起水壺將沸水緩緩注入,隨着開水的充溢而緩緩開始散的茶香讓人頗有幾分享受,“好茶!”
慕容纖纖專注地將水注入茶壺中,然後用壺蓋蓋好,輕輕地晃了兩晃,迅地再將壺中的水液倒出,完成洗茶的程序之後,再次將水注入壺中。
蓋上茶蓋,過得一小會,周老便端起小壺,輕輕稍傾手腕,將兩個紫砂小杯倒滿,朝着慕容纖纖微笑關做了一個請的手勢。
“呵呵,你也請。”周老微微一笑,端起茶杯。
慕容纖纖微笑着點了點頭,伸出兩指,拈起一杯,看了看那深黃色的茶湯,然後又放到鼻下聞了聞,被那淡淡茶香透鼻直入之後,終於忍不住一口將茶水吸入,感覺着滾燙的茶湯在口中滑動,那種清香醇厚,苦中帶甘,緩緩嚥下喉嚨之後,還一直有股清香甘甜之味在口脣之間不住環繞,讓慕容纖纖滿足地輕嘆了口氣。
聞香坊的茶樹就是從大紅袍本體上截取的,但它的生長環境和武夷山的生長環境完全不同,味道自然也有所變化,在經過特殊的栽培之後,更是跟大紅袍沒有什麼關係了。
“好茶!”慕容纖纖輕輕吐了口氣,雖然其中的靈氣不是那麼濃郁,但比起普通的茶葉要強勝百倍,而且味自忽然,又有一種別樣的空靈。
一壺茶其實不多,待反覆沖泡了四、五回之後,也就差不多了,而時間在不知不覺中已經過了一個多小時。
“呵呵,慕容,讓你陪我這個老頭子喝茶,很無趣吧?”周老笑道。
“哪裡,如果能夠天天喝這種茶,那我就天天過來。”慕容纖纖也笑了。
“呃……那就不必了,就處我不怕兒子破產,也沒地方倒騰那麼多的茶葉。”
一老一少兩個人都笑了起來。
笑聲停歇,周老擡頭看着慕容纖纖微笑道:“久病成醫,我也做過不少的針炙,連中華第一神針的朱鶴亭也多次給我做過針炙,什麼八脈走穴針法、拔草尋蛇針法、五行鍼法,但效果都沒有你那麼好,所以我好奇,你這針法又是什麼名字,可有傳承?”
慕容纖纖笑了笑,她對這個早有準備,當下端起自己的杯子,將最後一杯茶緩緩喝了下去。正待說話,卻是又見得周老笑着揮手道:“如果不好說,就不用說,我知道這個有很多忌諱的。”
“沒什麼關係。”
慕容纖纖輕輕搖頭:“我用的針法叫做逆水行舟針法,只是我們這一脈傳人向來不以行醫爲業,所以知道的不是很多。而且……”
她看着周老,很認真地說道:“周老,我可是沒有行醫資格的,如果你要讓我幫你繼續治療,可是有一定風險的。”
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《飄泊在異界的日子裡》簡介(完本):
年輕的生物學家林雨晴在隨科學考察船進行海洋生物考察的時候,意外地被漩渦捲入一個奇怪的空間。這是一個魔法和鬥氣的世界,林雨晴一進入這個莫名其妙的空間,便遇上一場獸與獸的較量,如果不是一位空間大魔法師恰巧經過,可憐的晴兒就做了異界之鬼,可接下來該怎麼辦呢?誰來教教可憐的晴兒如何返回地球……(未完待續。)