Say No to Shark Fins
鯊魚一向是揹負着惡名的。
兇猛殘忍，嗜血如命，更無法饒恕的，是它們吃人。
然而每年葬身鯊腹的人類寥寥無幾，爲人類口腹之慾而送命的鯊魚卻數不勝數。
拒吃魚翅，不僅因爲其獲取過程極其殘忍，鯊魚誤食人類與之相比不過小巫見大巫；更因爲鯊魚是海洋生態系統中，食物鏈的頂級生物，大量捕殺會嚴重破壞海洋的生態平衡，就如同大家所熟知的事例，消滅了狼，激增的鹿羣超過了草原的負荷，導致環境的惡化。
魚翅本身無味，其調味來於高湯。食客們享用的是其柔韌細滑的口感，以及由這種名貴食材帶來的身份上的尊貴感。
真的有尊貴和地位可言麼？
若你知道這事實的真相，恐怕會對這些老饕心生厭惡。
所以，希望大家把看到的這一切說給更多人聽，說給那些有能力有機會消費魚翅的人聽。
鯊魚不應揹負惡名，揹負惡名的，應當是那些淺薄無知的食客。
有許多相關的報道和影像資料，這兩年有一部比較知名的影片《Sharkwater》，感興趣的可以下載來看看，或者在土豆上看預告片programs/view/TS0tl58An_M/。
官方網站爲，該片的配樂相當精彩，不容錯過。
作爲在水下多次看到過鯊魚的潛水員，我是流着淚看完本片，並向朋友推薦的。
早就想寫些什麼，可是最近沒有時間做詳細的research,
中國目前是世界第一大魚翅進口國，隨着中國民衆生活水平的提高，魚翅已不再是少數人特享……食用魚翅正使全球鯊魚種羣遭遇絕滅之災。
這份報告是由野生救援協會和中國社會調查所(SSIC)所聯合發表。
在遙遠的加勒比海或大西洋中，捕撈鯊魚的漁船結伴，他們每出一次海，往往要滿載才歸。
船艙中裝滿的，只是鯊魚龐大身軀的一小部分－鰭，這隻佔鯊魚身體的百分之五，也是作爲奢侈品魚翅的原料。
漁民在捕撈上一條鯊魚後，不論大小，都會在甲板上用電鋸活生生地把鯊魚的背鰭、兩個胸鰭和一部分尾鰭割掉，然後將全身流血不止的鯊魚扔回海中，因爲船艙沒那麼大的地方裝鯊魚肉。
這些鯊魚身體被直接拋回海洋，沉入深海中，無法遊動、無法覓食，痛、餓、血流不止，最後在深海死去。在中國的餐飲業內，魚翅的地位仍是難以撼動，很多酒樓都把最大的魚翅，展示在大堂最醒目的地方，以作標榜。
大量捕殺海洋生態系統金字塔頂端的鯊魚，會導致大量中小型魚類因失去天敵而數量暴增，從而嚴重打亂整個海洋生態平衡。
NBA巨星姚明在2006年8月2日的記者招待會中呼籲人們停止食用鯊魚的嗜好。澳大利亞著名的“鱷魚獵手”史帝夫?厄文也曾表示，絕不在供應魚翅的中餐館進食。
而Sharkwater的官方網站中有一封倡議大家捐款的信，目的就是希望將這部影片帶到中國。原文附後，文中大意爲：
親愛的朋友們：
我們懇請得到您的幫助，使我們得以將Sharkwater這部獲獎的紀錄片帶到中國，此事至關重要。
中國是世界上最大的魚翅消費與交易國，對魚翅羹的需求與日俱增，這一切將在我們的有生之年內對海洋帶來毀滅性的打擊。許多中國消費者並不知道魚翅羹中含有鯊魚的魚鰭（明前注：這點製作方有些小看目前中國人的眼界了），因爲魚翅羹如果意義過來，不過是“魚類翅膀的湯”。
在過去的三十年間，鯊魚的總數減少了百分之九十，極大破壞了對我們自身生存至關重要的生態系統。(對鯊魚的)保護不僅僅是拯救其他物種和生態系統，同事也是拯救人類。
這是一個巨大的消費者觀念，但我們有能力去改變。我們急需你的幫助，來製作針對3億觀衆的中文版本的Sharkwater（咦，我們怎麼會只有3億觀衆）。在你的幫助下，我們能改變世界。
（下一段是小宣傳，不翻譯了。
作爲被點名提及的中國人--其實還有衆多其他國家的消費者，不過很慚愧，多數是海外華人--怎能不汗顏。不過關於此片的引進，我想不僅僅是經費的問題。作爲利潤龐大的魚翅業，必然有種種說不清道不明的背景。
拒吃魚翅的聲音太微弱了，希望你我都能成爲其中一員。）