第七百九十章 二者最大的不同就在於配菜
“吸溜吸溜”的吃粉聲音傳來，看着王宇一副享受的樣子，直播間內的觀衆們羨慕不已。
“看宇爺吃得那麼香，似乎這螺肉粉很不錯的樣子啊。”
“廣西柳州人表示來嚐嚐正宗的螺肉粉，你就知道什麼真正的美味了。”
“別吧，一點都不好吃，聞起來就沒有興趣!”
“吃倒是好吃，就是聞起來真的不是很好聞。”
“我個人受不了這種味道，挺難聞的。”
“明明香的一匹，你們居然嫌棄它?”
看到直播間內的衆人起了分歧，王宇暫停住手中的筷子對着鏡頭解釋道:
“這股奇異氣味來源於螺螄粉中的酸筍，並非螺獅粉本身，而y南螺肉粉則大不一樣，沒有配上酸筍，一般配有油果豆腐、生菜、紅椒、豆芽、螺肉甚至是檸檬，口感味道偏酸辣，非常的開胃。”
“地道的柳州螺螄粉通常都會帶有股濃濃的“異味”，這種異味就像榴蓮氣味一般，愛它的人聞之口中生津，厭它的人退避三舍，改良後的氣味與之前柳州的螺螄粉有不小的區別嗎，或許這就是當地人漸漸接受的原因。”
王宇喝了一口湯說道，濃郁柔順的酸辣湯汁入口，細細品嚐這酸辣過後還有些許爽嫩螺肉的回甘。
“二者最大的不同不僅是在於配菜方面，你們看這個。”
王宇右手用筷子夾起青色的螺肉，對着鏡頭說道。
“事實上，正宗地道的螺螄粉是不會放螺螄肉的，但是又能夠品嚐到螺螄的鮮味，是源於它利用螺螄肉熬出的湯底，而y南螺肉粉裡面是真的有螺肉的。”
說罷，把筷子夾住的螺肉送入口中，爽嫩的鮮香的口感讓人眼前一亮。
“螺肉鮮嫩可口，沒有任何的泥沙雜質，處理的非常乾淨。”
王宇點點頭認可的說道。
據阮思明介紹，當地人在處理螺螄的時候很有講究，通常會把鮮活的螺螄提前放在清水裡浸泡三天三夜，並且在水中讓入少許的鹽和一塊鐵，這樣不僅能夠促進螺蛹吐出泥沙，還可以抑制可能存在體內的血吸蟲，保證螺螄肉更加的清甜爽口。
抽空看了一眼彈幕，也不知道什麼時候，密密麻麻的彈幕裡開始爭論螺螄粉裡面到底有沒有螺肉。
王宇停下筷子說道:“對於正宗的螺螄粉沒有螺螄肉這件事情，各位大可不必糾結，這老婆餅裡面也沒有老婆啊，魚香肉絲也沒有見着有魚啊。”
“說得好有道理啊，我竟無言以對!”
“既然老婆餅裡面沒有老婆，螺螄粉裡面沒有螺螄肉，魚香肉絲裡面沒有魚，那麼本少女罩裡面沒有兇也是情有可原的事情!”
“哈哈哈哈，小姐姐，你可太秀了!”
“腰間盤同志，不準那麼突出了。”
“扁桃體同志，你先別急着發炎啊!”
“同樣都是九年義務教育，爲什麼你這麼優秀?”
低頭吃螺肉粉的王宇間隙的時候，擡頭習慣性地看了一眼彈幕，看到衆人談論的畫風轉變之快，簡直就是一頭霧水，這前一分鐘還在談論螺螄粉裡面有沒有螺螄肉，爲什麼不放呢?現在怎麼談起了飛機場、貧兇的話題?
“也不知道發生了什麼，你們這思想跳躍也太快了吧，看來是我在雨林裡待太久了，已經和網絡世界嚴重脫節了。”
王宇說道，說完，夾起一筷子的粉，爽嫩的口感配上香濃的湯底在三伏天的夏夜裡，在車水馬龍的街邊，一碗熱氣騰騰的螺肉粉王宇吃得滿頭大汗，又非常的爽快。
“剛看到有人說豐兇手術，我個人呢不是很認同，且不說手術風險之類的事情，這可是嬰兒的第一口糧啊，怎麼也得讓孩子喝上一口放心奶吧?”
王宇訕訕一笑道，引得直播間內的觀衆們刷起一波666。
二人都是身強體壯的年輕人，這個年齡段的飯量都特別的大，很快，一碗酸辣適中美味的螺肉粉就下肚了，抽幾張紙巾擦擦嘴邊的湯漬，身旁的阮思明起身就要去結賬，結果被王宇拉住了，說是非要請這一餐。
兩碗大份滿配料的螺肉粉只要十一萬y南盾而已，約合軟妹幣也就三十塊錢左右，王宇從錢包中直接掏出一張十元美鈔付給少年，剩下也懶得找開，留給了服務周到的少年，就當作是小費了。
順手在桌上多抽了幾張紙巾，王宇用紙巾擦去臉上的汗珠，苦笑道:““好吃是好吃，可惜是在路邊，不像是在店鋪裡有冷氣，在這種大熱天吃一碗螺肉粉下來，渾身止不住的在冒汗，整個人都像是被雨淋了般。”
二人悠閒的站在街邊吹了會風，身上的汗水才慢慢止住了，不過還是非常的悶熱，畢竟y南地處熱帶，休息了一會王宇坐上三輪腳踏車，在美食嚮導阮思明的幫助下繼續今晚的美食探索行動。
王宇坐在車上和直播間內的衆人聊着天，一邊扇着車上自帶的蒲扇，五月的y南炎熱無比，即使是夜晚，無風的話也是有些悶熱，不過比起白天行走在路邊的話，那就好太多了。
不適應熱帶環境的外來遊客，在街頭的時大多會備好大量的飲用水來解暑提神往。
又因爲地處熱帶，盛產各種各樣的熱帶水果蔬菜，所以行走在y南的街頭，時常能夠看到開着有關於新鮮水果製成的飲料攤位的商販。
尤其是在盛夏的夜晚，街頭巷尾隨處可見這種攤位，還有就是那種平民咖啡店，擺上幾張塑料椅子，幾個人圍坐在一起，端起咖啡杯一喝就是一晚上，連桌子都不需要。
正當王宇有些口乾舌燥的時候，一家水果飲品的攤位出現在了人潮涌動的路邊，準確的說，應該是一輛小型箱式麪包車改裝的移動飲品站。
小型箱式麪包車附近還擺了一些塑料矮凳和簡易的桌子，一些歐美遊客正津津有味的品嚐着當地特色的飲品，一邊拍照一邊開懷暢聊。