第六百九十九章 河豚

“你年紀很小吧,好像還是學生?”政紀淳淳磁性的聲音穿過涼涼的風傳到花野真衣的耳中,有個人陪,其實這樣的感覺也不錯。

“嗯,我今年十八了,在東京高中上學,利用假期和閒暇時間打零工”花野真衣帶着甜甜的笑容迴應道,說實話,她對這單生意還是很滿意的,和她之前的顧客比起來,政紀年齡相仿,最主要的是人也帥,素質也明顯很高,她很樂意爲這樣的顧客服務。

“還在上學,怎麼會想起從事這個行業呢?”政紀並沒有注意在一旁打量他的花野真衣,隨口問道。

“一方面是爲了能夠賺些零花錢,補貼家用,另一方面我很喜歡cosplay,女僕裝也是我喜歡的之一,而這個工作可以一直穿着女僕裝工作,您呢?您是做什麼的呢?”花野真衣亦步亦趨的跟在政紀身後,歡脫開心的說道,不知道爲什麼,她總覺得政紀的面孔有那麼些許熟悉。

政紀想了想道:“我今年剛上大學。”

“大學?哦!我知道了,你是來東京上大學的嗎?”花野真衣眼裡泛着亮光問道。

政紀微笑着搖搖頭道:“我在華國上學,來東京找人遊玩”。

“原來如此啊,”花野真衣眼裡閃過一絲失望,想了想又笑着說道:“我很喜歡華國的美景,有時間等我賺到了足夠的錢,一定會去華國玩”。

“嗯,相信你的夢想一定會很快實現的”,政紀點點頭。

“哦對了,你還沒吃飯吧,我知道有一家餐館,味道很不錯,”花野真衣一拍腦袋,看着政紀道。

晚上八點多,他也的確餓了,點點頭:“好的,那麼我請客,你來推薦”。

“來了日本,首推的自然就是無上美食河豚了,我推薦去“山田屋”河豚料理店,它是1905年創立的東京最著名也是唯一一家入選米其林三星美食的河豚料理店,完全不必擔心中毒,因爲還有專業的試吃員!”說道吃,花野真衣的眼睛變得很亮,倒背如流一般的推薦着,就差嘴角流下哈喇,看得出也是個小吃貨,說實話,她內心裡其實也是有些小九九的,山田屋的河豚味道雖好,可是消費卻是她望塵莫及的,而做這一行的,每當她接待了客人,每次都會推薦去這家餐館,一方面確實不錯,另一方面確實能夠蹭着大飽口福。

哇啦哇啦的一大堆介紹之後,她期待的看着政紀,卻發現政紀的清澈的眼中帶着笑容的看着她,彷彿能夠洞徹人心一般,讓她的臉微微變紅,有些不捨又有些不甘的解釋道:“那個,當然,消費也很高,一頓飯大概需要三萬到四萬日元,”在知道政紀是學生後,她對於一頓飯如此高的消費並不抱着多大的期望。

“好啊,就去你所說的這家店,”下一秒,出乎她意料的,政紀面帶着微笑答應了!這種柳暗花明又一村的感覺,讓她感覺政紀笑容更加的英俊了,心跳竟然變得微微有些加速。

這是她始料未及的,因爲從幹這一行開始,帥哥客人也不是沒有遇到過,可是那隻限於欣賞,像現在這樣心動的卻是極少。

而政紀,卻絲毫沒有感覺到她的異樣,隨手攔下一輛出租車,兩人朝着“山田屋”駛去。

選自豐後海峽的新鮮河豚,在典雅的氛圍裡,用感官感受變換的四季,這種愉悅感就在山田屋。作爲米其林三星美食裡唯一一家河豚的料理店,山田屋自然是河豚料理界的佼佼者了。於1905年創立的山田屋,經歷了百年起伏仍堅守着自己的味道,並在傳承之路上走出了自己的風格。

山田屋原本是料亭出身,獲得2012年米其林三星的並非本店,而是坐落於東京都港區的西麻布分店。地方並不寬敞卻小而溫馨,簡單的佈置乾淨利落。微微的暖色燈光,可以讓人迅速逃離喧囂沉浸在美食的世界。店內裝修爲現代日本風格,除吧檯的5個位置外,還有4個獨立的小包房。

有了花野真衣,一切就變得簡單多了,交流,點餐,兩人坐在安靜的小包房內,靜靜的等待着餐點的到來。

“對了,還沒有請教您的名字呢”,花野真衣百無聊賴的擺動着餐桌上的餐具,忽然想到什麼,看着政紀好奇的問道。

“我叫政紀,”在日本,政紀並不覺得需要隱瞞自己的身份。

“政紀,很特別的中文名字,”花野真衣默默的重複着,似乎想要把這個名字記在心底深處。

“先生您點的餐好了,河豚已經經過我們專業人員試吃,您可以放心食用!”,服務生恭敬的端着菜餚走了過來,一一的擺放在兩人的中間。

政紀點點頭,說了聲謝謝,河豚有毒他倒是瞭解,因爲在中國古代,早有“拼死吃河豚”的說法,然而河豚以它獨特的不似人間一般的美味卻又吸引着無數的人爲之瘋狂,而在嗜好食用河豚的鄰國日本,爲嘗試河豚美味而死於河豚中毒的“勇者”也不在少數。

而野生河豚的卵巢、血和肝臟含有劇毒,料理時稍有不慎便容易致人身亡。好在如今日本烹飪河豚的廚師都必須經過專門培訓並取得執業資格,也幾乎已沒有河豚中毒的危險性。

晶瑩剔透的河豚肉在潔白的瓷盤中整齊的擺列着,甚至還能看得清肉下方的瓷盤的紋理,刀工可見一斑,而另一盤中則是各式的調料供顧客選擇口感。

“這是生的嗎?”政紀好奇的夾起一片河豚肉問道。

“對啊!只有這樣的河豚纔是新鮮的,它的口感才能完全的提現出來,”花野真衣早就耐不住饞蟲的誘惑,嘴裡吃着一片河豚,一副享受的表情回答。

政紀點點頭,輕輕的夾起一片沾了些許特質的醬料,放入了口中,特製的醬料由柚汁、蘿蔔泥、醋等調製而成,不像芥末那麼搶味,酸中帶鹹的味道反而更顯肉質甘鮮。薄如蟬翼的河豚肉在嘴裡並不會入口即化,而是嚼勁十足。河豚肉很鮮甜,完全沒有腥味。

入口的那一刻,獨特的冰涼中帶着鮮甜的味道,彷彿被暗戀苦戀多年的女神親吻一口似的。

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