掌櫃的忍不住道：“開水白菜？這是不是換一個？”
吳順笑呵呵道：“掌櫃的有所不知，越是這樣的菜名越是不一般，講究的就是個返璞歸真。您瞅瞅這高湯，可不是容易做出來的。”
掌櫃的一點頭，也就不說什麼了。
柏三郎笑道：“這位姑娘倒是有心了，諾，贈品，你看看有無用處。”
鼎食記做魚翅、魚肚、花膠、海蔘較爲出名，但這些東西京城裡自然沒有新鮮的，都是需要泡發的乾貨。
謝雲姝當然知道這一點，所以贈品就是針對好幾種高等名貴海產的泡發方法技巧。
要知道這都是經過無數代人的實踐和傳承之後的總結和經驗記錄，哪裡是此時的大廚們能比的？
吳順看得有些入迷，也有些豁然開朗，“有些看起來很有道理，有些我也不確定，但是試一試就知道了！東家、掌櫃的，你們聊，我先走了啊！”
說完不等他們回答，吳順便一溜煙的跑了。
他等不及了，現在就要去試試！立刻，馬上！
柏三郎、掌櫃的面面相覷。
柏三郎哈哈一笑：“這老吳，多久沒見他失態了啊哈哈！”
掌櫃的嘆氣：“但願有好結果啊！”
不多會，跟蹤謝雲姝的兩名隨從回來了，皆有些羞愧。
柏三郎挑挑眉，倒也沒多失望：“跟丟了啊？罷了！”
那姑娘就不像是個傻的，他們跟不住好像也並不奇怪。
嘖，跟聰明人交易其實挺痛快的，但願那姑娘是真聰明而不是自作聰明呢
八千兩銀子到手，目前現金達到九千五百兩，若是再悄悄變賣些東西，上萬兩就有了。
可是，這裡是京城，這麼點兒銀子還不夠！
看來還得繼續想法子搞錢。
在京城裡想要盤下像樣大店鋪並且擁有充足的前期啓動資金，沒個七八萬兩、最少也得有五萬兩啊。
還差一大截
不過，今天開了個好頭嘛，挺好的！
甩掉柏家三公子派來的尾巴，謝雲姝便帶着謝六他們開開心心回府。
進了二門沒走多遠，不想卻在樹蔭小道上與謝雲倩碰上了。
“哼！”謝雲倩衝她冷笑，看樣子是在等她。
謝雲姝這麼忽然看到謝雲倩，還是有些納悶的，便問道：“妹妹這會兒不是在禁足嗎？”
謝雲倩正等着她這話呢，聞言得意哼道：“因爲爹心疼我啊，所以便解除了禁足咯，這有什麼好奇怪的？”
安彤不由微微變色，心疼的看了一眼自家小姐。
謝雲姝料到也是如此，若說半點兒都不在乎那也不可能，但也不至於太過失望。
畢竟她那個侯爺爹的心本來就是偏的，她一直知道。
謝雲姝便笑道：“這倒也是，到底是一家子，哪裡便丁是丁卯是卯的那樣不可變通呢？想來爹是看到妹妹已經認識到自個的錯誤、知錯就改了，便也饒了妹妹了。這是爹一片慈父之心啊！妹妹可別辜負了爹的良苦用心纔好呢！”
“你！”謝雲倩惱怒瞪謝雲姝，原本得意洋洋可以顯擺的一件事怎麼從謝雲姝口中說出來卻完全不是那麼回事兒了呢？
這番話聽着可真讓人不爽啊！
“管你怎麼說呢，反正爹疼我！對了我外祖母和大舅母已經回京了，我外祖母邀請咱們去家裡玩呢，姐姐可千萬別推辭呀！” 謝雲姝一愣，怪不得她不用禁足了。
“怎麼會？既是外祖母相邀，我自然要去的。”
“呵！那就好！”謝雲倩冷笑，譏誚的看了她一眼，傲然而去。
安彤扶着謝雲姝，忍不住小聲道：“大小姐，二小姐這也太過分了。大小姐真要去戚家做客嗎？那戚家可不太好惹啊”
謝雲姝一笑：“長輩邀請，當然要去！”
當天，戚氏便稟明瞭謝老太太和侯爺此事，謝老太太和侯爺都答應了。
戚老夫人回京了，戚氏作爲女兒想要回去看望看望母親，天經地義。她沒有落下謝雲姝，要把謝雲姝也帶去做客，認認親戚、見見世面，謝老太太和謝侯爺還挺高興的。
謝侯爺可不誇了戚氏好幾句。
只有蘇氏有些憂心，但並不好反對。
一時旁人都走了，謝老太太拉着謝雲姝的手笑眯眯道：“你二孃這次做的不錯，戚家好歹是親戚家，便是做錯了什麼也不要緊。姝兒正好去見見這京城中的高門大戶是個什麼樣兒的，往後再去別家做客也就不會不慣了”
謝雲姝笑着點頭答應。
謝老太太又叫陵嬤嬤拿了一迭銀票給她，大大小小的面額都有：“這是一千兩，你拿着去花。阿奶知道這京城裡啊，銀子不禁花，你手頭寬鬆些總好些。若是不夠再來跟阿奶說！”
“這——”
“乖啊，拿去、拿去！阿奶要這麼多銀子做什麼呀？二丫頭有你二孃給，你有阿奶呢！這事兒你悄悄的，連你爹你娘也別告訴！”
謝雲姝心裡一暖，拒絕的話便再也說不出口：“嗯，謝謝阿奶！”
“呵呵，乖！”
謝雲姝揣着銀票離開松鶴堂，便直接去了翠微堂。
蘇氏正等着她呢，擔憂道：“戚氏哪有這般好心，她慣會做戲，又能說會道的，你阿奶對她印象不錯，我也不便說她什麼。明兒你真要去戚家嗎？娘有些擔心”
謝雲姝笑道：“娘，戚氏主動要帶我去她孃家做客，我若不去，她可做的文章就多了。戚家再如何，難道真敢在他們家裡便算計了我這個平北侯府的大小姐嗎？小刁難我還不放在眼裡，您放心！”
蘇氏苦笑嘆道：“娘不忍叫你受這份委屈，卻什麼都幫不了你！”
謝雲姝抱着她胳膊撒嬌：“我覺得委屈才是真委屈，我若不在乎，又有什麼好委屈的呢？我可從未期盼過戚家人會對我好，所以無論他們如何，我都不會覺得委屈！只要娘好好的，比什麼都強！”
蘇氏忍不住笑：“你呀！娘真是說不過你！”
聽她這般說，心裡卻是輕鬆不少，“你事事小心。”
“我會的，娘！娘如今管家管的倒是不錯呢.”
說起這個，蘇氏也是精神一振，笑道：“多虧了有你可商量！”
母女倆相視一笑。